Misafir nasıl alınır?

Her kadın, arkadaşlarını veYakınları, dünyanın en iyi ev hanımı gibi görünmek istiyor. Ve misafirleri beklemenin ve karşılamanın heyecanını yaşarken, yaklaşan tatil hakkında kafamızda birçok nüansı gözden geçiriyoruz: hangi yemekleri servis edeceğiz, hangi içecekleri sunacağız, masayı nasıl kuracağız ve belki de daireyi temaya uygun süslemelerle dekore etmeye değer mi? Yaklaşan toplantının? Ve bu böyle sonsuza kadar devam eder. Elbette her ev hanımı burada kendi düşüncelerini ve duygularını dile getirmiştir. Ve bu sorular sizi rahatsız etmesin diye, misafirperver bir ev sahibinin püf noktasının ne olduğunu ve evinizdeki misafirleri herkesin memnun kalacağı şekilde nasıl karşılayacağınızı anlamaya çalışalım?

Tatil atmosferi yaratın

Tatilin en zor ve sıkıntılı kısmıbaşlangıç. Bu nedenle misafirleriniz gelmeden en az kırk dakika önce tüm hazırlıklarınızı bitirmeye çalışmalısınız. Bu sayede biraz rahatlamak ve kafanızı dağıtmak için, örneğin güzel müzik dinlemek gibi, zamanınız olur. Moralinizi düzeltecek olan, çünkü tatilin başarısı doğrudan ev sahibine bağlıdır. Ruh haliniz anında misafirlerinize yansıyacak, halsiz ve sinirliyseniz en lezzetli yemekler bile akşamınızı sıkıntıdan ve depresyondan kurtaramayacaktır. Bu arada misafirleriniz geldikten sonra müziği kapatmamalısınız; hoş ve hafif bir “arka plan” olarak kısık sesle çalmasını sağlamalısınız. Misafirlerinizi beklerken, tüm kokuları gidermek ve havayı biraz serinletmek için odayı mutlaka havalandırın. Kısa süreliğine de olsa aromatik mumlar yakabilirsiniz, çünkü bayram yemeklerinin hazırlanmasının ardından havaya yayılan mutfak kokularından çok daha hoş, hoş ve göze batmayan bir kokuyla dolu temiz hava çok daha hoştur. Dışarıdaki hava nemliyse, ev sahibi ne yapacağını bilemeyebilir; misafirlerine ev terliği giymeyi teklif etmeli midir? Tek bir cevap olabilir: Hayır. Bu, tamamen görgü kurallarına aykırıdır. Bu durumda halıyı yerden kaldırmak en iyisidir. Sonuçta, misafirleriniz evinize giyinik bir şekilde gelecek ve terlikler sadece bayramın büyüsünü ve özellikle de kadın misafirlerin ruh halini bozacaktır.

Masaya hizmet

Çoğu zaman, misafir ağırlamak önemli bir şeyle ilişkilendirilirsizin veya aileniz için bir etkinlik. Bu nedenle, çevrenin mutlaka bayrama uygun olması ve orada bulunan herkesin gözüne hitap etmesi gerekir. Ve burada en büyük rolü sofra düzeni ve dekorasyonu oynuyor. Bu bağlamda, herhangi bir tatili en iyi şekilde organize etmenize yardımcı olacak birkaç önemli kural bulunmaktadır:

Masayı odanın en elverişli yerine yerleştirin, böylece hiçbir şey ona gelen konuklara engel olmaz.
Sandalyelerin seçimi de ciddiye alınmalıdır. Mümkün olduğunca uygun olmalılar. En uygun seçenek, her kişiye masaya yaklaşık altmış santimetre kişisel alan sağlayan sandalyelerdir.
Önemli olaylar için, iyi ütülenmiş ve işlenmiş beyaz masa örtüsü en uygunudur.
Aynı stilde yemekleri seçin ve asla stubbed bir tabak kullanmayın. Hatırlanması gereken en önemli şey, tüm durumun uyumlu ve uyumlu olması gerektiğidir.
Arıtma tatili yapmak için şunları yapabilirsiniz:odayı ve masayı taze çiçekler ve mumlarla dekore etmek için kullanın. Çiçekler geniş boyunlu alçak vazolara yerleştirilir ve misafirler yerlerine yerleştikten sonra mum yakılır.
Peçeteler hakkında unutma, onlar masa örtüsü ile uyumlu olmalıdır. Çok iyi peçete, bir çiçek şeklinde katlanmış görünecek. Doğrudan plaka üzerine veya biraz daha yüksekte yerleştirilebilirler.

Davetiyenin planlanmış olmasına rağmenBelli bir zaman diliminde bazı misafirler en az on beş dakika kadar oyalanıyorlar. Bu nedenle, partiye zamanında gelen misafirleri nasıl karşılayacağınızı ve onları sıkmamanız gerektiğini hatırlamalısınız. Burada hafif bir aperatif ve atıştırmalıklar yardımcı olabilir. Mesela, içinde farklı peynir çeşitleri, her çeşit kuruyemiş ve meyvenin bulunduğu üç katlı bir vazo harika görünecektir. Aperatif olarak sert içki servis etmeye gerek yok. Birkaç çeşit iyi şarap yeterli olacaktır. Bu şekilde aydınlık ve rahat bir ortam yarattığınızda, erken gelenlerin geç gelenleri rahat bir sohbetle bekleyeceklerinden ve olumlu bir tutum sergileyeceklerinden emin olabilirsiniz.

Masada

Her şeyi görgü kurallarına göre yapıyorsanız, o zaman yapmanız gereken şey şudur:Unutmayın ki en şerefli yerler, birçok insanın düşündüğü gibi masanın en sonunda değil, ortasındadır. Ve eğer masa kapının karşısında ise, ona bakan yer ana yer olacaktır. Elbette ev ortamında ciddi diplomatik etkinliklerde uygulanan oturma kurallarına uymak gerekmiyor. Ancak şunu da unutmamak gerekir ki doğum günü çocuğu her zaman en şerefli yeri alır. Yakınları da onun yanında oturuyor. Davetliler arasında yaşlılar varsa, mümkün olduğunca masanın kenarından uzakta oturtulmalıdırlar. Ayrıca bir kadının bir kadının, bir erkeğin bir erkeğin yanına oturmadığına da dikkat çekmek gerekir. Karı kocanın da ayrı ayrı oturmaları gerekiyor. Her ev sahibi muhtemelen misafirleri sıkılmadan nasıl ağırlayabileceğini merak eder? Sofrada nasıl davranmalı, neler konuşmalı, kime dikkat etmeli? Davet ettiğiniz kişileri iyi tanıyorsanız, onları mizaçlarına göre oturtmaya çalışın. Dinlemeyi sevenleri, konuşmayı seven ve sohbet etmeyi bilenlerin yanına oturtun. Ev sahibi asla kötü ruh halini belli etmemelidir. Neyi dert ediyorsanız dertlerinizi bir kenara bırakın. Şu anda sizin için en önemli şey evinizde toplanan insanların ruh halidir. Konuşmanın nasıl ilerleyeceği size kalmış; gerekirse konuşmayı doğru yöne yönlendirin. Konuklarınızın sıkıcı konulardan bahsetmesine izin vermeyin; sizin görüşünüze göre sıkılmış ve ne yapacağını bilmeyen herkesi sohbete dahil edin. Dikkatinizi hiçbir zaman misafirlerden birine vermeyin. Siz ev sahibisiniz, bu da orada bulunan herkese eşit ilgi göstermeniz gerektiği anlamına geliyor. Ve eğer misafirlerden birinin kendini kaptırdığını ve uygunsuz konuşmalarla diğerlerini rahatsız ettiğini fark ederseniz, nazik ve kibar bir şekilde sohbetin konusunu değiştirmeye çalışın.

Çocuklarla gelirsen ...

Çocukları nasıl ağırlayabiliriz?Bu kolay bir soru değil. Ve bu durumda dikkatli, nazik ve tabii ki dost canlısı olmanız gerekir. Zira birçok çocuk kalabalık bir yetişkin topluluğunu görünce utanıyor ve bu durumda nasıl davranacağını bilemiyor. Bu durumda en az üç çocuğunuz olması sizin için daha kolay olacaktır. Onlara "parçalamaları" için ayrı bir oda verin ve oraya yiyecek ve içeceklerin bulunduğu küçük bir masa kurun. Çocuklar için eğlenceye önem verin ve eğer önceden misafir olarak çocuk beklediğinizi biliyorsanız, odayı onlar için balonlarla süsleyebilir, ilgi çekici renkli kitaplar, çizgi filmler ve masallar stoklayabilirsiniz. Ancak çocuklarınızı ziyaret etmeyi, tanışıp tanışmadıklarını, ilişkilerinin nasıl ilerlediğini, sıkılıp sıkılmadıklarını kontrol etmeyi unutmayın. Ailenizde kendi çocuğunuz varsa, ev sahibi olarak o, konuklarının sorumluluğunu üstlenebilir. Bayramdan bir iki gün önce çocuğunuza da söz hakkı tanıyabileceğiniz bir aile konseyi düzenleyin. Arkadaşlarını nasıl eğlendirebileceğine dair bir fikir bulmasını sağlayın, eğlenceli yarışmalar önerin ve önceden basit ödüller biriktirin. Yukarıda verilen tüm ipuçlarını kullanarak ve biraz da hayal gücü göstererek, misafirlerinizin gözünde her zaman en misafirperver ev sahibi gibi görüneceksiniz. Ve evinizde misafirlerinizi nasıl karşılayacağınız sorulduğunda, güvenle cevap verebilirsiniz - sevinçle, içtenlikle ve coşkuyla!