Genellikle doğum günü veya başka bir aile içinkutlama tatlı olarak güzel ve güzel bir pasta olarak hizmet etmektir. Tabii ki, herhangi bir mağazadan satın alınabilir. Bu en basit seçenektir - eğer zaman yoksa ve arzunun eksikliği varsa, tam olarak yaptığınız şey budur. Ancak, bu durumda, incelik ve lezzetin kalitesinden asla% 100 emin olamazsınız. Ama kendi elleriyle bir jöle pasta yapmanı öneriyoruz. Herhangi bir tatili süsleyecek çok narin ve lezzetli bir tatlıdır. 
Yoğurt bazlı Jelly Kek
Eğer bu turta jölesi yapmaya karar verirseniz, kurabiye bisküvileri kullanmanızı veya başka bir şey almanızı öneririz - en önemli şey, iyi parçalanabilmesidir. maddeler:
- Herhangi bir çerez 200 gram
- 50 gram taze tereyağı
- jelatin bir ambalaj
- bir litre tatlı doğal yoğurt
- farklı tatlar hazır jöle üç torba
Hazırlama Yöntemi: Tereyağınız buzdolabınızdaysa ve dondurulmuşsa, önceden alın. Sonra küçük bir parça kesip, pastayı pişireceğiniz formun kenarları ile fırçalayın. Tedavinin temelini yapmak için, elmacıklarını elinizle küçük parçalara ayırın, daha sonra tereyağı kalıntıları ile karıştırın ve tabağın alt kısmına yerleştirin. Buzdolabına on ila on beş dakika koyun. Toz halinde üç farklı meyve jölesi alın, kaynar su dökün, iyice karıştırın ve ayrı küçük kaselere çözün. Ambalajın üzerindeki talimatlara bakın. Jöleyi buzdolabına dondurana kadar dondur. Sonra çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Anında jelatin az miktarda soğuk su dökün, on dakika bekletin. Şişdiğinde, buhar banyosunda kaynatın ve sürekli karıştırın. Sonra yavaş yavaş yoğurdun içine dökün. Karışımı çerezlerin üstüne koyun. Jelatin-yoğurt kitlesi hızla ele geçirdiği için çok hızlı hareket etmek gerekir. Şimdi doğranmış renkli jölenleri koyun ve pastayı buzdolabının üst rafına koyun. Tatlı tamamen sertleştiğinde, alındıktan hemen sonra çıkarın ve suyu sıcak suyla bir tabak içine alçaltın, böylece jöle kalıbın duvarlarından uzaklaşır. Sonra yavaşça çıkarın ve güzel bir tabağa koyun. Bu pasta ailenizin her üyesine hitap edecek. Yağsız, çok hafif ve düşük kaloridir. Afiyet olsun! 
Jöleli Meyveli Kek
Başka bir kesinlikle basit bir tarif sunuyoruz. Taze elma, portakal, muz ve kivi içeren bu jöleli kek, vitamin ve keyif dolu bir depo! Ancak, seçtiğiniz herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz. maddeler:
- iki bardak buğday unu
- bir buçuk bardak şeker
- dört yumurta yoğunlaştırılmış süt - kendi takdirine bağlı olarak
- Pudra jöle - üç paket (farklı tatlar alır)
- muz, kivi, sulu portakal ve taze elma - hepsi bir arada
- 100 gram ceviz
- 10 gram tereyağı
- Vanilya şekeri - tadı için
Hazırlama Yöntemi: Özel bir çırpma teli kullanarak tek bir hava kütlesine şekerle dört yumurta yedirin. Karışmayı bırakmayın, un, önceden elenmiş ve biraz vanilya şekeri ekleyin. Şimdi gelecekteki Meyveli Kek için kalıbın kenarlarını bir parça tereyağıyla yağlayın, bitmiş karışımı içine koyun ve fırına gönderin. Pişirme için uygun sıcaklık 220 derecedir. 40 dakika sonra bulaşıkları çıkarın ve keki çıkarın. Şimdi kabuğu muzdan ve kividen çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Portakalı deriden ve aşırı beyaz filmden ayırın, kemikleri elmalardan alın ve meyveleri ince parçalara ayırın. Şimdi ayrı içme kaselerinde, üreticinin talimatlarına uyarak, üç tür jöle hazırlayın. Ancak, paket üzerinde belirtilenden biraz daha az su dökün: daha sonra, aslında ihtiyacımız olan daha kalın olacaktır. İki jöle buzdolabında dondurucu gönderir ve bir tanesini bırakır. Cevizleri soyun ve ellerinizle veya bir bıçakla ezin. Daha sonra soğutulmuş keki iki parçaya kesin, sıvı jölenin ortaya çıkan kısmının yarısına kadar ıslatın, yoğunlaştırılmış sütle fırçalayın ve somunlarla serpin. Aynı malzemelerle ve aynı sırayla işlenmesi gereken ikinci bir kek kalıbı ile kaplayın. Şimdi meyve parçalarını ve bir dondurulmuş jöleyi eşit bir şekilde düzenleyin. Tatlıyı buzdolabına koy. On beş dakika sonra, tabağı çıkarın ve son katmanı uygulayın - jölenin kalan kısmı üçüncü kaseden. Pastayı almak için yaklaşık altı ila sekiz saat gerekir. Şu anda, soğuk bir yere koyun. Bu tatlı harika görünüyor: taze meyve, parlak bir renk ve inanılmaz derecede sulu bir tat veriyor. Bu tam olarak mutfakta denemeye değer reçetedir. Size pişman olmayacağınızı garanti ediyoruz!
Jelly ile Şeftalili Pasta
Bu Şeftalili Pastaöncekilerden daha zor. Bu durumda, kendi elinizle jöle pişirmelisiniz, tabi ki, eğer acı çekmek istemiyorsanız veya zamanla sınırlıysa, toz seçeneğini kullanın. Malzemeler: Test için:
- üç tavuk yumurtası
- 2/3 fincan un
- yarım fincan şeker
- formu yağlamak için bazı zeytinyağı
- kabartma tozu kaşığı
- vanilya şekerini tadına koy
Jöle için:
- konserve ürünlerinde bir kutu şeftali (istenirse taze olanlar da kullanılabilir)
- jelatin paketleme
- 300 mililitre şeftali şurubu
- ekşi limon suyu bir çay kaşığı
- iki küçük şeker kaşığı
Hazırlama Yöntemi: Önce bir pasta yapmalısın. Bunu yapmak için yumurtaları, vanilyayı ve normal şekeri aynı kasede birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Sonra yavaş yavaş un, elenmiş ve kabartma tozu dökün. Hamuru birkaç kez daha karıştırın ve yoğurun. Bazen, tarife göre kesinlikle davranmakla birlikte, kekin temeli çok yoğun veya tersine de sıvıya dönüşür. Bu nedenle, duruma bağlı olarak un miktarını ayarlayın. Eksik olduğunu görürseniz, daha fazlasını ekleyin. Hazır hamuru daha önce zeytinyağı ile yağlanan formda koyun. Bu amaçlar için krem de kullanabilirsiniz. Şimdi üstüne bir folyo ile kaplayın ve fırına koyun. Optimum sıcaklık 180 derecedir. Pişirme süresi otuz dakikadır. Sonra pastayı çıkarın ve soğuması için bir tabağa koyun. Bundan sonra, bir bıçak kullanarak, üst kısmı dikkatlice kesin ve ortadan, kırıntıyı çıkarın. Ürünün duvarlarına zarar vermemeye çok dikkat edin. Bu prosedürle işiniz bittiğinde, bir sonraki pişirme jölesine gidin. Şeftali şurubu ile anlık jelatin dökün ve bir karıştırıcı ile meyve kırbaç. Dekorasyon için birkaç parça bırakılabilir. Sonra ortaya çıkan şeftali kütlesine şeker dökün ve limon suyu dökün, iyice karıştırın. Jelatini zayıf bir ateşe koyun ve çözünene kadar pişirin, daha sonra şeftali püresi ile karıştırıcıya ekleyin ve birkaç kez daha dövün. Sonra kritik anı geldi - pastanın montajı. Pişirilmiş jöle ile sünger kek boşluğu doldurun ve daha önce kesilmiş olan üst ile örtün. Şeftali kütlesinin kalıntıları ile ürünü her taraftan yağlayın ve meyve parçalarıyla süsleyin. Bunun için süpermarketlerdeki şekerleme bölümlerinde satılan özel krema da kullanabilirsiniz. Pastayı jöle buzdolabına koyun ve üç saat sonra narin tadını çıkartabilirsiniz. 
Kek Jöle "Çiçek - Yedi renk"
Kendinizi tatlılar ile tedavi etmek istediğinizdeBu rakam büyük ölçüde zarar vermez, bu tarif kurtarmaya gelecek. Bu pasta hamursuz hazırlanır ve jöle kalorisi fazla değildir. Bu nedenle, korkacak hiçbir şeyiniz yok. maddeler:
- üç paket farklı reçel (örneğin, portakal, ahududu ve kivi)
- jelatin - 20 gram
- yarım litre ekşi krema
- bir bardak pudra şekeri
- bir muz
- portakal ve kivi - birer birer
Hazırlık: Başlangıç çok basittir: Paketin üzerinde belirtilen talimatlarla yönlendirilen jöle yapın. Bunun için kaynamış su ile toz dökmeniz, iyice karıştırmanız ve kalıplara dökmeniz gerekir. Buzdolabına koyulduktan sonra. Jöle katılaşırken muzu soyun ve küpler halinde kesin. Portakal ve kivi kabuklarını küçük parçalar halinde soyun ve doğrayın. Jelatin suda erir, 20-30 dakika sonra tamamen eriyene kadar düşük ateşte ısıtın. Ekşi krema ve pudra şekeri bir çatalla çırpın ve ardından önceki malzemeyi ekleyin ve iyice karıştırın. Jölenin çoktan donmuş olduğunu gördüğünüzde, küçük küpler halinde kesin. Şimdi pastayı şekillendir. Bunu yapmak için, derin bir tabak suyla nemlendirin ve tabakaları döşeyin: önce ekşi krema, sonra çok renkli jöle parçaları, tekrar kremsi bir şeker karışımı, sonra meyve ve benzeri - aynı sıra bir daire içinde tekrarlanır. Yaratıcılığını buzdolabına koy. Servisten önce güzel bir tabak üzerine yerleştirin. Umarız beklentileriniz karşılanır ve “Çiçek-yedi-çiçek” büyük bir başarıydı!
Çilekli kek
Bu pasta yaz için mükemmelPiyasada taze ev yapımı çilek satın alabilirsiniz. Bu arada, buzdolabında dondurup kışın bile kullanabilirsiniz. Bu tatlı moralinizi yükseltecek ve size sıcak günleri ve geçmiş tatilleri hatırlatacak. Malzemeler: Hamur:
- tereyağı - 100 gram
- kadar şeker
- bir yumurta
- 100 gram buğday unu
- kabartma tozu - iki tutam
- Vanilya şekeri - tadı için
- biraz tuz
krem:
- jelatin paketleme
- doğal yoğurt - 500 mililitre
- bir buçuk bardak şeker
- yarım limon (suyunu sıkın)
- çilek - 400 gram
jöle:
- 150 gram çilek
- çay kaşığı hazır jelatin
- şeker - 50 gram
Hazırlama Yöntemi: Yumurtaları bir çatalla, şekeri çırpın ve bir tutam tuz atın. Buraya dilimlenmiş tereyağı ve vanilya şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve kabartma tozu ile un ekleyin. Şimdi hamuru yoğurun ve forma yerleştirin. İyi tutması için, bulaşıkları bitkisel yağ ile yağlayın. Ürünü yarım saat kadar fırında pişirin. Bu durumda, sıcaklık 180 dereceden fazla olmamalıdır. Kek soğurken, kuyruk ve yapraklardan arındırılmış bir blender şekeri ve çilekleri çırpın. Daha sonra bu karışımı daha önce suya batırılmış çözülmüş jelatin ile birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın ve çilek püresi ile örtün, sonra buzdolabına koyun. Krema yapmak için, doğal yoğurdu şekerle karıştırın, limon suyunu sıkın ve zengin köpüklü bir kitle elde edinceye kadar çırpma teli ile çırpın. Daha önce ıslatılmış ve hazır jelatini dökün, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın, böylece krema jelatinleşir. Dört adet taze (veya donmuş) çileğe bölün ve tabana yerleştirin. Şimdi pastayı hava kreması ile yağlayın ve kalan meyveler varsa, ürünü onlarla süsleyin. Onu balkona aç. Sıcak aromalı çay veya kahve ile servis yapın. Size "çilek" havası diliyoruz! Kek jeli hem yaz, hem sıcak hem de kış için uygundur. Sıcak bir günde, yağ, büyük miktarda kremalı tatlı denemek istemez. Ve böyle hafif ve yumuşak bir yemek soğuk meyve suyu veya beyaz şarapla servis edilebilir. Sonuç olarak, doyurucu bir yemek yersiniz ve çok havalısınız. Kışın tatlı hazırlamak için dondurulmuş meyveler veya konserve meyveler kullanabilir ve misafirleri tedavi edebilirsiniz. Yani, dedikleri gibi, bir arzu olurdu, zaten, zaten tarifleri var! Okumanızı tavsiye ederiz:
