Tatlılar — bunlar en sevdiğin lezzetlerçocuklar ve yetişkinler. Tatillerde ve hafta içi vazgeçilmezdirler. Pek çok insan bir parça "tatlı" tatlı olmadan yapamaz. çay veya kahve için. Elbette herkes tatlıların figürünüze zararlı olduğunu anlıyor, ancak onları reddetmek kesinlikle imkansız. Bu durumda tatlıları sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı bir gıda ürünü haline getirmenin bir yolunu bulmanız gerekiyor. Bu sorunu çözmek için charlotte hazırlamak yeterli olacaktır. Charlotte — Keyifli, lezzetli bir çay partisi için olduğu kadar fazla kiloları kontrol etmek için de ideal olan pasta budur. Pişmiş elmalar — Küçük çocuklara, alerjisi olanlara, midesi zayıf olanlara ve sadece sağlıklı beslenmek isteyenlere verilen bir ürün. Bu tarif için stoklamanız gereken elmalardır. Yavaş bir tencerede pişirilen charlotte'unuz son derece yumuşak ve yumuşak olacaktır ve ayrıca böyle bir incelik, mağazadan satın alınan tatlılardan çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Tüm süreç bir saatten fazla sürmeyecek. Hazırlık yaklaşık 20 dakika sürecektir, yavaş pişiricide pişirilir — 30-40 dk. Bu süreye güvenmeniz gerekir, ancak çoklu pişiricinin gücünün ısıtma süresini ve dolayısıyla pişirme süresini azalttığını unutmamalısınız.

Bir multivarkta charlotte yemek pişirmek için malzemeler

İhtiyacınız olacak:

1 bardak un;

1 bardak şeker;

500 gr ve daha fazla elma;

3-4 adet. yumurta;

istenirse vanilin, tarçın, karanfil ve diğer baharatları kullanabilirsiniz;

multivarka.

Buradaki bileşenler farklı değilher zamanki klasik charlotte tarifindeki malzemeler. Ancak daha sonra tartışılması gereken bazı farklılıklar var. Ayrıca elmalara erik (unlu mamullere ekşi bir tat verecektir), şeftali, ahududu (şarlot çok aromatik olacaktır), ayrıca zevkinize göre diğer meyve ve meyveleri de ekleyebilirsiniz.

Hazırlık yöntemi

• İlk önce elmaları yıkamanız, soymanız gerekir.kabukları ve tohumları küpler veya dilimler halinde kesin. Charlotte'a tarçın eklemek istiyorsanız hemen pişmiş elmaların üzerine serpmelisiniz. bu, unlu mamullerin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
• Daha sonra modu seçerek çoklu pişiriciyi açmanız gerekir.ısıtın ve tencereyi yağlayın. İsteğinize göre tereyağı veya diğer katı ve sıvı yağları kullanabilirsiniz. Çoklu pişiricinin yağlanmış kabına şeker ekleyin — yağda çözünmeli ve ardından charlotte üzerinde karamelli bir kabuk oluşturmalıdır. Ayrıca kavrulmamış susam da kullanabilirsiniz. Malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek, kütlenin çoklu pişiricideki kabın duvarlarına yapışmaması için bir tahta kaşık veya spatula ile karıştırmanız gerekir.
• Daha sonra elmaları yerleştirmeniz gerekiyor.İlk katman — Burası Charlotte'un tepesi. Görünüm de önemli olduğu için dikkatli ve güzel bir şekilde yerleştirmeniz gerekiyor. Daha sonra kalan elmaları ve isteğe göre doğranmış meyveleri ekleyin.
• O zaman bisküvi hamurunu yenmeniz gerekiyor.Bunu bildiğiniz herhangi bir yöntemle yapabilirsiniz ancak aşağıdakiler önerilir: Yumurtaları oda sıcaklığına ısıtın, kırın ve şeker ekleyin. Beyaz bir köpük oluşuncaya kadar mikser veya el çırpma teli ile çırpın. Şekerin çözünmesini izlemek gerekir — görünür olmaması gerekir. Daha sonra topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam ederek un ekleyebilirsiniz. Hamurun kıvamı ekşi krema gibi olmalıdır.
• Daha sonra hamur çoklu tavaya dökülmelidir.onları kesilmiş meyvelerle doldurmak. Cihazda pişirme modunu 40 dakikaya ayarlamanız gerekir. Beklerken, kabartmadan elma tadının tadını çıkarabilirsiniz. Tahsis edilen sürenin sona ermesinden sonra, charlotte'ı tabağa doğru çevirin. Servis yapmadan önce taze meyveler ve meyvelerle dekore edip çay içmeye başlayabilirsiniz.

İnanılmaz derecede lezzetli hale getirmek için bazı ipuçlarını kullanabilirsiniz:

• tencerenin çoklu kanalda çizilmemesi için, şekerin pudra şekeri ile değiştirilmesi;
• Hamurun yükselmeyeceği korkusu varsa, mayalanmış toz veya sönmüş soda kullanabilirsiniz, ancak hamur yumuşak bir havuça benzeyecektir;
• farklı tatlar vermek için, baharat ve bazı meyveler (portakal veya limon kabuğu rendesi, tarçın veya vanilya ekleyerek) kullanabilirsiniz;
• böylece charlotte şeklini korur, soğumaya ihtiyaç duyar, bu yüzden multivarkın çanağında bir süre bırakılmalıdır.

Bu tarif için uygundur:herhangi bir üreticiden ve herhangi bir modelden çoklu pişirici. Siz de zevkinize göre ürünler seçebilirsiniz: Ekşi elmaları severim — tamam tatlım — Harika. Sadece tarifleri takip etmeniz ve tavsiyeleri dinlemeniz yeterli. Kesinlikle deneyen herkesin hayran kalacağı leziz bir charlotte elde etmelisiniz. Hazırlıklarınızda iyi şanslar ve çayınızın tadını çıkarın!

Yorumlar

yorumlar