Bu yazıda, konuşma her zaman olduğu gibi gidecek.lezzetli yemekler. Bu zamanda, kahramanlar havuç kek olacak. Katılıyorum, gıda sadece lezzetli değil, aynı zamanda mümkün olduğunca yararlı olmalıdır. Güne harika bir başlangıç için bir tarif sunuyoruz. Sonuçta, kendiniz tarafından yapılmış taze ev yapımı kekler ve bir fincan kokulu çaydan oluşan kahvaltıdan daha iyi ne düşünebilirsiniz. Böyle harika bir sabah bütün gün için ruh halinizi yükseltebilir, yiyecekler güç ve enerji verir ve uzun bir süre neşelenir. 
Havuçlu kek klasik
Sizi klasik bir tarife davet etmek istiyoruz.havuç ile meyveli kek. Onunla, bu arada, hayal kurabilirsiniz: çilek, fındık, çikolata ve kuru meyve ile çeşitli dolgular ekleyin. Ne tercih edeceğini seç! maddeler:
- Tereyağı - 180 gram
- 3 yumurta
- Un 300 gram
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- vanilin
- Orta büyüklükte 3-4 havuç
Hazırlama yöntemi: Havuçların hazırlanmasıyla yaşamdaki bu basit tarifi somutlaştırmaya başlayın: yıkayın, temizleyin ve orta püre yapın. Şeker ile yağ, hafif, homojen bir kütleye yendi. Unun içine bir paket kabartma tozu ve biraz vanilya dökün, karıştırın, ekin. Yağ ile bağlayın. Yumurta karışımında birer birer karıştırın. Geniş bir karıştırma kabına sahip bir mutfak robotunuz varsa sizin için daha uygun olacaktır, ancak elinizde yoksa, hepsini elinizle yapabilirsiniz. Ezilmiş havuçları ekledikten sonra karıştırın - ve hamur pişirme için hazır olacak. Yağlanmış bir kek tavasına (ortada bir delik ile) aktarın, fırına gönderin. Pişirme süresi 30-40 dakikadır, sıcaklık 180 derecedir. Kekin tepesinin yanmaya başladığını görüyorsanız, su ile nemlendirin ve formu kapatın. Pişirmeye hazırlık, normal bir eşleşme veya kürdan ile kontrol edilir, ortada bir muamele delici, - asa kuru ve temiz çıkar. Bitmiş kek pudra şekeri serpin.
Baharatlı havuç ve cevizli kek
Bu tatlı için tarifi kompozisyonunda içerirzencefil, tarçın, karanfil, kakule: fındık ve baharatlar güzel bir topluluk: birkaç çeşit. Ve tahmin ettiğin gibi, kabartma ana bileşeni havuç. maddeler:
- un - 180 gram
- Tereyağı - bir buçuk paketleri
- kahverengi şeker - 300 gram
- 5 yumurta
- yarım limon
- 100 gram badem
- 100 gram ceviz taneleri
- 4 adet orta boy havuç
- kabartma tozu torbası
- yarım çay kaşığı tarçın
- yarım çay kaşığı toz zencefil
- karanfil - 2-3 adet
- küçük hindistan cevizi
- 1 kutu kakule
Hazırlama yöntemi: Havuçları yıkayın, üst tabakadan bir bıçakla soyup ortalama delik büyüklüğüne sahip rendeleyiciyi rendeleyin. Fındık, özellikle badem ezmek için, bir kase ya da biçerdöver ile bir karıştırıcı kullanmak daha iyidir. Evde böyle bir teknik yoksa, somunları bir mutfak havlusuna sarın ve büyük bir kırıntının boyutuna kadar bir oklava ile bastırın. Yumuşak hale getirmek için tereyağından önce tereyağı hazırlayın. Tereyağı beyaz hafifliğe kadar şekerle durulayın. Yumurtalardan ayrı yumurta sarısı ve teker teker tereyağıyla yenir. Yarım limon kabuğu ile, suyu sıkın. Her iki malzemeyi de test edin. Buğday unu ekleyerek, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Hamuru içine adım adım karıştırın. Baharat zamanı: kakule taneleri ve karanfil tomurcukları bir harca dökülür, bu baharatları tarifin geri kalanıyla birleştirin. Ana karışımdaki bütün baharatları serpin. Burada ezilmiş fındık kırıntısını ve rendelenmiş havuçları değiştirin. Yumurta akıĢlarını yumurta akıĢlarından dik bir köpükte ayırın. Proteinler son olarak reçeteye eklenirler, çünkü kaşıkla çok dikkatli bir şekilde müdahale ederler ve hamurları hava ile zenginleştirerek havalandırırlar. Pişirmeye başla. Çapı 24 cm çapında yuvarlak bir şekle ihtiyacınız vardır. Parşömenle kaplayın ve tüm hamurları kürekleyin. Fırında sıcaklığı 180 ° C'de ayarlayarak yaklaşık bir saat havuç rendesi pişirin. Tatlının üstü yanarsa, bir tabaka folyo veya ıslak fırın kağıdı ile örtün. Bir saat sonra, pastanın kullanılabilirliğini kontrol etmek için kürdan kullanın. Tahta sopa kuru çıktıysa, tatlı iyice dökülürdü. Havuçlu kekleri kapalı fırında 10 dakika hazırlayın ve ardından en az bir saat boyunca ızgarada soğumaya bırakın. 
Hindistan Cevizli Havuçlu Kek
Hindistan cevizi aromalı havuçlu keklerin tatlı tadıÇoğunlukla bu sebze ile pişirmeyi sevmeyen çocuklarınız kesinlikle bunu takdir edecektir. Ancak bu tatlıdan hoşlanacaklar ve sabah ortası atıştırmalıkları için mükemmel bir seçenek olacak. Ve yatmadan önce bile, çocuğunuza bir bardak süt ile bu kadar iyi bir çörek yiyebilirsiniz - zevk garantidir. maddeler:
- bitkisel yağ - 250 gram
- şeker - 220 gram
- 3 yumurta
- buğday unu - 220 gram
- tuz - bir tutam
- 2 büyük havuç
- 12 gram kabartma tozu
- % 35 krem - çeyrek fincan
- pudra şekeri - 2 yemek kaşığı
- hindistan cevizi traş - 3 yemek kaşığı
- Çikolata cips - 2 yemek kaşığı
Hazırlık: Reçete hazırlık ile başlayın. Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Küçük kek kalıplarını, tercihen silikonunu, her bir iç kısmını yağ ile yağlayın. Şimdi senin görevin bu tarifi tam olarak takip etmek, hiçbir şeyi kırmamak. Havuç yıkayın, kabuğu soyup rendeleyin. Tereyağını şekerli yeyin. Karışımdaki yumurtalar her seferinde bir tane girer. Elenmiş un, kabartma tozu ekleyin. Sonuncusu havuç posasına girer. Hindistan cevizi traşını unutmayınız (toz için biraz bekleyiniz). Unutulmaz zengin bir lezzetle pişirecek. Her kalıbı bir miktar hamurla doldurun. Cupcakes fırında koyun, pişirme gelecekteki tatlı küçük olduğu için, artık toplam 20-25 dakika sürecek. Zaman doğru olduğunda, kekleri çıkar ve hazırlıklarını kontrol et. Sıcaklığı kalıptan çıkarmayın, soğumasını bekleyin. En ilginç zaman. Sonuçta, bu tarifi çocukların için tasarlanmış olduğunu unutmayın, bu nedenle cupcakes görünümünü çok çekici olmalıdır. Kesinlikle bir kremaya ihtiyaçları var! Krem tarifi oldukça basittir ve bilinir: soğuk bir şekilde pudra şekeri ile karıştırılır. Her çörek kaşığının üstünde güzel bir şekilde çırpılmış krema, rendelenmiş çikolata ve hindistancevizi talaşı serpin.
Havuç ile Lenten kek
Bu cupcake tarifi sık sık insanlar tarafından takdir edilecektirhızlıca yapışır, çünkü yumurta içermez. Ayrıca süt ve margarin içermez. Yağsız yiyeceklerin taze ve tatsız olduğu mitleri yok etme zamanı. Bu tarifi dene ve bunu göreceksin. Kekin ıslak, orta derecede tatlı ve ince bir havuç aroması alacak. maddeler:
- rafine bitkisel yağ - bir üçüncü cam
- 1 bardak havuç suyu
- bir buçuk bardak un
- bir bardak şeker
- kabartma tozu - 1,5 çay kaşığı
- pudra şekeri - 3 yemek kaşığı
Hazırlanma metodu Bu havuçlu keksizyumurta sebze suyu gelir. Bu nedenle hemen elma, şeftali veya başka bir şeyle değiştirilebileceği bir rezervasyon yapın. Ana durum, meyve suyunun kalın ve zorunlu olarak etli olmasıdır. Bu cupcake tarifi basit, onunla çabucak başa çıkacaksın. Öyleyse devam et. Bitkisel yağda, şekeri eritin, bir bardak meyve suyu ekleyin. Havuç küçük bir rende ile öğütülür, talaşları karışıma ekleyin. Elenmiş un, kabartma tozu koyun ve hamuru hamurla karıştırın - kalın ekşi kremaya benzer şekilde olmalıdır. Kek, 40-45 dakika boyunca ortalama bir sıcaklıkta (1800 ° C) pişirilir. Bir pudra şekeri tabakası ile hamur işi pişirmeye hazırdır. 
Kuru üzüm ve havuç ile cupcake
Size göre başka bir tarif sunuyoruzhavuç ile ev yapımı pişirme. Ve turta havuç sevmiyorum eğer bile fark etmez - burada açıkça hissedilir değil. Aksine, onun cupcake sayesinde sulu bir doku alır. Bir dolgu maddesi olarak, kuru üzüm yerine, herhangi bir şekerlenmiş meyve veya kesilmiş fındık kullanmayı önerebiliriz. maddeler:
- 2 orta boy havuç
- 1 bardak şeker
- 5 yumurta
- tamamlanmamış cam bitkisel yağ
- yarım bardak kuru üzüm
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- zencefil - çimdik
Hazırlama yöntemi: Birçok ev kadını bu tarifi sadeliği ve her birinde buzdolabında bulunabilecek az sayıda ucuz ürün için okur. Öyleyse başla. Büyük bir kapta, yumurtaları kırbaçla. Havadar köpüklü bir yapı kazandıklarında biraz şeker katın. Daha sonra bitkisel yağ dökün. Havuç talaşı koyun ve karışımı karıştırın. Tarifdeki sonraki un unu. İnce bir elek ile elenmelidir, böylece oksijen ile doyurulabilir. Bu durumda, pişirme daha yüksek olacaktır. Baharatları ekleyin: zencefil ve tarçın. Kuru üzüm suyu kaynar suyla yıkar, kurulayın ve un içinde yuvarlayın. Hamuru ekleyin ve tekrar karıştırın. Hamuru hazırlanmış bir şekilde yerleştirin, dikdörtgen mi yuvarlak mı olduğu farketmez. Bu cupcake yaklaşık 45 dakika (1800 C) pişirilir. Hazırlığı kontrol etmek için maçı kullanın. Cupcakes, tacı pişirmek için her şeye sahip. Çok yumuşaktırlar, kullanışlılıkları ile ayırt edilirler, alışılmadık tadı alırlar. Bunları yukarıda tarif edilen tariflerden birine göre hazırlayın ve kalbinize özgü kişiler kesinlikle bunları daha sık yapmanızı ister.
