Hızlı bir atıştırmalık istiyorsanız ve uzun süre ayakta durmayınsobada bir patates güveç yapın. Dolgu için favori ürünlerinizi kullanın, örneğin: sığır eti, domuz eti, mantar, sert peynir. Çanak her zaman dolu, dinç ve çok güzel çıkıyor. 
Tavuk güveç
Çok değişkenli patates güveç hazır değilçok uzun ve yanmaz. Bu tarif o kadar basit ki, genç bir hostes bile onu yönetebilir. Tavuk kıyma eti kullandık, ancak sığır eti veya domuz eti alabilirsin. Zamanınız varsa, kendiniz yapın: Bunun için çiğ kıyma bir kıyma makinesiyle ezin ve soğan ekleyin. Sonra tuz ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın. maddeler:
- 1/2 kilogram tavuk kıyma
- iki kilo patates
- Tuz ve baharatlar - tadı
- soğan - tek parça
- bitkisel yağ - kızartma için
- beş yumurta
- tereyağı
- 25 gram un
Hazırlama yöntemi: Patatesler, önceden temizlenmiş, su dökün ve ocak üzerine koyun, ocakta ortalama gücü açın. Bitkisel hazır olduğunda, fazla sıvıyı boşaltın, biraz yağ ve püre ekleyin. Topaklardan kurtulmak ve daha kabarık bir homojen kütle elde etmek için bir blender kullanmanızı öneririz. Şimdi soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin, sonra tuz ve karabiberle karıştırın, iki malzemeyi bitkisel yağda bir tavada kızartın. Püre kabı biraz soğuyunca, içine yumurta ve un karışımı ekleyin. Kütleyi bir karıştırıcı veya karıştırıcıyla iyice dövün ve pişirmenin son aşamasına geçin. Bu nedenle, bir parça tereyağını bir çok tabakalı kase ile yağlayın, ardından ürünleri tabaka halinde yatırın. İlk önce patates (ama hepsi değil, sadece yarısı), sonra doldurma ve sonunda kalan püre bir "çatı" yapmalısınız. Çanağın her bir "katı", tahta bir spatula ile dikkatlice düzeltilmiştir. Güveçi çoklu beslemeye koyun ve "Fırında" modunu açın, yaklaşık bir saat pişirin. Sinyal geldiğinde, yemeği almak için acele etmeyin - biraz naztoyatsya olsun. Bunları bulaşıklardan çıkardıktan sonra parçalara ayırın ve ekşi krema ya da mayonezle serpiştirerek porsiyon plakaları üzerine sürün. Bir güveç için bir garnitür olarak, ev yapımı tuzlu salatalık, lahana turşusu veya örneğin, turşu mantarları. 
Peynirli peynirli yemek
Eti serinletenler için başka bir tarif sunuyoruz. maddeler:
- sekiz orta boy patates
- Tereyağı - 20 gram
- yumurta - iki adet
- ekşi krema küçük paket
- sert peynir - 200 gram
- ekmek kırıntısı
- 30 gram mısır unu
- taze yeşillik
Hazırlama yöntemi: Yapmanız gereken ilk şey, patatesleri kaynatmak ve daha sonra bir parça tereyağı ekleyerek bir ezme içinde ezmek. Kütle çok yoğun ise, biraz sebze ile pişirilir veya biraz ısıtılmış süt ile seyreltin. Yeşilleri bir bıçakla kesin ve her şeyi dikkatli bir şekilde karıştırın. Sonra ayrı bir kapta, mısır unu ve yumurtalarını yudumlayın ve rendeleyin üzerine ince şeritler ile peynir rendeleyin. Ortaya çıkan karışım patateslerin içine dökülür ve bir karıştırıcı ile her şeyi çırpın. Şimdi bir çanak oluşturmaya devam ediyor: çok damarlı petrolün kabını ele alın, ekmek kırıntıları serpin ve püreyi içeren ilk tabakayı (daha fazla pişirmede saklayın) yerleştirin. Üstte peynirle süsleyin ve kalan tüm patatesleri kapatın, bir spatula ile düzeltin. Yemeği "Fırın" modunda (ilk seviyeyi ayarlayın) yarım saatten daha uzun süre pişirin. Artık tariflerini bildiğiniz patateslerin yemeği, soğuk ve sıcak yiyebilirsiniz - bundan da, yemeğin tadı kaybolmaz. Okumanızı tavsiye ederiz:
