Makarnalı herhangi bir İtalyan salatası veyaspagetti iyidir çünkü çabuk pişer; buzdolabınızdaki her şeyden hazırlandığı için bu tür yemekleri hazırlamak için birçok seçenek vardır. Hatta birden fazla tarifi kendiniz bile icat edebilirsiniz. Salata makarnası herhangi bir şekilde olabilir - küçük, büyük, pürüzsüz ve nervürlü. Tarifi güneşli İtalya'nın mutfağından bize gelen yemeği baharatlamak için sirke ve zeytinyağı, yoğurt veya mayonez karışımı uygundur. Bu salata kahvaltıda ya da hafif bir akşam yemeği olarak yenebilir. oldukça sağlıklıdır ve hoş bir tokluk hissi verir. En çok beğendiğiniz en ilginç tarifi seçin ve İtalyan mutfağında ustalaşmaya başlayın!
Makarna İtalyan salatası
İçindekiler:
- 500 gr macun
- 500 gr kiraz domatesleri
- 250 gr peynir mozzarella
- 150 gr. mortadella
- 3 çorba kaşığı. çözülebilir et suyu
- 1 soğan
- 10 çorba kaşığı. şarap beyaz sirke kaşığı
- 3 diş sarımsak
- Maydanoz 1 demet
- 2 çay kaşığı şeker
- 5 çorba kaşığı. bitkisel yağ kaşığı
- fesleğen
- 100 gr zeytin
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Tarif oldukça basit, ancak ilk bakışta malzemelerin bolluğu nedeniyle biraz karmaşık görünüyor. Bir tencereye yaklaşık beş litre su dökün ve kaynatın. Önce et suyunu suya dökün, ardından — makarna. On dakika pişirin. Makarnanın suyunu boşaltın ve et suyunun yaklaşık sekizde birini ayrı bir kapta bırakın. Domatesleri yıkayıp ardından küp şeklinde doğrayın. Peyniri de küp şeklinde kesin. Sarımsak ve soğanı ince ince doğrayın. Mortadella'yı dilimler halinde kesin ve rulo halinde yuvarlayın. Maydanozu ince ince kıyın. Tarif tamamlanmak üzere. Ayrılmış et suyunu, sirkeyi, sarımsağı, soğanı, biberi, tuzu ve şekeri karıştırın. Tüm malzemeleri macunla karıştırın ve bitkisel yağ ekleyin. Servis yapmadan önce bitmiş İtalyan salatasını zeytinli makarnayla süsleyin. Herkesi masaya davet edin ve 'yolculuğa çıkmaya' hazırlanın; — Gerçek İtalyan lezzetine sahip harika bir yemek yarattınız!
Jambon salatası
İşte harika bir tarif daha — ustalaş! İçindekiler:
- 500 gr makarna
- 400 gr. kabak
- 250 gr jambon
- 3 havuç
- 1 çorba kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ
Sos:
- 3 çorba kaşığı. şarap sirkesi kaşığı
- 50 gr. bitkisel yağ
- 1 çorba kaşığı. limon suyu kaşığı
- 2 çay kaşığı fesleğen
- biber, tuz
Hazırlık:Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Suyu tuzlayın ve ardından hamur ürünlerini ekleyin. On dakika pişirin. Suyu tavadan boşaltın. Sos için tüm malzemeleri karıştırıp makarnanın üzerine dökün. Havuçları ve kabakları kaynatın, ancak tamamen değil — tarifin gerektirdiği şey budur. Daha sonra şeritler halinde kesin ve jambonu parçalara ayırın. Makarnaya sebze ve jambon ekleyin. Jambonlu bitmiş salata, bitki dallarıyla süslenebilir. Katılıyorum, jambonlu ve sebzeli bu yemek çok çekici görünüyor — Tabağınızda tam bir renk cümbüşü olacak! Bu tarifi beğeneceğinizi umuyoruz.
Ton balığı salatası
İçindekiler:
- 200 gr makarna
- 200 gr konserve domates
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 200 gr konserve ton balığı
- 1 çorba kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ
- Maydanoz 1 demet
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Tarif standart olarak başlıyor: Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Tuz ekleyin ve ardından makarnayı ekleyin. On dakika pişirin. Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Soğana salça ve domatesleri ekleyip beş ila yedi dakika pişirin. Daha sonra ton balığı, karabiber ve tuzu ekleyin. Elde edilen karışımı salataya ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce, bitmiş ton balığı tabağına ince doğranmış otlar serpin. Bu çok lezzetli ve aynı derecede sağlıklı bir yemektir. Bu tarifi mümkün olduğunca sık kullanmanızı öneririz!
Hızlı salata
Bu hızlı tarif, vaktiniz kısıtlı olduğunda işinize yarayacaktır. Katılıyorum, boş zamanın olmaması aç kalmanın bir nedeni olmamalı! İçindekiler:
- 1 paket taze erişte
- 2 salatalık
- 2 yumurta
- 1 havuç
- 1 çorba kaşığı. ekşi krema bir kaşık
- 1 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Ekşi krema ve mayonezi karıştırın. Erişteyi doğrayıp ekşi krema ve tereyağlı sosa ekleyin ve sosun makarnaya karışmasını sağlayın. Biber ve tuz. Yumurtaları kaynatın ve ince doğrayın. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri makarnaya ekleyin. Hazır! Bu hazır erişte yemeğinin yapımı çok hızlı ve kolaydır. Afiyet olsun!
Tavuk salatası
İçindekiler:
- 500 gr makarna
- 250 gr tavuk göğsü
- 3 domates
- 4 Bulgar biber
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı bitkisel yağ
- biberi tatmak, tuz
Pişirme yöntemi:Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Tuz ekleyin ve ardından makarnayı ekleyin. On dakika pişirin. Suyu boşaltın. Makarna pişti, şimdi tarifi biraz daha uygulayalım. Doğranmış soğanı ve sarımsağı bitkisel yağda kızartın, ardından ince doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Biber ve tuz. On dakika pişirin ve ardından doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin. Elde edilen sebze ve et karışımını makarnaya ekleyin ve iyice karıştırın. Oldukça güzel ve lezzetli olan bu tavuk yemeği şüphesiz sadece yetişkinlerin değil çocukların da ilgisini çekecek. Acele edin, tabakları çıkarın ve herkesi masaya davet edin!
Karides salatası
İçindekiler:
- 500 gr makarna
- 250 gr karides cleaned-
- Maydanoz 1 demet
- 100 gr beyaz kuru şarap
- Safran 1 demet
- 1 kabak
- kereviz 2 kaynaklanıyor
- 1 Bulgar biberi
- 1 acı biber
- 3 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı. çorba kaşığı bitkisel yağ
- nane birkaç yaprakları
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Tuz ekleyin ve ardından makarnayı ekleyin. On dakika pişirin. Suyu boşaltın. Şarabı tavaya dökün ve karidesleri ekleyin, ardından kaynatın. Safran, maydanoz ve tuzu ekleyin. Yaklaşık çeyrek saat kadar pişirin. Önceden pişirilmiş versiyonu satın alırsanız karidesin pişme süresinin önemli ölçüde kısalacağını unutmayın! Bitkisel yağ ilavesiyle bir tavada sarımsakları, dilimlenmiş kabakları ve ince doğranmış biberleri kızartın. Elde edilen sebze karışımını makarnaya ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş yemeği hamur ürünleri ve naneli karides ile süsleyin. Güzel, lezzetli, sağlıklı — İşte bu yemeğin özellikleri. Afiyet olsun!
Sıcak salata
İçindekiler:
- 500 gr makarna
- 250 gr tavuk göğsü
- 250 gr genç ıspanak yaprakları
- 150 gr. zeytinyağı
- 1 Bulgar biberi
- Yeşil soğan 1 demet
- 3 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı. elma sirkesi kaşığı
- nane birkaç yaprakları
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Her zamanki gibi davranıyoruz — Tavaya su dökün ve kaynatın. Daha sonra tuz eklemeniz ve ardından makarnayı eklemeniz gerekir. On dakika pişirin. Suyu boşaltın. Makarnaya bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Dolmalık biberi soyun, birkaç parçaya bölün ve ızgarada pişirin, ardından soyun. Tavuk filetoyu hafifçe çırpın ve ardından zeytinyağında bir tavada kızartın. Bitmiş tavuğu küpler halinde kesin. Ayrı bir tavada sarımsak ve soğanı kızartın. Tüm malzemeleri makarnaya ekleyin. Bitmiş makarna salatasını nane ile süslenmiş sıcak olarak servis edin. Tarifimizi beğeneceğinizden ve bu yemeği mümkün olduğunca sık pişirmek isteyeceğinizden eminiz. Afiyet olsun!
Domates ve yengeç çubukları ile salata
İçindekiler:
- 500 gr makarna
- 200 gr yengeç çubukları
- 3 domates
- 1 soğan
- Maydanoz 1 demet
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı bitkisel yağ
- 1 çorba kaşığı. limon kaşığı
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Suyu tuzlayın ve ardından makarnayı ekleyin. Sekiz ila on dakika pişirin. Ayrıca hamur ürünlerini al dente (yani az pişmiş) — çok İtalyan olacak! — ve 'olgunlaşmaları' için bir süre tavada bırakın; ve tam hazırlığa ulaştı. Daha sonra suyu boşaltın. Domatesleri küpler halinde kesin. Bir tavada ince doğranmış soğanları kavurun ve üzerine domatesleri ekleyin. Yengeç çubuklarını halkalar halinde kesin ve ardından domateslere ekleyin. Yaklaşık iki dakika kadar kısa bir süre pişirin ve ardından makarnaya ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş yemeğin üzerine otlar ve domates serpin. Bizim için hoş bir tada sahip oldukça sıra dışı bir salata — Size gelen misafirlere ikram etmek oldukça mümkün!
Renkli makarna salatası
İçindekiler:
- 200 gr renkli makarna
- 1 paket dondurulmuş deniz kokteyli
- 150 gr. sert çeşitleri peynir
- 1 kutu konserve mısır
- 1 adet taze salatalık
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı bitkisel yağ
- 1 demet dereotu
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Bir tencereye su dökün ve kaynatın. her şey her zamanki gibi. Önce tuzu, sonra makarnayı ekleyin. Sekiz ila on dakika pişirin. Daha sonra tavadaki suyu boşaltın. Deniz ürünleri kokteylini kaynatın. Salatalıkları küpler halinde kesin. Deniz mahsulleri kokteyli, mısır, salatalık ve rendelenmiş peyniri makarnaya ekleyip iyice karıştırın. Servis yapmadan önce, bitmiş salataya ince kıyılmış maydanozlu renkli makarna serpin. Çok etkileyici bir yemek olduğu ortaya çıktı! Henüz böyle bir şey pişirmeyi denediniz mi? O halde tarifimizi kullanın, memnun kalacaksınız!
Mantarlı salata
İçindekiler:
- 500 gr makarna
- 200 gr konserve petrol
- 100 gr süt
- 150 gr. ekşi krema
- 1 çorba kaşığı. un kaşığı
- 100 gr jambon
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 yumurta
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Tabii ki, en başta nasıl davranacağınızı zaten hatırladınız — su dökün, kaynatın, tuzlayın, en sevdiğiniz şekle sahip hamur ürünlerini ekleyin ve yaklaşık sekiz ila on dakika kadar pişirin — hazırlanmaları için gereken daha kesin bir süre genellikle ambalajın üzerinde belirtilir. Jambonu küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın ve ince doğrayın. Un, zeytinyağı, süt ve ekşi kremayı karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirin. Mantarları bir tavada kızartın, tuz ve karabiber ekleyin. Önceden hazırlanmış sosu mantarlara ekleyip on dakika pişirin ve ardından makarnaya ekleyin. Bitmiş makarna yemeğini mantar ve otlarla süsleyin. Afiyet olsun! Ve yeni harika tarifler için bize göz atmayı unutmayın! Okumanızı öneririz: