Birçok ev hanımının içinde "kek" kavramı çok ilişkilidir.hamur yoğurma uzun ve acı verici bir süreç ile, pişirme. Herkes lezzetli bir şekerleme yapamaz, çünkü bu durumda pratiğe ihtiyacınız var, özel bir yaklaşım ve belki de bir yetenek. Eğer mutfak gurusu kategorisine girmiyorsanız, ama tatlı gibi, birkaç tarif hatırlıyoruz. Kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütlerden oluşan bir pasta, hazırlığı yarım saatlik bir güçten elde edilen hızlı bir yemektir. Sevdikleriniz ve sevdiklerinizle birlikte narin bir tatlıyla çaydan daha iyi ne olabilir? 
Gofret ve kurabiye pasta "İki"
Kız arkadaşlarınla buluşmak ve küçük başlamakparti? Bu durumda, tatlılar olmadan yapamazsınız. Bir bisküvi testi, muhallebi veya ekşi krema hazırlanması uzun bir süre. Tabii ki, dedikleri gibi, bir araba, o zaman biraz çalışabilirsiniz. Ama her şeyi çabuk ve aynı zamanda paradan tasarruf etmek istediğinizde, aşağıdaki tarifler yapılacaktır. maddeler:
- 100 gram tereyağı
- kare gofret paketleme
- 380 gram haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
- taze gevrek kurabiyelerden iki paket
- Fındık veya fıstık - isteğe bağlı
Hazırlama yöntemi: Sıvı yoğunlaştırılmış süt satın aldıysanız, bir bardak kaynar suya dökün ve bir buçuk saat boyunca küçük bir ateşte pişirin. Sonra iyice soğutun ve yumuşatılmış tereyağıyla birleştirin, küçük parçalar halinde kesin. Malzemeleri iyice karıştırın, böylece topaklar olmadan homojen bir krem oluştururlar. Daha sonra düz bir tabakta gofretleri yerleştirin, bunları alınan kütle ile yağlayın, yukarıdan kurabiyeleri zayıflatın. Aynı şekilde, tüm ürünleri tamamen kullanana kadar birkaç katman daha yapın. İstenirse, kuru bir ızgarada ve soyulmuş fıstıklarda veya diğer fındıklarda kızartılmış kremaya ekleyebilirsiniz. Çanakları dört saat buzdolabına gönder. Çay, süt, kahve veya aromalı kakao ile servis yapın. 
Çikolatalı fındıklı kek
İlk tarifte yoğunlaştırılmış süt varsa,o zaman bu pasta hazırlamak için bu uzun prosedürü yapmak zorunda kalmayacak. Sıvı süt ihtiyacın olacak. Buna ek olarak, bisküvi kırıntı olmalıdır, bu yüzden "Jubilee", "Kremalı süt", kısa veya çok taze kraker satın öneririz. Ceviz yoksa, yer fıstığı ile değiştirin. Biraz kuru üzüm ekleyebilirsin. Ürünü sadece sıcak suda ıslatın, ardından fazla sıvıyı boşaltın, durulayın ve iyice kurutun. Malzemeler: kek için:
- bir bardak soyulmuş ceviz
- altın kuru üzüm - isteğe bağlı
- yarım kilogramlık şekerli kurabiye
- yoğunlaştırılmış süt konservesi
Çikolatalı krema için:
- dört yemek kaşığı şeker veya toz
- aynı miktarda taze ekşi krema
- 10 gram kakao tozu
Hazırlama yöntemi: Öncelikle bir çikolata sosu hazırlamayı öneriyoruz, böylece sadece pasta hazır olduğunda soğur. Yani, bir kase yağ ekşi krema, şeker veya toz ve kakao birleştirin. Elde edilen karışımı bir tabağa koyun ve sürekli karıştırılarak çok düşük ısıda pişirin. Kremayı çok uzun tutmayınız, çünkü onu bir kaynamaya getirmeniz gerekmez. Üç ya da dört dakika sonra, onu plakadan kaldırabilirsiniz. Sos soğurken, pastayı hazırlayın. Özel bir pres somunu ile temizleyin, böyle bir cihazın olmaması için geleneksel bir çekiç kullanın. Sonra kuru bir tavaya koyun, iyice önceden ısıtın ve üç ila dört dakika boyunca kızartın. Soğuduklarında ürünü temiz bir mutfak havlusuna sarın ve bir oklava veya başka bir ağır nesne ile yıpratın. Göreviniz fındıkları küçük kırıntılara çevirmek. Yapabildiğiniz zaman bunları derin bir kaba aktarın, yoğunlaştırılmış sütü dökün ve bisküvileri küçük parçalara ayırın. Malzemeleri düzgün ve kalın bir kütle oluşturacak şekilde iyice karıştırın. Bir tabağa koyun, bir pasta şekillendirin. Bunu bir koni şeklinde yapabilir, kaydırabilir veya yuvarlatılmış özellikleri kullanabilirsiniz. Ürünü buzdolabına koyun ve tatlıyı çikolata sırlı ile döktükten sonra tamamen sertleşene kadar saklayın. Afiyet olsun!
Kurabiye kurabiye ve süt ile pasta
Pişirme gerektirmeyen hızlı kekler idealdir.Anne, eş ve ofis çalışanı: çeşitli rolleri birleştirerek, meşgul ve çalışan kadınlar için uygundur. Hayatın endişelerini kasvetli olarak, sıradan bir akşam yemeği pişirmek için her zaman yeterli zaman yok, sadece elleri şekerleme lezzetlerine ulaşmıyor. Şimdi bebeğinizi inkar etmek zorunda değilsiniz, çünkü sadık bir yardımcınız var - bu tarif. Uygulaması sadece birkaç dakika sürecek ve büyük yatırımlar gerektirmeyecek. Her şey basit ve çok iştahlıdır. Malzemeler: kek için:
- Yoğunlaştırılmış süt - bir pot
- herhangi bir kırılabilir çerezin kilo
- 50 mililitre pastörize süt
- 200 gram tereyağı
Dekorasyon için:
- çikolata şurubu
- 30 gram fıstık soyulmuş
Hazırlama yöntemi: Bir kek yapmak için birçok yol var: bazıları bisküvi hamurunu tercih ediyor, diğerleri ise "Medoviki" yi yapıyor. Ancak, bu tatlı muhtemelen en kolay olanıdır, ek olarak, en az zaman ve çok az para gerektirir, çünkü hazırlanması için gerekli olan ürünler uygun ve ucuzdur. Bu durumda dekorasyon için, herhangi bir süpermarkette ve kavrulmuş yer fıstığında satın alınabilen bir şurup kullanılır. Bununla birlikte, ürüne çekici bir görünüm vermek için olduğu kadar taze meyveler, meyveler veya örneğin, küçük marmelat küpleri uygundur. Yani, doğrudan pastayı geri. İlk önce bir krem yapmalısınız, bu yüzden tereyağını önceden buzdolabından alın - biraz yumuşak olmalı, daha sonra kütleyi karıştırmak çok daha kolay olacaktır. Daha sonra ürünü parçalara ayırın ve derin bir tabağa koyun. Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Pastörize süt biraz ısınır, daha sonra bir karaciğere batırılır ve emdirmek için birkaç saniye bekletilir. Şimdi kurabiyeleri bir dikdörtgen şeklinde büyük bir düz tabak üzerine koyun, daha fazla pişirmek için parçayı bırakın. Her şeyi krema ile yağlayın ve üstüne başka bir sütlü sütlü kurabiye katın. Boyut (ve aynı zamanda pastanın yüksekliği) isteklerine ve ürün sayısına bağlıdır. Hazır olduğunuzda ürünü buzdolabına koyun, böylece sertleşir. Sonra bir çikolata şurubu dökün ve önce kuru bir tavada kızartılmış ve küçük kırıntılara ezildikten sonra yer fıstığı serpin. Dekorasyon için ayrıca doğranmış meyveler parçaları - muz, kivi, elma, portakal - veya hindistan cevizi cipsleri. Bazı insanlar çikolata gibi rendelenmiş. 
Kahve kek "Poleno"
Hızlı tatlı yapmak için seçeneklerBir kütle var. Mutfağınızda başka bir tarifi denemenizi öneririz. Bu kez, yemeğin özel lezzet ve lezzet kakao tarafından verilir. Bu yemek, arkadaşlarını ziyaret etmek ya da aynı masada bütün aile ile toplamaya davet etmek için ideal bir fırsattır. Sıcak siyah veya yeşil çay demleyin ve harika vakit geçirin. Çocuklar ılık sütlü kek servis edebilir. maddeler:
- Çok kuru olmayan kurabiye 800 gram
- tereyağı ambalajı
- yoğunlaştırılmış süt konservesi
- Soyulmuş fındık 130 gram (ceviz kullandık)
- kakao tozu beş büyük kaşık
Hazırlama yöntemi: İlk önce çok küçük bisküvi parçalarına ayırın, sonra bir kaseye dökün ve bir tavada önceden kurutulmuş arındırılmış ceviz ekleyin. Sığ bir tencerede, tereyağını eritin, yoğunlaştırılmış sütü içine dökün ve sürekli karıştırarak minimum ısıyla ısıtın. Sonra kakao ve bir kaç kez bir kaşıkla dökün. Krem kaynamaya başladığında, onu plakadan çıkarın ve bisküvilere dökün. Ürünü soğumaya beklemeden, selofan poşeti üzerine koymadan ve bir sosis oluşturmadan iyice karıştırın, keke “Log” denir. Ürünü her iki taraftan bir iplik ile bağlayın ve dondurucuya yerleştirin. Bir saat içinde su ısıtıcısını açabilirsiniz.
Fıstık, kuru üzüm ve toz ile "Çay" kek
Arkadaş canlısı parti veya toplantı yokyakın bir aile çevresi olan akrabalar çay içmeden yapamazlar. Doğal olarak, gürültülü bir şölenden sonra, tatlıyla toplanan herkese ihtiyacın var. Tatlılar, kurabiyeler, kekler satın alabilirsiniz - bu kolay. Yaygara yok, güçlük yok. Ama başka çok basit bir yol var - kendin pişirmek için. Sizi test ederek uzun bir süre etrafta karıştırmaya ve onu hazırlamak için çok zaman harcamamaya zorlamayacağız. Her şey mükemmel, dedikleri gibi, ve bu çanak bu gerçeği mükemmel bir şekilde doğrular. maddeler:
- iki adet 150 gramlık kurabiye kurabiye paketleri
- bir paket tereyağı
- iki büyük avuç avuç
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt konservesi
- 200 gram kızarmış fıstık
- pudra şekeri - dekorasyon için
Hazırlama yöntemi: inanılmaz derecede kolay ve hızlı yemek tarifi, henüz isterseniz hatta biraz yemek hazırlama harcanan zamanı azaltabilir rağmen. Bunu yapmak için, hazır pişmiş yoğunlaştırılmış süt satın - o zaman kendiniz yapmak zorunda değilsiniz, bu en azından yarım saat sürer. o zaman bir krem yapmak daha kolay olacaktır - Yağ önceden buzdolabından çıkarılması gerektiğini unutmayın. Yani, bir basit ile başlar: kuru üzüm doldurup sıcak su ile kaplayın. O zaman bu yüzden, bir tarafa kaldırın ısrar edilmelidir. Ve kendileri kabuğu sonra temiz, sıcak kuru tavada yatıp, fıstık kızartın. Şimdi kavga ezmek gerekir: Temiz bir havluya sarın ve oklava veya et için bir çekiç ile yendi. üzüm yumuşak olduğunda, akan su altında durulama ve iyi kurutulur. Tereyağı küçük parçalar halinde kesin ve buhar banyosunda eriyin. Eğer varsa kremsi ürün ile onu yemekleri koymak mikrodalga fırın, tam anlamıyla 60 saniyedir. o eridiğinde, blender kase içine dökün ve burada da Varenko girin. Birkaç kez, kabarık homojen bir kitle çıktı ürünlerini yendi. üzüm, fıstık 70 gram ekleyin ve bir kaşık ile karıştırılır. Şimdi her arda krem batırılmış orta parçaları ve çerezlere şut. Göreviniz - tatlı tepeye inşa etmek: Her yeni katman öncekinden biraz daha az olmalıdır ile o daire şeklinde çerez düz bir tabağa koyun. Böylece tatlı en tepesine kadar daralacaktır. En kısa sürede ilk lay "zemin", ezilmiş fıstık serpin, daha sonra sadece çerezinin sonraki uçuş alır. pudra şekeri ve kalan fındık ile yapılır, garnitür. balkon ya da en az iki saat süreyle buzdolabında yerleştirin. Ürün sertleştikten sonra, bölümler halinde kesmek ve karşılık vermektedir. Güzel bir çay al! 
Muzlu Kek "Pechenyushka"
Yemeği lezzetli yapmak için tavsiye edilir"Buratino", "Maria" veya kraker gibi gevrek kurabiyeler satın almak ve yaklaşmayacak. Zencefile yemeğe belirli bir lezzet ve tat verir ve muzları sulu ve meyveli taze yapar. Hep birlikte, kesinlikle denemeye değer inanılmaz bir kombinasyonu doğurur. İnan bana, bir dakika çaba harcamadan pişman olmayacaksın. Özellikle tatlı çok hızlı hazırlandığı için - sadece yarım saat içinde. Ancak, donmak için daha fazla zaman alacak. maddeler:
- bir buçuk bardak ezilmiş kurabiye ekmeği
- Tereyağı - 200 gram
- 0.5 fincan toz şeker veya toz
- Üç çay kaşığı öğütülmüş zencefil - istenirse (tarçınla değiştirebilirsiniz)
- 400 mililitre sıvı yoğunlaştırılmış süt
- iki orta muz
Krema için:
- kremsi kremalı iki bardak
- 50 gram pudra şekeri
Hazırlama yöntemi: Bisküvileri küçük parçalar halinde pişirin ve tereyağını eritmek için mikrodalga fırına doğrayın. Evinizde bu mutfak aleti yoksa, malzemeyi kısık ateşte ısıtın. Şimdi ürünleri bir kasede birleştirin, burada birkaç tutam zencefil, toz şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütle, kekler için yuvarlak bir şekle serilir ve tamamen sertleşene kadar buzdolabına konur. Bir sonraki aşamaya geçin: şimdi yoğunlaştırılmış sütü kaynatmanız gerekiyor. Çok kalın olması gerektiğini unutmayın, bu nedenle hazırlanma prosedürü oldukça uzun bir zaman alacaktır - yaklaşık iki ila üç saat. Kaynatma aşamalı olarak yoğunlaştırılmış süt suyu ile tavaya eklendiğinde, aksi halde banka patlayabilir. Her şey hazır olduğunda, bulaşıkları bulaşıkları çıkarın ve ürünü soğutun. Sonra kaynayan sütü dondurulmuş kek üzerine koyun - gelecek kek için. Üstte bulunan ürünü ince muz tabakalarına ayırın. Krem, krema ile krema ile krema ile taçlandırılır. Basit yapmak için: her iki malzemeyi bir kasede birleştirin ve pürüzsüz olana kadar özel bir çırpıcı ile karıştırın. 60 dakika boyunca tatlıyı buzdolabına alın ve ardından yemeğe başlayabilirsiniz. Kolay bir pasta şekerleme ile herhangi bir çanak en karmaşıkdan en basit olana veya tam tersine dönebilir, hatta istenirse sıradan bir tatlı bile gerçekten orijinal yapılabilir. Kurabiye keklerinin bu basit tarifleri, hayatı daha tatlı ve daha kolay hale getirmenize yardımcı olacaktır, çünkü şimdi testle uğraşmak zorunda değilsiniz. "Tembel" mutfağı, meşgul insanların tam ve aynı zamanda en az pişirme süresi geçirmelerine yardımcı olur. Okumanızı tavsiye ederiz:
