Patates kızartması gibi bu yemeği çok severim. Sadece çok popüler olduğu için değil, evde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabildiğinden. Kızarmış ince patates dilimleri sadece yetişkinlere değil aynı zamanda çocuklara da hitap edecek. Evde patates kızartması pişirmeye çalışalım mı?
Patates kızartması yemek tarifi
maddeler:
- 1 kg patates
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Patates kızartmasının evde hazırlanması, patateslerin soyulması, yıkanması ve her bir patatesin yatay tabakalar halinde kesilmesi ile başlar. Her birinin genişliği 1 santimetreden fazla olmamalıdır. Her katman şeritler halinde kesilir. Ortaya çıkan karabiberleri, tuz ve daha sonra iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve çok miktarda bitkisel yağda pişirilene kadar kızartın. Fritözdeki parmak patates kızartmaları aynı senaryoya göre hazırlanır. Ketçap ile servis yapın. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
