Bildiğiniz gibi, patateslerden oluşturabilirsinizÇok lezzetli, besleyici ve besleyici yemekler. Bugün, konuşma fırında pişmiş patatesler hakkında gidecek. Deneyimli ev hanımları, fırında pişirilmiş sebzelerin yararlı olduğunu bilirler, daha fazla vitamin ve insan vücudu için değerli olan diğer maddeleri muhafaza ederler. Her zaman lezzetli, lezzetli ve aromatik olmasına rağmen, yemek pişirmek için çok fazla çaba ve uzun zaman maliyeti gerektirmezler. Buna ikna olabileceğiniz için fırında pişirilmiş patateslerden bazı yemek tariflerine dikkatinizi sunuyoruz.
Patates "Eşiğinde misafir"
Beklenmedik bir şekilde misafirler geldi ve zaman yokuzun bir yemek hazırlığı için. Bu nedenle, zamandan tasarruf etmek için, en azından yan tabakayı pişirirken, fırında pişirilen patatesleri hazırlayın. Bu hızlı ve kullanışlı! maddeler:
- soyulmuş patates,
- tuz,
- bitkisel yağ,
- kimyon,
- patates için baharat.
hazırlanması: Çiğ patatesleri 1 cm kalınlığında daireler halinde kesin. Fazla nemi çıkarmak için kağıt havluyla tartışın. Kapta biraz bitkisel yağ dökün, dilimlenmiş patates koyun. Tüm ellerinizi karıştırın, böylece tüm patates dilimleri yağlandı. Kimyon, tuz, baharat tadı için buraya dökün. Ve yine, her şeyi ellerinle karıştır. Yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisi alın. Bir katmanda patatesleri koydu. Fırına 180-100 derece sıcaklıkta 10 dakika koyun. Çıtır bir kabuk elde etmek için, işlemin sonunda, fırının sıcaklığını artırın. Ama onun tarafından taşınmayın ya da patates yanabilir ya da çok kuru olabilir. Patatesler hazırlanırken başka şeyler de yapabilirsiniz.
Peynirli fırında patates
Bu tarife göre pişirilen patates çok lezzetli çıkıyor. Çoğu durumda, kim yerse onu her zaman takviyeleri ister. maddeler:
- 1 kg patates,
- 5 diş sarımsak,
- Ekşi krema veya krema "Taze" 100 g
- 100 gr Gouda peyniri,
- Tuz, karabiber, hindistan cevizi - tadı.
Hazırlanışı: Patatesleri tekdüze kaynatın. Serin, temiz ve yaklaşık 0.5 cm kalınlığında ince halkalar halinde kesilmiş, pişirme tabağını alın ve doğranmış sarımsakı alt kısmına dağıtın. Bunun üzerine patatesleri hafifçe tuz ve karabiber koyun, biraz hindistan cevizi serpin. Ekşi krema veya krema rendelenmiş peynirle karıştırılır ve bu karışım patatesi eşit olarak dökülür. Fırında 100 derecelik bir sıcaklıkta altın kahverengi olana kadar pişirin. Bitmiş çanak doğranmış yeşillik serpilir.
Folyoda pişmiş patatesler için reçete
Folyoda fırında pişmiş patates, hazırlanması çok basit. Ama tadı harika çıkıyor ve koku kelimelerle tarif edilemez! maddeler:
- 8-10 pürüzsüz patates yumruları,
- 1 tane soğan-şalgamı,
- Ekşi krema 100 g
- 3 diş sarımsak,
- dereotu yeşillikleri,
- folyo.
hazırlanması: Patatesleri çok dikkatli bir şekilde karıştırın, her biri ayrı ayrı folyoya sarın ve pişirilene kadar fırında pişirin. Pişirme süresi, boyutlarına bağlı olacaktır. Patates üzerinde, folyodan sağa, bir çapraz kesim yapın. Sonra, etini uzatmak için bir çatala yapıştırın ve birkaç tur yapın. Ekşi krema ile karıştırılmış parçalanmış sarımsak. Soğan soğanı kesin ve bitkisel yağda kızartın. Her patatesin ortasına küçük bir folyo Pushing biraz kızarmış soğan, pişmiş krema sosu dökün ve ince doğranmış dereotu serpin koydu. Çanak hazır. 
Pastırma ile fırında patates
Fırında pişirilen patateslerdenReçete, reddetmek imkansız çünkü çok hoş kokulu ve nazik çıkıyor. Hemen yiyebilirsin, ya da yolda ya da piknikte almaya hazır olabilirsin. maddeler:
- 1 patates 3 ince parça füme pastırma veya brisket alır.
- tuz, biber - tatmak
- folyo.
hazırlanması: Patatesleri soyup ortadaki 1 parçaya ayırın. Tuzlu salo kullanıldığında hafifçe tuzlanabilir ve biber olabilir. Patateslerin bir yarısı (kesim yerine) bir parça yağ koyup, ikinci yarısını örtün. Daha sonra üzerine bir parça yağ koyun, üzerine bir parça yağ koyun, üzerine patateslerin yarısını birleştirin, üzerine başka bir yağ parçası. Folyo kenarları yukarı doğru kaldırılır ve birbirine sıkıca bağlanır. . Bütün bunlar (patates miktarına bağlı olarak), 30 ila 50 dakika 100-110 derece fırında ve fırında rafa yerleştirilir.
Fırında çeyrek
Fırında patates için başka bir tarif sunuyoruzfırında. Bu arada, herkesin sevdiği çok popüler bir yemektir. Elverişli olarak, patateslerin tadı çeşitli soslar ve otlar ekleyerek değiştirilebilir. Deneyin, lezzetli! maddeler:
- 10 parça patates
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ,
- tuz, kuru otlar - tadı,
- sarımsak - istenirse.
hazırlanması: Patatesin aynı büyüklükte olması istenir. Soğuk su kabına eklenerek temizlenmelidir. Ardından, onu sudan çıkarın ve dört parçaya bölün. Plastik bir torbaya sürün, bitkisel yağ dökün, tuz ve kuru ot serpin. İstenirse, oraya koyabilirsiniz ve bir sarımsak dişi içinden geçebilirsiniz. Paket şişirilir ve boynu bükülür. Paketi sallayın, böylece yağ ve baharatlar patatesten eşit olarak dağıtılmalıdır. Bir fırın tepsisini alın, folyoyla yerleştirin. Patates dilimleri koyun. Bütün bunlar 100-110 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirilmelidir. Hazır olana kadar pişirin ve gevrek bir kahve alın. Masada sıcak servis yapın.
Diyet patatesleri fırından
Bunun için fırında pişmiş patatesler içinreçete, eklemeler ve lezzet arttırıcılar gerekli değildir. Bir diyet ürünü olacak. Gastrointestinal sistem hastalıklarının alevlenme döneminde faydalıdır. Fakat günlük beslenmede değerlidir. maddeler:
- İstenilen miktarda tam olarak aynı boyutta patates
hazırlanması: Patatesleri fırçayla çok dikkatli bir şekilde soyun. kuru bir yatak tava patates yumruları ve 100 derece kadar ısıtılır fırın, alt rafa. Yaklaşık 1 saat pişirin. Patates hazır bir yumru içine girmek serbesttir eğer bir kürdan ile test edilir, kabartma fırından çıkmak olabilir. Fırında patates, tuz, sebze veya tereyağı ile servis edilir. Her şey arzunun ve sağlık durumuna bağlıdır.
Doldurma fırında patates
Lezzetli ve doyurucu yemek. Çok iştah açıcı görünüyor. Doldurmanın bileşimi kendi takdirine bağlı olarak değiştirilebilir ve yapılabilir. maddeler:
- 4 büyük patates
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
- 100 gr peynir
- Ekşi krema 115 g
- 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı,
- tuz, karabiber - tatmak için.
Hazırlık: Fırını 100 dereceye kadar ısıtın. Pişirme kâğıdıyla tavaya koyun. Patatesleri bir fırçayla iyice yıkayın ve nemsiz bir kağıt havluyla kurulayın. Patatesleri bir fırın tepsisine koyun, bitkisel yağı serpin ve yaklaşık 1 saat pişirin. Büyük bir rende peynir rendeleyin. Ekşi kremada, peynirin yarısını ve 1 çorba kaşığı frenk soğanı koyun. Tuz ve karabiber ekleyerek her şeyi karıştırın. Bitmiş patates fırından çıkarıldı, hafifçe soğutuldu. Her patates, yaklaşık 1 santimetre kalınlıkta bir dilim boyunca kesilir. Daha sonra, bir çay kaşığı yumru kökün orta kısmını yavaşça çıkartarak yaklaşık 1 santimetre duvar kalınlığını kaldırarak bir tür patates camı yapar. Pulp, patateslerden alın, bir çatalla ezin ve ekşi krema, soğan ve peynir karışımı ile birleştirin. Her şeyi iyi karıştır. Ortaya çıkan doldurulmuş patates fincanları kitlesini, kalan peyniri serpin. Yine, patatesleri 15 dakika boyunca sıcak bir fırına gönderen bir fırın tepsisine koyun, böylece peynir eriyecek ve koyu kahverengi bir kahveye sahip olacak. Kalan yemeği kalan frenk soğanı serpin ve masanın üzerine servis yapın. Fırında fırında patates, farklı tariflere göre hazırlanabilir, ancak her durumda, bir kazan-kazan seçeneği olacaktır. Şenlikli ve her gün olabilir, garnitür gibi davranabilir ve tamamen bağımsız bir yemek olabilir. Ve en sevilen patatesler her ne şekilde olursa olsun, ev sahibi her zaman hazırlanan yemek için minnettarlık sözleri duyar! Okumanızı tavsiye ederiz:
