Aerogrilde zaten pişirmenin avantajlarıdünya çapında milyonlarca kadın tarafından takdir edilmiştir. Yardımı ile sadece et pişirmekle kalmaz, aynı zamanda kışın hamur işleri, kuru meyveler ve meyvelerle de uğraşabilirsiniz. Üreticilere, ısıya dayanıklı bulaşıkların herhangi bir sorun olmadan ve herhangi bir olumsuz sonuç vermeden yerleştirildiği bir mutfak cihazı geliştirildi. Püresi kolayca pişirebileceğiniz, ilk yemeği pişirebileceğiniz gibi, örneğin tencerede kızartılmış domuz eti. Ve bunun için, yiyecekleri daha kullanışlı yapan yağ veya yağ kullanmak kesinlikle gerekli değildir. Ek olarak, aerogrill'deki ürünler yanmaz ve her taraftan eşit olarak ısıtır. Cihazın avantajlarının açık olduğunu düşünüyoruz. Elbette, bazı dezavantajlar vardır: oldukça yüksek bir güç tüketimi, küçük bir kapasite ve ayrıca fırına kıyasla daha uzun bir pişirme süresi. Ama zaten bir aerogrilliniz varsa, o zaman onu kullanmamak sadece bir günahtır. Bu haftasonu elmalı bir ördek pişirmenizi öneriyoruz. 
Mayonezli ördek
Kırmızı tatlı ve ekşi ile doldurulmuş ördekaromatik baharat serpilir ve aerogrill'de pişirilmiş elma, inanılmaz lezzetli ve sulu. Birçok insan yanlışlıkla kümes hayvanı etinin çok zor olduğuna inanıyor, dolayısıyla bunu yapmayı reddediyorlar. Bu tarifi deneyin ve sizi temin ederiz ki, bu tür ifadelerin yanlış pişirme teknolojisinin bir sonucu olduğunu göreceksiniz. Ek olarak, aşırı yağlardan kurtulmanızı sağlayan alışılmadık bir şekilde dikkat edin. maddeler:
- sofra tuzu - tadı
- iki kilogram ördek
- dört büyük elma
- karabiber (tercihen öğütülmüş)
- üç sarımsak karanfil
- yarım çay kaşığı yarım kırmızı biber
- Kurutulmuş fesleğen yanı sıra biberiye - kendi takdirine göre
- on gram lezzetli mayonez
Hazırlama yöntemi: Mutfakta çok fazla zaman harcamamak için, önceden hazırlanmış ve gutted olan hazır bir kuş seçin. Daha sonra iyice durulayın ve kurulayın ve fazla yağı kesin; Benzer şekilde, kanatların falanks ile yapın - kaldırılmalıdır. Şimdi karkasın tuz ile rendelenmesi gerekiyor: sadece dışardan değil içten de yapılmalı. Pişirme işleminde, ördek yağı yayar - yüzeye gelir, birkaç yerde bir kürdanla (mümkün olduğunca sık) delin. Özel bir pres kullanarak, sarımsak ezin, sonra mayonez ile birleştirin, burada karabiber ve kırmızı biber, birkaç tutam fesleğen ve biberiye ekleyin. Biraz köri girebilir, ürüne belirli bir lezzet ve parlak bir renk verecektir. Tüm malzemeyi ve ortaya çıkan soslu tavuğu kuşun her tarafından karıştırın. Bir emaye tencereye aktardıktan sonra, bir torbaya sarın ve 120 dakika buzdolabının üst rafına gönderin. İdeal olarak, ördek en az sekiz saat boyunca marine edilir, ancak her zaman çok fazla beklemek için zaman yoktur. Elmalığa iyi bakın: her bıçağı dört parçaya bölün, çekirdekten kurtulmayı unutma. Meyveyi bir kuşla doldurun, deliği düzeltin - dişler, kürdan ya da kibritlerle - fırınlamak için bir torbaya sarın. Karkas aerogrill içindeki alt rafta 180 derece pişirilir. Bir saat sonra, ürünü diğer tarafa yavaşça çevirin, bu arada sıcaklığı on derece, yani 170 dereceye düşürün. Çanağı 60 dakika daha pişirin, sonra paketi kesin ve bir kabuk ile örtmek için bir süre ördek tutun. 
Ördek "İştah açıcı"
Ve bu tarifler için ideal bir tamamlayıcı olacaktatil menüsü. Iştah açıcı doldurma - armut, elma ve erik ile pişmiş ördek - masanın masasında ana yer alacak. Fırında veya aerogrillde pişirilebilir, ki bu çok daha yararlıdır. Bir garnitür olarak, patates püresi, haşlanmış pirinç, taze sebzeler, salatalar uygundur. maddeler:
- beş büyük lavabo
- üç orta boy elma
- ördek
- iki yoğun armut
- tuz
- limon
- on gram şeker
- küçük bir parça tereyağı
- kakule - istenirse
- bir bardak et suyu
- bir tutam karabiber
Hazırlama yöntemi: Yemeği lezzetli hale getirmek için birkaç incelik hatırlayın. Önceden, sığır eti için zengin bir et suyu yapın, aşırı durumlarda bir tavuk kullanabilirsiniz. Meyveler yoğunlaşır, aksi takdirde pişirme sırasında parçalanır ve dağılırlar. Yemeğe lezzet ve lezzet katmak için favori baharatlarınızı ekleyin. Elmaları ve armutları yıkadıktan sonra tohumları onlardan alın ve küçük dilimlere kesin, eriklerden kemikleri çıkarın ve parçalara doğrayın. Yiyecekleri karıştırın, ardından onlara şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve biraz kakule ekleyin. Şimdi malzemeyi et suyu ile doldurun, örtün ve soğumaya bırakın. Ördüyü yıkadığında, kurulayın. Sonra doldurma ve iplik dikme şeyler. Üstte, kuşu tuz ve karabiber ile rendeleyin. Çanak ısıya dayanıklı tabaklara aktarın ve mikrodalgada eritilmiş yağ ile yağ dökün. Alt rafta yemek yerleştirerek aerogrta pişirin. Sıcaklık 230 dereceyi geçmemelidir. 30 dakika sonra ördekleri diğer tarafa çevirin ve ısıyı 180 ° C'ye düşürün. Konuklara servis yapmadan önce dişleri nazikçe kesin, kuşları parçalar halinde kesin ve büyük bir tabağa koyun. Fırında pişmiş meyve ile süsleyin, ince kıyılmış maydanoz veya dereotu ile serpin. Ve yemek sırasında oluşan meyve suyu ayrı bir kaseye dökülür, belki de misafirlerden bir tanesi onlara garnitür yapmak ister. Tarif ettiğimiz tarifler, sadece özel günler için değil, günlük olanlar için de geçerli olacak. Küçük bir aile tatili veya sevdiklerinizle olan ilişkilerin yıl dönümü için planlanmışsanız, neden bu güzel kokulu, doyurucu ve inanılmaz sulu yemeği yapmıyorsunuz? Bu konuda fazla enerji harcamazsınız, tek olumsuz uzun bir pişirme süresidir. Ancak beklenti lezzetli bir yemekle ödüllendirilecek. Okumanızı tavsiye ederiz:
