Sadece dün, Timati'nin kızının nasıl olduğunu anlattıktatlılar söz konusu olduğunda sıkı eldivenler içinde tutulurlar. Sanki çikolata yok, tatlılar kuru meyvelerdir. Ve tatlılar - sadece şekersiz. Ancak Simona Yakovlevna, kurutulmuş meyveler için orada ne olduğunu netleştirmedi - belki de onları evde yapıyor. Ama eğer bunlar normal alışılmış kuru üzüm ve kuru kayısılarsa, o zamanlar ortaya çıktıkça, çocuklar yararlı olmaktan daha zararlıdır. Her şey, Birleşik Krallık'taki Royal Cerrahlar Koleji ile başladı ve beş yaşından büyük çocukların dişlerinin çıkarıldığı vaka sayısı hakkında aşırı aristokrat endişesini dile getirdiler. İngiliz Diş Hekimleri Derneği'nin temsilcilerini açıklamak zorunda kaldım. Ve bu dernek temsilcisi Ben Atkins şöyle dedi: “Ebeveynlerin çocukları şekerlemelerle kısıtlamaları gerekiyor. Kuru meyveler de bir sorun olabilir - dişlere yapışır ve emayeleri yok ederler. Onları atıştırmalık olarak kullanmamalısın ”dedi. Tüm diş hastalıklarından suçlanan talihsiz kuru meyve dedi. Ve hatta çiğneme cips dişler için çok daha yararlı olacağını söyledi.
Fotoğraf:GettyImagesVe meslektaşı diş hekimi Nicole Sturzenbaum, kuru üzümün diş hekimlerinin kabusu olduğunu söyledi. “Ebeveynler çocuklarına sağlıklı bir yaşam tarzını, sağlıklı beslenmeyi öğretiyor; ancak kuru meyveleri atıştırmak çürük oluşumuna katkıda bulunuyor.” Asıl mesele, kurutulmuş meyvelere kurutulurken şeker eklenmesidir. Ya da şeker şurubuna batırabilirsiniz. Ve ortaya çıkıyor ki, bu sağlıklı görünümlü yiyecekler aslında şekerle dolu; kurutulmuş meyvelerde şekerlemelerden daha fazla şeker var. Hatta taze meyvelerde bile oldukça fazla şeker bulunur: orta boy bir portakalda 23 gram şeker bulunur. İki adet Kit-Kat şeridi yaklaşık 11 gram içeriyor. 100 gram kuru kayısının ise yarısından fazlası şekerdir. 53 gram! Karşılaştırmak gerekirse, bir çay kaşığında beş gram şeker vardır. Yani bir avuç kuru kayısıda on tatlı kaşığı şeker bulunmaktadır. Harika, değil mi? Genel olarak cipsler daha sağlıklıdır. Dişler için. Vitamin, mikroelement ve mineral içeriği bakımından ise geride kalıyorlar. Devamını oku:
