Charlotte elma ile nasıl pişirilir ve genel olarak nebu ne lan? Bu, tatlı bir iç harcı olan lezzetli bir turtadır. Charlotte'un tarihi Fransa'ya dayanır ve başlangıçta tatlı krema, beyaz ekmek, meyve ve likörden oluşurdu. O zamanlar bu yemeğin yapımı çok emek ve zaman alırken, günümüzde durum tam tersi. Bugün, charlotte turta tarifi gibi bir konudan, yani charlotte turtası nasıl doğru şekilde pişirilir konusunu konuşalım.
Geleneksel Charlotte
İçindekiler:
- 3 yumurta
- 250 gr şeker
- 250 gr un
- 3 elma
- pudra şekeri (tatmak için)
- vanilya şekeri
- ekmek kırıntısı
- bitkisel yağ
Elmalı Charlotte tarifi:Geleneksel tarife göre elmalı charlotte nasıl yapılır? Elmalı charlotte yapımı elmaların soyulup çekirdeklerinin çıkarılmasıyla başlar. Daha sonra elmaları dilimleyip sıvı yağ ile yağlanmış ve galeta unu serpilmiş fırın kabına dizin. Sarıları beyazlardan ayırıp şekerle çırpın, beyazları ise köpük köpük oluncaya kadar çırpın ve birleştirin. İçine elenmiş unu ve vanilya şekerini ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıp bir kalıba koyup elmaların üzerine yerleştirin. Fırına verip 200 derecede yarım saat pişirin. Elmalı Charlotte turta hazır! Servisten önce üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!
Ekşi krema üzerine Charlotte
İçindekiler:
- 250 gr un
- 250 gr şeker
- 250 gr ekşi krema
- 1 yumurta
- 3 elma
- 0,5 çay kaşığı soda
- pudra şekeri (tatmak için)
- tereyağı
Charlotte - ekşi kremalı tarif:Ekşi kremalı elmalı charlotte nasıl yapılır? Bunun için şeker, ekşi krema ve yumurtayı karıştırmanız gerekiyor. Daha sonra söndürülmüş sodayı ve unu ekleyin. Elde edilen kütleden ekşi krema kıvamında homojen bir hamur yoğurun. Elmaları yıkayıp çekirdeklerini ve kabuklarını çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve doğranmış elmaların yarısını içine koyun, ardından hamuru ve elmaları tekrar içine koyun. Fırın kabını fırına yerleştirin ve 200 derecede yarım saat pişirin. Ekşi kremalı Charlotte, özellikle tüm ailenin çok seveceği ve çok beğeneceği bir tariftir. Elmalı ve ekşi kremalı charlotte böreği hazır, servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin ve isterseniz nane ile süsleyin. Afiyet olsun!
Charlotte yoğurt üzerine
İçindekiler:
- 500 gr un
- 250 gr şeker
- 250 gr yoğurt
- 1 yumurta
- 100 gr tereyağı
- 5 elma
- 100 gr yoğunlaştırılmış süt
- 10 gr. vanilya şekeri
- 0,5 çay kaşığı soda
- 30 gr. Bitter çikolata
Kefir ve elmalı şarlot:Kefirli charlotte nasıl yapılır? Bunun için elmaları yıkayıp kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritip şeker, yumurta, vanilya şekeri ve kefir ile birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen karışıma un ve sodayı ekleyin. Daha önce tereyağı ile yağladığınız fırın kabına hamurun yarısını, ardından doğranmış elmaları ve kalan hamur katını yerleştirin. Fırın kabını fırına yerleştirin ve 200 derecede yarım saat pişirin. Kefirli charlotte tarifi sır gerektirir. Bunu yapmak için çikolatayı yoğunlaştırılmış sütle birleştirin ve ateşe koyun, çikolata tamamen eriyene kadar ısıtın. Bitmiş charlotte turtası sırla kaplanır. Kefirli nefis charlotte hazır. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
