kurabiye kurabiye Her birimiz bir parça ihale yemeyi düşünmüyoruzpasta, ama kim bu karmaşık tatlıyı pişirmeyi sever? Bunu yapmaktan hoşlanmasanız bile, kendinize bir tatlıyı inkar edemezsiniz, çünkü harika bir alternatif var - hızlı bir soğuk kek! Fırını ısıtmaya, yapışkan bir hamurla keman yapmanıza ve parmaklarınızı yakmanıza gerek yoktur. Yiyeceklerin temeli, satın alınan kurabiyeler ve kremadır. Çeşitli dolgu maddeleri ve dekorasyon yöntemleri en titiz tatlı dişi memnun edecek tatlılar hazırlamanızı sağlayacaktır. Kek tam veya bozuk çerezlerden yapılabilir. Tatlı krem, kendiniz hazırlanabilir veya sadece yoğunlaştırılmış süt satın alabilirsiniz. Taze veya konserve meyve, çilek, kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm ekleyerek, kekin tadını özel ve unutulmaz hale getireceksiniz. Aşağıdakilerden tarifinize uygun bir tarif seçin.

Lor pastası pastası

  • 30 parça kurabiye "Kahveye"
  • 250 gr yağlı süzme peynir
  • Az yağlı ekşi krema 100 mililitre
  • 100 gram tereyağı
  • 30 gram kakao
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • vanilya şekeri

Hazırlama yöntemi: Hassas bir doldurmayı başarıyla hazırlamak için, süzme peynirleri öğütmek için ihtiyacınız olan ilk şey. Bunu yapmak için, çoğu bir blender kullanın, ancak bir elekle bir kaşıkla silmenizi kesinlikle öneririz. Elde edilen kütle vanilya şekeri, pudra şekeri, yumuşak tereyağı ve ekşi krema ile karıştırılır. Yani, yumuşak bir kremalı krema hazırdır - kek pişirmeden pişirmeye başlama zamanı. Geniş bir tabak al ve 3 sıra halinde 9 kurabiyelerini yerleştir. Plakayı doldurarak yağlayın. Yine tepesinde bulunan kurabiyeler tabakasını ortaya koyun - pıhtı doldurarak kekin üçüncü katını da girin. Üst tabakayı kakao tozuyla kaplayın. Kalan krem ​​kenarlara uygulanır ve bisküvilerden kırıntılarla serpilir. Tatlıya 3 saat batırılmış ve bitmiş kurabiyelerden lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! kurabiye pişirme olmadan kek

Kek "Anthill" çerezleri

Çocukluğundan beri herkese tanıdık tat. İnanılmaz lezzetli, doyurucu ve tarifi kolay hazırlanır. Buna ek olarak, bu hızlı kek aroma kaybetmeden birkaç gün buzdolabında durabilir. Bu inceliği yapmak bile insanı mutfak işlerinden uzak tutabilir. maddeler:

  • Jubilee çerezleri 500-600 gram
  • Ceviz 1-1 / 4 bardak
  • 380 gram haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
  • 100 gr tereyağı
  • dekorasyon için haşhaş

Hazırlama yöntemi: Bu tarif pişirme gerektirmediğinden, öğütme ceviziyle pişirmeye başlayın. Onları bıçakla eğin - çok ince değil. Hazırlanmadan önce bir veya iki saat buzdolabından tereyağını tereyağlayın - yumuşatmanız gerekir. Bisküvi orta büyüklükteki parçalara bölünür, ayrıca daha küçük olabilir, daha sonra doymuş hale gelir. Kıyılmış fındıkların bulunduğu bir kasede bisküvileri dökün ve iyice karıştırın. Tereyağı yeterince yumuşaksa, krema hazırlamanın zamanı geldi. Büyük bir kapta, haşlanmış yoğunlaştırılmış sütleri koyun, tereyağı ekleyin ve yavaş bir mikserde bir karıştırıcıyla çırpmaya başlayın. Hızını giderek arttırmak, krema yapmak. Bir kasede fındık ve kurabiye karışımı koyun, dikkatlice karıştırın. Bir filmle kaplı bir tabakta, kütleyi yerleştirin ve bir koni oluşturun. Haşhaş ve kakaolu serpin (istenirse), bir filme sarın ve gece için buzdolabına gönderin. Pastanın en az 10 saat sürmesi gerekir. Afiyet olsun!

"Cat's House" pişirme olmadan kek

Bu tatlı, orijinal bir görünüm ile sizi memnun edecektir. maddeler:

  • kare kurabiyeler - 21 adet
  • 2 bardak süzme peynir yağ içeriğinin% 9-15'i
  • süt 4 yemek kaşığı
  • Ceviz 50 gram
  • bir bardak kuru üzüm
  • 50 gram şeker
  • buharlaştırılmış süt
  • 150 gram tereyağı
  • 10 gram kakao

Hazırlama yöntemi: Bir kuru üzümle pişirmeye başlayalım. Kaynatma suyunda 10-15 dakika bekletin ve sonra bir kağıt havlu ile kurulayın. Kıyma makinesi kuru üzüm ve fındık ile geçin. Blender bunun için uygun değildir - parçaların çok küçük olmaması gereklidir. Süzme peynir bir elek ile bir kaşıkla silin ve zemin kütlesi ile karıştırın. 3-4 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt dökün ve şekeri dökün. Krema yapmak için, yoğunlaştırılmış sütün geri kalanı ile yüksek hızda tereyağını gevşetiniz, kakao ekleyiniz, dozu sizin isteğinize göre artırabilirsiniz. "Kedinin evini" toplamanın zamanı geldi. Kesme tahtası üzerinde bir parça yiyecek folyosu döşeyin, üstüne bir yiyecek tabakası koyun ve üzerine krema kakaolu krema ekleyin. Her kurabiyeyi sütün içine daldırıp, her birine 7 sıra 3 sıra koyun. Orta sıradaki dolguyu doldurup, sosisle şekillendirin. En önemli parçaya pasta yapmayan reçete geldi - kek oluşuyordu. Bir film kullanarak, fırını üçgene katlayın. Folyoya iyice sarın ve tatlıyı buzdolabına gönderin, böylece doldurma soğur. Genellikle 5-6 saat sürer, ancak bunların hepsi bileşenlerin sululığına bağlıdır. Soğutulmuş kek üçgenler halinde kesilmiş - keyifli bir çay partisi!

Fındık ve marshmallow ile çerez kek

Bir çerez seçerken, tercih ettadı tatlı değil çünkü tarifi yoğun süt içerir. Tabii ki, bu tatlı tatlı dişini yerseniz, kekin gönderilmesi için çerezleri seçebilirsiniz. maddeler:

  • 500 gram kurabiye
  • 150 gram kızarmış yer fıstığı
  • buharlaştırılmış süt
  • tereyağı 1 paket
  • 300 gram marshmallow
  • kaşık konyak (isteğe bağlı)

Hazırlama yöntemi: Kaliteli, gerçek yoğunlaştırılmış süt kullanın ve bitkisel yağlar yerine ürünleri kullanmayın. Böylece bitmiş tatlıların tadı çok daha iyi olacak. En basit derse başlayalım. Bisküviler yeterince güçlü bir plastik torbaya dökülür ve her şeyi kırmak için bir oklava ile birkaç kez yuvarlanır. Küçük bir kırıntıya ihtiyacınız yok ve ortalama büyüklükte kırılmış kurabiye. Sonra kremayı hazırlıyoruz. Yumuşak tereyağ, düşük hızda bir mikser ile atmaya başlar ve yavaş yavaş yoğunlaştırılmış sütü ve bir kaşık konyak dökün. Bu, şekli iyi tutan düzgün, yemyeşil bir kütle ile sonuçlanır. Krem kırılmış kurabiyeleri koyun ve karıştırın. Malzemeler hazır - formu hazırlamanın zamanı geldi. En iyi, bölünmüş bir formsa. Eğer bir tane yoksa, pişirme için normal kağıt ile kaplayın, böylece kenarlardan sarkar. Daha sonra kağıdı çekerek, pastayı kalıbın içinden kolayca çıkarabilirsiniz. Yani, ilk tabakayı döşeyin - hatmi yarısı olacak. Üstüne, fındık ve kumlu kütle dökün. Yüzeyi düzleştirin ve kekin en az 4 saat veya 6-7'de daha iyi demlenmesini bekleyin. Hepsi bu, tarifin sonuna geldi. Krem yeterince soğuk olduğunda, bir tabak kullanarak, pastayı ters çevirin. İştahınızın bir kısmını dilimleyin! kurabiye tarifi kek

Meyve ve lor soğuk kek

Aşağıda inanılmaz lezzetliyi tanıyacaksınızbisküvi kek pişirme olmadan, kolayca şenlikli masaya servis edilebilir, çünkü onu çikolata ve çeşitli tozlarla süsleyebilirsiniz. maddeler:

  • 500 gr yağlı süzme peynir
  • 400 gram bisküvi bisküvi
  • tereyağı 250 gram
  • 250 gram şeker ve süt
  • vanilya
  • 35 gram ince jelatin
  • konserve mandalina veya şeftali

Hazırlama yöntemi: Reçete, şişirmeye yönelik bir süt sütununun yarısında jelatine batırılarak uygulamaya başlayın. 15 dakika sonra, ısıtın ve sürekli karıştırın. Daha sonra yumuşak yağ şekerle öğütülmeli, süzme peynir, vanilya şekeri ve kalan süt eklenmelidir. Çözülmüş jelatin ince bir damlama dökün. Karışımı bir süre bırakın ve formu hazırlayın. Yüksek bir formun alt kısmı, bir tabaka tabaka ve tabaka ile kaplayın, üzerine meyve ve bisküviler koyun, promazyvaya her bir kıvrılmış kütleye. İlk katman meyveli, sonuncusu - çerez olmalıdır. Tamamen sertleşmesi için soğuğa koyun - 4-6 saat sürecektir. Pasta soğuk olduğunda, bir tabağa koyun ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Afiyet olsun!

"Kayısı cenneti" pişirmeden kek

Kayısı ile kek, inanılmaz zengin ve lezzet ipuçları açısından zengin. maddeler:

  • 400 gram kurabiye
  • tereyağı 1 paket
  • 1/4 kilogram hatmi
  • 500 mililitre krem% 10 yağ
  • 450 gram süzme peynir
  • 30 gram jelatin
  • 3/4 bardak pudra şekeri
  • 500 gram kayısı konserve
  • 1 paket vanilya şekeri

Hazırlama yöntemi: Bir oklava veya bir blender değirmeni kullanarak kurabiyeleri öğütün. Aslında, bir kırıntıya dönüşmelidir. Tereyağını yumuşayıncaya kadar ısıtın ve doğranmış kurabiyelerle karıştırın. Bununla birlikte yönetirken, pastanın soğumasını istediğiniz formu hazırlayın. Kâğıt pişirme kabı ile kaplayın ve içine bir kurabiye ve tereyağı karışımı koyun. Kekin tabanını bir kaşıkla tamponlayın ve yarım saat buzdolabına koyun. Şu anda jelatin al. Küçük bir tencereye dökün ve biraz krema ekleyin. Bulaşıkları sığ bir ateşe koyun ve yarım bardak krema dökün. Karışım kaynana kadar karıştırın, jelatin granülleri tamamen çözülmelidir. Kremayı soğumaya bırakın ve ürünleri hazırlamaya devam edin. Bir karıştırıcı ile, lor ya da ince bir elekle ovalayın, krema, pudra şekeri ve vanilya şekeri ekleyin ve sonra kremayı çırpınana kadar çırpın. Konserve kayısı meyve suyundan yakalanır ve dilimler halinde kesilir. Hatmi yarısı. Krema ve çırpılmış süzme peynirde çözünen jelatini karıştırmanın zamanıydı. Kurabiye ve tereyağı ile formda, hatmi koyun ve hatmi arasındaki boşluk kayısı dilimlerini doldurun. Kayısı ve marshmallips üzerine, yavaşça jelatin ve süzme peynir karışımı yerleştirin. Dondurmak için soğuk bir yerde hizalayın ve yerleştirin. Hazır kek keki, sakız, kakao veya meyve parçaları ile dekore edilebilir. Güzel bir çay al!

Kurabiye keki "Çikolata sosisi"

Çocukluğun zengin, muhteşem bir tadı. Dışa doğru basit ve gösterişsiz olsun, ama onu hazırlamak zor değil. Tarif mümkün olduğunca basit ve ucuzdur. maddeler:

  • 550 gram kurabiye
  • 7-8 çay kaşığı kakao
  • 50 mililitre süt
  • 250 gram ceviz çekirdeği
  • 180 gram tereyağı
  • 45 gram şeker

Hazırlama yöntemi: Süt dikkatlice kaynatın ve şekeri dökün, sonra tereyağı ve kakao ekleyin. Kurabiye ve fındık bir karıştırıcıda bir karıştırıcıda doğrayın, ama beş kurabiyenin parçaları parçalara ayırın. Tüm malzemeleri birlikte karıştırın. Ortaya çıkan karışımı bir gıda filmine sarın, bir sosis şekline getirin ve 3-4 saat buzdolabına gönderin. Servis etmeden önce, pudra şekerinin üzerine pudra şekeri ve kakaolu serpin. Kurabiye keki "Çikolata sosisi" hazırdır - yaklaşık 1 cm kalınlığında daireler halinde kesilir ve masanın üzerine servis edilir. Afiyet olsun! kurabiye kek nasıl pişirilir

Marmelat ile pişirme olmadan çikolatalı kek

Pişirme olmadan bu tatlı için reçete% 60 daha fazla bir kakao içeriği ile, acı koyu çikolata kullanımını içerir. Böylece, yiyeceklerin tadı daha canlı ve dolu olacak. maddeler:

  • 450-500 gram kurabiye kurabiye
  • tereyağı briket
  • 230 gram şeker
  • 4 yumurta
  • 150 gram çikolata
  • Marmelat 300 gram
  • 150 gram pudra şekeri
  • 1/2 bardak soyulmuş ceviz

Hazırlama yöntemi: Siyah çikolata parçalara ayrılır, mikrodalgada veya su banyosunda eriyerek biraz soğutulur. Marmelat ince doğrayıp, küçük parçalar halinde kurabiyeler dökülür. Pişirmeden önce tereyağını buzdolabından birkaç saat yağlayın - yumuşatın. Sonra pudra şekeri serpin ve iyice karıştırın. Kademeli olarak, elde edilen karışımda, 3 sarısı girin ve ardından ısıtılmamış çikolataya dökün. Kremayla marmelat, kurabiye ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tabağa kitle koymaya hazır olun, bir piramit ya da koninin şeklini verin ya da sadece seviyesini ayarlayın ve tercihen 8-10 saat buzdolabına gönderin. Geri kalan proteinlerden kremayı hazırlayın - şekeri çırpın ve marmelat ve kurabiyelerle doldurun. Zemin cevizleri serpin. Afiyet olsun!

Konserve sütlü kurabiye keki

Konserve konserveniz varsasüt, bu tarifi mutlaka deneyin - tatlı çok tatlı ve zengin sütlü bir tadı vardır. Bu pasta önceden olmalı, çünkü en az bir gece buzdolabında durması gerekiyor. maddeler:

  • 600 gram bisküvi, bisküvi veya bisküvi
  • buharlaştırılmış süt
  • konsantre süt konservesi
  • büyük bir limon

Hazırlama yöntemi: Büyük bir limon alın ve meyve suyunu sıkın. Konsantre sütleri yoğunlaştırılmış süt ile karıştırın. Limon suyunu ekledikten sonra süt kıvrılmaya başlayacaktır - bu normal bir tepkidir ve içinde korkunç bir şey yoktur. Karıştırılıncaya kadar karıştırılan malzemeleri iyice karıştırın. Tercihen yuvarlak ve yüksek bir boncuk ile bir kek şekli hazırlayın. Altını bir yemek filmiyle örtün ve bir hamur tabakası döşeyin. Gerekirse, kurabiyeleri büyük parçalara ayırın. Hazırlanan limon-süt karışımının ilk tabakasını bolca dökün. Aşağıdakiler benzer şekilde düzenlenmiştir. Kalan kremi bir çok üst tabakaya uygulayın. Pastayı gece buzdolabına koy. Servis yapmadan önce, yemek filmini dikkatlice çıkarın ve keki güzel bir şekil verin. Gördüğünüz gibi, pişirme yapmadan yemek tarifi çok basit ve fazla enerji almıyor. Afiyet olsun!

Kuru Kayısı ve Kuru erik ile Hızlı Pasta

Kurutulmuş meyveler ile bir kurabiye keki bir saatte bir çeyrek için pişirilir. Konuklar size beklenmedik bir şekilde gelirse, onlara kendileri için lezzetli bir terapi hazırlayın ve onları şaşırtın. maddeler:

  • 300 gram zoolojik çerez
  • 250 ml az yağlı ekşi krema
  • 100-120 gr kuru kayısı
  • Tohumsuz 100-150 gr kuru erik
  • 4 çorba kaşığı. l. şeker

Hazırlama yöntemi: Ekşi krema şekerle karıştırın, vanilya şekeri ekleyin, sonuçta ortaya çıkan kütle içinde kurabiyeleri ıslatın. İnce kıyılmış kuru erik ve kuru kayısı ekleyin. Her şeyi karıştırın, yemeğin üzerine koyun ve 45-60 dakika buzdolabına koyun. İstenirse, üstüne kakao tozu serpebilirsiniz. Hızlı bir kurabiye pastası hazır. Afiyet olsun! Gördüğünüz gibi, her tarif kendi yolunda iyidir. Pastadaki bileşenler çok az ya da çok olabilir ve sonuç her zaman aynıdır - lezzetli ve kolay hazırlanabilen bir tatlıdır. Sevdikleriniz için aşkı ile pişirin! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar