Fındık ile yulaf ezmesi gelen güveç
Porsiyon sayısı — 10.Malzemeler: * Bystrov® İhale yulaf gevreği — 400 gr * Süt — 2 su bardağı * İsveç kirazı — 2 su bardağı * Yumurta — 4 adet * Şeker — 1/2 su bardağı * Tereyağı — 50 g Toplam pişirme süresi: 50 dk.Pişirme yöntemi:Yulaf ezmesini ısıtılmış tereyağı ve 2 yemek kaşığı ile bir tavada kızartın. şeker kaşığı. Tahılları 2 parçaya bölün. Pulların yarısını yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, meyveleri yerleştirin, kalan şekeri serpin ve pulların diğer yarısını üstüne yerleştirin. Yumurtaları sütle çırpın ve elde edilen karışımı güvecin üzerine dökün. Güveci önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Süzme peynirli yulaf ezmeli kurabiye
Porsiyon sayısı — 10.Malzemeler: * Bystrov® İhale yulaf gevreği — 350 g * Süzme peynir — 250 gr * Şeker — 1/2 yemek kaşığı. * Yumurtalar — 2 adet * Tereyağı — 20 gr * Ekşi krema — 1 yemek kaşığı. l. * Bitkisel yağ — 1 yemek kaşığı. l. * Vanilya — 1 çay kaşığı. Toplam pişirme süresi: 40 dk.Pişirme yöntemi:Süzme peynirini bir elekle ovalayın. Yulaf ezmesini öğütün, süzme peynir, yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve şekerle birleştirin. Vanilin ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Bitmiş hamuru yuvarlak kekler halinde şekillendirin ve bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Bazlamaları ekşi kremayla yağlayın, üzerine şeker serpin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Havuç suyu ile yulaf
Porsiyon sayısı — 10.Malzemeler: * Havuç — 800 g * Bystrov® İhale yulaf gevreği — 350 gr * Şeker — 1/2 yemek kaşığı. * Kuru kayısı — 1/2 yemek kaşığı. * Yumurta — 2 adet * Tereyağı — 50 gr * Kızılcık — 50 gr * Buğday unu — 4 yemek kaşığı. l. * Bitkisel yağ — 3 yemek kaşığı. l. * Kabartma tozu — 2 çay kaşığı. Toplam pişirme süresi: 3 saat 50 dakika.Hazırlama yöntemi: Havuçların suyunu sıkın.Yulaf ezmesini havuç suyunda 3 saat bekletin. Yumurtaları şekerle çırpın, kabartma tozunu, nişastayı, bitkisel yağı karıştırın ve elde edilen kütleyi şişmiş pullarla karıştırın. İnce doğranmış kuru kayısıları ve taze kızılcıkları hamurun içine karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine hamuru dökün. Kalıbın üstünü folyo ile kapatın. Pastayı 180°C sıcaklıktaki fırında 40 dakika pişirin.
Elma-kızılcık turtası
Porsiyon sayısı — 10.Malzemeler: * Elma püresi — 400 g * Bystrov® İhale yulaf gevreği — 350 gr * Kızılcık — 1 su bardağı * Buğday unu — 1/2 yemek kaşığı. * Şeker kamışı — 1/2 yemek kaşığı. * Süt — 100 ml * Yumurta — 2 adet * Tereyağı — 20 gr * Limon suyu — 1,5 yemek kaşığı. l. * Öğütülmüş tarçın — 1/2 çay kaşığı. * Kabartma tozu — 1 çay kaşığı. Toplam pişirme süresi: 50 dk.Pişirme yöntemi:Büyük bir kapta yulaf, un, kabartma tozu, tarçın ve limon suyunu birlikte çırpın. Yumurtaları şekerle çırpın, süt, elma püresi ve kızılcık ekleyin, iyice karıştırın. Yulaf ezmesi karışımıyla birleştirin ve karıştırın. Kalıbı tereyağıyla yağlayın, hamuru yerleştirin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 35-45 dakika pişirin.