Karpuz ve kavun yetiştirmek zahmetli bir iştir.ve aynı zamanda basit. Bunlar kavun mahsulleridir ve çok eski zamanlardan beri kavunlar güneydeki kurak bölgelere ekilmiştir. Bu nedenle, Rusya'nın orta bölgesi ve diğer (güney olmayan) bölgeleri için kavunlar bir tür egzotik olmaya devam ediyor. Ancak belirli bir alan için alışılmadık olan bahçe veya bahçe bitkilerini yetiştirme yeteneği her zaman özel becerinin bir göstergesi olarak görülmüştür. Bu nedenle bahçıvanlar arazilerine her türden egzotik bitki ekerek bu beceriyi geliştirmeye çalışıyorlar. Kavunlar ve karpuzlar bu tür deneyler için idealdir. Bunlar sert kışlardan korkmayan yıllık mahsullerdir ve genel olarak yetiştirilmeleri oldukça kolaydır. Karpuz ve kavun yetiştirmenin temel kurallarına bakalım ve ayrıca bu mahsuller için atipik koşullarda tarım teknolojisinin özelliklerini öğrenelim.
Optimal büyüme koşulları
Bu mahsuller neden güney bölgelerde?Sorunsuz büyümek mi? Gerçek şu ki kavunlar sıcağı ve ışığı seven bitkilerdir. Tohumlarının çimlenebilmesi için en az on yedi derecelik bir sıcaklığa ihtiyaç duyulmakta olup, en uygun sıcaklığın ise yirmi beş ile otuz beş derece arası olduğu kabul edilmektedir. Büyüme için en uygun sıcaklık gündüzleri yirmi yedi ila otuz derece arasındadır ve geceleri on sekiz dereceden düşük değildir. Ayrıca kavun bitkileri kuraklığa dayanıklıdır ve yüksek neme iyi tepki vermez, bu da mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur. Bu mahsullerin başarılı bir şekilde büyümesi için en uygun nem oranı yüzde yetmişten yüksek olmamalıdır. Kavun ve karpuzların sorunsuz bir şekilde yetiştirildiği Aşağı Volga bölgesi ve Don bölgesinin (Astrakhan, Volgograd, Rostov bölgeleri) iklimi tam da bu koşullardır. Ancak tohumları basitçe toprağa ekmek ve onları mutlu bir şekilde unutmak da bir tarım teknolojisi yöntemi değildir. Bu bitkiler bakım gerektirir.
Temel yetiştirme kuralları
İki ila üç yaşındaki tohumlar açık toprağa ekilir,hava uygun olur olmaz. Daha iyi bir hasat için, tohumlar bir gün bekletilerek ve "kuklalar" atılarak önceden çimlendirilebilir. Karpuz ve kavun yetiştirmeye yönelik alan kazılmalı ve sürüm derin olmalıdır. Bu mahsuller yuvalama yöntemiyle ekilir: karpuzlar için bir buçuk ila iki metre, kavunlar için bir ila bir buçuk metre mesafede bulunan deliklere beş ila altı tohum. Karpuz tohumları toprağa beş ila altı santimetre ekilir, kavun tohumlarının ekim derinliği üç ila dört santimetredir. Tohumlar yaklaşık sekiz gün içinde filizlenir, ardından inceltilir ve geriye bir veya iki güçlü sürgün kalır. Fidelerde ikinci çift gerçek yaprak göründüğünde, sıra aralığının ilk gevşetilmesi ve bitkilerin tepelenmesi gerçekleştirilir. İkinci gevşetme ve tepeleme saplar yayılmaya başlamadan önce yapılmalıdır. Aynı zamanda mahsulleri ayıklamanız gerekir.
- Önemli! Ayıklama, gevşetme ve yuvarlanma sadece çiğ kuruduktan sonra yapılmalıdır.
Karpuz ve kavunların sulanması ancakmeyve olgunlaşmasının başlangıcında ve yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda. Bu bitkiler köklerden veya yapraklardan değil, sıralar arasında açılan oluklardan sulanır. Toprağın su basması bu mahsuller için kesinlikle kontrendikedir. Birincisi, bitkilerin kendisi buna zayıf tepki verir ve ikincisi, antraknozun (bir mantar hastalığı) gelişmesine katkıda bulunur.
Olağandışı koşullarda dışarıda büyümek
Rusya'nın merkezinde karpuz ve kavun da varaçık alanda yetiştirilebilir. Doğru, erken veya orta olgunlaşma çeşitlerini seçmek gerekiyor. Önerilen karpuz çeşitleri (F1): Moskova yakınlarındaki Charleston, Kuzeye Hediye, Creamstar, Pembe şampanya. Tüm kavun çeşitleri arasında oldukça tatlı meyveler üreten ancak daha az kaprisli olan Cinderella çeşidini seçmek daha iyidir. Atipik koşullarda kavun ve kavunlar fidelerde ve geçici film örtüsü altında yetiştirilir. Tohumlar (iki adet) çapı en az on santimetre olan saksılara ekilir. Ekimden önce tohumlar ıslatılır ve başarılı çimlenme için en az yirmi yedi derece sıcaklık sağlanır. Fideler nisan ayının ortalarında ekilir, bu nedenle ek aydınlatmaya ihtiyaç duymazlar. Fide döneminde karpuz ve kavunlar iki kez mineral gübrelerle beslenir ve komşu saksılardaki filizlerin yapraklara değmemesine dikkat edilir. Bitkiler, fidelerin üç ila beş gerçek yaprak ürettiği Mayıs ayının ortasından daha erken olmamak üzere açık toprağa ekilir. Ve ekimden bir hafta önce fideler sertleştirilir, sıcaklık yavaş yavaş düşürülür ve havalandırma yapılır. Ve bir önemli nokta daha: kavun fidelerinin üçüncü veya beşinci yaprağın üzerine sıkıştırılması gerekir. Dikimden sonra bitkilerin üzeri film çadırla kapatılır ve örtü yaklaşık haziran ortasına kadar kaldırılmaz. Film yalnızca havalandırma amacıyla ve yalnızca gündüzleri çıkarılabilir. Film tamamen çıkarıldıktan sonra mahsuller ayıklanıp gevşetilir ve kirpikler yatağa eşit şekilde dağıtılır. İlk üç (ancak daha fazla değil) meyve göründükten sonra, diğer tüm yumurtalıklar çıkarılır ve kirpiklerin üst kısımları sıkıştırılır. Nemli iklimlerde, sertleşen meyvelerin altına tahtalar yerleştirilir ve yağmur sırasında bitkilerin üzeri kapatılarak aşırı nemden korunur.
Serada büyümek
Karpuz ve kavunların serada yetiştirilmesi içinYeterince geniş bir sera yeterli olacaktır. Fideler açık alanda olduğu gibi yetiştirilir ve seralara dikilir, yarım metre mesafeye delikler açılır ve her yetmiş santimetrede bir sıra sıra delik açılır. Fide dikerken, her deliğe yaklaşık bir buçuk kilogram humus ekleyin, ılık suyla sulayın ve elde edilen kalın bulamaca bitkileri ekin. Bundan sonra, kabuğun ortaya çıkmasını önlemek için her delik (yanlarda) kuru toprakla kaplanır.
- Önemli! Dikim zaman, hiçbir durumda fideler gömülü olabilir. Kökler üzerindeki yeryüzü kabuğu, toprak yüzeyinin üzerinde mutlaka bir ila iki santimetre uzağa çıkmalıdır.
Seraya fide dikiminden sonraki ilk haftabitkilerin herhangi bir bakıma ihtiyacı yoktur. Serayı sadece sıcak güneşli havalarda pencereleri açarak veya filmi katlayarak havalandırmak gerekir. Bir hafta sonra bitkiler ılık suyla sulanır ve azotlu gübrelerle beslenir. Aynı zamanda bitkiler bağlanır (salatalık gibi). Karpuzlar tek gövdede yetiştirilerek yumurtalıksız tüm sürgünler çıkarılır ve meyveli kirpikler yumurtalıktan sonra üç yaprak sıkıştırılır. Kirpikler desteğin sonuna kadar uzadığında aynı zamanda sıkıştırılır. Kavunun ana sapı ve bir veya iki yan sürgünü bağlanır. Kavun yetiştirmek için yalnızca en güçlü "yanlar" kalır, kalan sürgünler pişmanlık duymadan çıkarılır. Meyveler sera koşullarında olgunlaşmaya başlamadan önce, deliklerin yanındaki oluklarda bitkiler haftada en fazla bir kez sulanır ve ayrıca bir veya iki tane daha karmaşık besleme yapılır. Meyve vermek için kavun ve kavunların tozlaşmaya ihtiyacı vardır. Ve eğer böcekler seraya uçmazsa, polenleri erkek çiçeklerden dişi çiçeklere aktararak yapay tozlaşma yapılması gerekir. Serada karpuz ve kavun yetiştirirken sadece asmaları değil meyveleri de bağlamak gerekir. Büyük bir elma boyutuna ulaştıklarında bir ağa (muhtemelen bir çerçeveyle) yerleştirilirler ve ağın kendisi bir desteğe bağlanır. Bunlar kavun yetiştirmenin basit kurallarıdır. Yani uygun olmayan bir iklim bahçıvanlar için bir engel değildir. Karpuzlar ve kavunlar, yalnızca gerekli bilgilerle donanmış olmanız ve belirli kurallara uymanız durumunda kendi arsanızda kolayca yetiştirilebilir. İyi bir hasat dilerim! Okumanızı öneririz: