ton balığı ve domates salatası Ton balığı ve domates salatası - mükemmelAna bileşenlerin birbirini mükemmel şekilde tamamladığı dengeli bir tabak. Ton balığı ile başlayalım. Bu balık, deniz ürünleri arasında, çok sayıda yüzlerce kitap, makale ve tez yazmış olan çoklu doymamış yağ asitleri omega-3'ün içeriğindeki bir şampiyon. Ancak bu sadece ton balığı ile övünemez. Eti potasyum, kalsiyum, B grubunun tüm vitaminleri ve ayrıca A, E, D, folik asit vitaminleri açısından zengindir. Tuna ticari bir balık türüdür, üretimi büyük oranlara ulaşır ve ana tüketiciler ünlü balık gurme - Japonlardır. Ton balığıyla ilgili ne kadar çekici? Tabii ki, ilk etapta, mükemmel yumuşak tadı dikkati çekiyor. Bu durumda, onun tadı niteliğini hatırlatır, balık değil, et. Ton balığı da yüksek mutfak erdemleri vardır. Herhangi bir yemek pişirmek için kaynatılabilir, kızartılabilir, fırında pişirilebilir, buharlanabilir. Japonya'da çiğ yenir. Diğer deniz balığı türlerinden farklı olarak, parazit içermediğine dair bir fikir olduğu için, en zarif suşi türleri orkinostan yapılır. Ve tabii ki, pek çok ülkede popüler olan konserve ton balığı hakkında unutmamalıyız. Kendi suyuyla veya zeytinyağı ilavesiyle pişirilmiş ton balığı olabilir. Aslında, konserve bir kavanoz konserve açtıktan sonra, birkaç damla limon suyu damlatabilir, ince doğranmış yeşil soğanı serpebilirsiniz; burada hazır yemek, doyurucu, lezzetli ve yararlıdır. Konserve ton balığı, tüm sebzeler ile hemen hemen tüm marul yaprakları, salatalık, domates, yumurta, soğan çeşitleri ile mükemmel bir şekilde bir arada bulunur. Ton balıklı salatalar çok lezzetlidir. Domatesler de bir dizi faydalı özelliğe sahiptir. Bunlar, potasyum, magnezyum, demir, çinko gibi hemen hemen tüm vitamin gruplarını (C vitamini dahil) içerir. Son araştırma bilim adamları domateslerde (bu sebzeye zengin bir kırmızı renk veren bu madde) bulunan likopenin domateslerin ısıl işleminden sonra zenginleştirilmiş yüksek bir antioksidan etkiye sahip olduğunu bulmuşlardır. Lycopene ayrıca tüm kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Buna ek olarak, domateslerde mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin vardır. Ve görmezden gelinemeyen bir diğer önemli kalite, domateslerden bahsetmek, bu sebzelerin düşük kalorili içeriğidir. Yukarıdakilerin hepsi, tuna ve domates gibi yararlı ürünlerin kombinasyonunun vücudumuz için en yararlı olduğunu ikna eder.

Ton balığı ve domates salatası

maddeler:

  • konserve ton balığı konservesi
  • 2 domates
  • 1 sulu soğan
  • 2 haşlanmış yumurta (bıldırcın alabilirsiniz - 5-6 adet)
  • avuç marul yaprakları
  • bir çorba kaşığı zeytinyağı
  • limon suyu
  • yeşillik

Hazırlama yöntemi: Balık, sıvı ile birlikte püre haline getirin, ince doğranmış soğan ekleyin ve limon suyu serpin. Yıkanmak ve kurutmak için marul ve domates yaprakları. Yapraklar bir tabağa konur, bir yığın balık sürülür, dilimlenmiş domatesler ve zeytinyağı ile doldurulur. Salatayı ton balığı ve domates dilimleri ile yumurta ve yeşilliklerle süsleyin. Kurutulmuş baget veya ciabatta ile servis yapın. Not. Bitkisel yağ domateslerde bulunan likopenin antioksidan etkisini aktive eder. Ton balıklı salata domates ile

Avokado ile ton balığı ve domates salatası

maddeler:

  • konserve ton balığı
  • avokado
  • domates
  • sulu küçük soğan
  • dekorasyon için siyah zeytin
  • bir çorba kaşığı zeytinyağı
  • limon suyu
  • tadı tuz, karabiber
  • salata fritiği
  • yeşillik

Hazırlama yöntemi: Avokado uzunlamasına iki parça halinde kesilmiş ve taştan hafifçe gevşetilmiştir. Cildinize zarar vermeyecek bir kaşıkla pulpa (faydalı olacaktır). Avokadoyu öğüt, limon suyu serpin. Domates haşlama ve kabuğu. Küçük küpler halinde kesin ve avokadoya ekleyin. Soğanı ince doğrayın. Tuna suyunu biraz püre haline getirin ve soğan, avokado ve domates ekleyin. Gerekirse tuz, karabiber, limon suyu ekleyin, zeytinyağını dökün ve iyice karıştırın. Avokado yarısını salata ile doldurun, zeytin ve yeşilliklerle süsleyin. Marul yaprakları üzerinde servis yapın.

Ton balığı domates ve pilav ile salata

maddeler:

  • konserve ton balığı
  • 2 domates
  • kırmızı soğan
  • bir bardak haşlanmış pirinç
  • muz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • limon suyu
  • tadı tuz, karabiber
  • çay kaşığı Dijon hardal
  • bir kaç damla sıcak tabasco sosu
  • yeşillik

Hazırlama yöntemi: Balık parçaları dikkatli bir şekilde kavanoza alınmış ve küçük parçalara bölünmüştür. Domatesleri kabuğundan çıkarın ve küp şeklinde doğrayın, soğan doğrayın. Muz soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Bir kapta pirinç koyun sebze ve muz ekleyin karıştırın ve yağ, limon suyu, tuz, karabiber ve Tabasco hazırlanan giyinme, dökün. Ton balığı parçalarını üstüne yerleştirin. Yeşillik ile süsleyin. Bu uygulamadaki ton balığı ve domates ile salata, çok lezzetli bir tadı vardır aynı anda ışık ve besleyicidir. domates ile lezzetli ton balıklı salata

Ton balıklı salata domates ve fasulye

maddeler:

  • konserve ton balığı
  • 200 gram kiraz domates
  • bir bardak haşlanmış fasulye (konserve ile değiştirilebilir)
  • sulu ampul
  • oklar bir avuç
  • avuç marul yaprakları (karıştırıp)
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tadı tuz, karabiber
  • dekorasyon için yeşil fesleğen

Hazırlama yöntemi: Balıkları karıştırın, fasulyeyi, doğranmış soğanı ve kiraz domatesleri ekleyin, yarımları kesin. Tuz, karabiber tatmak ve balzamik sirke ve zeytinyağından hazırlanan bir sos ile dökün. Stir, marul yaprakları üzerinde yatıyordu. Yeşil fesleğenle süsleyin. Menünüze ton balığı ve domatesli salata eklediğinizden emin olun. Bu sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda sağlığı güçlendiren, kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı etkisi olan bir yemektir. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar