Evdeki gerçek kahve ağacı artık yokegzotik. Birçok ve çok sayıda çiçek yetiştiricisi, olağandışı güzel kokulu çiçeklerle bu harika bitkiyi yetiştirmeye cesaret edebilir. Kahve ağacı sadece sihirli bir şekilde çiçek açmakla kalmaz, aynı zamanda kahvenin küçük ama gerçek bir hasatını da sağlar. Doğru, her türlü kahve ve kahve türleri değil, oda koşullarında yetiştirilebilir. Ağacınız gerçek bir dev olmak için büyümeyecek, apartmanın yarısı (ve onu atmak üzücü!), Bir kahve ağacının nasıl yetiştirileceğini ve bu botanik denemenin sizin tarafınızdan hangi çaba ve bilginin gerektiğini öğrenelim.
Mucizevi ağacı
Doğada, kahve ağaçları büyüktürçalılar ya da ağaçlar, sekiz metreye kadar yüksekliklere ulaşan ve yaklaşık yüz türü hakkında numaralandırma. Vahşi kahve tropikal Afrika, Mascarene Adaları ve Madagaskar'da yaşıyor. Çiçekleri yasemin çiçeklerine çok benzer (ancak çok daha büyük) ve eşit derecede hoş bir aroması vardır. Kahvenin meyveleri, çiçekleri kadar dekoratiftir, hafifçe uzatılmış bir şeklin kırmızı veya mavi-siyah kirazına benzemektedir. Bu bitki Amerika'nın tropiklerinde, Afrika'da ve Asya'da (tahıl elde etmek amacıyla) yetiştirilmektedir. Oda koşullarında, kahve ağacı 4-5 metreye kadar büyüyebilir (tavan yüksekliği izin verdiği ölçüde). Bununla birlikte, bu kadar yoğun bir büyüme düzenlenebilir, doğru boyuta kesilebilir ve gökyüzüne karşı geri dönüşü olmayan bir isteği kısıtlayabilir. Ayrıca, kapalı çiçekçilik için, özel ağaç cüce çeşitleri zaten yumurtadan çıkmıştır. Ve ev kahve ağacı için bilinen ve yaygın türler uygun Arap kahvesi (Arabica), Brezilya ve Liberya'dır. Yetişkin bir ağacın bakımı hiç de zor değil, fakat ekimi bazı zorluklar sunuyor. Süreç, en kolay değil diyelim. Tipik olarak, kahve ağacı bir tohumdan veya bir saptan büyütülür. Bu nasıl yapılır? 
Kulpundan kahve ağacı
Yeni bir bitki yetiştirme yöntemi içinYetişkin bir meyve ağacının tepesinin ortasından bir dal almak. Bir önceki büyümenin bir dalı (tomurcuklar oluşturur) iki çift yaprak ile daha iyidir. Böyle bir sapı dikerseniz, o zaman yetişen bir ağaç erken çiçek açmaya ve meyve vermeye başlar. Dikim için sap aşağıdaki gibi hazırlanır:
Kesimlerin köklenmesi için, herhangi bir toprak uygundur, ancakNefes almalı ve nemi iyi muhafaza etmelidir. Kahve ağacının kesilmesi için en uygun alt tabaka, turba bir parçasının (sfagnum veya marsh) ve perlitin bir parçasının (genişletilmiş kum oluşturma) bir karışımıdır. Kabın içine dökülen substrat gevşetilmiş bir durumda bırakılır ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür. Sap, iki, iki buçuk santimetre için yere tamamen daldırılmış ve alt yaprak çifti de toprağa kazılmıştır. Bu dikim yöntemiyle, pratik olarak% 100 köklenme beklenebilir, çünkü yaprak büyümesi yerine ek kökler oluşur. Bundan sonra, ekilen sap bir plastik torba veya plastik bir şişe ile kaplı potasyum permanganat ile sulanır, bunların içinde havalandırma için delikler yapar. Böyle bir mini adam, ideal olarak 25-27 dereceye ulaşması gereken, köklenme için uygun bir sıcaklığın muhafaza edilmesine izin verecektir. Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, kök daha hızlı kökler verecektir, ancak 32 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda etki tersine çevrilecektir. Köklenme süresi yaklaşık 37-40 gün sürer, bu sırada gelecekteki ağaç doğrudan güneş ışığından korunmalı ve korunmalıdır. İlk üst büyüme tomurcuğu kesimler üzerinde belirdiğinde, kökler verir. Ve ilk yeni yapraktan sonra fide zaten kalıcı bir yere nakledilebilir. Doğru, bunu çok dikkatli yapmalısın, çünkü bu küçük ağacın kök sistemi hala oldukça zayıf. Transplant için, dört parça çim, iki tur turba ve bir parça kum ve 10-12 cm çapında bir tencerenin bir karışımı uygun olacaktır.Tencerenin dibinde drenaj (yaklaşık 1 cm) boşaltın ve hazırlanan toprağı dökün. Kahve ağacının fideleri çok nazik bir şekilde dikilmekte, kökleri küçük bir dolgu höyüğüne yerleştirmekte, onları düzleştirmekte ve toprağı serpiştirmektedir. Bundan sonra ağaç bolca sulanır. Kahve ağacının kesimlerle çoğaltılmasının avantajları şunlardır:
- Ana ağacın tüm özelliklerinin korunması;
- erken çiçeklenme (köklenme sırasında bile);
- erken tam gövdeli meyveler (zaten bir yaşında ağaçta).
Bu yöntemin dezavantajı, sadece kertiğin oluşturulma zorunluluğu nedeniyle kesimlerden yetiştirilen kahve ağacının karmaşık olması gerektiği düşünülebilir.
Ayçiçeği çekirdeği
Tohumlardan kahve ağaçlarının yetiştirilmesi içinSadece tam olarak olgunlaştırılmış kahve meyvesine uydurun (doğrudan ağaçtan alınabilir). İki boblu meyvelerin daha iyi filizlendiğine inanılmaktadır. Kahve çekirdekleri çok tuhaf ve çabuk çimlenmelerini kaybeder, bu nedenle hemen dikim için hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, tahıl "kabuğu" (dış kabuk) temizlenir ve ilk önce düz su ile yıkanır ve daha sonra yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Bu arada, kahve çekirdeği ekimi için toprak da önceden hazırlanmalıdır. Gevşek, hafif asidik olmalı ve iki hafta ekim yapmadan önce yerleşmesi (veya demlenmesi) için zamana sahip olmalıdır. Kahve çekirdeklerinin ekimi için, en uygun toprak karışımı, çim kısmı, bir kısmı kum ve bir kısım turba olmak üzere iki kısım olarak kabul edilir. Deneyimli yetiştiriciler, hazırlanan toprağın fırında buğulanmış veya kalsine olmasını tavsiye eder. Her kahve çekirdeği, ayrı bir tencerede bir santimetre derinliğe kadar ekilir. Taneler, dışbükey bir tarafı yukarı gelecek şekilde yere konur: bu yüzden daha kolay filizlenirler. Çekirdeksiz tane (kesiklerde olduğu gibi) dökülür ve bir kavanoz veya bir plastik şişe ile kaplanır. Tohumların çimlenmesi için, en az on dokuz ve en fazla yirmi dört derecelik bir sıcaklığa ihtiyaç duyulmaktadır. Bu gibi durumlarda, yaklaşık bir buçuk ay sonra, tohum kabuğu tarafından korunan ilk yapraklar görünecektir. Bu kabuktan kurtulmadan önce sürgünler nemli (çok nemli) bir ortamda tutulmalıdır. Ama tam serbest bırakıldıktan sonra, bu nazik kahve filizini alışılagelmiş iç mekana alıştırmaya başlayabilirsiniz (ve buna ihtiyaç duyarsınız). Bunu yapmak için, kutu ilk önce bir dakika boyunca kabından çıkarılır ve daha sonra havalandırma süresi yavaş yavaş arttırılır. Genç bir yeşil filiz, ahşabı büyütmeye başlayacak, küçük ama gerçek bir kahve ağacına dönüşecektir. Bu süreç yeni başlayanlar "kahve yetiştiricilerinin" korkutmak olabilir, bu yüzden belirli bir hastalık gibi görünüyor. İlk olarak, yeşil sapta çirkin kahverengi lekeler görülür ve gövdenin kendisi kurumaya başlıyormuş gibi görünür. Bu durumda, aslında neredeyse yarısını küçültebilir. Ardından lekeler yavaşça artar ve birbirleriyle birleşir, kahve ağacının gerçek gövdesinin "kabuğu" na dönüşür. Kültivasyonun ilk yılında, sadece gövde büyür ve ağaç kronu oluşmaz. Ve ikinci yılda tacın iskelet dalları büyümeye başlar. Ağaca bir ihtişam vermek için, bu dalların biraz kesilmesi gerekiyor. Ve gelecekte böyle bir ağaç için bir taç oluşturmaya gerek olmayacaktır. Bu arada, tacın oluşumu ile ilgili problemlerin olmaması, ayçiçeği tohumlarından yetiştirilen bir ağacın ana avantajlarından birine atfedilebilir. Ve oldukça basit ve ucuz. Tohumlar tarafından çoğalma olmaması daha sonra meyvedir. Bu nedenle, bir tane ya da bir kesimden bir kahve ağacının nasıl yetiştirileceğini bilmek, en sevdiğiniz yöntemi seçin. Ve bu kültivasyon deneyiminin başarılı ve verimli olmasına izin verin (gerçek anlamda). Ve orada, kendi yetişkin kahveninle kahve yapabilirsin. Eh, misafirler şaşırtmak ve kendi egosunu eğlendirmek için. Okumanızı tavsiye ederiz:
