Kan şekline bağlı temel diyet fikirleri
Bu diyetin yazarı naturopatik bilim adamı Peter'dır.D'Adamo (ABD). Farklı kan gruplarına sahip taşıyıcıların da bir dizi ürüne farklı ihtiyaçları olduğuna inanıyor. Ona göre sağlık sorunlarının çoğu, belirli bir kan grubuna uymayan beslenme nedeniyle ortaya çıkıyor. Diyetinizi değiştirirseniz metabolizmanızı normalleştirebilir, kilo verebilir ve hatta diyabet, felç vb. hastalıklardan kaçınabilirsiniz. P. D'Adamo, her kan grubuna, taşıyıcılarının beslenmesinin temelini oluşturması gereken temel ürünlere göre adını verdi. Böylece birinci kan grubuna sahip olanları, çoğunlukla et yiyen "avcılar" olarak sınıflandırdı. İkinci kan grubuna sahip olanlara "çiftçi" adını vererek, et ürünleri tüketiminden uzak durmalarını önerdi. Et, bitki ve süt ürünlerini yiyebilen “göçebelerin” damarlarında üçüncü grubun kanı akıyor. P. D'Adamo'nun sınıflandırmasına göre dördüncü kan grubu, evrim sonucu değil, karma evlilikler nedeniyle ortaya çıktığı için bir "gizemlidir". Bu kan grubunun taşıyıcıları için, en savunmasız noktaları sindirim sistemi olduğundan sıkı bir diyet önermektedir. Ancak beslenme uzmanları, P. D'Adamo'nun fikirlerine sağlıklı bir şüphecilikle yaklaşma eğilimindedir. Onlara göre, beslenme ve aşırı kilonun kan grubuyla bağlantılı olduğu teorisinin ana ilkesi kanıtlanamaz. Yine de Amerikalı bilim insanının diyetinin taraftarları, bunun gerçekten işe yaradığını iddia ediyor. Gördüğümüz gibi bu teoriye ilişkin görüşler kökten farklılık göstermektedir. Bu sisteme uyup uymayacağınıza karar vermek size kalmış. Neyi, nasıl yediğinizi düşünmenize, beslenmenizi yeniden gözden geçirmenize olanak sağlayacağını hatırlatmak isteriz.
"Çiftçiler" için öneriler
P.'nin teorisine göreD'Adamo, ikinci kan grubu (pozitif ve negatif), insanlar çiftçiliğe başladığında ortaya çıktı. Avlanmayla karşılaştırıldığında yiyecek elde etmenin daha güvenilir ve daha az tehlikeli bir yoluydu: Bir kişi kendi yetiştirdiği şeyi yerdi. Yaşam tarzı ve beslenmedeki bir değişiklik, sindirim sisteminin işleyişinde değişikliklere yol açmıştır: İkinci kan grubuna sahip insanların vücudu, sebze ve meyveler açısından zengin olan karbonhidratları iyi emer, ancak hayvansal kökenli yağ ve proteinleri tüketmeleri gerekir. dikkatle. "Çiftçiler" için bir diyet oluşturmak için vücutlarının zayıf noktalarını hesaba katmak gerekir. Örneğin, kardiyovasküler sistemleri çok hassastır: kanın çok kalın olması nedeniyle venöz ve arteriyel pıhtı oluşumu riski yüksektir. Mide suyunun düşük asitliği nedeniyle bağışıklıkları azalır - kolayca çeşitli enfeksiyonların kurbanı olabilirler. Ek olarak, ikinci negatif kan grubu, sindirim sistemi duyarlılığı artmış ve metabolizması yavaş olan kişiler için tipiktir. Proteini "çiftçilerin" diyetinden tamamen çıkarmanın imkansız olduğu açıktır, bu nedenle baklagiller ve balık (örneğin sazan, levrek, sardalye, uskumru, morina ve alabalık) yemeleri önerilir. Kan grubu negatif olan kişiler karbonhidratları, faydalı mineralleri ve vitaminleri meyve ve sebzelerden alırlar. Kayısı, ananas, greyfurt, incir ve erik tercih edilmelidir. Ayrıca karabuğday, arpa, darı ve pirinç başta olmak üzere tahıl yemeklerine de menülerinde yer vermelerinde fayda var. Bu tür ürünler bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkiye sahiptir, metabolizmayı hızlandırır, toksinleri vücuttan uzaklaştırır ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir. "Çiftçiler" vücut için gerekli yağları, sindirimi iyileştiren ve değerli çoklu doymamış asitlerin kaynağı olarak hizmet eden bitkisel yağlardan elde ederler. Gastrointestinal sistemin hassasiyeti nedeniyle ikinci negatif grubun taşıyıcıları sıcak soslardan ve baharatlardan kaçınmalıdır. Diyetinize fermente süt ürünlerini dahil etmek zorunludur (süt yerine kefir için, tereyağı yerine yoğurt veya süzme peynir yiyin). Kayısı veya ananas suyu içmek de faydalıdır. Ayrıca kardiyovasküler sistemi güçlendiren maddeler içerdiğinden kuruyemiş ve tohumların tüketilmesi de tavsiye edilir.
Kilo kaybı için diyet
Diyetin şu şekilde olduğu konusunda sizi hemen uyarmak isteriz:группе крови не подходит тем, кто решил быстро похудеть «к лету». Скорее, она для тех, кто готов постепенно, не торопясь избавляться от лишнего веса и уделять особое внимание своему питанию, придерживаясь системы П. Д’Адамо. А если они добавят к скорректированному рациону еще и физические нагрузки, то могут забыть о подсчете калорий и не ограничивать себя в количестве пищи. Похудеть, питаясь по этой диете, вполне реально, поскольку она предусматривает употребление исключительно натуральных продуктов – никакого фаст-фуда или готовых полуфабрикатов. Вдобавок она исключает из рациона «пустые» углеводы, которые содержатся в так любимых нами тортах, пирожных и газированных напитках. Наконец, она, как и многие другие диеты, настаивает на том, что пищу следует принимать часто, но небольшими порциями. Мы уже писали выше, что вторая группа крови, как правило, означает замедленный обмен веществ, а людей-«земледельцев» отличает склонность к полноте. Следовательно, чтобы избавиться от лишних килограммов, им следует исключить потребление пищи, способствующей накоплению жировых отложений. Это, во-первых, молочные продукты, которые тормозят метаболизм и практически не усваиваются; во-вторых, блюда из пшеницы, в том числе из пшеничной муки (прощайте, булочки и тортики!), так как в них содержится глютен, также замедляющий обмен веществ; в-третьих, такие овощи и фрукты, как фасоль, картофель, баклажаны, маслины, помидоры, апельсины, манго, бананы, мандарины, кокосы, дыня и папайя. Кроме того, люди, имеющие вторую отрицательную группу крови, обладают легковозбудимой нервной системой и очень болезненно реагируют на различные стрессовые ситуации. Поэтому им рекомендуется не слишком увлекаться кофе, который может только усилить чувство беспокойства, панику или раздражительность и, как следствие, привести к желанию немедленно «заесть» стресс чем-нибудь вкусным, но отнюдь не полезным для здоровья. Что касается физической активности, то очень эффективными будут упражнения, нацеленные на расслабление: дыхательная гимнастика, медитация, йога. Трех занятий по тридцать минут в неделю в сочетании с диетой будет достаточно, чтобы постепенно избавляться от избыточного веса и прекрасно себя чувствовать. Если нет противопоказаний по здоровью, можно добавить и более активные виды спорта. А есть ли минусы у диеты в зависимости от группы крови? К сожалению, есть. Во-первых, она предусматривает довольно однообразное питание, что может привести к нехватке некоторых витаминов и микроэлементов. Во-вторых, может случиться так, что продукты, которые подходят вам по этой системе, будут противопоказаны по другим причинам (например, из-за каких-либо наследственных заболеваний). В-третьих, для людей, имеющих семью, следовать ей будет затруднительно – очень велик шанс сорваться, если муж и дети не будут ограничивать себя в выборе пищи. И наконец, если все члены семьи решат питаться по Д’Адамо, но при этом окажутся обладателями разных групп крови, эта система может стать весьма обременительной и для семейного бюджета, так как придется покупать два-три различных набора продуктов. Впрочем, все эти недостатки есть и у любой другой диеты. В целом, диета по группе крови – это достаточно привлекательная теория, но, если вы решили, что она вам подходит, советуем все-таки проконсультироваться со специалистом, чтобы исключить риск неблагоприятных последствий. Не забывайте, что любая система питания – это не аксиома, а лишь ориентир, рекомендации, как достичь желаемой цели. «Я – то, что я ем» – это высказывание известно каждому, и оно очень верно. Питайтесь грамотно и будьте здоровы!
