Pişirme süresi — 20 dakika. 2 porsiyon için ihtiyacınız olacak:
- 500 gr olgun domates;
- 120 gr şekersiz peynir;
- 1,5 çorba kaşığı. bitkisel yağ kaşığı;
- Preste 1 preslenmiş sarımsak karanfil;
- 3 çorba kaşığı. doğranmış yeşil fesleğen kaşığı;
- tuz.
Domatesleri yıkayın, kağıt mendillerle kurutun,Sapların bağlanma yerlerini kesin ve posayı küçük küplerde kesin. Feta peynirini çatalla öğütün ve domateslere koyun. Bitkisel yağı 4 yemek kaşığı ile karıştırın. Yemek kaşığı su, sarımsak ekleyin ve fesleğenle karıştırın. Turşı hafif tuzlu ve domates salatası ile dökün. Size okumanızı tavsiye ediyoruz: