Çocuğunuzun yakında bir doğum günü varsa,doğal olarak, önünüzde ortaya çıkan ana soru - ne vermeli? Bundan sonra, papa satın almak için dükkana gidiyor ve annem muhtemelen çocuk partisinde misafirleri ne ile besleyeceğini düşünüyor. Tatlı olarak dondurma yapmak istemez, çünkü çocuklar üşüttürebilir ve hastalanabilir. Tabii ki, çikolatalı tatlılar satın almak için yapabilirsiniz, ama çok trite ve ilgisiz. Bisküvi keklerinden bir pasta yapmayı öneriyoruz - çok tatlı, sulu ve çok popüler olan küçük tatlılarla çıkıyor. Beğendiğiniz tarifi not almak, kendiniz için geliştirmek için korkmayın. Yani, çocuğunuz muzları sevmiyorsa, bunları kepçelerle değiştirin veya çilekli bir pasta yapın. 
Meyveli bisküvi kek "Minutka"
Test ile uğraşmak istemiyorsanız veya sadeceBu kez, kek "Minutka" için tarifi sizin asa-zashchalochkoy olacaktır. Hazır keklerden bisküvi yapmak için teklif ediyoruz. Kivi, muz, ananas doldurma olarak kullanılır, ancak herhangi bir meyveyi veya meyveleri (taze veya dondurulmuş) kendi isteğinize göre alabilirsiniz. maddeler:
- üç bisküvi kek
- Ekşi krema 400 mililitre
- ¼ bardak şekeri
- üç kivi
- bir büyük muz
- konserve ananas yarım kutular
- Herhangi bir çikolata 100 gram
- pastörize süt iki yemek kaşığı
Hazırlama yöntemi: Bu tarif iyi, çünkü hamur yapmak zorunda değilsiniz, bu nedenle bu pasta, enerji ya da yemek pişirmek için zamanınız olmadığında hızlı bir tatlı için ideal bir seçenektir. Yemeği lezzetli hale getirmek için, ana şey yüksek kaliteli, yumuşak ve taze kabuklar satın almaktır, bu nedenle donmuş olanları kullanmanız tavsiye edilmez. Bugün birçok süpermarketin kendi üretimleri var, burada sadece ruloları değil, kekleri, bisküvileri değil, aynı zamanda kekler için de bir temel oluşturuyorlar. Yani, üç kek al ve bunlardan biri küçük parçalara ellerinizi kırın ve oklava ile toz haline getirildikten sonra şeker ve ekşi krema ile karıştırın. Kütle çok sıvı ve yayılmamalıdır, bu nedenle orta veya yüksek yağlı içeriğe sahip bir süt ürünü kullanılmalıdır. Şimdi alt bisküviyi ananas şurubu ile ıslatın ve üzerine küçük küpler halinde doğrayın. Muz kupalarını ekleyin ve ekşi krema karışımının bir bölümünü dökün. Voila - yemeğin ilk "katı" hazır! Bir sonraki aşamaya geçin: kivi derisini çıkarın, ince dilimler halinde kesin ve bisküvinin üzerine koyun, daha sonra ananas şurubu ile emprenye edilmiş üçüncü bir kekle kaplayın. Muz ve diğer kalan meyvelerin dönüşünden sonra. Pastayı kalın bir krem tabakası ile dökün, ürünün tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın ve yarım saat buzdolabına gönderin. Tatlı soğutulurken, çikolatayı ezin ve eriyerek, sürekli karıştırmayı unutmadan, buhar banyosunda, biraz süt ilave edin. Karışım çok sıvı olmamalıdır - hazır olduğunda, bir kenara soğumaya bırakın. Yaratıcınızı sıvı çikolatayla dökün ve birkaç saat boyunca soğuğa gönderin. Gördüğünüz gibi, bu tarif çok basit, ama kek, inanılmaz derecede iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Kek için bir emprenye olarak ananas şurubu değil, ev yapımı reçel kullanabilirsiniz. Ayrıca, daha fazla meyve, daha sulu ve lezzetli ürün olduğunu unutmayın. Yani açgözlü olmayın! 
Sünger kek sütü üzerine ihale muhallebi
Meyveli kek için en basit tarifi usta olmasıBisküvi kek mağazada satın, mutfak becerilerini cesaretle geliştirmek. Tatlıyı kendiniz hazırlamaya çalışın ve bunun ilk başta göründüğü kadar zor olmadığını göreceksiniz. Malzemeler: Kabuk:
- beş yumurta
- altı yemek kaşığı şeker
- yarım beyaz un
- 30 mililitre bitkisel yağ
krem:
- dört tavuk yumurtası
- Gran toz şeker
- 150 mililit süt
- yarım paket tereyağı
Hazırlama yöntemi: Bu tarifi alıp bir pasta yapmayı düşünürseniz, bisküvi hamurunun çok hassas ve hassas olduğunu unutmayın, bu nedenle düzgünce pişirin. Ve ürünü fırına koyduğunuzda, fırını açmayın, kapıları çarpmayın ve gereksiz gürültü yapmayın, çünkü kekler yerleşebilir ve daha sonra tatlı bozulur. Yani, hamur yoğurmak için, yumurtaların derin bir tabak içine kırın, şeker ekleyin ve ürünleri kalın yemyeşil bir kütle haline getirmek için corolla kullanın. Şimdi yavaş yavaş karıştırarak, un yavaş yavaş dökün. Karışımın biraz yapışmasına izin verin, bu arada, bir fırın tepsisini veya parşömen kağıdı ile başka bir formu kaplayın, bu da bitkisel yağ ile yağlanmalıdır. Hamurları tabağın altına ince bir tabaka ile koyun ve fırına koyun, bu sefer 200 derece ısıtın. Yaklaşık 20 dakika sonra ürünü alabilirsiniz, ancak hazır olduğundan emin olun, yavaşça bir eşleme yapın. Ağaç kuru kalırsa, kekin yeterince pişirildiği ve çıkarılabileceği anlamına gelir. Bisküvi soğurken, muhallebi hazırlığına dikkat edin. Sütü esas alan bir reçete sunuyoruz, ancak kendi taç seçeneğiniz varsa, bunu yapabilirsiniz. Tavuk yumurtasını çırpılmış beyaz bir köpüğe şeker (veya toz) ile birlikte çırpın ve onlara önceden ısıtılmış sıcak süt dökün. Karışımı soba üzerine koyun, brülörün en az alevini verin ve düzenli olarak karıştırarak pişirin, ancak kaynamaya getirmeyin! Yüzeyde ilk kabarcıklar göründüğünde, kremi sobadan çıkarın ve hafif soğumaya bırakın. Sonra doğranmış tereyağı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bitmiş pastayı bir bıçakla dört eşit parçaya ayırın, her iki tarafta da bir rende ile ovun. Şimdi ürünleri krema ile yağlayın ve birleştirin - böylece bir kek alırsınız. Kremalı sosun kalıntılarıyla doldurun ve buzdolabındaki üst rafa koyun. Yemeğinizi kendi isteğinize göre dekore edebilirsiniz: bazıları bunun için taze meyve kullanır, diğerleri - çikolata ve diğerleri - fındık. Süpermarketler şekerleme bölümünde satılan özel kremler de uygundur. 
Yaban mersini ile yumuşak bisküvi
Yaban mersini ile birlikte yoğunlaştırılmış kremaya batırılmış bisküvi, hiç kimsenin reddedemeyeceği unutulmaz bir keyif. Denemek ister misin O zaman harekete geç! Malzemeler: Hamur:
- bir bardak elenmiş unu
- toz şeker - kadar
- dört yumurta
muhallebi:
- iyi tereyağı ambalajı
- yoğunlaştırılmış süt konservesi
- Yaban mersini 300 gram
Hazırlama yöntemi: Hamur yoğurmakla başlayın ve ardından muhallebi pişirmeye devam edin. Her şeyden önce, şekeri tavuk yumurtası ile ovun, böylece topaklar olmadan homojen bir kütle oluşur. Bunu yapmak için, her zamanki haloyu kullanabilirsiniz, ama hepsinden iyisi - bir mikser veya blender, çünkü bu durumda efekt çarpıcı olacaktır. Hamur havadar ve iyi gülüşünce, unu önceden eleyin ve ardından küçük porsiyonlar halinde yumurta-şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Aşağıdan gelecek bisküviler yanmaz ve iyice temizlenir, pişirmeyi planladığınız formu doldurun, istenirse biraz yağla hafifçe yağlayabileceğiniz özel kağıt. Daha sonra hamurları yavaşça dökün ve tabakların alt kısmına dağıtın. Ürünü en az yarım saat fırına koyun. Fırının sıcaklığı 200 dereceyi geçmemelidir, aksi halde bisküvi yanabilir. Hamurun yerleşmemesi için gürültü yapmamaya çalışın. Şimdi muhallebi hazırlamak zorundasın. Bunu nasıl yapmalı? Çok basit: tereyağını küçük küpler halinde kesin (oda sıcaklığında olmalı) ve yoğunlaştırılmış sütü dökün. Şimdi yiyecekleri bir karıştırıcıyla iyice çalkalayın. Bitmiş kremada, taze yaban mersini meyvelerine girin ve tüm malzemeleri karıştırın. Karışım biraz sert ve kalın olmalı, buzdolabına yaklaşık yarım saat sürün. Bu zamana kadar bisküvi hazır olabilir. Fırın kapağını yavaşça açın ve bir maça ya da kürdan ile ezerek mantarların iyi pişip pişmediğini kontrol edin. Ağaç kuru ise, ürünü çıkarın: soğuduğunda, eşit kalınlıktaki dört dikdörtgen tabakaya kesin. Şimdi her pastayı kremayla yağlayın ve birbiriyle birleştirerek bir pasta yapın. Sünger kekin üst ve yan kısımlarını işlemeyi unutmayın. Bir kaç tane meyveleriniz kaldıysa, yemeği onlarla birlikte süsleyin. Her bisküvi tarifi benzersizdir! Bazıları bunu yoğunlaştırılmış sütlü bir muhallebi ile yapar, diğerleri - sütünden, diğerleri ekşi krema sosu ile ürünü yağlar. Ne yaparsanız yapın, en önemli şey iyi taze yiyecekler kullanmak ve zevkle pişirmektir, daha sonra tatlı her zaman elde edilecektir. Okumanızı tavsiye ederiz:
