Kas kramplarından muzdarip misin? Kötü bir nefesin var mı? Sürekli bir yorgunluk hissi? Tüm bu sıkıntılar, vücuttaki vitamin eksikliğini tetikleyebilir. Zaman zaman her birimiz, bazı ya da diğer küçük, ama oldukça rahatsız edici ve rahatsız edici rahatsızlık belirtileri yaşamaya başlar. En iyi ihtimalle, biz sadece buna çok dikkat yoktur ve en kötü ihtimalle - Ciddi bir hastalığın bu semptomların belirtilerini dikkate ve halsizlik vitamin sadece eksikliğinden kaynaklanan hayata değil panik başlayacak; her ikisi de yanlış olacak. En kötüsü, vitamin eksikliği belirtilerine dikkat etmezsek, bazı vitaminlerin eksikliği gerçekten ciddi hastalıkları kışkırtabilir. 
Sihirli moleküller
Vitaminler organiktirhayatı sürdürmek için küçük miktarlarda ihtiyaç duyulan bileşikler. Bunlar küçük moleküllerdir (B12 vitamini, 1355 moleküler ağırlığı ile en büyük olanıdır) ki bu da sağlığımızı korumakta büyük rol oynar. Vitaminler metabolik süreçlerin düzenlenmesinde rol oynarlar, ancak enerji vermezler ve yapı taşları olarak hizmet etmezler. Çoğu vitaminler vücudumuz tarafından üretilmez ve insanlar onlara yiyecek verir. Dengesiz diyet ve diyet için çılgınlık ve vitamin eksikliği yol açar. Genel olarak, kişi aşağıdaki vitaminlere ihtiyaç duyar (bunlardan ana bahsediyoruz):
- A vitamini (retinol, yağda çözünür). Vücutta bitki besinleri ile aldığımız beta-karoten formunda gelir ve midede bulunan enzimler aslında A vitamini haline dönüştürür.
- Grup B'nin vitaminleri (suda çözünür) temeldir:
- C vitamini (askorbik asit, suda çözünür)
- D vitamini (kalsiferol, yağda çözünür)
- E vitamini (tokoferol, yağda çözünür)
- K vitamini (yağda çözünür)
- Vitamin H (Biotin, suda çözünür)
Vitamin eksikliğine neden olan şey (beriberi)
Mozart'ın gizemli ölümünü biliyor muydun?Muhtemelen büyük bir müzisyenin bedenindeki D vitamini eksikliğinden mi kaynaklanıyor? "Discovery News" sayfalarında görünen bu varsayımdır. Sadece hayal - tek Mozart genellikle müzik aleti boşanmış ve sokakta geldiyse, bu deha çok daha büyük bir müzikal mirasını zevk için bir şans olabilir! Yani ya da değil, şimdi kimse bilmeyecek; Ancak çoğu durumda, yetersiz vitamin alımı aslında ciddi hastalıklara neden olabilir. Örneğin, burada temel vitamin eksikliğine neden olabilir:
- A vitamini eksikliği: "gece körlüğü", kuru cilt, mukoza zarlarının dejenerasyonu;
- B1 vitamini eksikliği: çocuklarda sinir sistemi, kalp yetmezliği, kas ağrısı, şişme hasarı - büyüme geriliği;
- B3 vitamini eksikliği: pellagra, kızarıklık, fotodermatit, ishal:
- B6 vitamini eksikliği: ishal, anemi, sinirlilik ve depresyon, dermatit;
- C vitamini eksikliği: Scurvy, anemi, kalp yetmezliği, uzun bir süre iyileşmez:
- D vitamini eksikliği: rikets;
- E vitamini eksikliği: yağ emme, anemi, kas atrofisi ihlali;
- K vitamini eksikliği: kötü kan pıhtılaşabilirliği (iç kanamaya neden olabilir).
Gıda vitaminleri ve vitamin eksikliği olduğu kanıtlanmıştır.Mineraller onkolojik hastalık riskini artırabilir. Ve sadece tek bir vitaminin yetersizliği bile büyük sorunlara neden olabilir. Bunun sadece birkaç örneğini veriyoruz. 
C vitamini eksikliği
C vitamini yetersiz alımıçeşitli hastalıklara neden olur, ancak en korkunç hastalıklardan biri olmuştur ve pislik kalmaktadır. Bir zamanlar bu hastalık deniz alanlarının gelişimi için caydırıcı faktörlerden biriydi ve çok sayıda yolcu ve mürettebatı uzun yolculuklar sırasında öldürüyordu. Öyleyse, aslında, vücuttaki vitamin desteğini alabilmeniz için onlarla birlikte bozulabilir meyve ve sebzeleri almak mümkün değildi. Scurvy ve gezginler ve uzun zamandır kuru rasyonları yiyen askerler. Bu, onbeşinci yüzyıldaki Büyük Keşifler döneminin başlangıcından beri ciddi bir sorun haline geldi ve 20. yüzyılda Birinci Dünya Savaşı'nın patlak vermesinden önce önemli bir rol oynamaya devam etti. Başka hangi hastalıklar C vitamini eksikliğine neden olabilir? Anemi, kılcal damarların kırılganlığı, yaraların geç iyileşmesi, cilt altı hematomların ortaya çıkmasına neden olabilir. Bu vitaminin eksikliği de tüm enfeksiyonlara karşı direnci azaltabilir, tiroid bezinin bozulmasına neden olabilir ve erken yaşlanmaya neden olabilir. Vücudun C vitamini içermemesi durumunda, ilaç almak için gerekli ise ilacın olası toksik etkisini artırır. Onkolojik hastalıklar vücudun C vitamini ihtiyacını önemli ölçüde arttırır. Kanser hastaları, özellikle lösemili çocuklar, kanama, diş eti ve çürük belirtileri gösterir, bu vitamin eksikliğinin karakteristik kanamaları. C vitamini alımının artması kanser hücrelerinin büyümesini önler ve bazı durumlarda regresyonuna bile yol açar. C vitamini eksikliği kan damarlarının kırılganlığına neden olabilir ve bu hafif yaralanmalarda bile güçlü bir kanamaya yol açabilir. Hafif bir C vitamini eksikliği bile olsa, çeşitli böbrek hastalıklarına yakalanmış hastalar idrarda kan oluştururlar. Yeşimden muzdarip bir kişi için, günlük olarak yüksek dozda C vitamini kullanımı bazen "kanlı" idrarın görünümünü hızlı bir şekilde durdurabilir. En iyi C vitamini kaynakları: narenciye, kivi, domates, patates, karnabahar, yeşil yapraklı sebzeler, Bulgar biberi.
D vitamini eksikliği: semptomlar ve olası sonuçları
Tüm vitaminlerinVücut D vitamini en önemlisidir. Biraz sonra, vücudun bu vitaminin ek bir miktarını alması gerektiği belirlenebilir. Bu belirtiler tüm dünyada yaygın olarak bilinir ve D vitamini eksikliğini erken bir aşamada tedavi etmezseniz, vücudunuza çok zararlı olabilir ve ciddi hastalığa neden olabilir. "Güneşin vitamini" hakkında D vitamini yaygın olarak "güneşli vitamin" olarak bilinir. Bunun nedeni, güneş ışığına doğrudan maruz kalmanın sonucu olarak bu vitaminin vücutta oluşmasıydı. D vitamininin ana işlevi, fosfor ve kalsiyum emilimini, bunların kandaki içeriğini ve bu elementlerin dişlere ve kemik dokusuna girişini düzenlemektir. Vitamin yetmezliği çeşitli organlarda hücre büyümesinin bozulmasına, kemik dokusunun ve iskelet deformitelerinin yumuşamasına ve çocuklarda raşitizme neden olabilir. Modern bilim adamları, kronik D vitamini eksikliğinin kansere neden olabileceğini öne sürmüşlerdir. D vitamini eksikliğinin yaygın semptomları: Dikkat etmeniz gereken bir takım belirtiler vardır. Bu belirtilerden herhangi birini fark ederseniz hemen bir doktora görünmeniz gerekir:
- Cilt pigmentasyonu: eğer pigmentli lekeler cilt üzerinde devam ederse, büyük olasılıkla D vitamini akut bir kıtlıktan kaynaklanır;
- Inflamatuar bağırsak hastalığı;
- obezite;
- Zayıf kemikler, yaralanma eğilimi: D vitamini eksikliğinin ana belirtisi;
- Diğer belirtiler: düşük kan kalsiyum, yüksek tansiyon, depresyon, kronik yorgunluk, kemiklerde, kaslarda veya eklemlerde kalıcı ağrı.
Başka hangi hastalıkların açığı olabilir?D vitamini mi? Özellikle çocuklarda kardiyovasküler hastalık (ya da kalp krizi riski) riski Bu yüksek seviyede, solunum problemleri (örneğin astım), kanser (özellikle meme, yumurtalık ve kolon), multipl skleroz ve sedef riski. "Güneş vitaminleri" eksikliği de bağışıklık sistemini etkilediğinden, soğuk algınlığı veya grip gibi hastalıklardan muzdarip olma riski de vardır. D vitamini eksikliğine ne sebep olur? Bu vitaminin eksikliğine neden olabilecek birçok sebep vardır. İşte sebeplerden bazıları:
- Güneşte minimum konaklama;
- Çok fazla güneş kremi kullanın;
- Konjenital koyu ten rengi;
- Gıdalarda yetersiz D vitamini içeriği;
- Gastrointestinal sistemin D vitamini metabolize edememesi;
- D vitamininin böbreklerinde aktif formda dönüşümü başarısızlığı;
- Vitamin eksikliğine yaş ve kalıtsal eğilim.
Zamanında bir doktora danışmak çok önemlidir.nedenlerini vücutta D vitamini eksikliği tespit etmek ve mümkün olduğunca onun eksikliğini ortadan kaldırır. D vitamini Kaynakları: (ciltte güneş ışığına maruz kalma vücudumuz tek başına D vitamini üretir gerçek yol açar) güneş ışığı, süt ve süt ürünleri, sardalye, somon, ringa, ton balığı, balık yağı.
Diğer Vitaminler: Eksiklik Belirtileri ve Nasıl Giderilir?
- A vitamini
Eksiklik belirtileri: karanlıkta görmenin bozulması. Vitamin kaynakları: karaciğer, balık yağı, yumurta sarısı, yeşil yapraklı sebzeler, süt ürünleri, sarı ve turuncu meyveler.
- Vitamin B1
Bir açık belirtisi: parmaklarda ve ayak parmaklarında karıncalanma, dengeyi sağlamada zorluk, karışıklık, bitkinlik, iştahsızlık, azalan kabiliyet, sinir sistemi hastalıkları. Vitamin kaynakları: maya, karaciğer, yumurta sarısı, yulaf lapası, et, fındık, buğday tohumu.
- Vitamin B2
Bir açık belirtisi: Gözlerde kaşıntı ve tahriş, mukoza zarının iltihaplanması (boğaz, ağız veya burun), dudakların çatlamış köşeleri. Vitamin kaynakları: süt, karaciğer, maya, peynir, balık, yeşil yapraklı sebzeler.
- B6 Vitamini
Eksiklik belirtileri: inflamatuar cilt hastalıkları. Vitamin kaynakları: balık, muz, tavuk, domuz, bütün tahıl ürünleri, baklagiller.
- B12 vitamini
Bir açık belirtisi: artmış yorgunluk, karıncalanma ve ekstremitelerin uyuşması, anemi, hafıza problemleri. Vitamin kaynağı: yumurta, deniz ürünleri (deniz lahana, kalamar, karides, vb), kümes hayvanları eti, karaciğer, süt, peynir, soya, fırıncı mayası, ıspanak.
- E vitamini
Bir açık belirtisi: kas zayıflığı ve doğurganlık ile ilgili sorunlar. Vitamin kaynağı: bitkisel yağ, fındık, soya fasulyesi, brokoli, ıspanak, brüksel lahanası, yumurta, kepekli ürünler.
- Folik asit
Bir açık belirtisi: artan yorgunluk, depresif koşullar, halsizlik, sinirlilik, unutkanlık, diş etlerinin enflamatuar hastalıkları. Bir havuç, bir yumurta, ekmek mayası, karaciğer, kavun, kayısı, fasulye, kabak, avokado, mısır, yeşil yapraklı sebzeler: vitamin kaynakları.
Beslenmedeki hatalar nasıl telafi edilir?
Tabi ki, herkes kendi başınayemeklerde tercihler. Bazı yararlı ürünlerden hoşlanmadığınız ya da tersine yararlı yiyeceklere düşmediğiniz ortaya çıkabilir. O halde, sağlığımıza zarar vermemek için nasıl davranmalıyız?
- Eğer balık sevmiyorsanız, genellikle B vitaminleri ve iyot hiçbir sıkıntısı olmadığını, yumurta sarısı, mantar, içecek süt yemek ve iyotlu tuz tüketir.
- Eğer düzenli olarak alkollü içecekler içiyorsanız,Daha sonra, buğday unu ve süt ürünleri, karaciğer, balık, tavuk, brokoli ve mantar fazla havuç, ürünler yemek yeterli vitaminler, A, B6, biotin, niasin, folik asit, pantotenik asit ve magnezyum elde edildi.
- Ve eğer her gün limon ve kola içer misin? Bu durumda kepekli, domuz eti ve süt ürünlerinden ekmek, yeterli vitamin A, C, E, Bp B2 ve B6 aldığınızdan sorumlu olacaktır.
- Sigara içiyorsanız düzenli olarak havuç, balık, narenciye, hindi, muz ve bitkisel yağ kullanın, böylece A, C, E, B, B ve B6 vitaminleri eksik kalır.
- Sürekli kilo vermek ve çok az yer mi? Böylelikle B grubunun ve demirin tüm vitaminlerinin eksikliğine sahip olmamanız için, kepekli ve süt ürünlerinden ve ayrıca balık, kümes hayvanları, karaciğer ve portolakdan günlük yiyecekler yemelisiniz.
- Doğum kontrol hapları alırsanız, bu durumda, B2, B6, E ve folik asit vitamin eksikliği, tavuk, somon ve kabuğu çıkarılmış için telafi edebilir.
Vitaminlerin aşırı dozlanması ve olası sonuçları
Sağlıklı insanlarda, alınan vitamin fazlalığıTakviyeler formu, genellikle vücuttan atılır. Ancak bazen çok fazla vitamin almak sağlığınıza zararlı olabilir. Örneğin, A vitamini bolluğu karaciğer hastalığı, kemik hasarı, saç dökülmesi, çift görme neden olabilir. B6 vitamini doz aşımı sinir sistemi ile ilgili problemlere neden olabilir ve çok fazla C vitamini dozu mide bulantısı ve ishale neden olabilir. Bazı bilim adamları günde 1000-5000 mg C vitamini dozunun DNA hasarına yol açabileceğini iddia ediyorlar. Bu nedenle kendinize bir vitamin takviyesi vermemelisiniz; Sadece bir doktor tarafından yapılmalıdır. Dengeli ve çeşitli bir diyet tüm gerekli maddeleri ve katkı maddelerini içermez. Sadece insan vücudunun normal işleyişi için düzenli olarak tüm vitaminlerin (ve minerallerin) dengeli bir şekilde alınmasını gerektirdiğini unutmayın. Dengeli ve sağlıklı bir diyet, tam ve uzun ömürlü olmasını garanti eder. Okumanızı tavsiye ederiz:
