Kilo kaybı için birçok popüler diyet içerirönerilen ürün çeşitliliği zencefil ile marine edildi. Kilo verme, metabolizmayı ve cildin durumunu iyileştirmeye yardımcı olmanın yanı sıra, turşu zencefil sindirim üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, bu nedenle yağlı yiyeceklerle birlikte kullanılmalıdır. Bu kullanışlı özellikler ve mükemmel tat, bu kök sebzesini herhangi bir ziyafet için vazgeçilmez bir ürün haline getirir. Ancak, marine edilmiş endüstriyel zencefil genellikle boya ve koruyucu içeren bir reçete kullanılarak yapılır. Bu boya, hoş bir pembe renge sahip olmasına bağlıdır, ancak bu maddeler insan vücudunu olumsuz yönde etkileyebilir, bu nedenle bu şaşırtıcı kökün evde iyi bir şekilde tatbik edilmesi en iyisidir. Turşu zencefilliğin hazırlanması için tarifler genellikle kendi sebze ve turşularında bulunurlar ve sadece turşunun yoğunlaşma derecesine göre farklılık gösterirler. Buna ek olarak, zencefil dekapaj baharatlar ilavesi ile yemek tarifleri vardır, sarımsak, karabiber, zira gibi katkı maddeleri olarak olabilir.

Evde zencefil zencefilliğini hızla hazırlamak için en kolay tarif

• Zencefil kökü hazırlanması

Böyle bir yemeği hazırlarken ne kadar lezzetli veyararlı turşu zencefil, iyice soyulmuş ve çok ince dilimler halinde kesilmiş olması gerekiyor. Bunu bir sebze kesici ile yapmak çok uygundur. Sebze dilimlendikten sonra, beyazlatılmalıdır. Bu işlem için, bir bardak su kaynatmanız ve kaynar suya yaklaşık 20 saniye boyunca elek geçirmeniz gerekir. Ardından zencefilin bitmiş kökünün, onu aldığımız bir kapta yoğun bir şekilde paketlenmesi gerekir.

• Turşunun hazırlanması

İhtiyacınız olan turşuyu kaynatmak için sıvıyı alın.Zencefilden sola dönüp biraz su ilave edin. Toplam hacim 300 ml olmalıdır. Bundan sonra, sıvı bir kaynamaya getirilmeli ve 2 yemek kaşığı şeker, bir çorba kaşığı tuz eklenmelidir. Toplu ürünlerin hacminin bir çorba kaşığı - 25 g, bir slayt olmadan hesaplanması ile belirtildiğini unutmamak gerekir! Şeker ve tuzu çözdükten sonra sıvı ateşten çıkarılmalı ve 2 çorba kaşığı pirinç sirkesi veya 1 çorba kaşığı% 9 sirke ilave edilmelidir.

• Son sahne

Ön hazırlıktan sonra sebze ihtiyacısu litrelik bir kavanoz ile, örneğin, bir tabak üst boyunduruk koyun, sıcak marine dökün ve bir gün bekletin. sıvıyla Hazır turşu zencefil bankalar açısından genişletilmiş ve serin bir yerde konması.

Genç ev hanımları için faydalı ipuçları

Çoğu zaman ev hanımlarından yemek pişirildiklerini duyabilirsinizMarine zencefil, ama tatsız çıkıyor. Bunun nedeni başarısız bir tarif olabilir. Tariflerin, yemeğin hazırlanması ve gerekli malzemelerin hazırlanması ile ilgili genel bir fikir vermesi, ancak kişisel zevk tercihlerine göre uyarlanması gerektiği anlaşılmalıdır. Örneğin, tatlı turşusu sevenler tarifi değiştirebilir ve pişirme işlemine daha fazla şeker ekleyebilir. Pişirme deneyler için verimli bir alandır. Bu nedenle, en iyi sonucu elde etmek için her zaman kendi zevklerinizi ve tercihlerinizi dikkate almalısınız. Bununla birlikte, pişirmede bir şey değişmemelidir - ürünlerin kalitesi. Ürünler mutlaka olgun, taze ve bozulma belirtisi göstermemelidir. Ek olarak, kök bitkilerinin temizlenmesine özellikle dikkat etmelisiniz, çünkü küvette bırakılan az miktarda kabuk bile, hazırlanan yemeğin tadını olumsuz yönde etkileyecektir. Bu basit kuralları takiben, evinizde mükemmel bir ev kadını için marine edilmiş zencefil hazırlamak çok kolay ve kolaydır.

Yorumlar

yorumlar