Neden ailenizi hafif ve lezzetli bir tatlıyla şımartmıyorsunuz? Muzlu turta yapmayı deneyelim mi?
Muzdan pasta
İçindekiler:
- 3 muz
- 2 yumurta
- 250 gr un
- 250 gr şeker
- 100 ml süt
- 180 gr. tereyağı
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı tuz
- bitkisel yağ
- pudra şekeri
Pişirme yöntemi:Muzlu turta yapmak için muzları soymanız ve ardından bir blender kullanarak doğramanız gerekir. Tereyağını ince bir rende üzerine rendeleyin ve elde edilen muz püresiyle birleştirin, şekerli çırpılmış yumurtaları ekleyin. Daha sonra sürekli karıştırarak un ve ılık sütü ekleyin. Tuz, söndürülmüş soda ve limon suyunu ekleyin. Bitmiş hamuru bitkisel yağla yağlanmış bir fırın kabına koyun ve yarım saat kadar fırına koyun. 180 derecede pişirin. Muzlu turta tarifi hızlı ve çok basittir. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!
Süzme peynirli muzlu kek
İçindekiler:
- 500 gr un
- 100 gr şeker (hamur için)
- 200 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı soda sirkesi ile söndürüldü
- 400 gr. süzme peynir
- 4 muz
- 250 gr şeker (doldurma için)
- 2 yumurta
- 4 çorba kaşığı. yemek kaşığı irmik
- tatmak için vanilin
Pişirme yöntemi:Süzme peynirli muzlu turta hazırlamak için tereyağını şekerle öğütmeniz, un ve soda eklemeniz gerekir. Sonuç kırıntı şeklinde bir hamur olacaktır. Fırın tepsisini yağlayın ve üzerine 23 adet hamuru yerleştirip elinizle düzeltin. Bu arada muzları doğrayın, doldurmaya yönelik şekeri ekleyin ve karıştırın. Yumurtaları ve süzme peyniri birleştirin ve ardından muzla birleştirin. Bundan sonra elde edilen kütleye irmik ve vanilin ekleyin, iyice karıştırın. Bitmiş dolguyu fırın tepsisindeki hamurun üzerine yerleştirin ve kalan hamuru üstüne serpin. Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve 180 derecede yarım saat pişirin. Süzme peynirli muzlu turta hazır. Afiyet olsun! Okumanızı öneririz:
