Kümes hayvanları yetiştiriciliğinin modern teknolojileriBizi lezzetli ve hassas tavuk eti ile tedarik etmemize izin verin. Ticari ağırlığa 45 günde ulaşan broyler piliçleri, tek tek karkas şeklinde bile olsa, tek tek parça formunda bile çabuk bir şekilde hazırlanır. Pekala, tavuk göğsünden gelen yemekler aceleyle - bu genellikle kazan-kazan seçeneğidir. Tam bir akşam yemeği yarım saat kadar tam anlamıyla pişirilebilir. Beyaz et ve neredeyse hiç zamanımız olmadığında akla ilk gelen şey, bir tavada tavuk göğsünden biraz yemek pişirmek istemesidir. Benzersiz bir şekilde lezzetli ve zaman hiçbir şey gerektirmez.
Tavuk göğsü breading içinde
maddeler:
- 4 tavuk göğsü
- 4-5 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
- 1-2 yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı (zeytin kullanılabilir)
- tuz, biber, hindistan cevizi
Hazırlama yöntemi: Tavuk göğsü yıkama, kuru ve onlara dikdörtgen bir kesim şekli verin. Bunu yapmak için, meme bir yiyecek filmine sarılmalı ve daha düz hale getirmek için bir merdaneyle yuvarlanmalı ve ardından istenen şekli vermek için bıçağı kullanmalıdır. Alabalık, karabiber ve hafif mevsimi, yer fıstığı ile emdirin. Yumurtalar dövüldü. Göğüsleri ekmek kırıntılarına doğru yuvarlayın, çırpılmış yumurtaya daldırın ve kaba bir kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Ufalanan pirinç, kızarmış patates, taze veya haşlanmış sebze ile servis yapın.
Doldurulmuş tavuk göğsü
maddeler:
- 4 tavuk göğsü
- 100 gram sert peynir
- 2 diş sarımsak
- maydanoz, dereotu, kişniş
- 3 yumurta
- ekmek kırıntısı
- tuz, biber, hindistan cevizi
- 50 gram tereyağı
Hazırlama yöntemi: Kıyılmış sarımsak ve otlar ile ince rende karıştırın rendelenmiş peynir. Keskin bir bıçakla yıkanmış, kurutulmuş, tuzlanmış ve karabiberlenmiş göğüslerde bir tür cep yapıp, sarımsak, peynir ve yeşillik karışımıyla doldurun. Kesiyi kürdan ile yerleştirin. Ekmek kırıntıları rulo, yumurta daldırma ve tekrar tekrar. Altın kahverengi kadar yağda kızartın. Doldurulmuş bir tavuk göğsü gelen tabak pirinç ve sebze ile iyi kombine edilir. 
Çıtır tavuk göğsü
maddeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- Katı az yağlı peynir 150 gram
- 100 gram zeytinyağı
- kırıntıları
- tuz, biber, tadı baharat
Hazırlama yöntemi: Hazırlanan memeler, şerit, tuz ve karabiber şeklinde kesilir. Ekmek kırıntıları ve peynir bir karışımı içinde rulo ve hızlı bir tavada çok sıcak bir yağda kızartmak kadar gevrek. Lezzetli bir tavuk göğsü yemeği hazır.
Folyoda pişmiş marine edilmiş tavuk göğsü
maddeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 çorba kaşığı taze zencefil
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 30 mililitelik kuru beyaz şarap
- 2 diş sarımsak
- yeşillik
- tuz, biber, baharatlar
Hazırlama yöntemi: Göğüsler yıkanır, kurutulur, küçük parçalar halinde kesilir, tuz, karabiber ve marine edilerek zeytinyağı, soya sosu, şarap, zencefil, sarımsak, baharatlar ve baharatlar tercih edilir. Eti marin ile birlikte kalın bir folyoya koyun ve fırında 20 dakika boyunca 230 derecede pişirin. Hazır etler sıcak bir tabak üzerine konur ve ortaya çıkan sos hafifçe kalınlaşana kadar kaynatılır. Pirinç, makarna ile marine edilmiş tavuk göğsü bir tabak servis yapın.
Rulo ve tavuk göğsü
maddeler:
- 4 tavuk göğsü
- 200 gram taze petrol
- 50 gram sert peynir
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- yeşillik
- tuz, biber, baharatlar
- 2 yumurta
- kraker
Hazırlama yöntemi: Eti yıkamak, kurutmak, sarılmak ve parçayı düz ve ince yapmak için yavaşça bir oklava ile sarılmalıdır. Tuz, karabiber ve buzdolabına koyun. Hazırlanmış mantarlar, doğranmış soğan, tuz, karabiber ile birlikte sıcak yağda kızartın ve kızartın, tadı damağınıza ekleyin. 5-7 dakika pişirin. Sonunda rendelenmiş peynir ekleyin, karıştırın ve eriyene izin verin. Beyaz ekmek küçük küpler halinde kesilir ve kuru bir tavada kurutulur (önceden sarımsak ile ovulabilir). Yumurtalar dövüldü. Çırpılmış etin üzerine bir kaşık dolusu doldurup ruloları döndürün, kenarları kürdanlarla birleştirin. Çırpılmış yumurtaya batırın ve krakerde yuvarlayın. Altın kahveye kadar kızartın. Uygun bir tabağa aktarın ve 15 dakika fırında 180 derece ısıtın. Brokoli ile servis yapın, buğulayın. 
Elma ile kızartılmış meme
maddeler:
- 4 göğüs
- 2 orta boy elma
- Pırasanın 1 sapı
- 1 diş sarımsak
- ekmek kırıntısı
- 50 gram tereyağı
- tuz, biber, baharat (seçim için)
Hazırlama yöntemi: Anne sütü, yıkayın, kurulayın, küçük parçalar halinde kesin. doğranmış pırasa ve sarımsak ile kırıntıları ve kızartma tuz ve biber, rulo ile et. , Tavada dilimler ve yavru halinde kesilmiş Elmalar hangi beş dakika içinde kavurma et. Etleri elmaları soğan ve sarımsakla koyun ve 5-6 dakika daha birlikte ısıtın.
Beyaz tavuk eti pirzola
maddeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- birkaç dilim beyaz ekmek
- 150 gram süt
- 1 soğan
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 30 gram tereyağı
- tuz, biber, hindistan cevizi
Hazırlama yöntemi: Eti yıkayın ve kıyma makinesinden geçirin. Önceden ıslatılmış ekmek sıkın ve oluşan doldurma, tuz, karabiber ekleyin, yumurtayı sürün. Soğan çok ince doğranır ve yumuşak olana kadar tereyağında kızartılır, soğan altın dönmemelidir. Kıyma ile birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın ve kütleyi tekdüze ve yemyeşil olacak şekilde yerinden oynatın. Küçük oval pirzola yapmak ve zeytinyağında kızartmak için.
Kiraz domates ile fırında tavuk göğsü
maddeler:
- kazık kilogramı
- 500 gram kiraz domates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 150 mililit beyaz şarap
- Provence otlar
- tuz ve biber
Hazırlama yöntemi: Eti yıkayın, orta dilimler halinde doğrayın ve zeytinyağı, sarımsak, tuz, biber, zeytinyağı ve beyaz şarap karışımı içinde marine edin. Her şeyi uygun bir tabağa koyun, kesilmiş domatesleri üstüne koyun ve fırına koyun, 200 dereceye kadar ısıtın. Yaklaşık 25 dakika pişirin. Preparatın sonunda, az miktarda su ile seyreltilmiş, nişasta ile sosu kalınlaştırın. Tadı dengeleyin. Tavuk göğsü ikinci turda hem kızartılmış hem de fırınlanmış olarak hazırlanabileceğini gösteren birkaç tarif verdik. Göğüsler ayrıca peynir, mantar, yeşillik ile doldurulabilir. Lezzetli ve özel hileler olmadan çıkıyor. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
