Bu bizim zamanımızın güzel tarafı, bu yüzdenmoda trendleri her türlü ile birlikte bugün yeniden doğar ve sağlıklı bir yaşam tarzı için moda büyür. Hayır, hayır, biz Twiggy günlerinden beri moda haline geldi kilo vermek için çılgınlığı bahsetmiyoruz. Biz spora moda ve sağlıklı gıda hakkında konuşmak. Sağlıklı bir gıda sadece doğal ürünler değil, aynı zamanda düşük kalorili yemekler, yumuşak bir şekilde hazırlanmış. Örneğin, bir diyet omleti. Bu popüler yemeğin diyet olduğu ortaya çıktı, fırında, mikrodalga fırında veya birkaçda pişirildi. Bu omlet tarifi size sunduğumuz şeydir. Evet, bir değil, birkaç tane! Ve ne tarifi ve bir omlet yapmak için tarifi, kendinizi seçin.
Mikrodalgada sebzeli omlet
Sebze omlet için çok uygun bir tarif. Mikrodalgada, öncelikle, hızlı, ikinci olarak, herhangi bir yağ eklemeden, hazırlanır ve üçüncü olarak, muhteşem ve şaşırtıcı bir şekilde, sulu ortaya çıkar. Bu tarif bir veya iki porsiyon için tasarlanmıştır. Bu nedenle, daha büyük bir hacimde pişirmek istiyorsanız, sadece ürün sayısını artırın. Bu nedenle, bir mikrodalga fırında bir omlet için reçete usta. maddeler:
- Bir avuç taze dondurulmuş sebze karışımı
- 3 çiğ yumurta
- Yarım bardak taze süt
- Tuz ve baharat
hazırlanması: Gerçekten bir diyet yemeği yapmak istiyorsanız, o zaman az yağlı süt alın - omletin tadı etkilemez. Böylece yumurtaları kaseye dökün ve hafif köpük görünene kadar çatalla yenin. Şimdi, çırpmaya devam ederken, süt ekleyin, tuz ve baharat (köri, kırmızı biber, kuru fesleğen ve İtalyan otlarının bir karışımını) tada ekleyiniz. Daha sonra plastik veya cam bir kap aldık ve dondurulmuş sebzelere koyduk. Sebze karışımı da olabilir. Hawaii karışımı ile çok lezzetli döner omlet, ama genel olarak özel bir fark yoktur. Ana şey, patates ve büyük sebze parçalarını içermemesidir. Sebzelerin üstüne süt ve yumurta karışımını doldurun ve formu mikrodalga fırına gönderin. Zamanlayıcıyı on ila on beş dakikaya ayarladık ve fırını tam güçte açtık. Gönüllü sesin ardından "Tink!" Biz formu çıkarırız, omleti tabağa kaydırır ve bu sağlıklı diyet yemeğinin tadını çıkarırız. Not: Omlet için şekil oldukça büyük olmalıdır, mikrodalgada pişirirken, karışımın hacmi üç ila dört kat artar.
Diyet Proteinli Omlet
Yumurta akından yapılan ince bir diyet yemeği. Bu seçenek, figürlerini önemseyen omlet severler için uygundur. maddeler:
- 2 yumurta akı
- 3 yemek kaşığı taze süt
- 2 çorba kaşığı yeşil bezelye (konserve)
- 1 taze olgun domates
- Zeytinyağlı çay kaşığı
- Yeşil soğan
- Tuz ve baharat
hazırlanması: Sincaplar sarısından ayrılır ve bir kaseye dökülür. Daha sonra tuz ekleyin ve beyaz köpükleri hafif köpük kadar dövmek için bir çatal kullanın. Şimdi, yenmeye devam ederken, sütü dökün ve en sonunda, doğranmış yeşil soğanı koyun ve her şeyi karıştırın. Kızartma tavasını zeytinyağı ile kızartın, ateşe koyun ve dilimler halinde kesilmiş domatesleri kızartın. Sonra yeşil bezelyeleri domateslere koyun ve her şeyi bir omlet karışımıyla doldurun. Kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve bitene kadar omleti getirin.
Fırında mantarlı omlet
maddeler:
- 4 yumurta
- 700 gram taze mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çorba kaşığı limon suyu
- Sizin takdirinize göre tuz ve baharatlar
hazırlanması: Mantarlar, kurutulmuş ve plakalara kesilmiş. Mangalızı ateşe verdik ve bir çorba kaşığı krema ve iki çorba kaşığı zeytinyağı koyduk. Yağ ısındığında doğranmış mantarları mangalda tutarız ve üç dakika kadar kızartırız. Bu arada sarımsak makinesini temizleyip geçtikten sonra mantarlara ekleyip oradaki baharatları koyduk. Üç dakika daha kızartmaya devam ediyoruz. Hazırlık sonunda limon suyunu dökün, tuz koyun, mangalızı karıştırın ve ateşten çıkarın. Fırınlamak ve fırınlamak için başka bir tava veya refrakter kalıbı alıyoruz. Fırın ısınırken, kalan tereyağını mangalda eritir ve ona iki çorba kaşığı zeytinyağı ekeriz. Tavada mantarın yarısını kızartın ve ışığa kadar çırpılmış yumurta ile doldurun. Omleti bir tavada, yanlara yapışana kadar kızartın. Omletin ortasındaki sıvı hala kalan mantarları bırakıp kızartma tavası fırına koydu. Yemeğimizi fırında hazır olana kadar getiriyoruz. Bu yaklaşık üç ila dört dakika sürecektir.
Fırında tatlı omlet
Fırında tatlı bir versiyonunu pişirebilirsinizOmlet. Tabii ki, bir diyet takip ederseniz, bu yemek sizin için neredeyse hiç uygun değildir. Bir tatlı gibi olmasına rağmen, şekil için zararsız ve güvenlidir. maddeler:
- Yumurtadan 4 protein
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım bardak kayısı reçeli
- Bitkisel yağ
hazırlanması: Bu tür omlet avantajı yumurta akı kullanımıdır. Dezavantaj, şeker varlığıdır. Ama her durumda, tatlı oldukça diyetidir. Bu nedenle yumurta akılarını ayırın, bir kaseye dökün ve hafif bir köpük içinde çırpın. Şimdi şeker, kayısı reçeli ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Refrakter formunu bitkisel yağla kırıp ortaya çıkan tatlı kütleyi yayıyoruz. Önceden ısıtılmış bir fırında omlet pişiriyoruz. Sıcak sütü veya soğutulmuş milkshake ile tatlı servis ediyoruz.
Basit diyet omlet
Bu tarif hazırlık yolu ile dikkat çekicidir. Ve sır nedir - şimdi öğreneceğiz. maddeler:
- 3 yumurta
- Eksik bardak yağsız süt
- Takdirinize göre tuz
hazırlanması: Önceden ateşe bir bardak su koyun. Yumurtalar bir kaseye dökülür, tuz eklenir ve köpük görünene kadar çırpılır. Sonra sütü döküyoruz ve tekrar iyice karıştırıyoruz. Ve şimdi en ilginç. Omlet yapmak için, pişirme için iki pakete ihtiyacımız var. Süt ve yumurta kütlesini onlara döküyoruz ve çantaları bağlayıp, içinde küçük bir boşluk kalıyor. Torbaları kaynar suya indiririz ve omleti yirmi dakika kadar pişiririz. Bundan sonra, kaynar su torbasını çıkarın, dışarı döndürün ve plakalardaki içeriği çalkalayın. Hepsi bu kadar! Bir tarif seçin ve fırında, kızartma tavasında veya kaynar suda bir diyet omleti hazırlayın ve sonucun ve sürecin kendisinin tadını çıkarın. Mutfak alanında iştahınızı ve başarılarınızı yaşayın!