diyet tablosu 5 ile beslenme Tablo 5, özel bir tıbbi diyettir.Safra kesesi, karaciğer, safra yolları hastalıkları için önerilir. Hepatit, gastrit ve kolit sonrası belirtilir. Gıdaların listesi, dengeli bir protein ve karbonhidrat içeriğine sahip ürünler, günlük rasyon - karbonhidratlar için 50 g, yağlar için 70 g - ve protein için 100 g içerir. Beslenme rasyonel ve sağlıklı olur. yemek belli bir zamanda olmalı

Diyet için gıda: izin ve yasak

Tablo 5, bir dizi yasak ürün olmasına rağmen çeşitli ürünler almanıza izin verir. Izin verilen ürünler:

  • fırın ürünleri (dünkü kabartma çavdar ekmeği, buğday, kurabiyeler, bisküviler, rahatsız edici hamurdan ürünler);
  • çeşitli çorbalar;
  • balık yemeklerinin (haşlanmış balık, pişmiş, incik, köfte, sufle ve diğerleri) kullanılmasına izin verilir;
  • yemekler için et tarifleri (az yağlı ve yağsız domuz eti, kuzu eti, sığır eti, tavşan, hindi, ciltsiz tavuk);
  • süt ürünleri;
  • tereyağı, bitkisel rafine yağ (tablo 5, çeşit çeşit yemeklerin çeşidi veya dolgu olarak kullanılmasını önerir);
  • tahıllar (tablo 5 özellikle karabuğday ve yulaf ezmesi, havuçlu plovka, pudingler, makarnalar);
  • yumurtalar (diyet günde bir yumurta sarısına izin verir, protein omletleri, haşlanmış yumurtalar);
  • çeşitli biçimlerde sebzeler;
  • aperatifler (salatalar, diyet diyet sosis, deniz ürünleri, ıslatılmış ringa, az yağlı peynir kullanımı sağlar);
  • meyveler, tatlılar (tablo 5 zorunlu olarak tatlılar, jöle, jöle, bal, çikolata olmayan, kuşburnu soğanı, pişmiş ve taze halde meyve içerir);
  • içecekler (çay, sütlü kahve, sebze ve meyve suları);
  • soslar ve baharatlar. Diyet, dereotu, maydanoz, tarçın, vanilya, ekşi krema, sebze ve süt soslarının kullanımına izin verir.

Diyet kızarmış börek kullanımını yasaklar,et, balık, mantar et suyu, konserve, yağlı et çeşitleri, baklagiller, kızarmış yumurta, havyar, füme ürünler, dondurma, çikolata. Diyet №5 yağ, turp, kuzukulağı, yağlı süt ürünleri ve ekşi meyveleri içermez. diyet masasında yemek pişirme 5

Her gün için menü diyet tablo numarası 5

Diyet tablosu 5 sayısı çok çeşitlidir. Diyetinize dahil edilmesi gereken yemeklerden örnekler sunuyoruz (bazı yemek tarifleri) Pazartesi

  • ilk kahvaltı: basit bir buhar proteinli omlet, sütlü pirinç lapası, tereyağı, limonlu bir fincan çay;
  • ikinci kahvaltı: lor güveç, biraz ekşi krema;
  • öğle yemeği: vejetaryen lahana çorbası, haşlanmış et, haşlanmış havuç, sade komposto (kuru meyve);
  • öğleden sonra atıştırmalık: limonlu bir bardak çay, kuru bir bisküvi;
  • akşam yemeği: haşlanmış makarna, peynir, tereyağı, maden suyu;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Salı

  • İlk kahvaltı: salata (elma, havuç), et buharda pişirilmiş köfte, süt sosu, sütlü kahve;
  • ikinci kahvaltı: bir taze elma;
  • akşam yemeği: patates çorbası, lahana turşusu, haşlanmış balık parçası, dut jölesi;
  • öğleden sonra atıştırmalık: yabani gül, bisküvi suyu;
  • Akşam yemeği: karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, maden suyu;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Çarşamba

  • ilk kahvaltı: yulaf sütü püresi, ekşi krema ve şeker ile süzme peynir;
  • ikinci kahvaltı: bir pişmiş elma;
  • öğle yemeği: sebze çorbası, haşlanmış pirinç, haşlanmış tavuk, taze meyve kompostosu, süt sosu bir parça;
  • öğleden sonra atıştırmalık: meyve suyu;
  • akşam yemeği: patates püresi, beyaz soslu haşlanmış balık, bir bardak yabani gül suyu;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Perşembe

  • ilk kahvaltı: et, tereyağı, sütlü bir bardak çay ile makarna;
  • ikinci kahvaltı: tembel vareniki ve ekşi krema;
  • öğle yemeği: patates çorbası (altta tariflere bakınız), yulaf lapası Hercules, lahana ruloları, dut jölesi;
  • öğleden sonra atıştırmalık: elma ve erik;
  • akşam yemeği: süt pilav lapası, tereyağı, bir dilim peynir, çay;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Cuma

  • ilk kahvaltı: bir bardak kefir
  • öğle yemeği: vejeteryan borsch, erişte, haşlanmış et ve ekşi krema, berry jöle bir parça;
  • öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak çay, kuru bir bisküvi;
  • akşam yemeği: patates püresi, haşlanmış balık parçası, sebze salatası, maden suyu;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Cumartesi

  • ilk kahvaltı: et buharda pişirilmiş burger, karabuğday lapası, limonlu bir bardak çay;
  • ikinci kahvaltı: havuç püresi, elma reçeli;
  • öğle yemeği: makarna ile süt çorbası, ekşi krema ile süzme peynirden puding, kurutulmuş meyvelerden bir bardak komposto;
  • öğleden sonra atıştırmalık: meyve jölesi;
  • akşam yemeği: süt irmiği lapası (kuru erik ekleyebilir), maden suyu;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Pazar

  • İlk kahvaltı: haşlanmış patates, bir parça ringa balığı, limonlu bir bardak çay;
  • ikinci kahvaltı: bir pişmiş elma;
  • öğle yemeği: vejeteryan çorbası, süt soslu erişte, eşleştirilmiş et pirzola, bir bardak komposto;
  • öğleden sonra atıştırmalık: yabani gül, kuru bisküvi suyu;
  • akşam yemeği: peynirli kek, ekşi krema, albümen omlet, maden suyu;
  • Geceleri: bir bardak kefir.

Diyet tablosu 5 besleyicidir, yapışma sırasında vücut gerekli olan her şeyi alır ve iyileştirici bir etki sağlar. Diyet mutlaka reçete edilen fizyoterapi ile birleştirilmelidir. reçete diyet tablo 5 yemek

Hazırlanması kolay yemek tarifleri

"Beşinci" diyet için birkaç basit ve çok etkili yemek tarifleri sunuyoruz. Patates Diyet Çorbası Malzemeler:

  • patates - iki parça;
  • pirinç - 100 g;
  • küçük bir soğan;
  • havuç - tek parça;
  • brokoli - 50 g;
  • tuz - tadı.

hazırlanması: Patatesler temizlenir, küpler halinde kesilir ve soğuk su ile 2 litrelik bir tencereye konulur. Orada, yıkanmış pirinç, bir kesim soğan eklenir, bundan sonra su ısıtmaya başlayabilir. Havuç küçük bir rende ovuşturdu, brokoli ile çorbaya eklendi. Çorba, pirinç ve sebzeler hazır olana kadar kısık ateşte pişirin, servis yapmadan önce, servis yapmadan önce, yeşillik, bir çay kaşığı bitkisel yağ ekleyin. Köfte sığır eti Malzemeler:

  • sığır eti - 150 g;
  • süt - iki yemek kaşığı;
  • erik (kurutulabilir) - 10 g;
  • tereyağı - bir çay kaşığı;
  • ekşi krema - 20 g.

hazırlanması: Et kıyma makinesinden iki kez geçirilir, erikler kemiklerden serbest bırakılır ve ince erişteler halinde kesilir. Kıyma, süt, yumurta, kuru erik ve tuzu doldurduktan sonra iyice karıştırın. Ortaya çıkan et kütlesi, ekşi krema ile dökülmeden önce fırında pişirilen toplara bölünür. Et yemekleri arasında en çok öğle yemeği için kullanılır. Havuçlu Cheesecake Malzemeler:

  • süzme peynir% 9 - 150 g;
  • havuç - 50 g;
  • tereyağı - 20 g;
  • irmik - 5 g;
  • bir çiğ yumurta;
  • şeker - 20 g;
  • Buğday unu - 30 g.

hazırlanması: havuç ince bir rende üzerine ovuşturdu ve irmik eklendi. Havuç serin, daha sonra süzme peynir, yumurta, tuz, hemen hemen tüm un ekleyin, karıştırın. Un ve kızartmak üzere syrniki, paniruem'i oluşturup, hazır olana kadar fırında getiriyoruz. Tablo №5'in diyet yemekleri arasında, en yaygın ürünlerden birçoğu vardır, et yemekleri, süt ürünleri, sebze yemek için kendini sınırlamaya gerek yoktur. Sadece doktor tarafından geliştirilen şemaya uymak, yasaklanmış ürünleri kötüye kullanmamak, reçeteler vücut üzerindeki yükü azaltmalı ve artırmamalı.

Yorumlar

yorumlar