instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking - Her şey akrabalar ve arkadaşlar için pişirme ile başladı. Yavaş yavaş, onun pişirme fotoğraflarını Instagram'a yüklemeye başladı ve siparişler gelmeye başladı. İlk kekimi 13 Ekim 2014'te sipariş ettim ve biraz önce macarons ve kekler yapmaya başladım. “Beni kendim buldum” diyebiliriz, artık bir tasarım mühendisliği diplomasına ihtiyacım olmadığına çok sevindim! Her gün daha fazla emir var. Bu hafta 30'dan fazla kek, yaklaşık 350 macaron kek, 200 marshmallow, 150 kek, kek pop, bir çubuk üzerinde bisküvi topları verdim.), Kurabiye ve sakız figürleri. Kocam uzun zamandır bana yardım ediyor, bu miktarla başa çıkmak gerçek değil. Yeni Yıl için daha da fazla emir vardı, 3 gündür uyumamıştım! En yoğun sezon elbette tatildir. Bu dönemlerde müşteri sayısı 40-50 kişi için geçer. Pastalar her zaman alınır! Ve doğum günlerinde ve bunun gibi ve tatillerde ve bu çok iyi! Asıl zorluk zamanın olmaması. Pişirmenin yanı sıra, hala yapacak çok işim var - örneğin öğretmen olarak çalışmak. Son zamanlarda, aslanların zaman içindeki payları kendi düğünlerine hazırlanarak işgal edildi, müşteriler genellikle pastaneden siparişleri kendileri alırlar, ancak bir teslimat hizmeti de vardır. Bir koca ya da baba tarafından taşınır - sadece onlara hamur işlerime güvenirim! Elbette, emirlerin alınmadığı oldu, ama onları hemen Instagram'ya verdim - ve anında herkes istekliydi. Bazen eve güzellikler getiriyorum ve akrabalarımı şımartıyorum, tüm siparişleri bireysel hale getirmeye çalışıyorum ama elbette, el yazım her yerde görülebilir. Hafızamdaki en sıradışı emir, hamile bir kıza aitti. Siparişine göre, kekin içine bir not bıraktım, bir çantayla leylek yaptım - ve işte kocasına iyi haberi anlattı! İnsanlar bisküvi keklerini sever - bu bir gerçek! Mus, şekerleme, dacoise ve başka herhangi bir şey değil, lezzetli kremalı, taze meyveler ve meyveler içeren normal bir pandispanya. Dekor, Instagram sayfamdan seçiliyor, bazen müşteri ile yeni bir şeyler buluyoruz.
1 / 6Benim favori tarifim tuzlukaramel Malzemeler: * şeker - 300 g * tereyağı - 65 g * krem% 33 - 335 g * tuz - 1 çay kaşığı Hazırlanışı: 1. Tüm şekeri 6 parçaya bölün - 50 g.lık bir yerde.T Kalın bir tencereye, ilk şeker serisini dökün ve rahatsız etmeden kehribar bir renge eritin. Sonraki 50 gram şekeri tekrar ekleyip eritin. Daha düzgün bir şekeri eritmek için, tencereyi farklı yönlerde eğin. Bu yüzden tüm şeker eriyene kadar 4 kez daha tekrarlayın. 3. Kremayla bulaşıkları ateşte ve ateşte koyun ancak kaynatmayın. Karamelize şekeri amber rengine, en önemlisi, aşırıya kaçmayın (bu işlemde, tam anlamıyla bir dakika - ve hepsi kaybolur). Sonra ocaktan alın, tereyağı ve tuz ekleyin. Her seferinde iyice karıştırarak, her seferinde iyice karıştırarak, her seferinde değil, ama yavaş yavaş, birkaç yaklaşımla, sıcak krem ekleyin. Yine tavayı ateşe koyun ve 4-6 dakika boyunca maksimum ısıda kuvvetli bir kaynama ile 108 dereceye ısıtın. Pişirme süresi, soğuduktan sonra karamelin istenen kalınlığına bağlı olarak değişir.Yemek tavsiyesi: Orijinal ürünler, hatta şeker, un, yumurta! Bir şey işe yaramazsa - üreticiyi değiştirin, tekrar deneyin ve hiçbir durumda umutsuzluğa düşmeyin! Her şeyi kendiniz icat etmeye çalışın ve başkalarının tariflerini kopyalamayın: kompozisyon, gram, ilginç katkı maddeleri ile oynayın ve neyin tadını çıkarmak istediğinizi öğrenin!
Gebelik 22 hafta - belirtiler şunlardırÇocuğun rahim dışındaki hayata hazırlanmasının başlangıcı. Çocuğun kaşları zaten iyi tanımlanmıştır ve başındaki saçlar daha aktif bir şekilde uzamaya başlar, ancak açık renkli saçlı çocuklarda saçtaki melanin çok daha sonra ortaya çıkar, ancak Asyalılarda ve Negroid ırkının temsilcilerinde saçlar başın etrafında uçuşur hale şeklinde. Periferik sinir sistemi gelişiyor, nöron sayısı sürekli artıyor, bu da dokunma duyarlılığının da geliştiği anlamına geliyor, çocuk etrafındaki dünyayı daha iyi algılıyor. Zaten yumruklarını bilinçli olarak sıkıp açıyor, parmaklarını büküyor, yüzündeki rahatlamaya dokunuyor ve inceliyor. Hangisi daha kolayına geliyorsa onu seçer: Parmağını ağzına götürmek ya da emmek istiyorsa öne eğilmek.
Bebeğin 22. haftada rahim içi gelişimigebelik Gebelik döneminde - 22. hafta ultrason muayenesinde bebeğin boyu yaklaşık 19 cm, ağırlığı ise 350 gr civarındadır. Bu dönemde anne adayı kendini iyi hisseder ancak bazen fizyolojik kansızlık gelişebilir. Bunun nedeni kan hacminin kan plazması sayesinde korunmasıdır. Kanın sulanma derecesine hematokrit adı verilir ve bu aşamada hematokrit değerlerinin en kritik olduğu noktadır. Ayrıca, 22. hafta gebelikte kansızlık belirtileri tehdit edici bir belirti olmasa da, fizyolojik kansızlığın demir eksikliğine dönüşmemesi için hamile bir kadının daha fazla demire ihtiyacı vardır.22 haftalık gebelikte anne adayının karnıKadınların neredeyse tamamı, kan akışının artması nedeniyle cinsel aktivitelerinde artış olduğunu bildiriyor. Vajinal bezlerin salgısı artar, erojen bölgelerin hassasiyeti artar. Bazı kadınlar ise ancak ilk hamileliklerinden sonra orgazm yaşamaya başlarlar. Bu dönemde cinsel ilişkiye girmenin bir zararı yoktur çünkü bebek çok katmanlı amniyon kesesinin güvenilir koruması altındadır. Ayrıca, doğum kontrolünü düşünmeye gerek kalmaması, cinsel temasları daha da keyifli ve arzu edilir hale getiriyor.Devamı
Hamileliğin bu aşamasında devam ediyorBebeğin yüzü şekillendirilir: kulaklar, yanaklar ve burun köprüsü çizilir. Her ne kadar gözler önceki haftalardan farklı olarak hâlâ tamamen göz kapaklarıyla kaplı olsa da artık o kadar geniş aralıklı değiller. On dördüncü haftada, bebek embriyonik tüylerin yanı sıra kaş tüyleri ve kafasında bir miktar saç geliştirmeye başlar. İç organlar daha da gelişmeye devam ediyor. Tiroid bezi artık hormon üretmeye hazırdır.
14. haftada bebeğin intrauterin gelişimiHamileliğin 14. haftası: ultrason. Bu hafta kız çocuklarında testisler kalça bölgesine doğru iner, erkek çocuklarında ise prostat ortaya çıkar. Cinsel organlar halihazırda kadın ve erkek olarak nitelendirilebilse de henüz ultrasonla ayırt edilememektedir. Bebek zaten idrar üretiyor ve takla atıyor. Ancak hamileliğin bu aşamasında anne adayları henüz bebeklerinin hareketlerini hissedemezler. 14 haftalık hamileyseniz, bu aşamada bebeğiniz gözle görülür şekilde büyümüş ve armut büyüklüğüne gelmiştir. Uzunluğu yaklaşık 80-113 mm, ağırlığı ise yaklaşık 25 gramdır.
23. haftaya gelindiğinde bebeğin cildiYağ birikimi çok daha hızlı olmasına rağmen gelişen yağ tabakasının cilt oluşumuna ayak uyduramaması nedeniyle kırmızımsı ve hafif sarkık görünür. Cilt rengi, pigment hücrelerinin sayısındaki artıştan kaynaklanır - daha az şeffaf hale gelir. Bebeğin aktivitesi zaten sadece 23. haftadaki hamilelik ultrason muayenesinde fark edilmiyor, birçok anne, özellikle daha önce doğum yapmış olanlarda hafif ve yumuşak titreme fark ediyor.
23. haftada bebeğin intrauterin gelişimiHamilelik Endoskopik muayene sırasında göbek kordonunu tutan çocuğun amniyotik keseden uzaklaştığı veya oyun oynadığı açıktır. Vücudu yuttuğu sıvının bir kısmını emebilir ve geri kalanı idrarla birlikte amniyotik sıvıya atılır. Hamileliğin 23. haftasında anne sıklıkla bebekte hıçkırık belirtileri hisseder: fetüs içinizde zıplıyor gibi görünür. Orijinal dışkılar bağırsaklarda birikmeye devam ediyor — mekonyum, vellus kılları koyulaşır ve tırnaklar neredeyse oluşur. Taçtan sakruma kadar olan uzunluğu zaten yaklaşık 20 cm, ağırlığı ise yaklaşık 450 gramdır.
Bu sırada bebek yavaş yavaş büyümeye başlar.Gözlerini hafifçe aç. Gebeliğin 26. haftasında göz bebeğinin katmanları artık tamamen oluşmuştur, yani eğer bebeğiniz kahverengi gözlerle doğduysa gözleri de zaten kahverengidir.
26. haftada çocuğun rahim içi gelişimigebelik Gebelik 26. hafta Ultrasonografide tat alma duyusunun da oluştuğu görülüyor, çünkü ağzına acı bir şey girdiğinde yüz ifadesi memnuniyetsizleşiyor. Dışarıdan bakıldığında hala zayıf ve güçsüz görünüyor, çünkü yağ aktif olarak depolanmıyor. Bebeğin doğuma doğru ağırlığı belirgin şekilde artar. Cilt hala kırışık ve buruşuk görünür ve deri altı yağ birikimi nedeniyle giderek daha pürüzsüz ve daha açık renkli hale gelir. Bebeğinizin kaşları, kirpikleri ve tırnakları tamamen oluşmuştur. Ve eğer sakin ve hoş müzikleri daha sık açarsanız, bebeğiniz daha sakin olacak ve bu müziği dinlemek sizin daha az kaygılanmanıza neden olacaktır. Gebelikte 26.hafta kilo alma belirtileri artık daha belirgindir, bebeğin ağırlığı 850 gram civarındadır, boyu da 23 cm'dir.
Hamilelik 28 haftadırÇocuk zaten gözlerini açıyor. Renkleri çoğunlukla mavidir ve gözlerin ana rengi doğumdan bir süre sonra belirlenecektir, ancak etraflarındaki kirpikler zaten açıkça görülebilmektedir. Çocuk, bulunduğu yerin dışında olup bitenlerle aktif olarak ilgilenir. Çeşitli araştırmalar, çocukların doğumdan önce bile dile hakim olmaya başladığını doğrulamaktadır; bu gerçek basitçe kanıtlanmıştır - çocuğun ağlaması annenin sesine benzer. Çocuğun ağırlığı ve beyni hızla artmaya devam ediyor; serebral kortekste kıvrımlar oluştu. Saçlı derideki kıllar uzar ve yağ dokusu tabakası kalınlaşır. Bebek oynamak ve yuvarlanmak için yeterli alana sahip olduğu sürece, 28. haftadaki hamilelik ultrason muayenesinde bebeğin başı değil bacakları aşağıda pozisyonda olduğu görülürse endişelenmenize gerek yoktur; baş aşağı.
28 haftada bir çocuğun intrauterin gelişimihamilelik Ve hamileliğin 28. haftasından itibaren, erken doğum yapan bir çocuğun belirtileri öyledir ki, uygun bakım ile bebeklerin hayatta kalma oranı yüksektir ve yasal olarak zaten tam teşekküllü bir insan olarak tanınmaktadır ve kayda tabidir. Uzunluğu 25 cm, ağırlığı ise 1100 gramdır. 28 haftalık hamilelik: Doğumun yaklaşmasının belirtileri giderek daha belirgin hale geliyor, bu nedenle bir kadının en az iki haftada bir doktora gitmesi gerekiyor. Şimdi yapılması gereken testler kandaki demir seviyelerinin test edilmesi ve glikoz tolerans testidir. Annenin kanında negatif Rh faktörü varsa, içinde antikor olup olmadığını kontrol etmek için kan bağışı yapmak gerekir.
16 haftalık gebelikte neler olur?Çocuğun yüz kasları zaten çok gelişmiş olduğundan sürekli suratını buruşturur, istemsizce kaşlarını çatar, gülümser, esner ve gülümser. Artık başını iyi tutabiliyor, kol ve bacaklarının hareketleri daha mantıklı hale geliyor, parmaklarında narin tırnaklar belirmeye başlıyor. Bacakları uzadığı için daha orantılı görünüyor. Vücutta yeteri kadar kalsiyum birikmiştir, bebeğin kemikleri güçlenmeye başlar. Eğer bir kız çocuğu dünyaya gelecekse, o zaman yumurtalıklarla birlikte pelvis bölgesine inen 5 milyon yumurta rezervi vardır. İdrar sisteminin aktivitesinde de değişiklikler gözlenir: Her 45 dakikada bir amniyon sıvısına idrar atılır. Gebelik 16. hafta Ultrason, fetüsün boyutundaki artışı doğrular, zaten yaklaşık 80 gram ağırlığındadır ve uzunluğu 100-120 mm'ye ulaşır.
Bebeğin 16. haftada rahim içi gelişimiHamilelik 16. hafta belirtileri: Bu dönemde kadının rahmi, sürekli büyüyen fetüse gerekli hacmi sağlamak amacıyla büyümeye devam eder. Amniyon sıvısının hacmi 250 ml'ye ulaştığından itibaren çeşitli tetkikler için en uygun zaman önümüzdeki haftalardır. Down sendromu, omurga malformasyonları gibi patolojilerin saptanmasına yardımcı olan ACE testi ve üçlü kapsamlı test uygulanmaktadır. Aynı zamanda üçlü test, amniyosentezden farklı olarak bebeğin sağlığı açısından herhangi bir risk oluşturmaz. Anne adayının göğüsleri de değişir, daha da büyür ve hassaslaşır, bezlerdeki kan dolaşımı artar, böylece venöz desen açıkça görülür.
Gebeliğin 16. haftasında ultrason Daha önce doğum yapmış olmakKadınlar ve astenik vücut yapısına sahip kadınlar, bebeğin hareketlerini hissedebilirler. Gebelik 16. hafta Bebeğin hareket belirtileri ultrasonda açıkça görülebilir, ancak henüz doğum yapmamış anneler tüm hisler onlar için yeni olduğundan hareketleri hissedemezler. İlk fetal hareketlerin tarihi de doğum tarihini hesaplamak için kullanılır ancak bu yöntem çok güvenilir değildir.
Bu dönemde çocuk iyi tepki vermeye başlar.Annesinin karnından gelen parlak ışığa, çünkü gözleri kocaman açık. 30. gebelik haftası – Aktif saç uzaması belirtileri devam ediyor, sadece yüz değil, başın tamamı hala saçla kaplı olabilir. Ama deri kırışık kalıyor. Ancak erken doğum artık tehlikeli değil, çünkü bebekte yeterli miktarda deri altı yağ birikimi oluşmuş durumda. Gebelik 30. hafta Ultrason muayeneleri bebeğin göğsünün ritmik olarak inip kalktığını gösterir - bu solunum kaslarının güçlenmesine ve akciğerlerin düzgün gelişmesine yardımcı olur. Bebeğin amniyon sıvısını soluması sonucu akciğerlerinin hacmi, rahim dışındaki yaşam için gerekli seviyeye ulaşır. Çocuk sizi çok iyi anlıyor. Ve karnınızı okşadığınızda ya da onunla konuştuğunuzda sanki dinliyormuş gibi sakinleşiyor. Braxton Hicks kasılmaları bebeğe zarar vermez, ancak bebek bu kasılmaları fark edebilir. Uyku ve uyanıklık düzenleri oluşmuştur ve yoğun bir aktivite anında uykuya dalmaya çalışmaktansa, bunlara uyum sağlamak daha iyi olacaktır. Bebeğin kilosu şu an 1400 gram civarında, boyu ise 27 santim.
30. haftada bebeğin rahim içi gelişimigebelik Gebelik 30. hafta belirtileri. Bu aşamada anneler giderek daha yavaş ve uyuşuk hale gelirler. Ancak ağırlık merkeziniz sürekli değiştiği için duruşunuza daha fazla dikkat etmeniz gerekiyor. Duruşunuza her zaman dikkat etmelisiniz: Hem fiziksel aktivite sırasında, hem de dinlenme sırasında. Ve ayağa kalkmadan önce yan tarafınıza dönmeniz gerekir, çünkü büyüyen rahim nedeniyle karın kaslarınız aşırı gerilir ve artık işlevlerini düzgün bir şekilde yerine getiremez.