Bir gün uyanmak ne güzelKahvaltı için özel bir şeye kendinizi ödüllendirin. Evet, sadece kendiniz değil, bütün aile, özellikle pencere kış ise. Yulaf ezmesi yulaflı meyvelerden elde edilen kahvaltı, neşelenmek için mükemmel bir fırsat olacaktır. İşte birkaç basit ve oldukça kolay yemek tarifleri:
Yulaf ezmesi meyve ile
maddeler:
- 1 çorba kaşığı. yulaf gevreği
- 1 çorba kaşığı. süt
- 3 çorba kaşığı. şeker kaşığı
- 1 çorba kaşığı. su
- 1 muz
- 1 armut
- 1 elma
- 3 çorba kaşığı. süzme peynir kaşığı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı tereyağı
Hazırlama yöntemi: Tencerede su kaynatın, yulaf gevreği ekleyin ve 5-7 dakika pişirin. Sonra önceden ısıtılmış süt dökün, karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Bundan sonra, hazır pürenin içinde süzme peynir ve tereyağı ekleyin. Bütün meyveler yıkanır, temizlenir ve küçük küpler halinde kesilir, sonra da püre eklenir. İyice karıştırın. Çocuklar yepyeni ve parlak sevdiği için yulaf ezmesi yulaf lapası meyvelerle çok popüler olacak. Afiyet olsun!
Elma suyu yulaf lapası
maddeler:
- 1 çorba kaşığı. yulaf gevreği
- 2 yemek kaşığı. elma suyu
- 12 çay tarlası Tarçın
- 2 yemek kaşığı. süt
- 3 elma
- 1 çorba kaşığı. bir kaşık dolusu şeker
- 1 çorba kaşığı. ekşi krema bir kaşık
Hazırlama yöntemi: Elma suyunu sütle karıştırın ve bir tencereye dökün. Bundan sonra, yulaf ezmesini dökün, şeker ekleyin ve ardından sürekli karıştırın, bir kaynamaya getirin. Kaynatma işleminden sonra, 10 dakika daha pişirin, karıştırın. Elmalar yıkanmış, temizlenmiş, küp şeklinde kesilmiş, yulaf lapasına eklenmiştir. Ekşi krema ve tarçın da yulaf lapası ile karıştırılır. İyice karıştırın, örtün ve soğumaya bırakın. Elma suyundaki yulaf lapası, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çok miktarda demir içerir. Afiyet olsun!
Portakal yulaf ezmesi
maddeler:
- 1 çorba kaşığı. yulaf gevreği
- 2 yemek kaşığı. süt
- 2 portakal
- 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları
- 2 yemek kaşığı. kuru üzüm
Hazırlama yöntemi: Portakalları temizler, bunlardan biri parçalara bölünür, ikinci sıkmaktan meyve suyunu çıkarır. Ince rende portakal kabuğu. Bir tencerede, sütü meyve suyu ve portakal kabuğu ile karıştırın ve ateşe koyun ve sürekli karıştırın. Yulaf lapası kaynatıldığında tava derhal ısıdan arındırın. Servis yapmadan önce masaya bal ve kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın. Afiyet olsun!
Kavun ve ballı yulaf lapası
maddeler:
- 1 çorba kaşığı. yulaf gevreği
- 2 yemek kaşığı. süt
- 200 gr kavun
- 5 çorba kaşığı. şeker kaşığı
Hazırlanışı: Süt kaynatın. Kaynayan sütte yulaf gevreği ekleyin ve iyice karıştırın, soğumaya bırakın. Balın buhar banyosundaki ayrı bir tencerede eritin. Kavun temiz, küçük küpler halinde doğrayın ve hazır yulaf ezmesi ile karıştırın. Bal ekle ve iyice karıştırın. Sıcak olana kadar servis yapın. Afiyet olsun!
Ahududu ile yulaf ezmesi
maddeler:
- 2 yemek kaşığı. yulaf ezmesi
- 4 çorba kaşığı. su
- 3 çorba kaşığı. süt
- 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı. taze ahududu
- tuz
- 4 çorba kaşığı. şeker kaşığı
Hazırlama yöntemi: Kabı bir tencereye dökün ve iki bardak su dökün, karıştırın. 15 dakika pişirin, sürekli karıştırın, tuzlayın ve kapatın. Servis yapmadan önce püresine sıcak süt, tereyağı ve ahududu ekleyin. Ahududu şekerle ovularak doldurulabilir ve hazır püresi doldurulabilir. Afiyet olsun!
Fındıklı yulaf ezmesi
maddeler:
- 1 çorba kaşığı. yulaf gevreği
- 2 yemek kaşığı. su veya süt
- 150 gr. ceviz
- 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
- tuz
Hazırlama yöntemi: Yulaf gevreği bir tencereye dökülür, su eklenir ve yanar. Kaynamış olduktan sonra yulaf lapasını ekleyin, ısıdan alın ve bir kapakla kapatın. 15 dakika demleyelim. Cevizleri soyun ve bir tavada kızartın. Yulaf ezmesi tereyağına ve cevizlere ekleyin. İyice karıştırın. Fındıklı yulaf ezmesi, sadece cevizden değil, aynı zamanda fındıktan da hazırlanabilir. Afiyet olsun!
Yulaf lapası tarçın ile
maddeler:
- 2 yemek kaşığı. yulaf gevreği
- 4 çorba kaşığı. su veya süt
- 12 çay tarlası Tarçın
- 2 yemek kaşığı. şeker kaşığı
- 100 gr yağlı krem
- dekorasyon için herhangi bir meyve
Hazırlama yöntemi: Bir tencereye kaynatmak için bir tencereye koyun ve sonra ince bir damlamada yulaf gevreği dökün ve iyice karıştırın. 15 dakika pişirin. Yulaf lapasıyla tencereye tarçın ekleyin ve 5 dakika bekletin. 3 yemek kaşığı su ile karıştırın ve karamel oluşumuna kadar su banyosunda çözün. Karamel krem ekleyin, karıştırın. Masaya servis yapmadan önce tarçınlı yulaf lapasıyla hazırlanmış yulaf lapası, karamelle sulandırılıp, çeşitli meyvelerle süslenmiştir. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
