havuçlu kek Çoklu pişirici — Bu, çeşitli yemekleri otomatik olarak hazırlamak için tasarlanmış, birçok fonksiyona sahip, program kontrollü bir mutfak cihazıdır.

Multivarkas hakkında biraz

Çoklu pişiriciler büyük talep görüyor veTek bir ev aletiyle birçok işlevi kolayca gerçekleştirmenize olanak tanıdığı için gerçek aşçılar için vazgeçilmezdir. Soğuk yemekleri haşlamanıza, kızartmanıza, kaynatmanıza, pişirmenize, yeniden ısıtmanıza olanak tanır ve sürekli denetim gerektirmez. Bu yetenekler ve çok yönlülük sayesinde çoklu pişirici, fırının, mikrodalga fırının, ekmek yapma makinesinin, buharlı pişiricinin ve diğer mutfak aletlerinin yerini kolaylıkla alabilir.havuçlu turta tarifi

Havuç — lezzetli ve sağlıklıdır

Birçok insanın yemeklerini sevmediği bir sır değilhavuç ve havuçlu kek bir istisna değildir. Ancak yavaş bir tencerede havuçlu kek, en seçici mutfak eleştirmenini bile memnun edecek. Vücudun normal gelişimi için gerekli olan çok miktarda madde (karoten, enzimler, uçucu yağlar) ve vitaminler (B, D, C. E) içermesine rağmen birçok kişi havuçları ihmal eder. Portakal kökü sebzesinin özelliği, ısıl işlemden sonra özelliklerini kaybetmemesi ve daha da faydalı hale gelmesidir. Anladığınız gibi haşlanmış havuç — sağlıklı yiyecekler, ancak herkesin zevkine göre değil. Bu ilginç tarif sayesinde hem lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Yemeğin tarifi Orta Çağ'a kadar uzanıyor, ancak modern ilerleme sayesinde pişirme süreci çok daha basit hale geldi.Bir multivarkta basit havuçlu turta tarifi

Çok değişkenli pişirme

İçeriklerin miktarı hacim başına hesaplanırçoklu pişirici tavalar 2-3 litre. Mutfak cihazınızın kapasitesi daha büyükse, bir buçuk porsiyon pişirmekten çekinmeyin. Havuçlu turta için ihtiyacımız var:

  • 2-3 havuç;
  • un 250 g;
  • tereyağı 100 g;
  • tavuk yumurtası 2 adet;
  • kabartma tozu testi 10 g;
  • ceviz ½ fincan;
  • kuru üzüm ½ fincan;
  • Tarçın 1 çorba kaşığı. kaşık;
  • tuz.

Pişirme işlemi:

  • İlk önce tereyağını eritmeniz gerekiyor. “ISITMA” modunu seçin ve yağı tavaya koyun. Yağın çok telsizin tavada yavaşça ısıtılması nedeniyle, önceden yağlamak zorunda kalmayacaksınız.
  • Yıkanmış ve soyulmuş havuç ince bir şekilde ovalayın.
  • Bir çırpma teli kullanarak yumurtaları köpürene kadar çırpın.yüzeyde köpük oluştuktan sonra şeker ekleyin. Kalın bir kütle oluşana kadar çırpın. İyice çırpılmış yumurtalar — havadar, kabarık ve yumuşak bir pastanın anahtarı.
  • Çırpılmış yumurta kütlesine eritilmiş tereyağı, tarçın, tuz ve havuç ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  • Sonra un ekleyin ama onu unutma.önceden eleyin. Un, kabartma tozu ile karıştırılmalı ve yavaşça karıştırılarak kütleye dökülmelidir. Hamur homojen ve topaksız olmalıdır. Bu aşamada, ıslatılmış kuru üzümleri ve ayrıca fındıkları da ekleyebilirsiniz.
  • Bitmiş hamurları yavaş bir ocak içine güvenle koyabiliriz.
  • Kek "FIRINLAMA" modunda pişirilir, gereklipişirme süresi — 60-65 dakika. Süre geçtikten sonra kek bir süre çoklu tavada kalmalı ancak kapağını açmayın. Son olarak kek bir tel raf veya ahşap tahta üzerinde soğuyabilir.
  • Bu şekilde pişirildiği için kekHavadar ve yüksek çıkıyor. Buna göre onu birkaç kek halinde kesip kendi özel kremanızla kaplama şansınız var. Badem ezmesi çiçekleri ve çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
  • Yavaş bir tencerede pişirilen turta, fırında olduğundan daha kötü olmaz. En sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilir ve bu tatlıyı dekore ederken hayal gücünüzü kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar

    yorumlar