Venedik Karnavalı, Mardi Gras, KarnavalBrezilya - Oruçtan bir hafta önce, dünyanın dört bir yanında baharın gelişini müjdeleyen muhteşem kutlamalar yapılıyor. Karnavallara katılmak için dünyanın dört bir yanına seyahat eden çok sayıda insan var. Hiç abartmadan Rus karnavalı denilebilecek bir bayramımız da var. Bu bayram Maslenitsa'dır. Gerçekten Rus ruhuna ve kapsamına sahip bir tatil. Aydınlık ve sınırsız, misafirperver ve neşeli. İtalyanlar ve Brezilyalılar onlara yaklaşamaz bile! Rus ruhunun genişliğini kavrayamıyorlar - şarkılar, danslar, çember dansları, buz kaydıraklarında kızak kaymaları, çanlı troika binicilik, kar savaşları ve tabii ki krepler. Ekşi krema, bal, kızılcık, beyaz balık ve havyar ile. Bu bayram, Rus karakterinin parlak, misafirperver, yaşam ve eğlenceye aç bir yansıması haline geldi. Sadece Rus halkı, Şubat ayında ağaçların dondan çatırdadığı ve kar fırtınalarının özenle yığdığı kar yığınlarıyla kışa veda edip baharı böylesine sevinçle karşılayabilir. Peki neden Şubat ayında diye soracaksınız? Zira takvime göre ilkbaharın ilk ayı Mart ayıdır, bizim enlemlerimizde ise ilkbahar nisan ayının başında gelir. Bu tutarsızlığın nedenini anlamak için zamanda kısa bir yolculuğa çıkalım.
Antik çağın derinliği
İlk krep her zaman topaklı olur, deriz, bazen de öyle olmazзнаем, что первоначально это выражение имело несколько иной смысл и звучало иначе. Первый блин – комам. То есть медведям. Наши предки называли этот праздник Комоедицей. Именно медведей, этих царей русского леса, задабривали румяными блинками, развешивая лакомство на ветках деревьев. Медведь-батюшка считался у славянских племен заступником, а потому покормить его было почетной и обязательной традицией. Но почему на масленицу пекут именно блины, и при этом праздник называется не Блинницей, а Масленицей? Все это легко объяснить, если вспомнить, что нашим предкам о таком привычном для нас изобретении, как холодильник, можно было только мечтать. Масло приходилось хранить в погребах. Чтобы оно не прогоркло и не пропало, в конце зимы еду начинали обильно сдабривать маслом. Отсюда и название: жирная Масленица, широкая Масленица. Наши предки поклонялись не только животным, они верили в силы природы. Блинами призывали на землю Ярилу, бога весеннего солнца и плодородия. Ярило относился к богам, которые умирали зимой и снова воскресали по весне. Его представляли в виде прекрасного молодого мужчины на белом коне. Вечный жених, пробуждавший землю к жизни, наполнявший ее плодородными соками, пламенем любви согревающий сердца людей. Празднование Масленицы было символом победы над зимой, над морозом, над смертью и ледяным бесчувствием. Жизнь в те времена была гораздо более суровой, и сохранить семью, скот и хозяйство в целости и сохранности в течение разорительных холодов было огромным достижением, радостью и прекрасным поводом для последующего праздника. Блины раньше были совсем другими, не похожими на те, к которым мы привыкли. Молодухи набирали в ладони муку и макали сжатые ладони в воду, получившийся пресный комок теста выпекался в печи. Испеченные круглые солнышки были почти мистическими атрибутами встречи весны. Откусить от этой лепешки означало впустить в себя весну, тепло солнца и радость обновления. До тех пор, пока на землю Руси не пришло Христианство, Масленицу отмечали в строго определенное время – 21 марта, в день весеннего равноденствия. В одном празднике было заключено сразу несколько событий: наступление весны и нового года. Потому и встречали его ярко и весело. Начинали веселье за семь дней до весеннего равноденствия. И заканчивали через семь дней после. То есть, первую неделю провожали зиму, благодарили силы природы, что удалось пережить тяжелое время года, а вторую неделю встречали весну, опять возносили благодарственные молитвы, что весна пришла, не забыла о них в своих странствиях. Праздновать на Руси любили и умели всегда. Как ни странно для современного человека, но сжигание чучела, а точнее чучела богини смерти и зимы Марены, не было символом уничтожения. Зиму они провожали с почетом, вознося ей все положенные обрядом почести. В тот же костер, на котором сжигали чучело Марены, любой желающий мог бросить ненужные или отслужившие вещи, чтобы с приходом нового года обрести обновление. А брошенная в огонь вещь считалась символическим жертвоприношением. С приходом Христианства, в отличие от большинства языческих праздников, Масленица не была забыта и даже сколько-нибудь изменена. Это говорит о том, что Масленица любима в народе. И православные священники не решились лишить народ этой чудесной традиции. Ей был придан новый смысл и изменена дата празднования. Масленичная неделя начиналась за семь дней до начала Великого поста. Так как даты Великого поста рассчитываются в зависимости от дня наступления Пасхи, то и дата начала Масленицы тоже менялась. А вот суть праздника, обряды, веселье остались прежними.
Rus ruhu ile tatil
Gürültülü yuvarlak danslar, Maslenitsa nakaratları, yumruk dövüşlerikavgalar ve gerçek bir Rus troykasının sırtında yolculuk. Ve tüm bunlara egemen olan yenilenme ruhu ve saf, içten sevinç, uzun ve sert kışın geçmiş olması, yakında kar fırtınasının hüzünlü şarkıları yerine damlaların melodik çınlamalarının onların yerini alacak olması ve alaycı kuşlar neşeli şarkılar söylerdi – bu bayram insanlara bunu getirdi. İşte bu nedenle Maslenitsa bayramı Rusya'da özel bir ihtişamla kutlanıyordu. Üstelik uzun bir orucun arifesinde sanki son kezmiş gibi yürüyüşe çıkmak istiyordum. Sabahın erken saatlerinde başlayan ve gece geç saatlere kadar devam eden şenlikler, ertesi gün de tekrarlanıyordu. Ve bu böyle bütün hafta boyunca devam etti. "Maslenitsa'yı kutladığınız gibi yıl da öyle geçecek" dediler. Her bayram gibi bu bayram da sınıf sınırlarını ortadan kaldırdı. Boyarlar ve köylüler eşit şartlarda parti yapıyorlardı. Tarihi kayıtlardan, Çar Petro'nun bu günlerde troykada ata binmekten veya kızakla kaymaktan çekinmediğini biliyoruz. Maslenitsa için yapılan kızak gezintileri muhteşemdi. Büyük şehirlerde kaydırakların yüksekliği 15 metreye kadar ulaşıyor. Genç bekar erkeklerin kendi elleriyle oydukları güzel kızaklarla tepeye çıkıp becerilerini sergilemeleri ve belki de bir gelin bulmaları bir gelenekti. Kızaklar o kadar akıllıca yapılmıştı ki, dağdan bir erkekle birlikte inmeyi göze alan bir kız, yalnızca erkeğin kucağına oturabilirdi. Ve dağdan aşağı inerken belki de seçtiğiniz kişiden bir öpücük koparmayı başarırsınız. Halk şenliklerinde baharı temsil eden kızlar, bekar erkekleri, "Sonbahara kadar evleneceksiniz" diyerek kırbaçladılar. Meydanın tam ortasına yüksek bir direk kazıp, direğin tepesine ödül olarak değerli bir şey astılar. Bayramdan çok önce direk için eşyalar hazırlanırdı, bunlar çoğunlukla erkek veya kadın botları olurdu. Kadın çizmeleri genellikle yumuşak deriden yapılırdı, güzel görünürdü ve parlak renkli ipliklerle desenlendirilirdi. Sütun, tek bir düğümün bile dışarı çıkmayacağı şekilde pürüzsüz hale gelene kadar cilalandı. Üzerine çıkıp ödülü almam gerekiyordu. Direğin etrafında çok sayıda insan toplandı ve espriler, fıkralar anlatarak cesaretlendirdiler. Eğer bir erkek bir kıza çizme alabildiyse, o zaman elbette en becerikli ve cesur olan odur. Böyle bir başarının ardından çöpçatanlık göndermek mümkün olacaktır. Alışveriş pasajları tam meydanda yer alıyordu. Raflar tatlı ürünlerle doluydu. Yakınlardaki meyhane ve barlardan getirilen şaraplar nehir gibi akıyordu. Ama bayramlarda çok içiyorlardı ama sarhoşluk derecesinde değil. Çünkü sarhoş için bayram çabuk bitiyordu. Sarhoş bir adamın kaydırağa çıkmasına veya yumruklu kavgaya girmesine izin verilmeyecek. Yumruk dövüşleri başlıca eğlence olarak görülüyordu. Rusya'da kahramanlık güçlerini ölçmeyi severler. Kimisi yumruklarıyla dövüşür, kimisi çekiç sallar, örs vurur. Kim daha sert ve gürültülü vurursa kazanır. Kardan kale yapmak da eski Rus eğlencelerinden biridir. Ve eğer bugün kaleler “piyadeler” tarafından basılıyorsa, eskiden at sırtında basılırdı. Çocukların da yer aldığı, askeri stratejiler ve zorlu zaferlerle dolu gerçek savaşlar yaşandı. Bu çılgın eğlencenin görünürdeki düzensizliğine rağmen Maslenitsa haftasının tüm günleri planlanmıştır. Bayramda düzenlenecek tüm etkinliklerde belirlenen usule titizlikle uyulacaktır.
Maslenitsa'nın canlı gelenekleri
Önceden, Pazartesi'ye kadar, en baştanпраздника, возводятся ледяные или деревянные горки, которые обязательно сверху несколько раз поливают водой . Первыми с горок съезжают дети. Они же делают из соломы куклу, дородную красавицу Масленицу, и с ней ходят по домам, распевая песни и требуя угощений. Правда, увидеть эту традицию в ее первозданном виде сейчас можно только в деревнях, где она все еще остается неизменной. В городах же соломенную куклу проносят по площади, где проходит гуляние, но вот угощение должен дать каждый, мимо кого проносят Масленицу. Во вторник – заигрыши. В этот день катаются с горы молодожены. То есть те, кто женились в этом году, обязательно должны съехать с горы. Загадывают – чем дальше проедут сани, тем дольше и счастливей будет совместная жизнь. А незамужним девушкам раздают блины, которые они должны поднести первому попавшемуся парню, спросить его имя и тем самым узнать имя суженого. Это своеобразное Масленичное гадание. Правда, в городах и эта традиция изменилась. Теперь в этот день просто принято съезжать с горы парами. Катаются на санках или ледянках. Ледянками сейчас называют пластмассовый коврик с ручкой. А раньше ледянки готовили очень тщательно: тазик или другую подобную утварь (ушат, например) выносили на мороз, переворачивали и периодически обливали дно водой таким образом, чтобы намерзающий лед получился ровной округлой формы. От этого зависело, насколько быстро и далеко умчит седока такая ледянка. Среда – лакомка, или тещины блины. Традиция этого дня одинакова как в больших городах, так и в самых глухих деревнях. В третий день масленицы принято зятю ходить в гости к матери жены. Потчевать его должно самыми лучшими и жирными блинами, а вести себя теща должна «ласковее родной матери». Считается, что этот день может стать переломным в порой не очень гладких отношениях зятя и тещи. Кстати, в этот же день те, кто не успел еще жениться, может выбрать себе невесту. Считается, что выбор будет настолько удачным, насколько это вообще возможно. Четверг – разгуляй. Как раз тот самый день, когда в старые времена проводились кулачные бои. Все желающие могли померяться силой. Бои проводили и один на один, и группами, обычно делились по территориям. Победителей всячески чествовали. На сегодняшний день кулачные бои имеют чисто показательный и развлекательный характер. А вот символические сражения за взятие снежных крепостей пользуются широкой популярностью и в наши дни. Пятница, или тещины вечерки – скорее изжившая себя традиция, но в некоторых уголках России она живет и процветает. В этот день теща должна была отправить зятю все, из чего можно приготовить блины. А тот, в свою очередь, должен был испечь блины самостоятельно, без посторонней помощи, и пригласить тещу в гости, чтобы попотчевать ее собственноручно приготовленными блинами. Считалось, что чем вкуснее блины, тем лучше зять относится к теще. Вот когда можно было без слов выразить свое уважение матери жены и наладить отношения, если есть такая необходимость. Золовкины посиделки или проводы выпадают на субботу. С самого утра невестка хлопочет на кухне, готовит пир на весь мир, а точнее – на всю родню. В этот день родственники с обеих сторон могли пообщаться, вдоволь нахваливая блины, чтобы вечером всем вместе отправиться на площадь, где сжигают чучело Масленицы. Еще одна примета для холостых парней: парень должен успеть коснуться роскошной груди чучела, чтобы в этом году обязательно найти себе пару. Ну и конечно, кульминацией народных гуляний становится сожжение чучела Масленицы. С песнями и хороводами. Костер поднимается высоко, с огнем и дымом улетает все, от чего надо освободиться. Завершением масленичной недели стало Прощеное воскресенье. В этот день принято просить прощение у всех родных, близких и друзей. Даже у тех, перед кем вы не чувствуете себя виноватым. В этом заложен глубокий смысл: смирение гордыни, умение признать свою вину и покаяться в ней – лучшее очищение перед Великим постом. Как говорится в известной поговорке: «Не все коту масленица, будет и Великий пост».
Sadece Rus Karnavalı değil
Bildiğimiz Maslenitsa,sadece Rusya'da mevcut değil. Ve burada bu karnavallardan hiçbirinden bahsetmiyoruz, her ne kadar bu bayramın kökenleri onlarla benzer olsa da. Maslenitsa haftasında krep pişirme geleneğinin birçok ülkede var olduğu ortaya çıktı. Balkanlarda da hafta boyunca krep pişiriliyor, ama köy sokaklarında bir yalak içinde at sırtında dolaşma geleneği de var. Rusya'da yılın bu zamanındaki kadar kar yağmıyor, bu yüzden insanlar ellerinden geleni yapmaya çalışıyorlar. İngiltere'de Maslenitsa sırasında kadınlar arasında yarışmalar düzenlenerek eğlenilir. Kadınlar koşarken havaya sıcak krepler atıp daha sonra bunları tavada yakalamaya çalışırlar. Elbette her ev hanımı bunu başaramıyor. Kazanan, krepi bu şekilde en fazla sayıda çevirmeden bitiş çizgisine kadar getirebilen kişi olacak. Burada tipik İngiliz mizahını hissedebilirsiniz. İskoçya'da mayasız çörekler hâlâ çavdar unundan yapılıyor. Küller içinde pişiriliyorlar ve sarı Rus krepinin hikayesinin böyle başladığını hatırlıyorsunuz. Ancak Maslenitsa sırasında gerçek Rus soytarılarına dönüşme arzusunda en yakın olanlar elbette Çeklerdi. Çek Cumhuriyeti'ndeki küçük köylerde bugün bile genç erkekler yüzlerine is sürerek, ellerinde boyalı tahta bir kirişle müzik eşliğinde köyün her yerini dolaşıyorlar. Bu alayların önüne istemeden çıkan kızların boynuna kirişin çekildiği ip asılıyor ve borçlarını öpücüklerle ödemek zorunda bırakılıyorlar.
Derin anlamı ile bayram
Atalarımız için Maslenitsa kendi içinde taşıdıher türlü eski şeyden kurtuluşun, kış uykusundan sonra yeniden doğuşun, yeni bir hayata hazır olmanın, gereksiz ve yüzeysel olandan arınmanın derin bir manevi anlamı. Zira Maslenitsa'yı yakma ritüeli başlı başına bir arınma sembolü, temizleyici bir ateştir. Bu bayramın pek çok geleneğinin modern dünyada artık canlandırılamaması gerçekten üzücü. Ve modern ev hanımlarının çok azı, ilk krep atasözünü söylerken, aslında baba ayıya davrandıklarının farkındadır. Eski, yerini aynı derecede derin bir anlam taşıyan yeniye bırakıyor. Ama ben gerçekten kendi köklerimizi unutmamamızı ve yolumuza devam ederken gerçekten değerli olan şeyi, yani kendi geleneklerimizi ve tarihimizi kaybetmememizi istiyorum. Belki de Maslenitsa bayramının geleneklerinin yeniden canlandırılması, gerçek Rus ruhunun ve orijinal Rus karakterinin yeniden canlanmasına doğru atılan ilk adım olacaktır.