Haşlanmış kırmızı pancar yemek neden yararlıdır
Pancar – sağlıklı sebze. Isıl işlemle yok edilmeyen bir dizi besin içerir.
Emziren anneler az miktarda haşlanmış pancar yiyebilir Fotoğraf: Getty Başlıca olumlu özellikleri:
- pektin ve selüloz nedeniyle bağırsakların işleyişini iyileştirir;
- büyük demir içeriği nedeniyle aneminin ortaya çıkmasını önler;
- vücudu kalsiyum ve betain ile güçlendirir;
- iyot nedeniyle tiroid bezinin çalışmasını normalleştirir;
- Vitamin PP ve C'ye bağlı olarak kalp ve dolaşım sisteminin çalışmasını destekler.
Pancarın insan sağlığına olumlu etkisinin yanı sıra güzelliğe de faydalıdır. Çok sayıda antioksidan ve B vitamini yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir.
Emziren bir annenin pancarı olabilir mi?
Diyetinize pancar eklemeye başlayınDoğumdan 1-2 ay sonra. Bu dönemden önce çocukta kolik oluşmasına neden olur. Yalnızca haşlanmış kök sebzeleri kullanın. Vücudu nazikçe temizleyecek ve kabızlığı giderecektir. Aynı zamanda bebeğin dışkısı da normale döner. Az miktarda pancar yiyin. 1 yemek kaşığı kullanın. l. ürünü kullanın ve bebeği sonraki 2 gün boyunca izleyin. Kızarıklık, sivilce veya kızarıklık fark ederseniz önümüzdeki aylarda pancar yemekten kaçının.
Emzirme sırasında pancardan pancar
Çiğ pancarı veya suyunu tüketmeyin.Sebzeyi kaynatın veya fırında pişirin. Bu durumda tüm vitaminler ve lifler yok edilmeyecektir. Pancardan salatalar, sebze güveçleri ve çorbalar yapın. Pansuman olarak bitkisel yağ kullanın. Pancar havyarı çok çabuk hazırlanır:
- pancar – 1 adet;
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. l.;
- limon suyu – 0,5 çay kaşığı;
- tuzu;
- şeker.
Tadına şeker ve tuz ekleyin.Pancarları yumuşayana kadar kaynatın. İnce bir rende üzerine rendeleyin. Limon suyunu dökün, üzerine şeker ve tuz serpin. İyice karıştırın. Yemeği 20 dakika kısık ateşte pişirin. Öğle yemeğinde kendinize pancar çorbası yapın. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- pancar – 1 adet;
- yağsız sığır eti – 350 gram;
- patates – 3 adet;
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. l.;
- tuzu;
- şeker;
- maydanoz.
Pancar çorbasını baharatlamak için kullanabilirsiniz.az yağlı ekşi krema. Pancarları haşlayıp küçük parçalar halinde kesin. Et suyunu önceden hazırlayın. Patatesleri şeritler halinde kesin ve et suyuna ekleyin. Tuz ve yağ ekleyin. Patatesler neredeyse hazır olduğunda pancarları ekleyin. Yemeğinizi doğranmış otlar ile süsleyin. Ölçülü miktarlarda pancar kullanın, yalnızca size ve bebeğinize fayda sağlayacaktır.
