Yemeklerin çok kadın olduğuna inanılıyor. Sonuçta onlar eşleri, ev kadınları rol oynuyor ve anneler çeşitli yemekler pişirme üzerinde "conjuring", mutfakta zamanlarının çoğunu harcamak zorundadırlar: vb çorbalar, pirzola, garnitür, salata ve. Ancak, insanlığın zayıf yarısının her temsilcisi bu görevlerden memnun değildir, ancak yine de onlardan herhangi bir yerden kaçamazlar. Kaderini hafifletmeye yardımcı olacağız: bu sitede "hızlı" yemeklerin bir tarifinden çok daha fazlası var. Bugün, tatlı ve doyurucu bir tatlı hazırlamanın sırlarını paylaşalım - dikkatinizi bir kızartma tavasında bulunan bir pastanın yanında sunuyoruz. 
Kek "Minutka"
Yemeğin adından da anlaşılacağını düşünüyoruz.Hazırlığın asgari zaman aldığı açıktır. Ayrıca, tarif kesinlikle ucuz ve çok basit. Hatta acemi metresleri oluşturmak için gücü altında bir çanak - kek yapmak için, harika bir aşçı olmak gerekmez. Bu durumda, prensip çalışır: kombine, karışık, pişmiş. Eğer tatlı bir daha dolgun bir tat istiyorsanız, süzme peynir kuru üzüm, fındık veya bal birkaç yemek kaşığı ekleyin. Malzemeler: Süzme peynir hamuru için:
- 1/2 yemek kaşığı hidratlı soda
- Vanillin - zevkinize göre
- kızartma için biraz tereyağı
- bir yumurta
- 200 gram küçük süzme peynir
- 50 gram iyi margarin veya tereyağı
- 350 gram elenmiş beyaz un
- toz şeker - cam
Muhallebi için:
- 300 mililit pastörize süt
- yumurta
- yedi gram un
- 1/2 bardak şekeri
- vanillin - isteğe bağlı
Krema için:
- şeker - 2/3 bardak
- Kremanın 1/2 litresi krem
Hazırlama yöntemi: "Hızlı" mutfağı, en sevdiği aktivitelere harcanabilecek, pahalı çocuklara adayabilecek veya kendilerine bakabilecek minimum zaman ve çaba gerektirmesi açısından iyidir. Sadece on beş dakika ve bir tavada pişirilen bir pasta "Minutka", görünüşüyle ve elbette tadıyla evinizi memnun edecektir. Bu tarifi beğeninize göre yaparsanız, bir dahaki sefere biraz değiştirebilirsin. Örneğin, vanilini balla değiştirin ve doğrudan hamurya ekleyin. Yani, mutfak yaratıcılık aşağı inelim. Başlamak için, küçük taneler oluşana kadar süzme peynirleri iyice ezin. Daha sonra, bir kabın içinde, yumurta, soda ve şekeri, mutfak çırpıcı yardımıyla yenerek, elde edilen karışımı yukarıda belirtilen madde ile karıştırın. Bir tutam vanilin atın ve malzemeleri dikkatlice karıştırın. Şimdi yumuşatılmış margarini bir bıçakla doğrayın ve elenmiş unla birlikte, lor kütlesine girin. Hamuru yoğurun; Elinize yapışmaması gerektiğini unutmayın. Yönetirken, kütleyi aynı büyüklükte yedi veya sekiz parçaya bölün ve her birini ince bir gözleme haline getirin. Hamur iş yüzeyinin gerisinde kalmış, un ile serpin. Kıvrımlı kekleri kenarların etrafından kesin, böylece bir tavaya bile sığdırın. Yemekleri bir parça yağ ile yağlayın ve ilk pastayı içine koyun. Kırmızımsı hale gelene kadar pişirin ve kahverengimsi bir renk elde etmeyecek. Ürünü spatula ile diğer tarafa dikkatlice döndürün ve hazır duruma getirin. Aynı şekilde kekin geri kalanını da hazırlayın. Serinlerken, emziriyorlar. Süt için bir muhallebi tarifi sunuyoruz, ancak isterseniz, yemeği yağda deneyebilir veya örneğin tarçın ekleyebilirsin. Ayrıca "İngilizce" versiyonu da popüler. Yumurtayı tamamen eriyene kadar yumurtayı pudra şekeri ile ovun, ardından sütü düşük bir ısıda hafifçe ısıtın ve yumurta karışımına dökün. Sobayı karıştırın ve sobaya gönderin, en az bir alev yapın. Kremayı kaynatın, sürekli bir kaşıkla çalışın, en sonunda vanilin'e girin ve sosu ateşten alın. Çok az şey kaldı ve en yumuşak kek hazır olacak. Şekeri kremaya dökün ve bir çırpma teli veya karıştırıcıyı kalın beyaz bir kütleye dikkatlice çırpın. Sonra soğutulmuş muhallebi içine dökün ve birkaç kez daha karıştırın. Ortaya çıkan karışım, yemyeşil olmalıdır, ama hiç sıvı olmamalıdır, aksi takdirde yayılacak ve ürün yeterince emdirilmeyecektir. Her pastayı krema ile yağlayın, diğerinin üzerine sürün. Tatlı karışımın kalıntıları, kenarlarını ve yaratılışlarının "çatısını" tedavi eder. Şimdi ürünü bir süre - yaklaşık iki ila üç saat arasında - buzdolabında çıkarın, ardından porsiyonlara ayırın ve çay için servis yapın. Yaz mevsiminin yüksekliğinde, taze meyve satın aldığınızda sorun olmaz, tarifi iyileştirmek için biraz tavsiye ederiz. 150 gram ahududu, çilek, kırmızı veya siyah kuş üzümü satın alın ve bunları kekler arasında düzenleyin. Bunu farklı şekilde yapabilirsiniz: meyveleri ince ince doğrayın ve krema ile birlikte bir karıştırıcıda dövün. Promazhzte sonra onları peynir kek. 
Süzme peynirinden kek "Fındık"
Eğer mevsim değilse ve taze meyveleri adilce satın alınsorunludur, diğer yararlı malzemelerle yapabileceğiniz tatlı mutfak başyapıtları oluştururken. Bu tarifte vitamin B, A, C ve açısından zengin olan ceviz vardır Ayrıca, beslenme olarak, balık, et yaklaşan protein maddelerin içeriği ve süt ürünlerinin bazı türleri. Ek olarak, düzenli fındık kullanımı aterosklerozun önlenmesine hizmet eder. Ve hepsi bu kadar değil: Bu ürünü neden diyetinize sokmanızın daha birçok nedeni var. Yani küçük başlayalım - tatlıya ceviz ekleyin. Malzemeler: Hamur için:
- tavuk yumurtası
- yağ süzme peynir iki ons paket
- bir bardak şeker
- vanillin - isteğe bağlı
- 300 gram buğday unu
- hidratlı soda - küçük bir kaşık
Krema için:
- yarım litre süt
- şeker - bir küçük bardak
- ev yapımı yumurta
- un üç yemek kaşığı
- tereyağı - 150 gram
- aynı miktarda ceviz (soyulmuş, sote tavada kurutulmuş ve ezilmiş)
Hazırlama yöntemi: Yemek yapmadan önce, pastayı daha lezzetli hale getirmeye yardımcı olacak birkaç inceliği hatırlayın. Soda iki yolla söndürülebilir: çoğu ev hanımı gibi sofra sirkesi veya taze sıkılmış limon suyu. Kremin homojen ve kalın olmasını sağlamak için, kırbaçlamak için bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanılması tavsiye edilir. Ve bir şey: tüm ürünler oda sıcaklığında olmalı, bu yüzden onları önceden buzdolabından çıkarın. Şimdi, mutfak sanatının temellerini güvenli bir şekilde anlayabilirsiniz. Yumurtayı şekerle ovun, böylece son madde tamamen çözülür. Sonra vanilya, un, daha önce elenmiş, ılık süt dökün dökün. Birkaç kez karıştırın ve kaseyi yavaş ateşe koyun, karışımı kalınlaşana kadar pişirin, düzenli olarak bir kaşıkla çalışmayı unutmadan. Krem hazır, soğumaya bırakın ve testi kendiniz yapın. Süzme peynir, şeker, vanilya, soda ve tavuk yumurtası ile karıştırın. Ürünleri homojen bir kütle haline getirmek için iyice ezin. Şimdi yavaş yavaş içine un tanıtmak. Hamuru iyi kavradıktan sonra, her birini ince bir dairesel tabakaya yuvarlayarak sekiz parçaya bölün. Ürünleri altlarına dönene kadar her iki tarafta kuru bir tavada pişirin. Keklerin sadece dışarıdan değil, içeriden de iyi pişirildiğinden emin olun. Daha sonra düz olmayan kenarları kesin ve tereyağına sürün ve kremaya doğru çırpın ve bir karıştırıcıyla çırpın. Pastayı düz bir plaka üzerine yerleştirin, tatlı bir sos ile yağlayın ve ezilmiş somunlarla serpin. Üstünü ikinci kekle örtün ve prosedürü tekrarlayın. Böyle bir hızlı tatlı için reçete her hostes için kesinlikle yararlıdır, çünkü her zaman lezzetli yemekler hazırlamak için zaman yoktur. Yemeğin daha iştah açıcı görünmesini sağlamak için kendi takdirinize göre dekore edin. Çırpılmış krema, mağazada ya da taze meyve kullanabilirsiniz. Bir başka yol ise, kavurma pidesinin, kavrulmuş yer fıstığı, ceviz veya ezilmiş kek parçalarıyla bir tavada serpilmesidir. Okumanızı tavsiye ederiz:
