Bal da çok faydalıdırdoğal tatlılık. Sadece şekerin yerini almakla kalmaz, aynı zamanda besin değeri de çok yüksektir. Sadece gıdada kullanılmaz, aynı zamanda kozmetoloji ve tıpta da yaygın olarak kullanılır. Yemek pişirmeye gelince, içindeki balın özellikle kahvaltıda kullanımı sınırsızdır. Sonuçta sabah uyanıp sıcak ve lezzetli yulaf lapasının tadına bakmak ne kadar güzel. Ballı yulaf ezmesi sadece yetişkinler için değil çocuklar için de harika bir kahvaltıdır. Ballı yulaf ezmesi hazırlamak için çeşitli tarif seçenekleri vardır:

Basit bir tarif

İçindekiler:

• 4 bardak yulaf ezmesi
• 3 bardak süt
• 3 bardak su
• 150 — 200 gr. Bal
• 70 gr. tereyağı
• tuz, şeker

Pişirme yöntemi:Süt ve suyu bir tencereye alıp kısık ateşte kaynatın. Kaynattıktan sonra yulaf ezmesini, bir tutam tuzu ve şekeri tavaya ekleyin, karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Yulaf lapası sıcakken tencerelere dökün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika bekletin. Balı bir su banyosunda eritin. Servis yaparken tencerelere bir parça tereyağı koyun ve üzerine ılık bal dökün. Afiyet olsun!

Yulaf ezmesi bal ve tereyağı ile

İçindekiler:

• 12 bardak yulaf ezmesi
• 20 gr. tereyağı
• 2 yemek kaşığı. süt
• 2 yemek kaşığı. su
• 4 çorba kaşığı. bal kaşıkları
• tuz, tatmak için şeker

Pişirme yöntemi:Tahılları önceden ayırın ve ardından su berraklaşana kadar soğuk suda durulayın. Tavaya 2 bardak su dökün, mısır gevreğini ekleyin ve 1,5 saat pişirin. Daha sonra elde edilen yulaf lapasını topaklardan kurtulmak için bir elekle ovalayın. Önceden ısıtılmış sütü püre haline getirilmiş yulaf lapasının üzerine dökün, bal ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun!

Lezzetli yulaf lapası için basit bir tarif

İçindekiler:

• 1 çorba kaşığı. yulaf ezmesi
• 1,5 çorba kaşığı. süt
• 1,5 çorba kaşığı. su
• 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları
• 50 gr. tereyağı
• tuz, tatmak için şeker

Pişirme yöntemi:Bir tencerede süt ve suyu kaynatın, tadına tuz ve şeker ekleyin, asıl mesele aşırıya kaçmamaktır çünkü ballı yulaf ezmesi çok tatlı bir yemektir. Kaynattıktan sonra sürekli karıştırarak yulaf ezmesini ekleyin. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Servis yaparken tereyağını ekleyin ve üzerine bal gezdirin. Afiyet olsun!

Bal ve elma ile yulaf ezmesi

İçindekiler:

• 1,5 çorba kaşığı. yulaf gevreği
• 3,5 çorba kaşığı. süt
• 70 gr. krem
• 3 çorba kaşığı. bal kaşıkları
• elma

Pişirme yöntemi:Sütü kaynatın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin ve ardından yulaf ezmesini dökün. Elmayı yıkayın, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Elde edilen elma püresini balla karıştırın, elde edilen kütleyi kremayla dökün. Servis yapmadan önce yulaf lapasının üzerine krema ve bal dökün. Afiyet olsun!

Su eklemeden reçete

İçindekiler:

• 1,5 çorba kaşığı. yulaf gevreği
• 2 yemek kaşığı. süt
• 3 çorba kaşığı. bal kaşıkları
• 50 gr. tereyağı

Pişirme yöntemi:Sütü bir tencereye alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynayan süte bal ekleyin, ardından yulaf ezmesini ekleyin. 5-7 dakika pişirin. Servis yapmadan önce yulaf lapasına bir parça tereyağı ekleyin. Afiyet olsun!

Bal ve bira ile yulaf ezmesi için bir reçete

Ballı bu yulaf ezmesinin sadece yetişkinler tarafından tüketilmesi tavsiye edilir. İçindekiler:

• 1 çorba kaşığı. yulaf gevreği
• 2 yemek kaşığı. süt
• 3 çorba kaşığı. bira
• 3 çorba kaşığı. bal kaşıkları

Pişirme yöntemi:Birayı tavaya dökün ve üzerine yulaf ezmesi ekleyin. Düşük ateşte yerleştirin. Bira neredeyse buharlaşana kadar pişirin. Daha sonra elde edilen yulaf lapasını bir elek ile ovalayın, tekrar tavaya koyun ve süt ekleyin. Sütte pişme süresi yaklaşık 5 dakikadır. Daha sonra yulaf lapasına bal ekleyin. Çok lezzetli çıkıyor ama kalorisi yüksek. Afiyet olsun!

Portakal yulaf ezmesi

İçindekiler:

• 3 çorba kaşığı. yulaf gevreği
• 1 çorba kaşığı. süt
• 1 çorba kaşığı. su
• 1 portakal
• 50 gr. tereyağı
• tuz

Pişirme yöntemi:Bir tencereye su ve sütü koyup kaynatıyoruz. 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık bal ve bir tutam tuz. Kaynattıktan hemen sonra sürekli karıştırarak yavaş yavaş yulaf ezmesini ekleyin. 10 dakika pişirin. Portakalı soyun ve küpler halinde kesin. Servis yapmadan önce tereyağı ekleyin, üzerine doğranmış portakal serpin ve üzerine bal dökün. Afiyet olsun! Okumanızı öneririz:

Yorumlar

yorumlar