Bir çocuğu vegana dönüştürmek mümkün mü? kişisel deneyim

Bu hikaye iki çocuğun annesi tarafından anlatıldı. Deneyimi eğlenceli görünüyordu, bu yüzden onu okuyucularımızla paylaşmaya karar verdik: "Ben her zaman doğal bir vejeteryanım, sadece etin tadını sevmiyorum. Bir vegan olmaya bile başlamıştım, ama cesaret edemedim. Özellikle üç yıl önce ikizlerden doğduğumdan beri. Sonra karar verdim - kendim deneyeceğim ve çocukları deneyeceğim. Vejetaryen yaşam tarzını nasıl sevdiklerini göreceğim.Çocuklarımın sağlığı benim için en önemli şey. Son zamanlarda çocuk doktorumuzu ziyaret ettik, bu yüzden her şeyin onlarla iyi olduğundan emindim. Onlara günlük ek B12 vitamini vermeye karar verdim, bunu sadece hayvansal kaynaklı ürünlerden alıyoruz. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri içeren oğulları multivitaminleri verdim.Görünüm: GettyImagesBu deney Ne zaman hafta boyunca çocuklara bitkisel besinlerle besledim. Hayvan kökenli ürünleri terk etmeye çalıştığımızı onlara anlattım. Hayır, çocuklara yiyecek için hayvanların öldürülmesi ve sömürülmesinden bahsetmedim. Onları korkutmak için bir sebep yok. Onlara verdiğim şeyi yemeyi reddettiysem, onları her zamanki yiyecekle vejetaryen olmayanlarla besledim. Ben Cruella De Ville değilim. Dürüst olmak gerekirse, çok zor olacağını düşünmedim. Bu zor gibi görünüyordu - sadece çocuklarla turta, değil nuggets besleme. Nasıl olursa olsun, 1. Gün: Bütün sütler aynı değil, ilk gün sabah 5:45. İlk bardak süt zamanı. Lolo daha önce soya sütü içmişti ve denememi istedi. Genellikle reddettim: pahalı, onu boşuna çevirmek istemem. Birdenbire tükürdün mü? Sonunda annesinin içerdiklerini alacağına sevinmişti ve bunu beğendi! Fakat Remi soya sütü etkilemedi. O kadar ki onları kustu. Ve bütün sabah. Ona da bademli süt gitmedi. Çikolata şurubu ile bile. 2. Gün: favori meyve - sebze ve meyvelerdeki çok düşkün olmak zorunda, sen rafine gıdalar, hazır yemek ve benzeri yemek istemiyorsanız - ya da vegan olmak demektir huzheVot edecektir. Özellikle de ham iseniz. Aksi takdirde her yemek işkenceye dönüşecek, oğullarım için sebze pişirmeye çalıştım. "Anne, daha iyi bir kraker yiyebilir miyim?" Diye sordu oğlu Hummus'a inanamayarak bakıyordu. Ama vegan diyetimiz için kraker iyi değildi. Vegan ekmek bulmakta zorlandım. Uff ... 3. Gün: I - Mutfak rabZa hafta deneyden önce, ben ev yapımı sosis ve lahana çorbası hazırlayın. Onların vegan kopyalarını - tofudan sosis yapmayı ve tavuk yerine sebze suyu çorbasını yapmaya karar verdiler. Ben yaptım Tanrım, bu benim ilk başarım. Çocuklar güzel dushu.Uspeh için tüm tabii ki, ilham cesaret, ama anladım: vegan süre yemek iyi bir şey yapmak istiyorsanız - mutfakta çok fazla zaman geçirmek için hazır olun. Hayır, yemek yapmayı severim, hatta pastaneye gitmek istedim. Ama her gün bir şey yapman gerektiğinde ve uzun bir süre, bir hobi değil, bu bir iş. Ancak çocukların sadece yemeklere değil, dikkatine de ihtiyaçları var! Vegan döneminde, 20 dakika boyunca pirinçle kızartılmış kızartma yapabilirdim. Ve şimdi ... Belki de hızlı vegan tarifleri vardır. Ama bende yoktu. Ben nasıl hissettiğini düşünün: mutfakta yarım gün öldürmek ve çocuklar ben yapmış ne burunlarını açmak ve makarna ya da tahıl istenir.Fotoğraf: GettyImagesDate 4: peyniri test edin.Gerçekte kafamdan tamamen uçtum, peynir de - vegan de değil. Sosisleri ve nuggetsları bırakmayı umuyordum. Ama peynirli kıymetli makarna - çok da ... Çocuklarım sadece bu yemeğe tapıyorlar. Öyle ki, bugün hangi makarnanın pişeceğini ve sosu ne olacağını seçiyorlar: beyaz, sarı veya çedar. Ve her şeyi nasıl pişirdiğime dikkat edin: Kaju fıstığı, hindistan cevizi sütü ve mısır gevreğinden peynir sosunun bir yanını oluşturmaya çalıştım. Kocam çok lezzetli olduğunu söyledi. Çocuklar, elbette, bu, tam bir çöp olmadığını söyledi. Ama peynirli makarna değil 5. Gün: aç oyunlar Çocuklarım her zaman büyük bir iştahım vardı. Sabahları bir tabak makarna, büyük bir sandviç veya sahanda yumurtalarını herhangi bir problem yaşamadan öğütebilirler. Böyle bezelye güveç veya krep kabak gibi tüm taze sebze ve meyveler, onları bilgi verir başladığında Ama erkekler normalden çok daha az yemeye başladığını fark ettim. Yoldayken yiyebilecekleri atıştırmalıkları icat etmek için elimden geleni yapıyorum. Ama onlar benim hayal fındık ve fıstık ezmesi, nemnogo.Mozhet seçenekleri tahammül edemez görüyoruz, fakat ben ciddi onlara peynir sopa ve yoğurt verince çocuklar enerjik gibi çok olduğunu düşünmeye başlıyorum zaman. Harika hissettim, gökkuşağının bütün renklerinden bir sürü farklı sebze ve meyve yedim. Ama değiller. Genç yaşlarında, her gün bir ton bitki örtüsü yiyen sebzelere çok düşkün değildiler. 6. Gün: vegan pişirme harika! Salı günleri genellikle çocuklar ile farklı çörekler pişiriyorum. Bu kez badem, kahverengi şeker ve hindistancevizi yağı ile bir vegan çikolata bisküvi pişirmeye çalıştım. Belki de tüm çikolata parçacıklarının yüzde 100'lük bir vejetaryen olduğunu görmeyi unuttum. Ama sonuç oldu - mmm ... Genelde ben hayatım ve çocuk hayatının büyük gıda etrafında döner nasıl fark etmemiş an velikolepny.Do idi: yemek, pişirmek temizlemek. Yumurtaların Savaşı bu sabah bir yumurta yemek için korkunç bir arzu uyandı: haftalık ayin hamur işleri 7 sohranilsya.Den güzel oldu. gece spor salonunda bir antrenman vardı ve ben bütün hafta Kahvaltıda yediği yerine yulaf ezmesi protein gıdaların gibi korkuyorum önce. Herkes uyurken yumurtayı yavaşça yemeye karar verdim. Ama Lolo tavada tavaya koyduğumu duydu ve hemen mutfağa koştu. "Yumurta! Yumurta yapar mısın? Yumurtayı alabilir miyim? - O etrafta atladı. Lanet olsun, keşfettim. İlk başta ona yulaf ezmesi teklif ettim. Ama sonra çiftlikteki taze yumurtanın işlenmiş tahıldan daha kullanışlı olduğunu düşündüm. Yani, kızarmış yumurta yedik ve o lezzetliydi.Fotoğraf:Ahlak Yerine GettyImages Vegan haftamız sona erdiğinde, çocukları bitki bazlı bir beslenme düzenine geçirmenin oldukça mümkün olduğunu fark ettim. Ancak sebze ve meyvelerin tüm çeşitliliğini keşfedene kadar, diyetlerine hayvansal ürünleri dahil etmeleri gerekecek - en azından biraz da olsa, kendi evimde Sindirella gibi hissettim. Ve baloda güzel bir elbiseyle dans ettiği anda değil. Belki haftada bir gün vejetaryen olmak mantıklıdır? Bunun hakkında düşünmemiz gerekiyor. Ama peyniri kesinlikle bırakacağım.