Peki, kim hassas bir kum inceliğini reddediyor?ya da muhallebi ile pasta? Özellikle evde usta ellerle hazırlanmışlarsa. Bununla birlikte, ne kadar kendiniz ve sevdiklerinizle ne kadar ilgilenirseniz sevin, ne yazık ki, her zaman mutfak lezzetleri için zaman yoktur. Bu durumda, kişi sadece dükkana gider ve elindeki ilk tatlılığı alır ve bazıları da farklı bir yol seçer - her çeşit iyilik hakkındaki düşüncelerini ortadan kaldırırlar. Şimdi bu kadar sert önlemler alın ve kendinizi reddetmek zorunda kalmayacaktır. Sonuçta, sitemizde herhangi bir yemek hazırlamak için temel atıştırmalıklar ile başlayan ve en sıra dışı festival yemekleri ile biten bir çok ipucu bulacaksınız. Tatlılar hakkında konuştuğumuz için, evrensel ve hızlı bir tatlı için bir reçete seçmenizi öneriyoruz. Tartışılmadan pişirilmiş lorlu kek, en fazla yarım saat sürecek. Masada harika görünüyor, bu yüzden misafirleri bile tedavi etmekten utanmayacaklar. 
Şekerlenmiş meyve ve fındık ile pasta
Bir pasta yapmak ister ama arzu yokturhamurla karıştırmak mı? Sonra bu tarifi not edin. En tecrübesiz aşçıların bile onu yönetmesi çok kolay. Bir yemeği bozmak imkansızdır. Ana durum - Yüksek kalitede taze ürünler, malzemeler ve iyi bir ruh hali ezilmesi için bir blendere veya miksere konur varlığı. Hiç dan ne geldi, "yaramazIığa" çıkacak için, zevk ve sevgi, sonra da herhangi bir çanak ile pişirin. Hazırlama yöntemi:
- 20 gram jelatin
- toz şeker - tadı
- bir kilogram ev yapımı süzme peynir
- 80 gram şekerlenmiş meyve
- limon
- vanilya şekeri
- Herhangi bir ufalanabilir çerez 200 gram
- 150 gram tereyağı
- 150 gram meyve
- Ceviz 50 gram
Hazırlama yöntemi: Kendine tarifi söylemeden önce bazı tavsiyelerde. Eğer bir süzme peynir satın eğer Öncelikle, ev blender yokluğu bir elek ile Övütülmesi veya kıyma makinesi ile geçmek de bu yüzden, çoğu kez oldukça büyük olduğunu unutmayın. İkincisi, kurabiye ufalanan olmalıdır. Bu özellikler kum var, ama daha satın alabilirsiniz - en önemlisi, iyi ufalanmış olduğunu. meyve gelince, sınırlı değildir mutfak hayal vardır. muz, elma veya kivi sever misiniz? Onları yemeğe ekleyin. ahududu, kuş üzümü, yaban mersini - - ve süzme peynir Çok lezzetli bir kombinasyon meyveler elde edilir. Bu tarifte tatlı juiciness vermek konserve şeftali oluşmaktadır. Eh, şimdi biz teoriden pratiğe taşıyın. blender kapta büyük boyutta ve yerine çerezleri ez. Sonra birkaç kez yendi, bu yüzden ince kırıntı dönüştü. Burada sonra doğranmış parçaları ve yumuşatılmış tereyağı girmek üniforma kadar malzemeyi karıştırın. Özel bir çıkarılabilir forma çıkan kütle transferi kek, peşin krem üründe tedavi önerilir onun yatıyordu parşömen, sonra. kavramalı pasta 60 dakika boyunca buzdolabında ürün gönder. Bu arada, geri kalan bileşenler hazırlanmasında aktif olmaları beklenir. ince bir rende limon kabuğu rendesini rendeleyip meyve suyunu sıkın. Şimdi küçük bir kaseye asidik nektar dökün ve jelatin içine dökün. düşük ısı çanak yerleştirin ve sürekli karıştırarak, sıvı sıcak. Göreviniz - jelatin tamamen çözülmesini sağlamak için. Eğer yönetirken, sıcaktan kase kaldırmak ve sıvı soğutmaya. bir kıyma makinesine ya da bunun bir blender ile öğütme lor, sonra da uygun bir şeker ve vanilya, şekerlenmiş meyve bağlayın. malzemeyi karıştırın ve sonra yavaş yavaş ince bir akış içinde dökerek, onları jelatin tanıtmak başlar. Yine, bir homojen kütle ürünlerini oluşturmak için bir kaşık yapmaktadır. Eğer gerek kalmayacak tatlı bir şurup olarak, ondan kurtulmak, konserve şeftali atın. Meyveler kek küçük parçalar ve yerine kesti. , Lor uygulamak eşit top onun omuz bıçak pürüzsüz. ceviz soyulmuş temizleyin ve yağ olmadan sıcak bir tavada bunları boşaltın. Sonra gevreği içine Övütülmesi ve kek serpin. Dekorasyon için kalan şeftali ve şekerli meyve kullanabilirsiniz. Bazı krem şanti, sıcak çikolata, özel şurupları ile tatlı kapsamaktadır. bu doymuş kadar soğuk, en az bir saat sonra ürün tutun. 
Kuru kayısı ile pasta
Tabii ki, keklerde taze eklemek en iyisidirmeyve - tatlı sulu elma, muz, kivi, portakal - genel olarak, kimin sevdiğini. Bu ürünler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda yararlı, vitamin dolu. Soğuk mevsimde, donmuş meyveleri kolayca değiştirebilirler. Süzme peynir ile mükemmel kuş üzümü, çilek, vişne, ahududu birleştirir. Kurutulmuş meyvelere karşı kayıtsız değilseniz, aşağıdaki tarifi deneyin. Bu durumda, kuru kayısılara ihtiyacınız var, ancak isterseniz biraz kuru erik ekleyebilirsiniz. Malzemeler: Temel için:
- yarım kilo kurabiye kurabiye
- iki ons tereyağı paketi
- 80 gram kuru kayısı
Doldurma için:
- 600 gr sıvı süzme peynir
- toz şekerden sekiz yemek kaşığı (ürünün miktarı tercihinize göre değişir)
- 15 gram vanilin
- bir anlık jelatin paketi
Dekorasyon için:
- Taze sıkılmış portakal suyu 300 mililitre
- on ila on iki yaprak jelatin
- şeker - tatmak
- krem - isteğe bağlı
Hazırlama yöntemi: Bu tarifi denerseniz, kesin olarak durdurulamayacağınızdan emin olabilirsiniz, çünkü şekerlemeyi özellikle iştah açıcı ve karmaşık hale getirerek geciktirir. Daha sonra, bazı ev hanımları için bu bir çeşit hobi haline gelir. Muhtemelen, pasta ve uygulamanızda son olmayacak, bu yüzden size hamur ürünleri yapmak için daha kolay olacak özel bir bölünmüş formu almanızı öneririz. İlk tatlı tabakası tereyağı, bisküvi ve kuru meyveler gibi malzemelerden oluşmaktadır. Böylece, hazırlarken, kremsi ürünü küçük parçalar halinde kesin ve mikrodalgada eritin. Böyle bir mutfak cihazınız yoksa, buhar banyosunda yapın. Kum bisküvileri bir karıştırıcıya konulur ve bir kırıntıya çarpılır. Daha sonra her iki malzemeyi bir kasede birleştirin, iyice karıştırın ve önceden küçük bir parça tereyağıyla yağlanmış bir kalıba dökün. Ürünü sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel görünmesi için bir spatula ile hizalayın. Kuru kayısıları kesilmiş küçük parçalar üzerine yerleştirin. Kitleyi soğutmak için bulaşıkları buzdolabına gönderin. Zamanla yaklaşık bir saat sürecek. Bir sonraki aşama doldurma. Büyük taneli süzme peynirleri yakaladıysanız, et kıyma makinesinden geçirin. Sonra şekerle birleştirin, biraz vanilya ekleyin. Jelatine gelince, onu ılık suyla doldurun ve bir kenara koyun. Şişdiğinde, fazla sıvıdan kurtulun ve ürün küçük bir ateşte ısıtılır. Jelatin tamamen eriyene kadar karışımı sürekli karıştırın. Daha sonra malzemeyi bir karıştırıcı, karıştırıcı veya olağan çırpma teli ile birkaç kez daha çırparak, kıvırma kütlesine yavaşça akıtın. Ortaya çıkan dolgu kek üzerine uygulanır ve ürünü bir kürekle düzleştirin. Kekin kenarları ve "çatı" mükemmel bir şekilde olmalıdır. Yaratılışınızı buzdolabında temizleyin, böylece donar. Bu arada, jöle üst tabakasını hazırlayın. Bunu yapmak için, portakal suyu anında jelatine batırın, sıvıyı bir mikrodalgada karıştırın ve ısıtın. Soğuduktan sonra, kekle doldurun ve geceyi soğukta bırakın. Kuru kayısılarınız varsa, ürünü bununla süsleyin. Aynı amaçlarla, tüm süpermarketlerdeki kutularda satılan özel şekerleme kremi kullanabilirsiniz. Servis yapmadan önce, çalkalayın ve ardından keke bir desen şeklinde uygulayın. Bu tarif basit, ama tatlı lezzetli! 
Lor pastası "Bilberry"
Hazırlanması kolay başka bir reçetetaze çilek sevenler için uygun. Pişirme olmadan Blueberry lorlu kek - bu meşgul ev hanımları için "doktor reçete" ve ilk kabartma almaya olanlar. Sadece malzemeyi öğütmek kek yapmak ve doldurma üzerine koydu - Bunu will ya da değil, yükselişi tabanına kadar beklemek zorunda olmayacak, yaşıyor, test ile rahatsız etmek gerekmez. Her şey basit, hızlı ve çok iştah açıcı! Malzemeler: kek için:
- 100 gram taze tereyağı
- Kurabiye kurabiye "Çırpılmış Süt" 200 gram (veya başka bir şey kullanın - ana şey o parçalanır)
Krema için:
- 500 gram ihale süzme peynir
- 400 gram şeker
- 500 mililitre yağlı ekşi krema
- jelatin - iki yemek kaşığı
- 200 mililitre krem
- 200 gram taze veya dondurulmuş yaban mersini
Hazırlama yöntemi: Öncelikle, blender kabındaki çerezleri ezin, ardından cihazı açın ve ince bir kırıntı oluşana kadar ürünü çırpın. Bundan sonra, önceden buzdolabından çıkarılması gereken tereyağını yumuşak olacak şekilde girin. Her iki malzemeyi iyice karıştırın ve elde edilen kütleyi parşömen kaplı bir forma koyun. Ürünün üst kısmını hizalayın ve tamamen katılaşana kadar buzdolabında bir süre için çıkarın. Şimdi hafif bir kremin hazırlanmasına dikkat edin. Bunu yapmak için, süzme peynirini bir kıyma makinesinde ezin, iki veya üç kez atlayın. Daha sonra şekeri dökün, ekşi krema ekleyin ve her şeyi homojenliğe karıştırın. Tüm topaklar dışarıda. Yaban mersini gelince: Eğer donmuş kullanırsanız, biraz eritmek için sıcak su ile dökün. Sonra musluğun altında durulayın, iyice kurulayın ve bir meyve püresi yapın. Elde edilen ekşi krema-lor kütlesi iki parçaya bölünür, bunlardan biri ikincisinden yaklaşık should az olmalıdır. Şimdi ilk ezilmiş meyveleri girin, her şeyi iyi karıştırın. Jelatin soğuk suda bekletilir, en az ısıyla ısıtıldıktan sonra ve fazla sıvıyı boşa harcamayı unutmayan şişmiş jelatine koyun. Kremayı kaynatın, sürekli bir kaşıkla çalışın, ama akılda tutulması tavsiye edilmez! Tüm jelatin çözüldüğünde, iki porsiyona bölünür, biri pıhtı kütlesine eklenir ve ikincisi - yabanmersini püresi. Şimdi zaten donmuş kum keki buzdolabından çıkın, çevresinde parşömen bir yüzük koymanız gerekir. Sonra yavaş yavaş doldurma doldurmaya başlayın. Bu durumda, "Zebra" denilen kek prensibine göre hareket edin - dönüşümlü olarak ilk beyazı ve meyve kütlesini ekleyin. Bir maçla tepeden başlayıp, bir desen çizebilirsiniz. Çanağı ancak tamamen katılaştıktan sonra servis edin. Hafif küflü kekleri pişirmek sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli de. Tatlı sadece ruh halini kaldırmak ve sevinç vermekle kalmaz, aynı zamanda süzme peynirin kendisi de bilindiği gibi çocukların ve yetişkinlerin vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan kalsiyum açısından zengindir. En az bir tatlı tarifi size uygun olmasını umuyoruz. Dondurulmuş ya da taze meyveye sürmeyin - çünkü yiyecekleri daha sulu ve lezzetli hale getiriyorlar. Okumanızı tavsiye ederiz:
