Muhtemelen, herhangi bir metresi yönetecek bir omlet hazırlayın. Her durumda, bunu öğrenmek oldukça kolaydır. Ama herkesin bildiği gibi, basit bir yemeği kendi zevkinize göre çeşitlendirmek mümkün. Örneğin, örneğin, sebzeli bir omlet pişirmeye çalışın. Sebze omletinin birçok çeşidi düşünüldüğünden, birçok sebze çeşidi olduğunu biliyorsunuz. Ama önce, size sunduğumuz şeyden bazı tarifleri öğrenmeye çalışın. Bu arada, bir omleti tavada kızartır veya fırında veya mikrodalga fırında pişirebilirsiniz. 
Brokoli ile omlet
Mikrodalga fırında pişirilmiş sebzeli omlet için bir reçete. maddeler:
- 4 yumurta
- 1 bardak taze süt
- 300 gram brokoli
- Bir bardak rendelenmiş peynirin çeyreği
- Soğan Başkanı
- Bir tutam hindistan cevizi
- Senin takdirine göre biber ve tuz
hazırlanması: Taze ve dondurulmuş lahanaları kullanabilirsiniz, çünkü ilk önce kaynatılmalıdır. Brokoli sudan çıkarılır, soğutulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Şimdi bir kaseye batırın, tuz, hindistan cevizi ve biber ekleyin ve çırpın. Yumurtaları yumurtaların içine dökün, peynir cipslerini dökün ve bir kez daha düzgün bir şekilde bir araya getirin. Mikrodalga ya da herhangi bir uygun mutfak malzemesi için form aldık, brokoli içerisine koyduk ve bir omlet karışımı ile doldurduk. Fırına koyduk ve omleti yüksek güçte beş dakika (yaklaşık) pişirdik. Hazırlanan omleti fırından çıkarırız, üç dakika kadar bir dakika şeklinde bırakıp plakalara koyarız.
Yeşil bezelye ile omlet
Bir tadı ile kalın bir omlet tarifi,ona taze nane verir. Ancak, sıra dışı lezzet kombinasyonları hayranları değilseniz, sebze ile bir omlet hazırlayabilirsiniz, ancak nane olmadan. maddeler:
- 5 yumurta
- Yarım bardak yeşil bezelye
- Rendelenmiş peynir 50 gram
- Yeşil salata yaprakları
- Taze nane 4-5 yaprakları
- tereyağı
- Senin takdirine göre biber ve tuz
hazırlanması: Benim nane yapraklarım, kuru ve parçalanmış. Bir omlet karışımı hazırlamak için, yumurtaları bir kaseye dökün ve hafif bir köpüğe yendi. Daha sonra bu karışımda yeşil bezelye, nane, biber ve tuz koyun. Ateşe bir tava koyarız, içine biraz tereyağı eritir ve hazırlanan karışımı dökürüz. Önce, yaklaşık 4 dakika boyunca orta ateşte omleti kızartın ve daha sonra peynirle serpin, bir kapakla kaplayın ve ateşi çıkarın. Peynir erdiğinde, omletimiz hazır! Omleti yeşil salata ile tabaklara koyun ve taze çıtır ekmek veya tost ile servis yapın. 
Ispanak ve soğan ile omlet
Pırasa ve ıspanaklı bir omlet için çok ilginç bir tarif. Ne yazık ki, bu sebzeler bizim için popüler değil. Ve boşuna! Onlarla bir omlet yapmaya çalışın - bunu beğenmelisiniz. maddeler:
- 5 yumurta
- 200 gram pırasa
- 100 gram ıspanak
- 100 gram susam yağı
- Takdirinize göre tuz
hazırlanması: Soğan ve ıspanak benimdir ve şeritler halinde kesilir. Çiğ yumurtalar bir kaseye dökülür ve köpük görünene kadar dövülür. Şimdi kesilmiş sebzeleri ve tuzu onlara ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Kızartma tavası ateşe koyup içine yağ dökün. Yağ sıcak olduğunda, yumurta karışımını yavaşça tavaya dökün ve omleti her iki tarafta kızartın. Omleti parçalara ayırdık ve masaya servis ediyoruz.
Sebzeli Skrob
Skrob sebze (domates, patates, tatlı biber veya patlıcan) ve brynza ile bir Moldovalı omletidir. Size sunduğumuz bu omlet için reçete. Malzemeler: 4 yumurta
- Bir bardak taze süt
- 2 taze olgun domates
- 2 şef soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 100 gram brynza
- Kırmızı biber çeyrek çay kaşığı
- Maydanoz ve dereotu
- un
- Bitkisel yağ
- Takdirinize göre tuz
Ön hazırlık sebze hazırlamak için gereklidir. Sarımsak temizlenir ve bir baskıdan geçirilir veya ince rendelenir. Yeşiller de benim, kurutulmuş ve parçalanmış. Domatesleri daire şeklinde kesin ve unla parçalayın. Şimdi yumurtaları süt, tuz ve kırmızı biberle yedirin, doğranmış yeşillikleri ve rendelenmiş peynirleri ekleyin ve karıştırın. Sonra, domatesleri bir tavada kızartıp, çok az döktüğümüz bitkisel yağla kızartın. Domatesler kızartma yaparken, ayrı bir tavada bir kepçe hazırlarız. Bunu yapmak için içine biraz yağ dökün ve sıcak olduğunda sarımsak kızartın. Sonra sarımsak alın ve yumurta-süt karışımını kızartma tavasına dökün. Derhal karıştırın ve karışımı kavradığı anda domatesli bir tavaya koyun. Omleti bir slaytla topluyoruz, tava kapağını bir kapakla kaplıyor ve bizim hazırlığımıza ulaşmak için hurdamızı terk ediyoruz. Bu arada, fırında veya mikrodalgada yapılabilir. 
Domatesli Viyana omleti
Bir başka seçenek domatesli bir omlet hazırlamaktır. Bu sefer Viyana'dan bir tarif. maddeler:
- 7 yumurta
- 5 adet olgun taze domates
- 1 bardak süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Senin takdirine göre Yeşiller, tuz ve biber
hazırlanması: Fırında domates pişirin ve daha sonra bir elek ile onları silin. Ortaya çıkan patates püresini soğutun ve üzerine un, süt, yumurta, biber ve tuz ekleyin. Onu iyi karıştırıyoruz. Tavada tereyağını eritir ve yavaşça omlet karışımını dökürüz. Omleti her iki taraftan da (krep gibi) kızartın, tavadan alın, ikiye ilave edin ve doğranmış yeşillikleri serpin.
Çince taze salatalık ile omlet
Omlet sadece Avrupa'da değil, pişirilir ve yenir. Burada, örneğin, taze salatalık ile pişirilmiş, Çince tarifi omlet. Olağandışı? Ama denemeye değer! maddeler:
- 8 yumurta
- 2 salatalık
- 3 çorba kaşığı pirinç votkası
- Bir bardak tavuk suyu üçte biri
- 2 yemek kaşığı erimiş domuz yağı
- Sizin kararınıza göre tuz ve yeşillikler
hazırlanması: Salatalık benim ve soyulmuş ve sonra küpler halinde kesilir. Yumurtalar bir kaseye dökülür ve hafif köpüğe vurulur. Sonra onlara doğranmış salatalık, pirinç votkası, tavuk suyu ve tuz ekleyin. Şimdi ateşe bir tava koyduk ve içine domuz yağı koyduktan sonra omlet karışımını döktük. Bir omleti kızartın, zaman zaman bir kızartma tavası kuvvetlice sallayın. Kütle kalınlaştığı zaman, onu bir tabağa kaydırın, porsiyonlara doğrayın ve doğranmış otlar ile serpin. 
Kabaklı omlet
Fırında bir omlet yapmak için ilginç bir tarif. Bu arada, bu yöntemin avantajlarından biri, göreceli olarak göreceli güvenliktir. Sonuçta, fırında pişirilen yemeklerin veya bir çiftin kızartılmışlardan daha az kalori olduğu bilinmektedir. maddeler:
- 2 küçük kabak
- 4 domates
- 8 yumurta
- Yarım bardak süt
- tereyağı
- Senin takdirine göre Yeşiller, tuz ve karabiber
hazırlanması: Kabak (tercihen genç) soyulur ve halkalar halinde kesilir. Şimdi tereyağı ile bir tavada kızartın. Kızartma yaparken kabak çok yağ emer unutmayın. Bu nedenle, yağlı bir tavada pişirmek için kızartmak için çok fazla şeye ihtiyaç duymazlar. Kabak ızgara yaparken, çırpma teli, tuz ve biberli yumurtalarla karıştırın. Bu karışımı kabakya dökün ve fırını açın. Omlet kalınlaşmaya başladığında, ateşten alın ve önceden ısıtılmış bir fırında pişmeye devam edin. Hazır yemek doğranmış yeşillikler ve taze sebzeler (biber, domates) ile dekore edilmiştir.
Havuçlu Omlet
- 3 yumurta
- 1 havuç
- Çeyrek fincan süt
- Bir çorba kaşığı şeker
- Tereyağı, yeşil soğan, tuz
hazırlanması: Yıkanmış ve fırçalanmış havuç şeritler halinde kesilir, şekerle karıştırılır ve tereyağında pişirilir. Şimdi bir bardak süt, yumurta ve tuz karışımı çırpın, bir kapakla kaplayın ve beş dakika daha kızartın. Hazırlanmış omleti doğranmış yeşil soğan ile serpin. İşte böyle farklı tarifler! İstediğinizi seçin veya kendi tarifinize göre sebzeli omlet hazırlayın. Sonuçta, sadece geleneksel domates ve kabak ile değil, aynı zamanda patates, patlıcan, pancar ve hatta taze dondurulmuş sebzelerin karışımı ile pişirebilirsiniz. Size zevk ve keyifli iştahla hazırlayın!
