fırında sıcak sandviç Dünyaya kaç kez söylendi ... Ya da dünya değil, amaBizi, bayanlar, ekstra kilolarla mücadele hakkında endişeli. Yani bu kadar. Oh, ekmeğin rakam için kötü olduğu hakkında ne kadar şey söylendi. Ama biz bir şekilde ekmeğin ekmekten farklı olduğunu anlıyoruz. Ve gevrek kabuk ve yağsız peynir ile sıcak sandviçler söz konusu olduğunda, o zaman herkes böyle bir "zararlı" yemek tarafından cazip olabilir. Ve hepsi çok, çok, çok lezzetli olduğu için! Buna ek olarak, fırında sıcak sandviçler kesinlikle herkesin yapabileceği kadar pişirmek için kolaydır. Bu yüzden onları pişirmeye çalışalım - kendimiz için değilse, o zaman hızlı, lezzetli ve tatmin edici beslenmek isteyenler için!

Sandviçler "Yaz"

Her ne kadar sıcağında sıcak istemediğinizi söyleseler deama kimse böyle iştah açıcı bir sandviçi reddedemez. Ve yaz aylarında, sebzeler bol olduğunda, bu vejetaryen sandviçler atıştırma ve doyurucu bir kahvaltı için iyi olacaktır. maddeler:

  • Çavdar ekmeği
  • domates
  • mayonez
  • Sert peynir
  • yeşillik

hazırlanması: Ekmeği doğru büyüklükteki dilimler halinde kesin. Mayonez ile hafifçe yağlayın. Domates halkalar ile kesip ekmekte bir ringa üzerine koyduk. Rende rendelenmiş peynirler sandviçleri serpilir ve sıcak bir fırına gönderir. Peynir eridiği anda, çıkar ve masanın üzerine servis et. Yeşiller - bir garnitür veya dekorasyon olarak.

Sebzeli sıcak sandviç

Fırında vejetaryen sıcak sandviçler için başka bir seçenek. Dikkate değer olan bu tarif, havuç içerir - yararlı, ama sandviç severler tarafından haklı bir şekilde reddedildi. maddeler:

  • Ekmek kızartma makinesi
  • Kavurma için bitkisel yağ
  • 2 orta boy havuç
  • Peynir (yaklaşık 200 g)
  • kırıntıları
  • Taze domates
  • Taze salatalık
  • yeşillik

hazırlanması: Havuçları kaynatın, serinleyin ve halkalara kesin. Ekmek parçaları her iki taraftan hafifçe kızartılır. Havuç ekmeği (her dilim için birkaç dilim) koyarız. Peynir rendelenmiş, iki çorba kaşığı bisküvi ile karıştırılmış ve bu karışımı bitkisel yağda bırakıyoruz. Yani, sıcak bir tavaya koyup peynire biraz "sigorta" veriyoruz. Daha sonra hazır kütleyi sandviçlere koyun (yaklaşık bir çorba kaşığı) ve 2 dakika önceden ısıtılmış fırına gönderin. Domates, salatalık ve yeşillikleri içeren bir masaya servis ediyoruz.

Sandviç "Cradle"

Bu sandviçlerin ismi uzamışformu. Çünkü Fransız bir somundan (baget) hazırlanırlar. Ve boyut sandviçlerden daha çok turta gibidir. Bu arada, fırında böyle bir sıcak sandviç daha estetik bir görünüm için yarı-baguettes - kısaltılmış somun denilen almak daha iyidir. maddeler:

  • Fransız somun (2 adet)
  • Yumurta (1 adet)
  • Tavuk Göğsü
  • Sert peynir (200 g)
  • Süt (yarım bardak)
  • ampul
  • domates
  • Yeşil maydanoz
  • Kavurma için bitkisel yağ
  • tuz
  • Karabiber

hazırlanması: et küçük parçalara ve doğranmış soğan ile yavru halinde kesilir. Solim, biber ve soğuk. Üç rendelenmiş peynir ve etle karıştırılır. Bunun üzerine (- kişniş, kereviz bir seçenek gibi) ince doğranmış maydanoz ilave edilmiştir. Dolum hazır. Şimdi kalıp derinliği üçte ikisi halinde uzunlamasına "beşik" Baton kesim hazırlamak ve onların eti hamuru çıkarın. Kızakları doldurma ile doldurun. Pişirme Dolgu: süt, yumurta, tuz ve karabiberi yendi. Yavaşça sandviç dolum dökün ve sıcak fırında koyun. 15 dakika sonra, "beşik" dışarı hazır almak domates dilimleri süslemeleri ve tabloya herkesi çağırın. fırında sıcak sandviç

Tatlı dişler için tatlı sandviçler

O tatlı sevenler de olabilirsıcak sandviçler ile şımartıldı. Ve sen bilmiyor muydun? Fırında sıcak bir sandviçin tatlı bir versiyonunu deneyin ve yazarın bu tarifin fantezisini takdir edin. maddeler:

  • Tatlı vanilyalı bisküvi (10 adet)
  • 4 yumurta
  • Şeker (1 çorba kaşığı.)
  • Kuru üzüm (1 çorba kaşığı.)
  • Süt (2 yemek kaşığı.)

hazırlanması: Yumurta sarısı ve şekerinden bir mogul yapın ve ona süt ekleyin. Bisküvileri geniş bir kabın içine koyun, pişmiş tatlı bir kitle dökün ve 10 dakika bekletin, egzersizi "ıslanırken" proteinleri köpük haline getirin ve kuru üzüm ile karıştırın. Peksimetleri alın, fırın kâğıdıyla kaplı bir fırın tepsisine sürün ve üstüne sincap sürün. Sincap "kavramak" kadar fırında pişirin.

Sandviçler "Mini pizza"

Pizza ile uğraşmak istemiyorsanız, ya da sadeceTestle "arkadaş olmayın", bu mini pizzaları pişirmeye çalışın. Fırından çıkan bir tür sıcak sandviçten zaten tükürüyor. Ve ne kadar lezzetli! maddeler:

  • somun
  • Sert peynir (100 g)
  • Sosis (4 adet)
  • Taze domates (2 adet)
  • Mayonez (2-3 çorba kaşığı.)
  • sarımsak
  • yeşillik

Somunu kestik. Shinku yeşili, sosis ve domates küçük küpler halinde kesilmiş. Rendelenmiş peynir, yeşillik, domates, sosis ve mayonez ile karıştırılır. Sarımsak bir karanfil eziyet ve oraya ekleyin. Ekmek dilimleri üzerine hazır peynir kütlesini yayıp, fırın tepsisine koyun ve 15 dakika fırında pişirin.

Sandviçler "Pirzola"

Böyle sıcak bir sandviç fırında ve görünüşte ve tadıyla - gerçek bir pirzola, sadece ekmek ile. Erkekler kesinlikle böyle! maddeler:

  • somun
  • Kıyılmış et (300 g)
  • yumurta
  • ampul
  • peynir
  • Tuz ve baharatlar - tadı

Hazırlık: Somunu kesin. İnce tebeşir soğan. Kıyılmış eti soğan, yumurta, tuz ve baharatlarla karıştırın. Ekmek dilimlerini doldurup, yaklaşık 1 cm'lik bir tabakanın içine koyunuz.Tüm parça peynirleri üstüne koyarız, böylece sandviçleri neredeyse tamamen kapatırlar. Sıcak fırında 10-15 dakika pişirin. Bir seçenek olarak, bu gibi sandviçleri ve peynirsiz hazırlayabilirsiniz. sandviçler fırında sıcaktır

Sandviçler "Apple Spas"

Bu tarif, elma ve balık tadı alışılmadık bir kombinasyonu için dikkate değer. Onun gerçek gurme ve tuzlu aperatifler sevenler için teşekkür ederiz. maddeler:

  • Beyaz ekmek
  • Tereyağı (100 g)
  • Sıcak füme balık (300 g)
  • Ekşi krema yarım bardak
  • Çorba kaşığı un
  • ampul
  • Ekşi bir tadı olan elmalar (2-3 adet)
  • tuz
  • Karabiber

hazırlanması: Ekmeği doğru büyüklükteki parçalara ayırdık. Balık filetosu kemiklerden ayrılır, ince doğranmış ve tereyağında pişirilir. Soğan ince rendelenmiş. Elmalar soyulur ve soyulur ve ince şeritler halinde kesilir. Balıklara soğan ve elma ekleyin. Unu ekşi krema ile karıştırın ve ayrıca balığa ekleyin. Solim, biber ve diğer 2-3 dakika boyunca hep birlikte yahni. Tamamlanan karışım ekmeği yaydı, bir fırın tepsisine koydu ve 5 dakika boyunca sıcak bir fırına gönderdi.

Sandviçler "Mantar Glade"

Fırındaki bu sıcak sandviçler, önceden ve onlardan önce övünmekten utanmıyor. Tabii ki, eğer bu ciddi bir şölenle ilgili değilse de, dostça bir araya gelmekle ilgili. maddeler:

  • Beyaz ekmek
  • Taze mantarlar (100 g)
  • ampul
  • yumurta
  • Tereyağı (çorba kaşığı)
  • Ekşi krema (çorba kaşığı)
  • Un (çay kaşığı)
  • Ekmek kırıntıları (yağmurlama için)
  • tuz
  • biber

Hazırlık: Ekmeği kesin. Tuzlu çırpma teli (tutam). Bir tavada tereyağını ısıtın ve ekmeğin üzerine kızartın, her bir dilimi dövülmüş bir yumurtaya daldırın. Ekmeği yağla yağlanan fırın tepsisine koyarız. Yıkanmış, kurutulmuş ve ince doğranmış mantarlar, yarım pişirilene kadar doğranmış soğanla birlikte tereyağında kızartılır. Ekşi krema un, tuz, karabiber ile karıştırılır ve mantarlı bir tavaya dökülür. Dakikaları söndürüyoruz. 15. Hazır sosu ekmeğe sürün, ekmek kırıntıları serpin ve sıcak bir fırında 5 dakika pişirin. Bunlar fırında sıcak sandviçler - lezzetli, içten ve farklı. Bir tarif seçin (ya da kendi kendinize gelin) ve pişirin. Başarılı olacaksın, diğerleri de hoşuna gidecek! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar