Hiç kavunların büyüdüğü bir seraya gittiniz mi? Gösterimler unutulmaz! Bu sadece büyülü bir orman ya da bir peri krallığı ya da her ikisi. Tabi ki, kavunların olgunlaşmaya başladığı andan bahsediyoruz. Düşünün: bir sürü ışık, dantel yeşil lianas ve tavan altın fenerlerinden asılı. Ve lezzet nedir! Hayır, hayal etmek çok zor. Sadece görülmesi gerek ... Ve kokla! Çünkü kavunlar kokuyor, hatta onları yemeleri bile üzücü. Ama elbette, kendi bahçenizde sadece kendi ellerinizle muhteşem bir ihtişam yaratabilirsiniz. Ve sonra emeğin meyvelerini gerçek ve figüratif bir şekilde yaşayın. Yani, bir serada bir kavun yetiştirmek sadece bir peri masalı bir yolculuktur. Gidelim mi? 
Kültür hakkında
En prosaic ile başlayalım: Bu bahçe kültürünü biraz öğreniyoruz. Genel olarak, kavunlar kavunlardır. En yakın akrabaları salatalık, kabak, kabak ve balkabağıdır. kavun içerir ve bitkiler, aile Kabak denir ve cins Gherkin denir ve resmi botanik adı Melon - Cucumis melo. Ve kavun meyvesi nedir, biliyor musun? Meyvesi, Tykvina olarak adlandırılır ve sarı, yeşil, turuncu, kahverengi ve hatta beyaz şeklinde yuvarlak veya dikdörtgen olabilir. Bir kavun çok eski zamanlardan beri biliniyordu (İncil'de bile bahsediliyor) ve Kuzey Hindistan'da yetiştiriliyor. Ve insanlar çağımızdan önce birkaç yüzyıl boyunca bir kavun yedikten ve yedikten sonra, ancak on beşinci yüzyılda Alt Volga'nın Rus topraklarına yerleşti. Ancak beş yüz yıllık yaz tarihi de bir şeydir. Bu arada, sıcak güney Rus kavunlarıyla, kavun çok hızlı bir şekilde soğuk bölgelere taşındı ve seralarda ondördüncü yüzyılda yetişti. Kavunlu ilk seralar, İzmailovo yakınlarındaki Moskova bölgesinde Çar Alexei Mihailovich yönetiminde ortaya çıktı. Bu yüzden Rusya'nın açık tarlada büyüyen kavun tarihi, seralarda yetişme tarihinden çok daha eski değildir. Ve şunu söylemeliyim ki, ilk bakışta göründüğü için bu zor bir etkinlik değil. Tabii ki, iyi bir ürün yetiştirmek, ancak iyi bir bakım ile mümkündür.
Serayı seçme ve hazırlama
Bir kavun için mümkün olduğu herhangi bir serasalatalık yetiştirmek. Ve eğer böyle bir deneyiminiz varsa, o zaman bir seranın seçimi ile ilgili herhangi bir soru olmamalıdır. Sera ekonominizi yeni donatmaya başlıyorsanız, kavunların hem ısıtılmış hem de soğuk bir serada yetiştirilebileceğini unutmayın. Sera mutlaka havalandırılmalı ve film ya da cam olmalı - bu öz değildir. Bir seranın seçiminde belirleyici faktör, yüksekliktir. Kavun bir lianadır ve serada dikey bir alana ihtiyaç vardır. Bir serada kavunların yetiştirilmesi için, en az 25 santimetrelik biyoyakıt kalınlığı olan buhar yatakları (yer üstü veya derinlemesine) hazırlanır. Böyle bir sırtın donatılması için, bir biyoyakıt (gübre, yabani ot veya biçilmiş ot) tabakası zemine dökülür ve iyice ısındığı zaman, on beş santimetre toprak toprağı üst üste yığılır. Bu arada, kavun ve salatalık akrabanın bir sonraki kısmı olmasına rağmen (sadece daha fazla gerçekleşmez), onları bir serada yetiştiremezsiniz. Yakın komşuları ile bitkiler yeniden tadıp doğal tatlarını kaybedecekler ve kavun ve genellikle yenmez hale gelebilirler. 
ekim
Büyüyen fide için çaplı tencere gerekirsekiz santimetre ve bahçe bitkileri için ortak bir toprak. on iki saat süre ile kabartma tozunu bir yüzde bir çözelti içinde daha sonra yarım saat potasyum permanganat zayıf çözelti içinde ıslatılmış seçilen en tohum ve birinci dikme ve için. Bundan sonra, tohumlar çimlendirilir ve tencerede bir tohum ekilir. Fidelerin başarılı bir şekilde büyümesi için, sıcaklığı en az on altı derece tutmak ve sürgünler için iyi bir aydınlatma sağlamak gerekir. Üçüncü veya beşinci mevcut yaprağın ortaya çıkmasından sonra, fideler kopar ve dallanmayı indükler. Sulama filizleri, suyun gövdeye ve yapraklara düşmediği orta dereceli olmalıdır. Mineral üst pansuman iki kez gereklidir (tüm fide dönemi için). Gerekirse, filizler büyürken daha geniş tencerelere nakledilir ve çeken kamçıların altında desteğin yerini alır. Tohum, başlangıçta veya nisan ortasına dikilir.
iniş
Seralarda yetişen yetişir veGüçlendirilmiş bitkiler, birbirlerinden kırk beş santimetre uzaklıkta bulunan deliklere dikti. Bitkiler doğrudan bir toprak parçasıyla dikilir, hiçbir şekilde derinleştirilmez, daha sonra delik sıcak su ile dökülür ve kuru arazinin kenarlarına dökülür. Dikimden sonra ilk beş ila yedi gün sonra bitkiler sulanmaz, gevşemez ve tepmezler, ancak sadece sera havalandırılır. Bir hafta sonra, ılık su ile sulama ve azot gübresi ile gübreleme yapılır. Aynı zamanda, bitkiler kutup veya gerginlik ağları şeklinde kutuplara bağlanır. Bağlayın ve sadece ana kök ve ode veya iki yan kamçı büyümeye bırakın, diğer tarafı koparır.
bakım
İlk çiçeklerin ortaya çıkmasından beri, kavun başlıyorEvrensel sıvı gübre ile beslenir. Beslenme haftada bir kez ve ilk yumurtalıkların görünümünden sonra - haftada iki kez yapılır. İlk meyveler oluşmaya başladığında, kavun domatesler için gübre ile besleyin (ayrıca sıvı ve haftada iki kez). Yan sürgünlerin üst kısmı, meyveden sonra iki yaprak arasında kıstırır ve bir çalıda altıdan fazla meyve bırakmaz. Kavun suyu sadece gerekirse. Unutmayın, bu su kaçaklarına çok zayıf tepki veren kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Yapraklarda ve genel olarak nemin alınmasında mantar hastalıklarına neden olabilir. Bu nedenle, su birikintilerindeki bitkileri deliklerin yakınında yapmışlardır. Bir kavun mahsulünün garantili bir verimi için, yapay olarak tozlaşmak gerekir. Bunu yapmak için, bir arı ile çalışın ve bir fırçayla silahlandırın, çeşitli çiçeklerden gelen poleni toplayın ve diğer tüm renkler için bu fırçayla geçin. 
Hasat
Ve burada en hoş ve en muhteşem geliyoranı. Olgunlaşan kavunlar, nefes kesen kokmaya başlarlar ve serada özel bir kavun lezzetini yaymaya başlarlar. Genellikle kavunlar yaz sonunda söylenir. Ama daha önceki çeşitler vardır ve ayrıca olgunlaşan kavunlar da vardır. Depolama için bırakılan, hala olgunlaşmamış olan ikinci. Kavunları ahşap kafesli kutulara veya yaklaşık sıfır dereceli bir sıcaklıkta asılı halde saklayın. Bununla birlikte, sadece hasarsız ve çatlaksız meyveler depolama için uygundur. Kavunların olgunluğu, koku ve renk ile belirlenir. Ancak kavun olgunluğunun derecesini belirlemenin en kesin yolu palpasyon. Meyvenin tabanına hafifçe basarsanız, olgun kavun hafifçe şişer. Temel olarak kavunlar taze yenir, ama aynı zamanda salatalar hazırlar, reçel ve şekerlenmiş meyve yaparlar. Taze meyveleri buzdolabında saklayın (diğer ürünlerden ayrı olarak). Bu arada, soğutulmuş kavunlar en lezzetlidir. Kendinizi ve sevdiklerinizi kendi büyümüş aromatik kavunlarınızla şımartın! Büyüyen kavunlar için elverişsiz koşullarda yaşıyor olsanız bile, bir sera ve uygun bakım size bu güney bitkisinin muhteşem bir ürününü sağlayacaktır. Size iyi şanslar ve iyi bir hasat! Okumanızı tavsiye ederiz:
