Muz yağsız kurabiyeler için reçete
Bu tarif, bunların kullanımını gerektirmezHızlı bir gönderi sırasında kullanılması kabul edilemez ürünler. Çıkarılan çerezlerin sayısı olamaz ama sevinir - çok fazla ve tüm aile için yeterli olacak. Böyle bir çerez hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:
- un - 3-4 bardak;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- toz şeker - 1,5-2 bardak;
- bal - 4 yemek kaşığı;
- muz - 2 adet.
Pişirme işlemi oldukça basit. Homojen bir yulaf ezmesi içinde iki muz yoğurmak gerekir, daha sonra bunları bal ve şekerle karıştırmak gerekir. Daha sonra, bitmiş karışımı bir su banyosuna koymanız ve tüm şekerin erimesine ve bir şurup haline gelmesine kadar devam etmeniz gerekir. Kütle homojen hale geldikten sonra kabartma tozu ekleyebilir, her şeyi iyice karıştırabilirsiniz. Karışım daha hafif olmalı ve hacim olarak iki kat artırılmalıdır. Isıdan çıkarmanız ve oda sıcaklığına kadar soğutmanız gerekiyor. Sürekli kütleyi karıştırarak, yavaş yavaş un dökün ve hamur yoğurun. Un hamur yumuşaklaşıncaya kadar dökülür, ancak ellere biraz daha yapışır. Bitmiş hamur bir tabaka halinde yuvarlanır ve figürinler kalıp veya cam kullanılarak kesilir. Ayçiçek yağı ile hafifçe yağlanan fırın tepsisine kurabiye konulmalı ve fırına ortalama 10 dakika sürülmeli, ardından üzerine pudra şekeri serpilmelidir. Lenten kurabiyesi hazır. 
Yağsız bal bisküvi tarifi
Hemen bunu yapmak için bu kurabiyeyi yapmak gerekiyortatmak için aromatik ve baharatlıydı; hamurda, tarçın, karanfil, zencefil ve küçük hindistancevizi ile hazırlanmış bir zencefilli kurabiye karışımı ekleyebilirsiniz. Bal yalın çerezlerin hazırlanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:
- un - yaklaşık 2 bardak;
- bal - yarım bardak;
- şeker - 50 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- zencefilli kurabiye karışımı - 1 tatlı kaşığı;
- tuz - tutam.
Hazırlık balla karıştırılarak başlar vesu banyosunda ısıtılması gereken şeker. Şeker tamamen eridikten sonra, kütle ateşten alınabilir ve kabartma tozu eklenebilir. Sodanın söndüğü sinyal kütlenin renginde bir değişiklik olacaktır (beyaza gitmeli) ve hacmindeki artış. Bundan sonra, karışıma tuz ve bir zencefilli kurabiye karışımı eklemek ve sonra yavaş yavaş un içine dökün. Hamurun kıvamı plastik olmalı ve ellerinize yapışmamalı. Prosedür, önceki tarifdeki ile aynıdır. Hamur, çeşitli şekillerin sıkıldığı bir tabaka haline getirilir. Rakamlar fırın tepsisine konulduktan sonra bunları fırına gönderebilirsiniz. Bisküvileri 10 dakikadan fazla pişirmeyin, aksi halde sadece sertleşebilir. Fırındaki sıcaklık 160 derece olmalıdır. Zaman geçtikten sonra, çerezler kaldırılır ve çay içmeye başlayabilirsiniz.
Yağsız kurabiyeler için reçete
Çeşitli bir çerez yapmak,bitmiş hamurun, içine fındık, kuru meyve, kakao, çeşitli baharatlar ve istenirse ilave edilmesi gereken birkaç parçaya bölünmesi. Bu çerezi hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanmanız gerekir:
- mısır nişastası veya patates nişastası - 1 bardak;
- un - 3 bardak;
- bitkisel yağ - 2/3 fincan;
- içme suyu - 2/3 fincan;
- şeker - 1 bardak;
- soda - 1/2 çay kaşığı (sirke ile söndürülmelidir);
- tuz - tutam.
Hazırlık algoritması aşağıdaki gibidir: Un, nişasta ile karıştırılmalıdır, bundan sonra bütün bunlar elenir. Bu karışım tuz ve şeker ekler, ardından sirke ile söndürülen ılık su, ayçiçek yağı ve soda dökülür. Hamur hızla karıştırılır. Oldukça dik olduğu ortaya çıkıyor. Daha sonra, bitmiş hamur, istenen katkı maddesinin müdahale ettiği her birine birkaç parçaya bölünür. Testi yumuşatmak için biraz zaman veriyoruz ve ince bir tabaka halinde yuvarlıyoruz ve istenen kalıpları kesmek için aynı kalıpları kullanıyoruz. Daha sonra, bisküvi fırına gönderilir ve 10-12 dakika boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. Fırın hazır. 
Yağsız meyve bisküvi tarifi
Bu tarif mükemmelKullanılmayan meyveleri ve meyveyi konserve meyvenin altından komposto veya meyve suyu veya şuruptan ayırdınız. Bu tarif, aşağıdaki ürünlerin kullanımını ima eder:
- şeker-4 yemek kaşığı;
- un - 2,5-3 bardak;
- bitkisel yağ - 1/4 fincan;
- komposto veya meyve suyu - 1 bardak;
- portakal veya limon kabuğu - 1 yemek kaşığı;
- armut veya elma - 2 adet;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı (sirke ile söndürülmelidir).
Hazırlık eleme unu ile başlar,daha sonra şekerle karıştırılmalıdır. Elma veya armut (kendi takdirine bağlı olarak) soyulmuş, ince doğranmış. Derin tabaklarda komposto (ya da meyve suyu), ayçiçek yağı, süzgeç ekmeği (isteğe bağlı), dilimlenmiş meyve, soda, sirke ile söndürülmesi gerekir. Hepsi iyice karıştırılır, bundan sonra şekerle unu eklenir. Daha sonra hamur yoğurduk ki, bu arada, oldukça dik çıkıyor. Hamuru yırtarak, küçük topları dışarı fırlatır ve bir fırın tepsisine koyarız. Kurabiyeler fırında yaklaşık 15-20 dakika 180-200 derece sıcaklıkta pişirilir.
Yağsız yulaf ezmeli kurabiye tarifi
Bu kurabiyi hazırlamak için ilginizi çekmeyecek, sadece 3 malzemeye ihtiyacınız olacaktır. Yani, ihtiyacımız olacak:
- yulaf gevreği - 1 bardak;
- muz - 2 adet;
- kuru üzüm - 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi karıştırma ile başlarmuz ile yulaf ezmesi. Bunu yapmak için, bir bardak yulaf ezmesini kabın içine dökün, daha önce temizlenip parçalanmış muzlara ekleyin. Yulaf ezmesi yongaları, her zamanki gibi "Hercules" ve hızlı hazırlama için pullar kullanılabilir. Farklılıklar özel değildir, sadece çerezin yapısı değişecektir. Bir çatalla, muzlar yoğrulur ve kalın bir lapa kütlesi elde edilene kadar pullarla karıştırılır. Kuru üzüm önceden yıkanmalı (kaynar su ile yanabilirsiniz) ve kuru olmalıdır. Daha sonra bitmiş kütleye eklenir, her şey iyice karıştırılır. Bir kaşık ile bir parşömen kağıdında, bitmiş kütlenin yuvarlanması ve yuvarlak bir şekil verilmesi gerekir. Tava önceden ısıtılmış bir fırına 180 dereceye kadar gönderilir, burada yaklaşık 15 dakika pişirilir. Çerez kızartıldıktan sonra parşömen yaprağından çıkarılıp çıkarılabilir. Bu yalın çerezin tadına bakmak gelenekselden biraz farklıdır. Kıvamı biraz viskoz, ama çok lezzetli çıkıyor ve çay için mükemmel bir şekilde uyuyor. Çocuklara faydalı bir çok vitamin içeren bu partinin faydalarını unutmayın. 
Yağsız havuç çerezleri için reçete
Bu tarif, denemenizi sağlarİçeriğe dahil, hayal gücü ve yeni bir şey eklemek. Örneğin, tohumlar, fındıklar, kurutulmuş meyveler, hamurda bir katkı maddesi olarak mükemmeldir. Yani, yemek pişirmek için ihtiyacınız var:
- havuç - 2-3 adet (büyüklüğüne bağlı olarak);
- toz şeker - 100 g;
- bitkisel yağ (kokusuz) - 100 g;
- un - yaklaşık 5 yemek kaşığı;
- yulaf gevreği - 5 yemek kaşığı;
- şekerli vanilya - 2 poşet.
Tarifi çok basit, yemek alırminimum süre ve sonuç lütfen emin olabilirsiniz. Yapılacak ilk şey, büyük bir rende üzerine havuç rendelemek ve rendelemek. Bundan sonra, havuç tüm kalan malzemelerle karışır. İstenirse kütle homojen olmalıdır, fındık, kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler, ayçiçeği çekirdeği ve diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Parşömen kâğıdı ile kaplı fırın kağıdında, elde edilen kütleden yuvarlanan toplar ortaya konulur (eğer istenirse düz bir kurabiye yapabilirsiniz). Fırında 200-250 derece ısıtılmış, tava 20-30 dakika kadar gönderilir. Zaman geçtikten sonra, çerezler çıkarılabilir ve çay içmeye başlayabilir.
Tuzlu su için yalın çerezler için tarifi
Bu kabartma hazırlanması için yararlıdırkesinlikle herhangi bir salamura - kruvasan ve domates kışın yuvarlandı ve taze hazırlanmış hafif tuzlu salatalık gibi. Tarif aşağıdaki ürünleri içerir:
- herhangi bir tuzlu su - 250 g;
- şeker-1 fincan;
- bitkisel yağ - yarım bardak;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- un - yoğurmak çok dik hamur değildir.
İstenirse, kırılmış eklemek mümkündürfıstık. Aşağıdakileri hazırlamak için prosedür: bir kasede şeker, salamura, bitkisel yağ ve kabartma tozu karıştırın. Tüm dikkatlice çırpıcıyı karıştırın, sonra elenmiş unu ekleyin ve çok fazla hamur karıştırmayın. Hamur, kolayca yuvarlanabilecek ve ellere yapışmayacak şekilde olmalıdır. Bitmiş hamur, (0.5-1 cm kalınlığında) bir tabaka halinde yuvarlanır ve kalıpların yardımıyla kalıpları keseriz. Ayçiçek yağı ile yağlanmış bir fırın tepsisinde, sonuçta ortaya çıkan figürleri çıkardık. Fırında her iki tarafın altın rengine 180-200 derece sıcaklıkta olmalıdır. Tatlı hazır.
Özetleme
Böylece, anlaşıldığı gibi, yağsız ekmeksadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli olabilir. Tat nitelikleri nedeniyle, hayvansal ürünler bazında pişirme yapmak daha düşük olamaz. Yeterince çabuk hazırlanır, kuvvetler en aza indirilir ve sonuç maksimumlara çıkar. Böyle bir pişirme evinizi ve misafirlerinizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Büyük artıları hayal etmek ve denemek, yeni bir şey getirmek için bir fırsat taşımak mümkündür. Bu yağsız çerezler için tüm tarifler, pek çok diğerleri vardır: portakal, susam, haşhaş, dut ve diğerleri. Her şey tercihlerine göre değişir. Herkes kendi isteğine göre daha fazlasını seçebilir ve kendisiyle ve sevdiklerine lezzetli ve kullanışlı karışımlar ile lütfen katılabilir. önerilen tariflerden seçim yapma şansınız var, ayrıca kendinize ait bir şey de getirebilirsiniz. Mutfak sanatlarında başarılar dileriz. Senin için iyi iştahın var.
