Kahvaltı için daha lezzetli ve daha kolay ne olabilirkızarmış yumurta? Tabii ki, sosisli bir omlet. Doyurucu, lezzetli bir yemek hazırlamak kolay olacak ve günlük diyetinizi harika bir şekilde tamamlayacak. Her zevke uygun bir yemeğin reçelini - sütlü veya sütsüz, unlu, domuz yağı veya sebze ile tarif ediyoruz. Herkes kahvaltı veya öğlen atıştırmalıkları için uygun bir seçenek bulacaktır. 
Sosisli omlet
Eril bir karakterle kızarmış yumurta için klasik bir tarif. Yemeğin hazırlanmasında basit olan şey, güne vitaminler ve enerji ile başlamaktır. maddeler:
- 4 tavuk yumurtası
- Herhangi bir sosis 100 gram (örneğin, salam)
- 100 gram kaynatılmış süt
- 1 büyük un kaşığı
- 20 gram tereyağı ve bitkisel yağ
Hazırlama yöntemi: Taze tavuk yumurtası sodalı veya sabunlu suda yıkayın. Onları bir kasede teker teker yıkayın ve biraz tuz ve bir tutam şekerle sallayın. Süt kütle ekleyin ve tekrar karıştırın. Bir çorba kaşığı un serpin, topaklardan kaçınmaya çalışın. Görünürlerse, önemli değil - sadece kasenin kenarına sürün. Salam dilimleri önceden kesilmiş bir tavada tereyağı kesip hafifçe kızartın. Yağlı bir sosis çeşidi, kuru ve yağ eklememek için daha iyidir. Kızartılmış sosisleri hafifçe dövülmüş yumurtalar ile dökün ve kütleyi karıştırmadan, her iki tarafta da kısık bir kabuk görünene kadar kısık ateşte kızartın. Omlet sıcak servis yaptı, bir fındık parçasının üzerine bir parça tereyağı ekleyerek ve doğranmış otlarla serpilir. Afiyet olsun! 
Sosis ve domates ile omlet
Her zamanki tariflere sulu meyveleri ekleyin ve yeni lezzetli bir yemek alın. Bu yemeği otla veya peynirle hazırlayabilirsiniz. maddeler:
- sosis - 200 gram
- tavuk yumurtası - 4 adet
- süt - 100-120 gram
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- domates - 1 adet
Hazırlama yöntemi: Sosisleri soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yağlanmış bir altın kabuk ortaya çıkana kadar yağda kızartın. Domates kabuğu sıvı çekirdekten soyun ve sosisle aynı küpleri kesin. Tavaya domates sosisi ekleyin ve ateşi düşürün. Yumurtaları yumurta ve beyazlara ayırın, bir çırpma teli ile ayrı ayrı çırpın ve hafifçe bir araya getirin, sonra sütü dökün. Sıvı ürün yumurta karışımı kadar olduğu takdirde reçete doğru şekilde karıştırılacaktır. Bu nedenle süt yumurtalarını ölçün. Bu karışımı bir tavaya dökün, kısık ateşte pişene kadar örtün ve pişirin. Fırında omlet rendelenmiş peynir ve / veya ince doğranmış yeşil soğan serpilir. Afiyet olsun!
Peynir ve sosis ile omlet
Peynir, sosis tadı için harika bir ektir. Bu mükemmel tandem, tüm hanelerin beğeneceği lezzetli bir yemek için bir tarif oluşturacaktır. maddeler:
- süt - 200 mililitre
- 6 yumurta
- 2 tatlı kırmızı biber bakla
- 3 domates
- yarım pişmiş peynir
- sosis (pastırma veya sosis ikame edebilirsiniz)
- yeşillikler - istenirse
Hazırlama yöntemi: Derin bir kasede yumurtaları tek tek yiyin ve tuz ve karabiber ile karıştırın. Ilık sütte dökün. Bir omletin tatlılığı, yumurtaları ne kadar iyi yetiştirdiğine bağlıdır. Tatlı biberleri kısa şeritler halinde dilimleyin ve domates, peynir ve sucuk - küpler. Yumurtayı yumurta-süt karışımına ekleyin. En küçük ateşte küçük bir dilim tereyağı ile bir kızartma tavası ön ısıtın. Ortaya çıkan karışımı bir tavaya dökün ve örtün, pişirilene kadar tabağı kızartın. Tost ve taze sebze ile sıcak ve doyurucu omlet servis yapın. Afiyet olsun!
Domuz yağı ve sosis ile omlet
Yağın kavurulmasının farklı yolları sayesinde, iki farklı yemek çeşidini elde edebilirsiniz. Kuru bir tavada bir çörek alabilir ya da tereyağında kızartabilirsiniz. maddeler:
- Sosis füme - 120 gram
- haşlanmış sosis - 3-4 adet
- domates - yarım
- füme salo (loin) - 50 gram
- sert peynir - 80 gram
- yumurta - 5 adet
- Süt - Cam
- Tereyağı - 15 gram
- kekik - 2-3 tutam
Hazırlama yöntemi: Tüm katı ürünler aynı boyuttaki küplere kesilerek hazırlanır. Şimdi ayrı bir kapta, sırayla yıkanmış yumurtaları yendi. Süt, kekik ve tuz ekleyin. Kızartma tavasını ısıtın ve yüzeyi donmuş bir tereyağı yağıyla yağlayın. Omlet için tüm doldurma yaymak için zaman oldu (plakalar halinde kesilmiş peynir hariç). Güçlü bir ateşte, her iki taraftan da kütleyi hızlı bir şekilde kızartın. Dolguyu bir omletle doldurun ve ateşi ortama indirin. Yumurta karışımı yavaşça ele geçirdiğinde, omletin üzerine omleti döndürün. Bütün gözleme bölmeyi denemeyin, ortada kırılacak. Birkaç parçaya bölün ve her birini ayrı ayrı çevirin. Sonra peyniri yayıp yumuşatın. Bu olduğunda, yemeğin parçalarını bir sandviç şeklinde ikiye veya diğerine katlayın. Bütün tarif bu, omlet hazır. Afiyet olsun! 
Fırında füme sosis ve ıspanaklı omlet
Bu yemeği pişirmek için yüksek kenarlı bir cam şekle veya çıkarılabilir bir sapa sahip bir kızartma tavası gerekir. maddeler:
- Tavuk 6 yumurta
- un - birkaç yemek kaşığı
- süt - 150 gram
- ıspanak - 100 gram
- yağ - bir slayt ile bir çay kaşığı
- tütsülenmiş sosis - 50 gram
Hazırlama yöntemi: İlk önce şekli tereyağı ile yağlayın ve yemeği hazırlayın. Sosis, dilimlenmiş keyfi olarak, hafifçe kızartın ve kalıbın tabanına yerleştirin. Büyük dilimlenmiş ıspanağı alın ve sosis parçaları arasında dağıtın. Yumurtalar bir kaseye döker ve yumuşayana kadar çatalla karıştırın. Biraz tuz, bir tutam biber atabilirsin. ıspanak Karışım omletnoy sosis dökün ve yaklaşık çeyrek saat boyunca, 200 derece önceden ısıtılmış bir fırın göndermek. Omletin ortasından piştikten hemen sonra masaya servis yapın. Hazır bir omlet, hazırlanmasından bir veya iki dakika sonra düşer. Afiyet olsun! Mükemmel kahvaltı ne olmalı? Tatmin edici, lezzetli, kullanışlı ve en önemlisi, hazırlanması kolaydır. Bu yemeğin en büyük artı sosis ve eldeki mevcut diğer ürünlerin kalan küçük parçaları kullanarak pişirin ve bir nefis lezzetli ve sağlıklı yemeğin bunları birleştirmek olabilir. Mutfak sanatınızı geliştirin, çok basit!
