Karabuğdayda bulunan yararlı maddeler
Karabuğday - Bu, tahıllardan biridirçok faydalı maddeler içermektedir. Karbonhidrat, protein ve vitaminlerin ideal dengesini bir araya getirir. Karabuğday - B grubu vitaminlerin içeriğinde lider: B9, B2, B1, E ve PP. En faydalı tahıllardan biridir ve 20. yüzyılda "tahılların kraliçesi" ünvanını taşıması boşuna değildir. Avrupa ülkelerinde karabuğdayın maliyeti diğer tahıllara göre çok daha yüksektir. Bu vitaminler sayesinde kişi kaliteli bir uyku çeker, cilt hücrelerimiz sürekli yenilenir, tırnaklarımız ve saçlarımız güçlenir, uzamaları hızlanır. Karabuğdayın içeriğinde ayrıca demir (çok fazla değil), magnezyum, kalsiyum ve potasyum, fosfor, manganez bulunmaktadır. İçerisinde %14 yağ, %67 nişasta ve %3 bitkisel yağ bulunmaktadır. Ve karabuğdayın tıbbi özelliklere sahip olması hiç de şaşırtıcı değil. Yardımıyla vücut kolesterolden, ağır metallerin zararlı parçacıklarından kurtulur, kalp-damar hastalıkları riski azalır. Bu nedenle bu tahıl diyabet hastalarının diyet menüsünde yer almaktadır.
Faydaları
Karabuğdayın en büyük avantajı şudur:İçerisinde bol miktarda rutin maddesi bulunmaktadır. Bu, kan damarlarının duvarlarını güçlendiren, kanamayı durduran ve damarları iyileştiren bir maddedir. İşte tam da bu nedenle karabuğday varisli damarlar ve hemoroidler için özellikle önemli ve faydalıdır. Karabuğdayda o kadar çok rutin var ki bu tahıl ilaç yapımında kullanılıyor. Ve tabii ki, yararlı özelliklerinin çokluğu nedeniyle bu tahıl, kilo vermek isteyen kadınların diyetine dahil edilmiştir. Bu, Tibet rahiplerinin oruç sırasında arınma ve meditasyon sırasında kullandıkları diyettir. Karabuğdayın bir diğer avantajı ise genetiği değiştirilemeyen tek tahıl olması; her zaman doğal olmasıdır. Kilo vermek için karabuğday diyeti neredeyse idealdir. Elbette ki serttir, ama çok basittir. Burada tüm iradenizi ortaya koymanız ve sabretmeniz gerekiyor. Çünkü bu hiçbir sapmayı kabul etmeyen bir mono-diyettir. Ama sonuç hoş - Yedi günde 10 kilo verebilirsiniz. Bu diyetin özü basit ve özdür. Yedi gün veya daha uzun süre boyunca, hiçbir şey (yağ, tuz veya başka katkı maddesi olmadan) olmadan sadece karabuğday yiyin ve %1'lik kefirle için (günde sadece bir litreye kadar). Su ve yeşil çayda herhangi bir kısıtlama yok. Yulaf lapası hazırlamak için tahıl kaynatılmaz, üzerine sıcak su dökülüp bir kapakla kapatılıp bir gece bekletilir.
Karabuğdayda diyetin çeşitli çeşitleri
Karabuğday diyeti + kuru meyveler (kuru erik,kuru kayısı, kuru üzüm) - vücut için en dengeli beslenme. Gözle görülür sonuçlar ortaya çıkıyor, kilolar gözünüzün önünde eriyor. Karabuğday diyetini kuru meyvelerden oluşan bir diyetle değiştirmeyin, karabuğday ek beslenme. Tamamen farklı şeylerden bahsediyoruz. Karabuğday diyetinde günde altı adet kuru kayısı yeterlidir. Bunları lapa haline gelene kadar iyice çiğnemek önemlidir - bu şekilde açlık hissi daha çabuk kaybolur.
Başarılı bir buğday diyet için ipuçları
Eğer yapmazsanız, kendinizi yemek konusunda sınırlamanıza gerek yok.Açlık hissine dayanabilirsiniz. Kalorisi az olan en sıkı diyet bile belli bir süre için planlanır, daha sonra normal beslenmenize dönmeniz gerekir. Bu nedenle fanatizm hoş karşılanmaz, çünkü ne kadar sevilirse sevilsin, hiç kimse sadece karabuğday lapasıyla hayatını sürdüremez. Bu nedenle diyet süresince karabuğday sınırsız miktarda tüketilebilir. Yine de üçüncü gün karabuğdayın tekdüze bir şekilde tüketilmesi porsiyonları küçültecektir. Bu nedenle ilk iki gün depresyondan ve açlık hissinden kurtulmak için dilediğiniz miktarda karabuğday tüketebilirsiniz. Karabuğday diyeti ilk günlerde çok hızlı kilo vermenize yardımcı olur ancak ilerleyen günlerde bu süreç yavaşlar. Bu diyete ayırabileceğiniz maksimum süre 7 ile 14 gündür. Hiçbir koşulda aşırıya kaçmayın - Sağlığınız için tehlikelidir. Tamamlandıktan sonra, gastrointestinal sistemde istenmeyen sonuçlardan kaçınmak için normal diyete dönüş dikkatli ve kademeli olmalıdır. Tıp uzmanları, kilo verme amaçlı karabuğday diyetinin mide rahatsızlığı olan kişiler, hamile ve emziren kadınlar için kesinlikle kontrendike olduğu konusunda uyarıyor. Diyet sırasında ara verip, mümkün olduğunca vitamin ve yararlı mikro elementler açısından zengin, dengeli besinler tüketmelisiniz. Beslenme uzmanları, diğer diyetler gibi karabuğday diyetinin de kilo verme amaçlı kullanıldığında "şok" yaratmaması gerektiğini söylüyor tüketilen gıda miktarını ciddi oranda azaltarak vücuda fayda sağlar. Öncelikle bu diyeti oruç günü olarak uygulamayı denemek daha doğru olacaktır. Bu süreçte duygularınızı değerlendirmeli ve kilonun gidip gitmediğine bakmalısınız. Eğer her şey yolundaysa bu diyete devam edebilirsiniz. Karabuğday orucu tuttuğunuz gün, sadece suda haşlanmış veya buharda pişirilmiş karabuğday yiyebilirsiniz. Karabuğdayın içine bitkisel yağda hafifçe kavrulmuş soğan (en fazla bir yemek kaşığı yağ) ilave edilebilir. Bir dahaki sefere lapanıza bir tatlı kaşığı bal ekleyebilirsiniz. Su (istediğiniz kadar), şekersiz çay, şekersiz kuru meyve kompostosu (ama çok fazla değil) içebilirsiniz. Bu oruç günü bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur, vücuttan şişkinliğe neden olan ve kişiye güzellik katmayan fazla suyu atar. Karabuğday diyetini uygulayanların yorumları ise sadece olumlu. Karabuğday diyeti birçok kişinin eski formuna kavuşmasına ve sonuçlarını uzun süre korumasına yardımcı oldu.
