Yeşil rengin sadece özel olarak uygulandığı söylenir.insanlar üzerinde olumlu etki. Hayal et, yeşil sebzelerin ve meyvelerin getirdiği fayda, fani bedenimizin içine girmenin yararı. Yeşil anlamda değil - olgunlaşmamış, anlamda - yeşil. Marul, salatalık, kabak kabak, maydanoz ve dereotu (ya da diğer otlar), kereviz, brokoli, yeşil fasulye, yeşil bezelye, bektaşi üzümü, avokado, kivi ... saplı Onların değeri sadece yatıyor vitamin ve mineraller, aynı zamanda sonsuz sayıda Bu kalori gıda neredeyse negatif olduğunu. Yani, yemek - ve sadece horosheem kilo almak değil. Sen, elbette, pohrustet yeşil elma ya da salatalık, kıvırcık maydanoz çiğnemek veya tatlı bektaşi üzümü yemek olabilir. Ve yemekte ya da kahvaltı lezzetli yeşil salata yapabilirsiniz. yeşil sebze salata tarifleri ve bunların menüleri kolay ve sağlıklı bir atıştırmalık çeşitlerini öğrenelim. Ve onların kalori içeriği hakkında endişeli olmayın - burada sadece az. 
Yeşil salata için en kolay tarif
Bu yeşil salata yapılır (buna inanmayacaksınız!) yeşil salata yaprakları. Ve onun hazırlanması için reçete de, sadece düz uygunsuz. Söylemeye gerek yok, onun kalori içeriği de düşük (kararsızlık noktasına). maddeler:
- Yaprak salatası (3-4 kopek)
- Bitkisel yağ (3 yemek kaşığı)
- Limon suyu (1 çorba kaşığı)
- Tuz, karabiber, hardal
hazırlanması: Salata yaprakları iyice durulayın ve suyu boşaltın. Biz onu (sadece yırtarak, kesmeyip) küçük "parçalara" ayıracağız ve onu hafif bir sosla dolduracağız. Sosu yapmak için, limon suyunu tuzdan eritiriz, karabiber eker ve bitkisel yağı da ekleyelim. Her şey iyice karıştırıldı ve bitmiş hardalla karıştırıldı. Not: Hazır hardal yoksa, o zaman hardal tozu bir çorba kaşığı alın ve kaynamış su ile sulandırın biraz şeker ve ovalayın: yakıt ikmali ve salata kalori içeriği tadı etkilemez. 
Yeşil sarımsaklı salata
Bu salata gibi yeşil salata tarifisarmısak. Onun yeşil sürgünleri, bu arada, belirgin (ama yumuşak) sarımsak aroması ve aromasına sahiptir. Salataya yeşil saplı sarımsak ilave etmeyi deneyin - lezzetli olmalı. maddeler:
- Yeşil salata yaprakları (100 g)
- 1 sarımsak sarımsak
- Yeşil soğan (1 demet)
- mayonez
- Ekşi Krem
hazırlanması: Salata yaprakları, yeşil soğan ve sarımsak yıkarız. Onları tartışacağız ve ince ince doğrayın. Sosu, eşit miktarda mayonez ve ekşi krema ile karıştırın. Bu tarifin tuz eklenmesi ima etmez, ancak istenirse, salata da tuzlanabilir. Not: mayonez ve ekşi krema yüksek kalorili içeriği ile karıştırılırsa, sirke sosu ile bir salata yapın.
Savoy lahana salatası
Bütün sebzeleri rastgele miktarlarda alıyoruz,Ancak, salatanın temeli hala lahana olmalı. Neden Savoy? İlk olarak, düşük kalorili içerik, daha hassas bir yapı ve tabii ki doygun yeşil renk ile ayırt edilir. Ve bu salata yeşil sebzeleri koydu. Böyle ilginç bir tarif! maddeler:
- lahana
- salatalık
- Kereviz kereviz
- Yeşil bezelye
- dereotu
- maydanoz
- Limon suyu
hazırlanması: Lahana başıyla dış kirli yaprakları çıkarırız. Çatalları dört kısma ayırdık ve kocherezhku'yu kestik, yapraklar da ince kıyılmış. Yıkanmış ve kurutulmuş yeşillikleri, salatalık ve kerevizi küçük parçalara doğrayın. Limon suyu ile mevsim. Sonuç olarak - mükemmel tat ve minimum kalori içeriği!
Ispanak ve çilek salatası
Reçete - sadece yaz sezonu başlangıcı için. Ispanak yeşile döner, çilek pembesi döner. Ve görünüşte uyumsuz ürünleri birleştirmeyi denemediniz mi? Dene. Biraz acı (ama çok yararlı!) Ispanak, bu arada, çok iyi meyve ve çilek ile birleştirir. maddeler:
- Genç ıspanak yaprakları (400 g)
- Taze çilek (200 g)
- Soğan (başın yarısı)
- Zeytinyağı (yarım çorba kaşığı)
- Şarap sirkesi (4 yemek kaşığı)
- Tuz (yarım çay kaşığı)
- Reçel (çilek, kayısı veya ahududu)
- Kızarmış badem
hazırlanması: Tamamen küçük ıspanak yaprakları (yıkanır ve kurutulur) bu yeşil salataya tamamen koyuluruz ve daha büyük olanları "flep" haline getirilir. Çilekler yıkanacak ve her bir meyveyi ikiye böldük ve yarıya kadar kesilmiş ince dilimler halinde kesin. Soğan ince, neredeyse şeffaf "tüyler" halinde kesilir. Çilek ve soğan ile karıştırın ve soslu elbise. Sosu yapmak için zeytinyağını, sirkeyi ve tuzu karıştırın, iyice çalkalayın ve iki çorba kaşığı ekleyin. Servis etmeden önce, salata kavrulmuş badem ile kavrulur. 
Avokado salatası
Avokado henüz çok tanıdık bir ürün değilbizim masamız. Ama yavaş yavaş "tadıma girmeye" başlıyoruz ve daha çok bu meyve ile yemek hazırlıyoruz. Doğru, bu meyvenin kalori içeriği hala yüksektir, ancak yeşil salatalarını eklerseniz, o zaman rakamlara zarar gelmez. Örneğin, avokado ile yeşil salata nasıl hazırlayabilirsiniz. İki porsiyon salata için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 400 gr kırılmamış patates
- 300 gram brokoli tuzu
- 100 gr taze ıspanak
- 1 sert olgun meyve avokado
- 1 yeşil kırmızı biber pod
Sos için:
- 1 adet yeşillik (maydanoz, dereotu, yeşil soğan, tarhun, kuzukulağı, vs.)
- 150 gr şekersiz yoğurt (% 3,5 yağ içeriği) 100 gr ekşi krema
- 8 doğranmış ceviz
- 2 yemek kaşığı. kaşığı kıyılmış maydanoz
hazırlanması: Patatesler bir çok suda kaynatın, suyu süzün, biraz soğutun, temizleyin ve küpler halinde kesin. Brokoli, temiz, küçük çiçek salkımına ayır ve yıka. Kök brokoli yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Brokoli, hafif tuzlu suda on beş dakika kaynatılır, daha sonra süzülür ve iyice kurulanır. Bu zamanda, karıştırılmış ıspanak, iyice ve kuru yıkayın. Büyük yaprakları birkaç parçaya kesin. Avokadoyu temizleyin, ikiye bölün, tohumları çıkarın ve ince dilimler boyunca kesin. Dilimleri yarıya yatay olarak kesin. Bir tatlı karabiber podu yıkanır, bir kağıt peçete ile kurutulur, dört kısma kesilir, tohumlar çıkarılır ve ince şeritler halinde yatay olarak kesilir. Gerekirse, yeşillikleri temizleyin, iyice yıkayın, çalkalayın. Ekşi kremada yoğurtla karıştırın ve yeşillikler ile karıştırın. Sosu tadı, tuzu. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın. Yeşil soslu salata sezonu, ceviz ve maydanoz serpin.
Pastırma ile salata
Tabii ki, yeşil salata, her şeyden önce, düşükKalori değeri ve yüksek vitamin değeri. Ancak, bu salata daha doyurucu (ve muhtemelen daha lezzetli) yapılabilir. Örneğin, sağlıklı bitkileri beslemek istiyorsanız, örneğin, temelde "çimleri çiğneymek" istemeyen ve kalori saymayacak olan adam, o zaman ona pastırma ve yumurta ile bir salata sunun. Bu tarif, büyük olasılıkla, tadı için gereklidir. maddeler:
- Marul başkanı
- Yeşil soğan (demet)
- Soğan (1 adet)
- Yumurtalar (2 adet)
- Fırında pişmiş füme (200 g)
- Bitkisel yağ (2 yemek kaşığı)
- Karabiber
hazırlanması: Yeşil salata ve soğanı yıkayalım ve bitirelim. Soğanları doğrayıp, marul yapraklarını ince samanlara keselim. Sabit haşlanmış yumurta - küçük küpler. İnce dilimler pastırmayı keser ve bitkisel yağda ince doğranmış soğanla kızartın. Cam yağı yapmak için yavruları kevgir içine atın. Hazırlanan tüm ürünleri salata kasesine, mevsimine biberle hazırlayıp çabucak karıştırıyoruz. Bu tarifi tuz sağlamaz. 
Yeşil fasulye salatası
Başka bir tarif, kalori içeriği düşük değil. Ama yine de yeşil salata ve bu arada, çok lezzetli. maddeler:
- Tavuk filetosu (200 g)
- Yeşil çalı fasulyesi (200 g)
- Büyük salatalık turşusu (2 adet)
- Soğan Başkanı
- Ekşi krema (100 g)
- Hardal tohumu (1 çorba kaşığı.)
- Kavurma için bitkisel yağ
- tuz
hazırlanması: Kaynatın, soğutun ve tavuk filetolarını doğrayın. Fasulye baklaları tuzlu suda pişirilir (beş dakikadan fazla olmamak kaydıyla). Onları soğuk suyla tahliye edeceğiz, keseceğiz ve keseceğiz. Bitkisel yağda kızartın, halkalara, soğanlara, serin, tuz fazla yağına kesin. Salatalık turşusu küçük küpler halinde kesilir. Ekşi krema, hardal tohumu ve tuz ile karıştırın ve salata giyin. Not: Bu salatanın kalori içeriğini azaltmak için, bitkisel yağın bir karışımını şarap ya da elma sirkesi ile bir sos olarak kullanabilirsiniz. Her türlü yeşil sebzenin uygun olduğu hafif salatalar hazırlayın. Salatalara baharatlı otlar ve meyveler ekleyerek herhangi bir tarifi çeşitlendirin. Hafif bir salata sosu yapın. Ve cesurca yemeğe başlar. Düşük kalorili yeşil salatalar rakam ve yüksek bir vitamin değeri - sağlık ve güzellik yararına olacak! Okumanızı tavsiye ederiz:
