Elbette herkes hayatında en az bir kez denemiştirhavadar ve tatlı donutlar. Ancak birçok kişi bunu bilmiyor veya evde donut yapamayacağını düşünüyor. Bugün bu konuyu ele alıp evde donut yapımı gibi bir konuyu konuşacağız.
Çörek peyniri
İçindekiler:
- 500 gr süzme peynir
- 300 gr un
- 3 yumurta
- 23 bardak şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 500 ml bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanış şekli:Lor peynirli çöreklerin hazırlanışı, önce şekeri lor peyniriyle birleştirmek, ardından yumurta, kabartma tozu ve vanilin eklemekle başlar. İyice karıştırın ve azar azar un ekleyin. Elde edilen lor hamurundan yaklaşık 3 santimetre çapında küçük toplar yuvarlayın. Hamurun elinize yapışmasını önlemek için ara ara ellerinizi su ile ıslatmanız gerekiyor. Bir tencereye veya derin bir tavaya sıvı yağı koyup, içine lor peynirli çörekleri koyun. Altın sarısı renk alana kadar kızartın. Çok sevilen ve özel bir mutfak bilgisi gerektirmeyen lorlu çöreğin tarifi. Çayınızın tadını çıkarın!
Reçel doldurma ile Donuts
İçindekiler:
- 2 kg un
- 1 litre su
- 300 gr şeker
- 150 gr. tereyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 300 gr reçel
- 50 gr. taze maya
- 500 ml bitkisel yağ
- pudra şekeri
Hazırlanış şekli:Reçelli donut nasıl yapılır? Bunun için mayayı ılık suda eritip, üzerine tuz ve şeker ekleyip karıştırmanız gerekiyor. 10-15 dakika sonra un ve tereyağını ekleyip hamuru yoğurun. Hamuru bezelere ayırın, her bezeyi yuvarlayıp ortasına reçel koyup kenarlarını kapatın. Bir tencereye veya tavaya sıvı yağı koyup, içine reçelli çörekleri atın. Altın sarısı renk alana kadar kızartın. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpin. Çayınızın tadını çıkarın!
Pudra şekeri ile çörek
İçindekiler:
- 1 kg un
- 3450 ml. su
- 1 çorba kaşığı. kuru maya kaşığı
- 1 çorba kaşığı. bir kaşık dolusu şeker
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 500 ml bitkisel yağ
- pudra şekeri
Hazırlanış şekli:Pudra şekerinden donut nasıl yapılır? Bunun için maya, şeker ve tuzu ılık suda eritmeniz gerekiyor. Yumurtaları çırpın. Unu eleyin. Mayalı suya un ve yumurtayı ekleyip hamuru yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru ılık bir yerde 50 dakika mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamuru yaklaşık 4 santim çapında toplara yuvarlayın. Hamurun elinize yapışmasını önlemek için ara ara ellerinizi su ile ıslatmanız gerekiyor. Bir tencereye veya derin bir tavaya sıvı yağı koyup donutları içine atın. Altın sarısı renk alana kadar kızartın. Pudra şekerli donut tarifi, aslında tüm donutların bir benzeridir denebilir. Lezzetli donutlar - hazır! Çayınızın tadını çıkarın! Okumanızı tavsiye ederiz:
