Yulaf lapasının faydalı olduğu gerçeği, hepimiz çocukluktan biliyoruz. Birkaç yulaf ezmesi varsa, her zaman güzel ve sağlıklı olacak o annesinin dersler kurtuldu. Ve bu karabuğday lapası, akıllı ve güçlü olmak isteyenler için zorunludur. Ve her yulaf lapası, favori ya da nefretle aynı ruhda. Ama her nasılsa, her zaman en kullanışlı pürenin, bugün bir tabakta olanı olduğu ortaya çıktı. Ve hiç istemediğin bir şey var. Anneler olmak, çoğumuz annelerini hatırlamak, sözlerini çocuklarına tekrarlamak. Ve bu (bu inanılmaz!) Ayrıca, bu tür yararlı yulaf ezmesi yemek istemiyorum. Ya da belki her zaman doğru bir şekilde nasıl pişireceğimizi bilemeyiz? Herhangi bir yulaf lapası, küçük bir zencefilli kurabiye adam (ve büyük bir de) sevilmeyen bir ürünle birlikte yediğini bile fark etmeyecek şekilde pişirilebilir ve servis edilebilir.
Yulaf lapası. Standart olmayan yaklaşım
Bazı buğday lapası aşırı kuru veya tatsız görünüyor. Ama şeker ya da bal, bu, ne yazık ki, yakıt ikmali değil. Durum sebze pansumanını kurtaracak. maddeler:
- 200 gr karabuğday
- 4 bardak su
- Soğan - 1 adet.
- Taze havuç - 1 adet.
- Domates salçası veya sos - 2 yemek kaşığı.
- tuz
- Kızartma için bitkisel yağ
Hazırlık: Kabuğu soyup durulayın. Su kaynatın, kabın içine dökün ve karabuğday tüm suyu emene kadar küçük bir ateşte kaynatın. Şu anda sebzeleri soyun. Soğanları ince doğrayın, havuç rendeleyin. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, üzerine soğan koyun ve şeffaf olana kadar kızartın. Havuçları soğanlara ekleyin, birkaç kaşık su dökün ve 3-4 dakika daha koyun. Son olarak domates sosu ekleyin, iyice karıştırın. Ateşi kapatın, kızartma tavasını bir kapakla kapatın. Yulaf lapası neredeyse hazır olduğunda, sebze sosunu bir tencereye koyun ve iyice karıştırın. Tadı tuz veya baharatlarla ayarlayın. Yulaf lapasını sebze ile 3-5 dakika daha söndür ve herkesi masaya çağır. Bu yulaf lapası, etlere garnitür olarak ve ağır ve yağlı yiyecekler yemek istemediğinde akşam yemeği için bağımsız bir yemek olarak iyidir.
Meyve ve Hindistan cevizi sütü ile yulaf lapası
maddeler:
- Yulaf gevreği - 1 bardak
- Hindistan cevizi sütü - 200 ml
- İnek sütü - 200 ml
- Bıçağın ucundaki tuz
- Tadı için tereyağı
"Yakıt ikmali" için:
- Elma tatlı
- armut
- Kuru üzüm - küçük bir avuç
- Pips olmadan Kuru erik - 2-3 adet.
hazırlanması: Her iki çeşit sütte kaynatın, karışım kaynamaya başlayınca, yulaf ezmesini dökün. Belki de orantıların biraz değişmesi gerekecek, bunlar kalitenin kalitesine ve türüne bağlı. Paket üzerinde önceden okuyun, orada hangi oranlar önerilir. Püresi pişirin, tuz serpiştirin, birkaç dakika. Kapatın, tereyağı ekleyin, örtü, dinlendirin. Bu süre zarfında "benzin istasyonunu" hazırlayacağız. Elma ve armut kabuğu ve ince bir ince kıyma üzerine ince doğrayın veya rendeleyin. Durulanan kuru üzüm ve kuru erik bir kaç dakikalığına sıcak kaynamış su dökün, ardından suyu tahliye edin, kuru erik parçalarını kesin. Taze ve kuru meyve karışıklığa katılır, karıştırın. Yulaf lapasını güzel bir tabağa koyun ve hemen masaya servis edin. Yulaf ezmesi yararlı nedir? Vücut tarafından iyi emilir, gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi ile bir diyet için harika. Ayrıca, B vitaminleri bakımından zengin olan yulaf ezmesi, sinir sistemi üzerinde, cilt ve saç durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Yulaf lapası, toksinleri salgılayabilir, kolesterolü azaltabilir ve tüm vücudu canlandırabilir. Büyüyen organizmalara öncelikle, aktif yaşam için vazgeçilmez olan zengin protein içeriği yararlıdır. 
Pirinç pudingi - pirinç lapası için bir alternatif
Hazırlayın püresi daha zor değil. Ve sunumun özgünlüğü, titiz aile üyelerini etkileyebilir. maddeler:
- Yuvarlak taneli pirinç - 100 gr
- Süt (krem) - 600 ml
- Su 400 ml
- Şeker kamışı
- tereyağı
- Şeker, vanilya
- Limon kabuğu - 1 çay kaşığı.
- Hindistan cevizi Yemi
hazırlanması: Pirinç durulayın, kaynar su ile bir tencereye dökün. Birkaç dakika pişirin ve sütü dökün. Limon kabuğu ve şekeri dökün. Bir refrakter kalıp (veya kalıp) kitle koyun, üstüne bir parça tereyağı koyun, hindistan cevizi serpin. Önceden ısıtılmış bir fırına (150 C) koyun ve 40-45 dakika pişirin. Pudingi tabaklara koymaya, meyveler, meyveler, reçel veya rendelenmiş fındık ile süslemeye hazır olun.
Pearl arpa, Rus mutfağının gerçek bir incisidir
Kabul etmiyor musun? Ama pürenin adı buna değer! Perlovka - "inci" kelimesinden, eski Rus inci adı. Ve püresini tüm kurallara göre pişirirseniz, ismine çok değer katacaktır. maddeler:
- Pearl arpa - 1 bardak
- Suyu ıslatın - 2 bardak
- Süt - 4 bardak
hazırlanması: Sedef püresi hazırlamak için akşamdan gerekli. Krupü yıkayın, yıkayın ve su ekleyin. Bir gecede bırakın. Sabah, suyu boşaltın. Tencerede, sütü ısıtın ve ıslatılmış krupayı dökün. Bir kaynatın, ısıyı ve örtüyü azaltın. 20 dakika pişirin. Şu anda, fırın açmak 130-150 C'ye ısıtın orta düzeyde fırına lapa pot ve 1.5-2 saat bekletin. Fırının alt kısmında, yulaf lapasının yanmasını önlemek için bir kase su koyabilirsiniz. Zaman zaman, kapağın altına bakın. Belki irmik tüm süt çok daha erken, o zaman kaynar su tencereye veya sıcak bir bardak süt eklemek gerekir emerler. Yulaf lapası hazır, anlayacaksın, denedin: yumuşak, yumuşak, sadece ağızda eriyecek. Tavayı fırından alırız, tereyağını tereyağına, şekere tatlandırıp karıştırın. Balla sulanan kurutulmuş meyveler, taze meyveler ve meyvelerle servis yapabilirsiniz. İyi bir inci arpa ve su veya et suyu, mantar ve soğan ilavesi ile kaynatılır. İnci arpa, ilk işlemden geçirilmiş arpa tanesidir. Ondan sadece yararlı olan tüm maddeleri bırakarak tente kaldırıldı. Amino asit lizin içeriği yüksek olduğundan, inci çubuğun immün sistemi uyarıcı ve antiviral etkileri vardır. Ayrıca, krup, normal metabolizma, kalsiyumun iyi asimilasyonu için gerekli olan büyük miktarda fosfor içerir. İnci arpa diyet lifleri vücuttan toksinler salgılar. Ve inci arpa, kullanımı kilo vermede yardımcı olan iyi bir diyet ürünüdür.
Kashi her türlü ihtiyaç vardır
Mantarlı Pearl arpa, kuru üzümlü darı lapası vebalkabağı, pilav, pilav, pilav, pilav, pilav, pilav, pilav, pilav, pilav, pilav ile pilav ... pilav, en mütevazı bütçeyle bile mevcut ürünlerden tahıl hazırlamak için tüm seçenekleri listelemek mümkün değildir. Hangi püresi en kullanışlı, cevap vermek imkansız. Her tahıl, benzersiz bir vitamin ve eser elementler seti içerir ve tüm gerekli maddeleri almak için farklı tahılları doğru bir şekilde yiyecektir. Diyetinizi vitaminler ve mineraller açısından zengin hale getirmeyin, sadece zaman kaybetmeniz (ve paranın değil!) Ilginç tarifler ve çözümler bulmak için. Aileyi her gün lezzetli yulaf lapasıyla beslemek bir ütopya değil, gerçek ve her hostesin gücü altında. Bunun için sadece arzu ve biraz zaman gereklidir. Okumanızı tavsiye ederiz:
