Tatil masasının popüler salatalarından biriTarifi uzun zamandır bilinen bir Mimoza salatasıdır. Birçoğu duydu ama bu yemeğin nasıl hazırlanacağını bilmiyor. Hiç sorun değil, işte bazı lezzetli tarifler:

Mimoza salatası peynir ve pembe somon ile

İçindekiler:

• 1 konserve pembe somon konservesi
• 3 yumurta (kaynatılmış)
• 2 havuç
• 1 soğan
• 200 gr sert peynir
• 1 patates
• mayonez
• biber, tuz

Pişirme yöntemi:Peynirli ve pembe somonlu Mimoza salatası hazırlamak için balığı salamurasını süzmeden çatalla ezmeniz gerekiyor. Soğanı ince ince doğrayın ve üzerine kaynar su dökün. 10 dakika sonra suyu boşaltın ve tekrar sadece soğuk suyla durulayın. Yumurtaları ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Patatesleri ve havuçları haşlayın, soyun ve ardından ince ince doğrayın. Pembe somonlu Mimoza salatasını katmanlar halinde yerleştirin:

patates, mayonezli yağ

pembe somon

soğan

yumurta, mayonezli yağ

havuç, gres, mayonez, tuz, karabiber

peynir

Peynirli ve pembe somonlu Mimoza salatası – hazır! Afiyet olsun!

Mimoza salatası pilav ile

İçindekiler:

• 2/3 bardak pirinç
• 1 konserve balık konservesi
• 4 yumurta
• 2 soğan
• 3 havuç
• yeşillik
• mayonez
• biber, tuz

Pişirme yöntemi:Pirinçli mimoza salatası nasıl yapılır? Bunu yapmak için pirinci hafif tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın ve ardından durulayın. Havuçları haşlayın, soğutun, soyun ve rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın ve üzerine kaynar su dökün. 10 dakika sonra suyu boşaltın ve tekrar sadece soğuk suyla durulayın. Konserve balıkları çatal yardımıyla ezin. Yumurtaları haşlayıp beyazlarını sarılarından ayırıp rendeleyin. Mimoza salatasını pilavla katmanlayın:

balık

soğan, mayonezli yağ

pirinç, mayonezli yağ

havuç

sincap, mayonez ile yağ

sarısı

Havuçlu ve pilavlı Mimoza salatası – hazır! İstenirse yeşillik dallarıyla süsleyin. Afiyet olsun! Okumanızı öneririz:

Yorumlar

yorumlar