fırında ananas ile tavuk Yemek sevenlerimize hoş geldiniz! Sitemizin yüzünde yemek pişirme gelişiminde güvenilir bir yardımcı ve yardımcı bulacaksınız. Okuyucularla, karmaşıklığın derecesi, içeriklerin sayısı, ürünün çıkışta fiyatı gibi farklılık gösteren en ilginç ve orijinal tarifleri paylaşıyoruz. İsteyen herkes - yeni başlayan veya profesyonel olan - bizim için bir yemek bulacaktır. Bugün, hem sıradan bir aile yemeğinde hem de şenlikli bir masada aynı derecede harika görünen evrensel bir yemek hakkında konuşalım. Fırında ananaslı tavuk delice sulu ve hassas çıkıyor. Meyveler ete gerçekten unutulmaz, hafif tatlı bir tat verir. Bir emdirme olarak hardal, krema, yağlı ekşi krema ve ek olarak - rendelenmiş peynir, soğan, fındık, patates kullanılır. En başarılı olanlar bu bölümde sunulan bir dizi pişirme seçeneği vardır. Eğer mutfak sizin için hoş bir eğlencedir ve zor iş değildir, o zaman kesinlikle tarifleri yeniden okumaktan zevk alacaksınız. Herkese ve herkesin yaklaşan tatil için orijinal bir menü yapmasına veya ailenin sıradan, podnadoevshy rasyonunu çeşitlendirmesine yardımcı olacağız. Göreceksiniz, lezzetli ve doğru bir şekilde yemek için, alnında yedi maça olmanız gerekmez. İştah açıcı yemeklerin hazırlanması - sıcak ve soğuk çorbalar, pancar çorbası, salatalar, şenlikli atıştırmalıklar ve hassas tatlılar ile bitirmek - sizin elinizde. Bunu yapmak için, açık ve detaylı bir şekilde yazılmış olan sunulan mutfak talimatlarını takip etmeniz yeterlidir. Yemek dünyasında böyle bir "rehber" ile kaybolabilirsiniz, bu yüzden herkesi mutfağımıza davet ediyoruz.

Soğan, ananas ve peynirli tavuk

İlk tarif yeni başlayanlar için idealdirAşçılar. Bu yemeğin hazırlanması basittir: sadece gerekli malzemeleri kesmeniz, fırın tepsisinde belirli bir sıraya koymanız ve pişirmeniz yeterlidir. Hafif prosedüre rağmen, yiyecek delice lezzetli oluyor. Daha fazla sululık ve hassasiyet vermek için narin mayonez eklemenizi öneririz. Kilo vermek ve figürünü izlemek için ekşi krema veya düşük yağlı içerikli kremler almanızı öneririz. maddeler:

  • baharatlar (örneğin, siyah veya kırmızı biber, kurutulmuş kekik veya diğerleri)
  • küçük mor ampul
  • iki orta taze tavuk fileto
  • konserve ananas daha az kutular
  • incelik mayonez - et yağlamak için
  • ince tuz tuzu - tadı
  • 150-170 gram sert peynir
  • fırın tepsisini işlemek için iki yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlama yöntemi: Filetoları iyice durulayın, ardından gerekirse fazla filmi çıkarın ve yağlayın. Ardından bıçağı alın ve tavuğu liflerden bir santimetreden daha kalın olmayan küçük parçalara kesin. Her birini özel bir çekiç, tuz ve karabiberle dövün. Baharatları eşit dağıtmak için iyice karıştırın. Şimdi fırın tepsisine yağ sürün ve üzerine et koyun. Düzgün bir şekilde katlayın, böylece her parça birbirine sıkıca tutturulur, böylece sürekli bir tavuk tabakasına sahip olursunuz. Üzerinizde ince bir mayonez tabakası uygulayın, eğer figürünüz hakkında endişeleniyorsanız ve doğru yemeye çalışsanız, ekşi krema alın. Ve isterseniz, çok iştah açıcı bir emdirme reçetesini deneyebilirsiniz: çırpılmış krema, küçük bir kaşığı iri hardalla çırpın. Elde edilen karışımla, ete bakın. Yemekler çok baharatlı ve lezzetli olacak. Daha sonra, kabuğu ince kabuklarla doğradıktan sonra, kabuktan kabuğu soyup, tavuk üzerine serpiştirin. Şimdi, tekrar, mayonez ile ürünleri dökün, ananas halkaları ile süsleyin ve rendelenmiş peynir serpin. Önceden konserve meyvelerden sıvı aldığınızdan ve kuruduğundan emin olun, aksi takdirde yemek çok sulu olacaktır. Bu zamana kadar fırın zaten yeterince sıcak olmalıydı - bir fırın tepsisine koyup 30 dakika dikkat edin. Belirtilen süreden sonra yiyeceğe bakın. Tavuğun üzerinde tavuğu deneyin: yumuşak ve pembe ise, yaratıcılığınızı alın, biraz soğumaya bırakın ve servis yapın. İyi bir garnitür pirinç, daha kalorili bir ürün olacak - patates püresi. Ancak, bu tarife göre pişirilen en iyi pişmiş tavuk, taze sebze veya hafif salatalar ile kombine edilir. fırında ananas ile tavuk

Meyve ve limon suyu ile tavuk

Aşağıdaki tariflerden çok farklı değilGeçmiş: pratik olarak aynı içerikler, oldukça basit bir hazırlama prosedürü ve nispeten ucuz bir ürün grubu. Tüm bu bileşenlerden lezzetli ve lezzetli bir yemek elde edilir. Aynı yemek sığırdan da yapılabilir, ancak tavuk kullanmanızı öneririz. Sonuçta, çok daha yumuşaktır ve fırında daha hızlı pişirilir. maddeler:

  • 180 gram peynir
  • 630 gram tavuk filetosu
  • ½ taze limon
  • Meyve suyu olmadan 200 gram konserve ananas
  • Tavuk için çorba kaşığı özel baharat
  • zeytinyağı
  • ikinci ders için hazırlanan bir kremalı sos paketi (eğer varsa, olağan ekşi krema veya krema alın)
  • tuz, karabiber
  • taze fesleğen yaprakları - isteğe bağlı
  • 35 gram taze dereotu veya soğan

Hazırlama yöntemi: Bu ürünlerden iki veya üç yetişkin porsiyon için yeterli olan doyurucu bir yemek üretecektir. Bir yemek beklemeden ve her iki yanak için yemek yemeden önce, önce bunu yapmalısınız. Reçete herkes için çok basit ve erişilebilir, biz bu ilk kez bir ocak olmak için mükemmel bir fırsat olduğunu unutmayın - sadece ne yeni başlayanlar pişirmeye gerek. Çocuğunuza yemek yapmayı öğretmeye karar verirseniz, özel beceri ve beceri gerektirmeyen aşağıdaki yemeklere hakim olun. Bu nedenle, filmin yıkanmış filetolarını soyun, ardından her bir göğsü iki veya üç parçaya bölün, bunu yapmak için bir bıçakla düzgün bir yatay kesi yapın. Etin daha hassas olmasını istiyorsanız, bir çekiçle hafifçe itebilirsiniz. Şimdi ortaya çıkan tavuk plakalarını derin bir tabağa koyup, tuz ve öğütülmüş karabiber karışımıyla serpiştirin. İkinci gelince, siyah veya beyaz kullanmanızı öneririz. Hazırlanmış olan baharatları buraya ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın, böylece etler baharatla iyice ıslatılır. İstenirse, yarım çay kaşığı eritilmiş bal girebilirsiniz. Daha sonra çanak biraz tatlı bir tat ile, oldukça orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Bazı ev hanımları, göğü granüler hardalla tedavi ediyor, ancak bunlar, ileride ele alacağımız tamamen farklı tarifler. Tavuk yiyecek filmini, infüze ederken, yakıt doldururken sıkın. Bunu yapmak için kremalı sosu taze sıkılmış limon suyuyla birleştirin, eğer unutulmaz bir aroma vermek istiyorsanız, doğranmış bir karanfil sarımsak veya daha ziyade kurutulmuş kekik eklemenizi öneririz. Bir başka yol daha var: ellerinizi dikkatlice ezin veya taze fesleğen yaprakları harçlayın ve sosun içine koyun. Ürünleri aktif çırpıcı hareketleriyle kırın. Tam olarak aynı dolgu, sıradan kremden yapılabilir, preparasyon prosedürü, yukarıdakileri tam olarak tekrarlar. Biraz kalır: Peyniri ortalama rende rendeleyin. Ananaslı, fazla nektarı tahliye edin ve meyveleri büyük parçalarla doğrayın veya hepsini kullanın. Şey, şimdi en ilginç olan, yemeği monte etmeye başlamamız. Folyo kaplı fırın tabakasını veya ısıya dayanıklı formunu bitkisel yağla yağlayın, tavuk filetounu eşit bir tabakaya koyun ve hoş kokulu bir krema sosuyla işleyin. İkinci "zemin", eti tamamen kaplaması gereken, tavuk parçaları arasında boş alanlar olmadığı için ananaslardan oluşur. Çanak önceden ısıtılmış bir fırına gönder ve 200 derecede pişirin. Yaklaşık 20 dakika sonra, formu çıkarın, yemeği peynire serpin ve beş dakika daha fırında tutun. Servis yapmadan önce, porsiyon halinde kesilmiş ve taze otlar veya soğanla kesilmiş, bıçakla önceden kesilmiş. Yemeğin daha besleyici olmasını istiyorsanız, bir garnitür üzerine yuvarlak başlı pirinci pişirin veya hafif bir sebze salatası yapın. fırında ananas ile lezzetli tavuk

Ananas ve patates ile "meyve" tavuk

Sevdiklerinizi hızlı ve lezzetli bir şekilde beslemek istiyorsanıztüm aile bütçesine harcanan? Görevle başa çıkmak mümkündür ve ortaya çıktığı gibi çok basittir. Şu anda tartışılacak olan aşağıdaki tarifi hatırlamak için yeterlidir. Varsa, taze sarımsak ihtiyacınız olacak, eğer kurutulmuş ürünü granül haline getirin. Peynir için sert bir not kullandık, ancak iki veya üç paket kaynaştırarak biraz tasarruf edebilirsiniz. maddeler:

  • masa tuzu - hostes takdirine bağlı miktar
  • 20 mililitre zeytinyağı
  • Taze tavuk fileto - yaklaşık 800 gram
  • Konserve gıdada 450 gram ananas
  • 650 gram patates
  • öğütülmüş biber
  • iki küçük diş sarımsak
  • 200 gramdan fazla sert veya işlenmiş peynir içermez
  • yeşillikler (örneğin, dereotu veya maydanoz)

Yemeğin emdirilmesi için:

  • Lezzetli az yağlı mayonez 100 gram
  • altı büyük kaşık ananas suyu

Hazırlama yöntemi: Her şeyden önce, fırını açın, ısınırken, gerekli tüm ürünlere hazırlanmak için zamanınız olacaktır. Yıkanmış ve kurutulmuş filetolar iki kısma ayrılır ve eğer çok kalın parçalar elde edilirse, o zaman üç. İki tarafın her birini yendi, sonra biraz tuz ve karabiber serpin. Ellerinle ovun, böylece baharatlar ete iyice emilir. Patatesleri soyun ve ince halkalara doğrayın. Fırın sacını parşömen veya özel folyo ile kaplayın, ardından yüzeyi az miktarda yağ ile işlemden geçirin. Sebzeleri toplayın, sarımsakları soyun ve patatesleri ezin. Daha sonra tavuk filetodan oluşan ikinci bir tabaka ekleyin. Bütün mayonezleri dökün (hepsini kullanmayın), ayrıca önceden kurutulması gereken ananas halkalarını da yerleştiriniz. Şimdi ayrı bir kapta, kalan mayonez ve meyve nektarını birleştirin, karışımı bir çırpıcıyla çırpın ve tabağa dökün. Fırına çıkarın ve ortalama 40 dakika pişirin. Ürüne yanmamış, sulu ve eşit olarak kahverengiye dönüşmüş, sıcaklığı en fazla 190 derece olacak şekilde 180 ° C'ye ayarlayınız. Ayrıca, yemekleri fırındaki en düşük rafa daha iyi koyun. Pişirme işleminin bitiminden yaklaşık sekiz ila on dakika önce tabağı çıkarınız, rendelenmiş peynirle serpiniz ve geri gönderiniz. Yukarıdaki bileşen erdiğinde, fırını kapatabilirsiniz. Tarif edilen gıdaların avantajı, hazırlanması ve karşılaştırmalı verimliliğinin basitliğidir. Aynı zamanda oldukça orijinal - can sıkıcı günlük menüde çeşitli yapmak için mükemmel bir seçenek. Buna ek olarak, son tarif - hostes için tam bir zevk, çünkü hemen elde edilen et ve garnitür - fırında patates ile birlikte. Fırında ananas altında lezzetli tavuk

Ekşi krema ve fındık ile ekşi krema

Bir daha hatırlamanızı öneririzHem tatiller hem de "aç" günlük yaşam için yararlı olan basit bir tarif. Ayrıca, böyle bir yemek sevdiğiniz ile romantik bir tarih için ideal bir seçenektir. Hafif, sulu, hassas ve çok iştahlıdır. Tavuk kendisi diyet, en titiz yiyiciler bile sunulan çanak "bir patlama ile" alacaktır. maddeler:

  • 750 gram tavuk
  • ekşi krema bir bardak
  • tuz, yanı sıra baharat
  • on mililitre bitkisel yağ
  • soyulmuş ceviz avuç
  • on mililitre limon suyu
  • konserve ananas halkaları

Hazırlama yöntemi: İlk önce, filetoları durulayın ve tüm gereksizleri kaldırın, ardından bıçağı yatay olarak çalışarak birkaç parçaya bölün. Bunların her biri, yemiş, biber ve hafifçe tuz, meyve suyuyla serpilir ve demlenmeye bırakın. Somunları bir tencerede soyun ve bir karıştırıcıda öğütün. Ekşi krema içine dökün ve karıştırın, ananas nektarını süzün ve yemeği pişirmeye başlayın. istenirse meyve üst halkasını, ekşi krema ve fıstık sosu dökün, işlenmiş yağ şeklinde tavuk koyun ekleyin, tüm peynir serpin. Fırında 180 derece pişirin. Web sitesinde sunulan tüm yemek tariflerinin yeterli beceri ve hassasiyetle açıklanmasını umuyoruz, bu nedenle yemek pişirme konusunda herhangi bir sıkıntı yaşamayacaksınız. Bizimle kalın ve yeni bir aşçının profesyonel bir şef olmasına yardımcı olacak birçok sırrı ortaya çıkaracağız. Unutmayın, bu alandaki deneyimleriniz ne olursa olsun, en önemlisi - ruhlar yemeklere yatırım yaptı.

Yorumlar

yorumlar