Sebzeli pancar salataları
- Pancar ve diğer kök bitkilerden salata tarifi
Soyulmuş ve rendelenmiş orta boypancar, havuç ve turp. Kök bitkileri ham olarak kullanılır. Küçük bir soğan ve bir diş sarımsak ince kıyılmış ve sebzelere eklenir. İstenirse, ince bir rende rendelenmiş biraz sert peynir ekleyebilirsiniz. Tuz ve karabiber tadı ekler. Salatayı sosu için, eşit oranlarda karıştırılmış ekşi krema ve mayonezden yapılmış bir sos kullanın. Tüketimden önce, salata buzdolabında 1-2 saat kalması arzu edilir.
- Sonbahar Salata
Bu salatayı yapmak için ihtiyacın var.Fırında bir kaç pancar parçasını önceden pişiriniz. Bunu yapmak için, işlenmemiş kök sebzeler yıkanır, folyoya sarılır ve bir saat kadar fırında pişirilir. Hazır soğutulmuş pancarlar, büyük bir rende üzerinde temizlenir ve ovulur veya şeritler halinde kesilir. İki doğranmış salatalık ve soğan halkası eklenir. Pancar salatasına tat vermek için tuz, şeker ve kimyon tohumu eklenir. Çanak için özel bir piquancy, limon suyu ile sosu verir.
- Pancar Salatası "Baharatlı"
Horseradish ile birlikte pancar - popüler bir tarif,neredeyse herkes tarafından bilinir. Alternatif olarak, birkaç ek bileşenle çeşitlendirmeyi deneyebilirsiniz. Bir pişmiş pancar rendesi. Ince rendelenmiş horseradish ve ekşi elma, kimyon tohumu ve ince kıyılmış küçük soğan ekleyin. Bitkisel yağ ile tat ve mevsim salata tuz. Bir sos olarak, ekmeğin tadını daha yumuşak hale getirecek ekşi krema kullanabilirsiniz. 
Et ve balık ile pancar salata
- Tavuk salatası için tarifi
Füme ile çok lezzetli ve besleyici salatatavuk ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Hazırlanması için yaklaşık 300 g füme tavuk göğsü, iki pişmiş pancar, kırmızı konserve fasulyesi, birkaç yumurta ve beyaz soğan gerekir. Et ve yumurtalar küp şeklinde kesilir, pancarlar büyük bir rende üzerine sürülür. İnce doğranmış soğan, altın rengi olana kadar bitkisel yağda kızartılır ve soğuduktan sonra fasulye ile birlikte bir salata kasesine eklenir. Tüm malzemelerin karışımı karıştırılır, tuz ve şekere tat verilir ve mayonez salata ile terbiyelenir.
- At uskumru ile kırmızı pancar salatası
Önceden 300 gram balık filetosu vebüyük pancar küpleri kesilmelidir. Aynı şekilde, iki ekşi tatlı elma ve bir tuzlu salatalık kesilmiş. Tadı damağa biraz tuz ve mayonez ekleyin. Yeşil soğan ile üstüne serpin salata.
- Pancar ile ringa balığı
Üç orta tane tane ringa balığı suya 20 dakika batırır,filetoları temizleyip kemiklerden ayırın. İnce şeritler boyunca daha iyi kesin. Küçük küpleri temizlemek ve kesmek için bir üniforma içinde büyük bir pancar ve üç patates Kaynaklı. Birkaç marine edilmiş salatalık ve soyulmuş elma dilimler halinde kesilir. Salata sonunda, yarım halka soğan ekleyin. Tüm ürünleri salata kasesine serpin, tuz ve karabiber ekleyin ve kuru rezene ekleyin. Bir pansuman olarak, bitkisel yağ veya mayonez kullanabilirsiniz. 
Pancarlı meyve salataları
- Erik ve pancar salatası
Bu lezzetli yemek lütfen emintatlı diş Hazırlanması için yaklaşık 10 büyük lavabo gereklidir. Kemikleri çıkarırlar ve eti dilimlere ayırırlar. Sonra rende iki orta ham pancar ovun. Malzemeyi ve mevsimi sosla karıştırın. Hazırlanması için yaklaşık 150 ml ekşi krema ve bal tadıyla karıştırın.
- Frenk üzümü salatası
Bu pancar salatası çok besleyici veÖzgün tatlı ve ekşi bir tadı vardır. pişirin için kırmızı veya siyah frenk üzümü 23 bardak, iki haşlanmış pancar 10 ceviz ortalama büyüklüğünü ve maydanoz küçük demet gerekir. Pancarlar bir rende ovulur, fındık ve yeşillik öğütülür. Üzerine kuş üzümü, şeker ve birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
- Pancar ile portakal salatası
Bu orijinal yemeğin tarifigerçek gurme lezzetleri. Bunu yapmak için, küçük fırında pişmiş veya pişirilmiş pancarları kesmeniz ve lahananın dördüncü bölümünü kesmeniz gerekir. Soyulmak için iki portakal, dilimlere ayırın ve 1 yemek kaşığı kullanarak hızlı bir şekilde yüksek ateşte kızartın. zeytinyağı kaşığı. Dolum için, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı şarap sirkesi karıştırın, bir tutam hardal tozu, biraz öğütülmüş kekik, tuz, karabiber ve kalan portakal suyunu ekleyin. Bitmiş sosu bir salataya ekleyin ve ezilmiş keçi peyniri ile serpin. 
Mantar ve baklagillerin eklenmesiyle pancardan salatalar
- Kuru mantarlı salata
Kurutulmuş mantar bir avuç birkaç saat için ıslatılırsoğuk suda haşlanır ve şeritler halinde kesilir. Pişirilmiş pancarlar (2 parça) rende üzerine sürülür ve soğanlar kesilir ve altın rengi olana kadar bitkisel yağda kızartılır. Hazırlanan gıdalarda bir kaşık rendelenmiş horseradish, maydanoz yeşillikleri, tuz, bitkisel yağ ekleyin ve her şey hafifçe karıştırılır.
- Yeşil ve konserve fasulye ile kırmızı pancar salatası
Önceden 4 pancar kaynağı gereklidir.serin, temiz ve küpler halinde kesin. 100 gram yeşil fasulye kaynar suda birkaç dakika bekletir, soğuk su ile durulayın ve doğrayın. Sonra pırasayı halkalara, küçük dilimlere kesilmiş bir armut ve 100 gr konserve kırmızı fasülyeye ekleyin. Giyinmek için, 70 ml zeytinyağı, aromalı sirke bir çay kaşığı, dereotu yeşillikleri, doğranmış sarımsak karanfil ve bütün hardal tohumu bir çay kaşığı karıştırılarak sosu hazırlayın.
- Basit salata "Narodny"
Bu salata ürünlerden çok çabuk hazırlanır,Her evde bulunabilir. Haşlanmış pancar, büyük bir rende rendelenmiş, ince ince doğranmış üç veya taze salatalık ve konserve yeşil bezelye ekleyin. Hazırlanan salata sıradan bitkisel yağ ile terbiyelenir.
Kurutulmuş meyve ile pancar salatası tarifleri
- Kuru üzümlü salata tarifi
Bu tarif, güvenli bir şekilde bir takviye olarak adlandırılabilir. Hazırlanması için iki haşlanmış pancar, bir büyük elma, yarım bardak kuru üzüm ve birkaç ceviz gerekir. Pancar ve elma rendelenmeli ve fındık öğütülmeli ve biraz kızartılmalıdır. Kuru üzümleri kullanmadan önce birkaç dakika kaynar su dökün, ardından kurutun. Karışık ürünler mayonezle doldurulur ve maydanoz ile süslenir.
- Kuru erik ile pancar salatası
Yarım bardak kuru erik kaynar su dökün veBuharlama için 30 dakika bekletin, sonra kesin. Dört küçük pancar kaynatın ve rendeleyin. Siyah turpu çıkarın ve ovun. Bütün malzemeleri bir salata kabında karıştırın, tuz ekleyin ve zeytinyağı ile dökün.
- Kuru kayısı ile tatlı salata
Bu tarif yetişkinler ve çocuklar tarafından beğenilecek. Orijinal salata, haşlanmış pancardan (2 adet), büyük bir rende üzerine rendelenmiş ve 200 gr ince kıyılmış buğulanmış kuru kayısıdan hazırlanır. Ekşi krema pudra şekeri ile dökmek için ekşi krema hacminin yarısını mayonezle de değiştirebilirsiniz.
