Neden kilokalorileri ürünlerde saymalısınız? Ve en çok kimin ihtiyacı var? .. Genellikle, ürünlerdeki kilokalori sayılarak, kadınlar aktif olarak zayıflamaya başlar. Çerezlerde, sütte, kivide ve lahana turşusunda bile kaç kalori bulunduğunu hesaplarlar! Kahve ve çayda ortaya çıkıyor, bu kötü kalpli kalorilerin de bir miktarı var! Peki kalori (veya kilokalori) nedir? Fizik okulunun dersinden, kalorinin, 1 santigrat derece başına 1 litre suyu ısıtmak için gerekli olan enerji olduğunu biliyoruz. Ürünlerin kalorik içeriği özel bir fırında yakılarak belirlenir ve dağıtılan ısı sayılır ve kilokalorilerde ölçülür. Bu arada, bir kilokalori (kcal) 1000 kalori (cal) içerir. Ürünü ısıtmak için daha fazla enerji gerekiyor, daha kalori. Bu, böyle bir ürünün sadece bize daha fazla enerji vermeyeceği anlamına gelmez, aynı zamanda cilt altında da nefret eden yağ kıvrımları şeklinde biriktirilir. Örnek olarak, yüksek kalorili bir çerez getirebilirsiniz. Bu nedenle, kalori içeriğini hesaplamak hem kilo vermek hem de kiloyu bir seviyede tutmak için önemlidir.
Ne kadar kcal ihtiyacınız olduğunu nasıl hesaplarsınız?
Böyle basit bir formül var - istenen ağırlık28 ile çarpın. Örneğin, 50 kg ağırlığında ise, günde 1400 kalori tüketmeniz gerekir (şimdi kalori hem kcal hem de dışkı ile yazılabilir, aynı şeyin aynı anlama geldiğini unutmayın). Bu, elbette, yaklaşık bir rakamdır, hesaplamada, kişinin fiziksel yükünün seviyesini veya yeme alışkanlıklarını almaz. Ama gerçek şu ki - zayıflama için, yemiş olan kalori miktarı harcanan miktardan daha az olmalıdır.
En yaygın gıdalarda kaç kilokalori bulunur?
Kilokalori sayısını söylemeliyim kiürünler uzun zamandır hesaplanmıştır. çok kalori örneğin kullanımında vücudunuzu alacak nasıl dile özel kalori tablosu vardır, kahve veya üç kivi 1 bardak ... İstediğiniz kilo girmek ve gün boyunca yemek için ne kadar ve hangi gıdalar hesaplamak için hazır alabilirsiniz hatta bir program yok. Ayrıca bir hafta veya bir ay için yaklaşık bir diyet yazacaktır. Ancak, kalori sayısını kendiniz sayarsınız, böylece her gün menünüzü çeşitlendirebilirsiniz. Daha sonra, kalori miktarı, ürünün her 100 gram olarak gösterilir ki burada örnekler verecektir. Makarna kilo vermede yardımcı olur? En son, makarna kabul edildi çok yüksek kalorili yiyecek, onlar bu ürünler katı karbonhidratlar içerdiğinden, kilo kaybı için kullanmamayı tavsiye ve yeme edildi - kilo davetiye çıkarıyor. Ve şimdi bak: haşlanmış makarnada (100 g) yaklaşık 160 kcal içerir. Yani, bir kişinin oldukça mutlu beline için korkarak değil, pişmiş makarna 200 gram yemek yemek için olabilir. ürünlerin geri kalanı geçerli bir sayı kaloriy.Bolee ek içerecektir Tabii ki, eğer, makarna hatta kilo yapabilir! Ünlü İtalyan aktris Sophia Loren hayatı boyunca o buna rağmen uzun yıllar rakam güzellik ve uyum standart olarak kabul edildi, spagetti ekledi ve söylüyor. Sonuçta, makarna yararlı karbonhidratlar içerir. Asıl tehlike, onları çeşitli soslar ve gravylerle sulamaktır. Ve bazen çok fazla kalori içerirler. Doğru bir hesaplama yapmanıza bile gerek yok, sadece düşük kalorili soslar alın. Biz un ürünleri bahsediyoruz yana değişik ekmekler ve türlerini içeren kaç kalori, ilk ekmek hakkında söylenmesi gerekir. Tabii ki, ekmek ve bisküvi - farklı şeyler, ama bazen kalori içeriği çok benzer. un farklı türde ürünler günlük diyetin hesaplama yemek yapacaksın ürün dikkate alınarak sadece yapılmalıdır böylece kalori farklı miktarlarda içerirler. Öğlen yemeği için kaç tane ekmek almalıyım? Toplam 150 cal - diyet kepek rulo ise sıcak köpek için bu topuz halinde, yaklaşık 300 cal 100 gram içerdiğini unutmayın. Yemekte bir dilim ya da iki göze mümkün yani Çavdar ekmeği, bize yaklaşık 180 kalori verir. Eğer olursa - spor aşığı ve yoğun egzersiz yapmak, acıyor ve birkaç parça olmayacaktır. kilo kaybı için, beslenme tamamen sdobny beyaz ekmek ortadan kaldırmak ve sadece küçük miktarlarda sonra sadece gri veya siyah ve yemek öneriyoruz. Ve beslenme uzmanları kurabiye hakkında ne düşünüyor? Şimdi bir çerez olarak böyle lezzetli ve sık tüketilen gıda ile anlamaya edelim. Un ve her türlü katkı maddelerinden oluşan bu ürünler de farklı bir kalori içermektedir. Beyaz undan gelen normal kurabiyeler yaklaşık 420 kcal içerir! İşte, ince belimizin düşmanı! Bu nedenle, kurabiyeler, dedikleri gibi, büyük tatiller ve küçük miktarlarda yenilmelidir. Her akşam çayı organize seviyorum ve çerezleri keyfini Ve eğer hiçbir zayıflama beklemek olmaz. Bakalım, kurabiyeleri sevenler için bir çıkış yolu var mı? Örneğin, 100 gram 400 kalori içeren yulaf ezmeli kurabiye alabilirsin. Bu ürünü kilo vermek için ne kadar yemelisiniz? Bunun imkansız olduğunu söyler misin? Ama hayır, yulaf ezmeli kurabiye için bir diyet var! Bu bir Hollywood diyet kurabiye diyeti. yulaf ezmesi, tam bir kişiye faydalı iz elementler ve vitaminler bir sürü vererek sindirilmiş olması. Beslenme uzmanları kahvaltı 1 bisküvi ve bir bardak çay için yerseniz, sonra bel bal ve şeker hakkında bir şey ... Ve ne tehdit olmayacağını söylüyorlar? Bal ve şekerde kaç kalori var? Bu iki ürün biz çay kaşığı ve yemek kaşığı, yani kilokalori ölçmek için kullanılır ve biz kaşık dayalı, diyecekler. Yani, bal 22 kalori ve 64 (sırasıyla, çay ve bir çorba kaşığı) ve şeker içeren - 16 ve 46. fark görüyor musunuz? Balda, şekerden daha fazla kalori vardır. Bu nedenle, büyük bir özenle kilo kaybı için bal kullanın. Bazen bir kişiye şekerin yerine bal koyması tavsiye edilir. Bu birçok bakış açısından yanlıştır.
Gıdalardaki tahıl ve tohumların kullanımı
Kilo kaybı için, diyetler dayalıkarabuğday üzerinde. Bu harika ürün kaç kalori içerir? Her şey hazırlık yöntemine bağlıdır. Eğer bir garnitür yaparsanız, çıtır karabuğday 153 kalori olduğunu, ancak su üzerinde lapa lapası 90 kalori zaten içerecektir. Eğer pişmiş karabuğday tereyağı veya süt eklerseniz, kalori, tabii ki, daha ve hesaplama yeniden yapılması gerekecektir olacak. Nasıl karabuğday birçok ve ne kadar su veya süt Eğer kilo kaybı için ayarladığınız toplam kalori dayalı ihtiyacını çözmek için almak. Her çeşit diyetten hoşlanan kızlar her zaman pirinç hakkında bilgi sahibi olurlar. Pirinç diyetleri her zaman popüler olmuştur. Haşlanmış pirincin 113 kalori içerdiğini bilmelisiniz, ancak sudaki yapışkan pirinç lapası 78 kalori. Günümüzde moda kahverengi pirinç gelince, 101 kalori içerir, yani beyaz pirinç biraz kalori içerir. Ayrı ayrı, çok fazla protein bulunan bitki ürünleri hakkında tohumlar hakkında söylenmelidir. Tohumlarda ayrıca çok miktarda yağ ve vitamin bulunur. Bu nedenle, tüm favori ürününüzün kontrolsüz bir şekilde tüketilmesi ağırlığınızı etkileyebilir. Ayçiçeği tohumlarında 610 cal bulabileceğinizi bilmelisiniz! Ve kabak çekirdeğinde, daha az değil - 580, dikkatli olun!
Kalori protein ürünleri
Büyük miktarlarda protein bulunur.ürünler: et, balık, yumurta, tavuk, süt, peynir ve süzme peynir. Sosisde de, biraz protein var, ama doğal ürünlerden çok daha az. Geleneksel olarak karbonhidratlarla ilişkili olan pirinç veya buğdaydan tahıllar hakkında konuşuyorsak, protein içerirler. Özellikle sizin için ne kadar ihtiyaç duyduğunuza karar vermek için aşağıdaki gıdalarda kaç kalori bulunduğunu görün. Balık - mersin balığı balyk "çeker" 194 kcal, ama pisi - 103 kcal, neredeyse 2 kat daha az. Bu nedenle hesaplama her zaman tabloya göre yapılmalıdır. Şimdi peynir hakkında konuşalım. Bu ürün birçok kişi tarafından sevildi, diyetinize dahil edildi. Onun kalori yargıç: Hollandalı 352 kalori kadar peynir ve kaşar ve hatta daha 100 gram - 379 kalori. Bu nedenle, eğer peyniri düşünürseniz - diyetinize dahil etmek ya da olmasın, sadece bunun çok kalori olduğunu unutmayın. Şimdi tavuk hakkında. Bu ürün diyet olarak kabul edilir (haşlanmış formda). Tavukta, beyaz et daha fazla takdir edilir (daha az yağ vardır). Sayılara gelince, 170 gram 100 gram haşlanmış tavukta bulunur. Sütte, en yaygın protein ürünü olarak, 44 cal (% 1.5 yağ içeriğinde) içerir, ancak yoğunlaştırılmış süt - 272 kadar! Yazlık peyniri hakkında konuşursak, farklı tipleri kalori içeriği bakımından farklılık gösterir. yağlı peynir (% 18) 232, lor ortalama yağ içeriği olan - 159, ve düşük yağlı peynir içinde - 88 kcal. Bir yumurtadan bahsetmişken, bu da büyük bir protein kaynağıdır. Bir katı haşlanmış yumurtada 160 kalori bulacaksınız. Şartlı protein sıralanabilir ürün ve sosis ve sucuk, ama o bu ürünlerin yararları hakkında konuşamıyor çok yağ ve katkı maddeleri içerir. Enerji değerinde, kendiniz için yargıç - sucunda "100" ürün başına 332 kaloridir.
Meyve ve sebzelerin enerji değeri
İlk olarak, kaç kalori bulunduğuna bakalım.vinaigrette içinde. pancar, havuç, patates ve bitkisel yağ oluşan bu salata (bu onun ana bileşenleri olan) bize çok enerji verebilir. Vinaigrette 92 kalori içerir, et yemekleri için garnitür hizmet etmek çok iyidir. Daha fazla yağ eklerseniz, salata sosu içindeki kaloriler daha fazla olacak, daha besleyici olacaktır. Masaya göre lahana turşusu (genellikle salata sosu eklenir) sadece 19 cal. Ancak bu lahana turşusunda, günlük diyete dahil edilmesi gereken çok yararlı maddeler. Lahanada, özellikle lahana turşusunda, çok fazla diyet yapılır. Mesela, bu ürünün cömert çeşidinde, daha fazla C vitamininin nemli olandan daha fazla olduğunu biliyor musunuz? Tüm nokta, lahana turşusu hazırlanırken, parçalanır ve tuz ile karıştırılır. Uzun süre C vitamini tutan budur. Kadınlar genellikle kivi, domates, portakal, mandalina, muz, elmadaki kalorilere ilgi duyarlar. kalori elma ve kivi eşit sayıda, muz, elma ve 51 (Not 40, 89, hem de - bir domates kivi (100 g), 51, 23, portakal rengi bir 40 Mandarin: burada tam olarak rakamlar ve mandalina ve portakal). Kivi genel olarak çok ilginç bir üründür. Kivi, Rus pazarında, kullandığımız elmadan çok daha sonra ortaya çıktı. kivi, çilek benzeri tadı, artı vitaminlerin çok sayıda farklı diyetler parçası olan bir ürün haline. Kivi vücut tarafından iyi emilir. Bir yemek planı yaptığınızda, kivi!
Çeşitli akışkanlarda kilokaloriler
Çorba ve pancar çorbasına ne dersiniz?Patates çorbasında 49, pancar çorbasında 23 kalori var, ancak her zaman tabloyu kontrol eden çok fazla çorba çeşidi var, kalori içeriğini "gözle" tahmin etmeyin. Bazen insanlar şu soruyla işkence görürler - suda kalori var mı? Cevap olumsuz! Su herhangi bir kalori içermez. Ancak votka 235 kcal'a sahiptir, bu yüzden yığını "devrmeden" önce dikkatlice düşünmeniz gerekir. Herkes kahvenin kalori alımı ve çayda kalori olup olmadığı ile ilgileniyor. Gerçek şu ki, kahvenin temel olduğu diyetler var. Yoğunlaştırılmış süt ve şekerli kahve size 312 kalori verir, ancak yoğunlaştırılmış sütlü kahve. krema ve şeker - zaten 374! Sade kahve sadece 7 kcal ve şekerli çay - 28 kcal verir. Bu nedenle içecekler de aşırı kilo kaynağı olabilir. Her zaman ayrıntılara dikkat edin - çay veya kahvede şeker olup olmadığına, kahveye krema eklenip eklenmediğine (çaydaki krema da besin değerini önemli ölçüde artırır). Ve eğer kilo verme konusunda ciddiyseniz, ne çayda ne de kahvede katkı maddesi olmamalıdır!