Meyvelerden yapılan tatlılar sadece tatlı yemekler değil.En hoş izlenimleri bırakan, ama aynı zamanda şaşırtıcı ve yararlı tarifler. Her ne kadar tatlı küçük bir kelime olsa da, gerçekten de çok ciddi bir şekilde hazırlanabiliyorsa, bu da ciddi bir şekilde hazırlanmasına neden oluyorsa. Meyve tatlıları tamamen farklı bir amaca sahiptir. Onlar iyi bir festival sofra hoş bir sonu, kahvaltı için kolay ve lezzetli bir yemek olabilir ve hala kaprisli çocuk zevk yararlı gıdalar ile yemek yapabilirsiniz.

Hint muzlu tatlı

Hindistan'da bu yemek genellikle "Pakory" olarak adlandırılır vefarklı meyvelerden ve hatta sebzelerden yapılır. Özellikle lezzetli olan bu meyveden elde edilir - meyve tatlılarına da atfedilebilecek mükemmel bir muamele. Bu yemek misafirleri şaşırtabilir, çünkü meyvenin içinde ne olduğunu tahmin etmek kolay değildir. İçinde kızartılmış muzlar, hassas bir krem ​​haline gelir. Bu yemeğin avantajı, fazla zaman gerektirmemesi, özel bir çaba gerektirmemesidir, ancak sonuç her zaman olağanüstü derecede mükemmeldir. maddeler:

• 1 muz
• 150 ml süt
• 3 çorba kaşığı. un kaşığı
• baharatlar: kakule, tarçın, zerdeçal
• derin kızartma için bitkisel yağ
• toz şeker

Hazırlama yöntemi: Sıvı hamurla karıştırılmış süt ve undan. Muz soyulur ve dilimler halinde kesilir ve bir hamur haline getirilir. Yağ, derin bir kapta ısıtılır, böylece muz parçaları derin fritözün içine tamamen daldırılabilir. Muz, bir çatalla hamurdan alınır ve kaynar yağ içine konur. Altın bir kabuk olduğu anda, kızarmış muz çıkarılabilir. Daha sonra tamamen soğumaya bırakılırlar ve toz şeker ve öğütülmüş baharatlarla serpilirler.

Antep fıstığı ile ananas

Bu orijinal yemeğin sadece iki ana bileşeni var. Hazırlanması çok basittir, ancak sonuç, dikkat çekici olan lezzetli bir meyve tatlısıdır. madde:

• 1 ananas
• 2 yemek kaşığı. ezilmiş antep fıstığı kaşıkları
• 1 çorba kaşığı. bir kaşık pudra şekeri
• 30 gr. vanilin
• zeytinyağı

Hazırlama yöntemi: Ananas temizlenir, parçalara ayrılır, sert çekirdek çıkarılır, sonra et küçük küpler halinde kesilir. Ananas dilimleri zeytinyağı kızartılmış ve sıcakken, hemen vanilin ve toz haline getirilmiş şeker karışımı devirdi. Sonuç özel kaselere yerleştirilir ve doğranmış fıstık serpin olan ananas, karamelize edilmelidir. Masada bu tatlı hem soğuk hem de sıcak olarak servis edilebilir.

Kola cips ile karpuz tatlısı

Bu yemek geleneksel yerine servis edilebilirdondurma Şampanya ya da beyaz şarap için atıştırmalık olarak uygundur. İlginç bir görünüme ek olarak, karpuzdan elde edilen bu hamur tatlısı alışılmadık bir tada sahiptir. maddeler:

• 2.5 kg karpuz
• 100 gr hindistan cevizi cips
• 100 gr çilek reçeli

Hazırlama yöntemi: Karpuz yıkanır ve dilimler halinde kesilir, her dilim daha sonra sabit piramitler oluşturmak için dikey olarak kesilir. Çilek reçeli herhangi bir uygun şekilde ısıtılır: mikrodalgada veya ateşte bir kapta. Reçel karpuz dilimleri ile sürülür ve bir yemeğin içine dökülmüş bir hindistancevizi talaşına daldırılır. Sonra onları bir fırın tepsisine koyup 10-12 saat boyunca bir dondurucuya koydular. Servis yapmadan önce buzdolabından hemen çıkın.

Armut ve çikolata ile tatlı

Olabilecek bir yemeği tatmak için eşsizşenlikli bir şölenin şık bir son akoru. Bu tatlı armutun başarılı olabilmesi için seçimini dikkatlice değerlendirmeliyiz. İçlerine çikolata koyabilecek kadar sağlam ve geniş olmalıdırlar. maddeler:

• 4 armut
• 150 gr. siyah çikolata
• 200 gr toz şeker
• 50 gr. tereyağı
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1 tatlı kaşığı hazır kahve
• taze nane

Hazırlama yöntemi: Tatlı için armutlar yıkanır, iki eşit parçaya kesilir ve tohum kutuları çıkarılır. Bir tencereye bir bardak su dökün, vanilin ve şekeri ekleyin. Şurup kaynama noktasına getirilir ve yaklaşık 10 dakika kaynatılır, daha sonra armutlar içine dökülür, 5 dakika kaynatılır. Daha sonra armutlar fazla şurubu kapatmak için bir elek üzerine yayılır. Bundan sonra yemeğe yayıldılar. Siyah çikolata, iki yemek kaşığı sıcak su, tereyağı ve hazır kahve ile karıştırılarak parçalara ayrılır. Bütün bunlar bir su banyosuna konur ve çikolata çözünmeyi tamamlamak için getirilir. Karışım karıştırılmış ve armutların yarısına doldurulmuştur. Taze nane, dekorasyon için bu meyve tatlısı için en uygunudur. Tabloya, ılık bir biçimde bir tabak servis edilmesi kabul edilir.

Meyve, yoğurt ve ballı tatlı

Bu yemek harika bir hafif kahvaltı olabilir. Çok fazla yararlı içerik içerir ve evde bulunan meyvelerden faydalanacaktır. maddeler:

• 200 gr doğal yoğurt
• 1-2 çay kaşığı bal
• 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• taze meyve: üzüm, muz, şeftali, çilek

Hazırlama yöntemi: Yoğurdun içine bal ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Tüm karışımı. Meyveler yıkanır ve aynı küpler halinde kesilir. Meyveler özel bir kaseye serpilir ve yoğurtla dökülür. Meyveleri ve küçük çatalları ayrı ayrı yoğurtta toplayabilirsiniz.

Noel baharatlı tatlı

İngiltere'de benzer baharatlı tatlı yemekler hazırlanmaktadır.Noel'den önce. kendi yapısı itibariyle İngilizce şenlikli puding tatlı ama daha narin tat çok benzer ve hazırlamak zor değildir. Bu mevcut değilse şarap "Marsala" kullanılmış tarifi, beyaz tatlı tatlı şarap ile değiştirilebilir. maddeler:

• 175 gr. kuru kayısı
• 175 gr. kuru erik
• 175 gr. büyük bir kuru üzüm
• 175 gr. kuru incir
• 25 gr. şekerlenmiş limon kabuğu
• 1 küçük elma
• 1/2 limon suyu ve kabuğu
• 1/2 portakal suyu ve meyve suyu
• 570 gr. şarap "Marsala" veya beyaz tatlı tatlı şarap
• 1/4 çay kaşığı baharatlar: tarçın, karanfil, hindistan cevizi
• 5 g. soyulmuş badem

Krema için:

• 75 gr. şarap
• 150 gr yağ kremi
• 1 tatlı kaşığı şeker
• yer fıstığı

hazırlanması: Tüm kurutulmuş meyveler 4 parçaya kesilir. Elma yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Badem dışındaki tatlıların tüm bileşenleri bir kaseye serpilir ve şarapla dökülür. Kap bir peçete ile kaplanmış ve bir gece boyunca bırakılmıştır. Meyveler serin bir yerde infüze edilmelidir. Ertesi gün, her şey derin bir tavaya ya da sote tavaya aktarılmalı ve bir kaynamaya getirilmelidir. Daha sonra tencere, önceden ısıtılmış bir fırında 3 saat boyunca 150 saat bekletilir. Bu arada, bademler plastik parçalara kesilir ve altın rengine kavrulur. Krem şu şekilde hazırlanır: şarap bir kaseye dökülür ve şeker eklenir, şeker tamamen eriyene kadar 5-10 dakika bekleyin, sonra krem ​​eklenir ve kalınlaşana kadar çırpılır. Meyveler badem ile karıştırılır ve bardaklara konur, krema yayılır, yer fıstığı serpilir.

Süzme peynir ile pişmiş elma

Tatlılar için çok yararlı bir seçenek meyve veDüşman Çocuklar çoğu zaman saf formda olmayı sevmezler, fakat iyi bilinen meyvelerle birleştiğinde, zevkle süzme peynirleri yiyorlar. Yemekteki yemek, günlük bir aile menüsü için basittir. maddeler:

• 6-8 elma
• 100 gr süzme peynir
• 1 çorba kaşığı. bir kaşık dolusu şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2-3 gr. vanilin

Hazırlama yöntemi: Elmalar yıkanır, bıçağı dikkatli bir şekilde tohum kutusunun duvarlarını veya elmanın dibini delmemesi için çıkarınız, aksi takdirde dolum akacak ve yanmaya başlayacaktır. Doldurma için, yumurta sarısını şeker ve vanilya ile çırpın, süzme peynirini ekleyin. Tüm dikkatlice karıştırın ve elmalar. Daha sonra 10 dakika boyunca sıcak bir fırına koydular ya da mikrodalgada yaklaşık 5-6 dakika pişirdiler. Servis yapmadan önce, pudra şekeri serpin veya reçel ile dökün.

Mascarpone ile meyve tatlısı

İtalyan kremalı peynir - mascarpone çokaşçılar ile popüler. Ondan herkes favori bir tatlı tiramisu hazırlar ve ayrıca herhangi bir meyve ile mükemmel bir şekilde eşleşen en hassas kremler için peynir mükemmel bir temel oluşturabilir. Böyle tatlı ve yumuşak bir yemek yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. maddeler:

• herhangi bir meyveler veya meyveler
• 2 yumurta
• 4 çorba kaşığı. pudra şekeri yemek kaşığı
• 250 gr peynir Mascarpone
• 100 gr krem
• 30 gr. bisküvi bisküvi
• vanilin

Hazırlama yöntemi: Meyveler veya meyveler yıkanır, küp veya dilimler halinde kesilir ve 2 çorba kaşığı ile kaplanır. toz şeker kaşığı ve bıçağın ucuna vanilin ekleyin. Tatlı yetişkinler için hazırlanırsa, 1 yemek kaşığı ekleyebilirsin. beyaz şarap kaşığı. Yumurta sarısı proteinlerden ayrılır. Sarısı 2 çorba kaşığı bir karıştırıcı ile dövülür. Pudra şekeri kaşığı Çırpılmış sarısı peynire kademeli olarak eklenir ve kalın ve homojen bir kütleye çırpılır. Beyazlar güçlü köpüklere ayrı ayrı dövülür. Krema da çırpılır, ancak tereyağı alma riski olduğundan, çırpma için yüksek hız kullanamayacağınız an dikkate alınır. Krem şanti ve protein kütlesi, kremaya dikkatlice eklenir ve karıştırılır. Krem, dilimlenmiş meyve ile dönüşümlü olarak katmanlar halinde vazolara serilir. Bisküvi bisküvileri doğranmış ve üstüne tüm kırıntıları serpiştirilmelidir.

Turuncu sepetleri şenlikli tatlı

Bu meyve tatlı güzel dekorasyonbayram masasında ona hoş bir yemek yapar. Tüm yıl boyunca tam anlamıyla pişirilebilir, çünkü tarifin meyveleri kış ve yaz mevsiminde kullanılabilir. maddeler:

• 8 portakal
• 2 elma
• 2 muz
• 1 limon
• 1/2 kutu konserve ananas
• 5 çorba kaşığı. pudra şekeri yemek kaşığı
• 8 çorba kaşığı. ekşi krema kaşıkları

Hazırlama yöntemi: Portakallar yıkanır ve bir havlu ile silinir. Daha sonra yarım kesilir ve bir tatlı kaşığı dikkatle hamurunu seçerler. Sonuç bir fincan portakal kabuğu. Keskin bıçak, diş etlerinin kenarlarında kesiyorlar. Önceden taş ve film çıkarıldığında, portakal hamuru ince doğranmış. Muzlar temizlenir ve ince halkalarla kesilir. Elmalar da soyulur ve tohumlar çıkarılır, bundan sonra samanla kesilir. Bu meyveye doğranmış konserve ananas ekleyin. Karışımı limon suyu ile karıştırın ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Hepsi karışık ve turuncu sepetlerin bir karışımı ile doldurulur. Sonra onları buzdolabına koydular, böylece tüm meyveler tadı ve meyve suyu değişti. Servis yapmadan önce, bir çeşit yemek gibi krem ​​şanti ile dekore edilmiştir. Bitmiş sürümü alabilirsin, ama onları kendin pişirebilirsin. Bunu yapmak için, bir karıştırıcı ile krem ​​kırbaç, süreç içinde pudra şekeri ekleyin. İnternet Meyve Tatlılar bulmak için çalışıyor herkes için: fotoğraflar ile Tarifler, sen başkasının deneyimlerine dayanarak olmadan, hayal gücünü göstermek ve kendi mutfak başyapıtlarından oluşturmak için sunabilir. Bu şekilde dekore edilmiş yemek eşsiz olacak ve yazarlık gurur duyabilir. Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar