Fırında pişmiş elma çok lezzetli! Ve eğer farklı dolgularla destekleniyorsa, coşku iki kere garantilidir. Ama bu ürünün tek avantajı tadı değil: vücudunuzun sağlığını artıracak! Yani, sabahları aç karnına yediğiniz pişmiş elma, hafif bir müshil ve idrar söktürücü gibi davranır, bu nedenle kabızlık, ödem ve kolesistit ile beslenirler. Ek olarak, elmalarda bulunan sükrozun yaklaşık yarısı, pişirildiğinde, vücut tarafından çok iyi emilen fruktoz ve glukoza ayrılır. Sakkarozdan daha tatlı bir tadı vardır. Fırında elma, tarifi burada anlatılacak, hiç pişirmek zor değil. Bu işin asıl amacı doğru çeşitliliği seçmek. Bu Macintosh için, Granny Smith, Antonovka ve Runet iyi - yeşil kabuğu ile güçlü kabuğu ve ekşi eti ile sert eti. Çeşitli dolgu maddeleri ile pişmiş elma: bal, süzme peynir, fındık, kuru meyve, vb. Daha az lezzetli et kıyma ile elde edilir. Ayrı bir yemek veya tatlı olarak hazırlanabilir ve dilimler halinde kesilebilir - bir garnitür olarak. Fırında elmalar için size çeşitli tarifler sunuyoruz. Onları pişirmeye çalış. Seni memnun edecekler!
Fındık ve kuru meyveler ile pişmiş elma
Fırında elmalar, konukların beğeneceği iyi bir tatlıdır. maddeler:
- 4 büyük yeşil elma,
- Bir avuç koyu ince kuru üzüm,
- 2 kuru incirin fetusu
- 2 kurutulmuş tarih,
- 1 çorba kaşığı badem, kaju fıstığı ve çam fıstığı,
- 1 çay kaşığı tarçın
- bir zencefil zencefil,
- Sıvı bal ya da dosyalama için akçaağaç şurubu.
hazırlanması: 20 dakika boyunca, incir ve kuru üzüm ılık su ile dökülmeli, daha sonra kurutulup doğranmalıdır. Fındık ve tarihler - doğrayın. Kurutulmuş meyveler, fındık, zencefil ve tarçın karıştırın. Elmaları çeken elmalar. Bunu, çok dikkatli bir şekilde, küçük bir kaşıkla veya özel bir bıçakla yapmak için, hamurun bir parçasını çıkarınız, duvarlara zarar vermemeye çalışın, tüm bütünü terk edin. Elmanın pişirilmesi sırasında elmanın patlamasını önlemek için, bunların her taraftan bir kürdan ile yapıştırılması tavsiye edilir. Daha sonra, bu şekilde hazırlanan elmalar, kurutulmuş meyveler ve fındıkların bir karışımı ile yoğun bir şekilde doldurulur. Daha sonra her elma folyoya sarılır, üstüne küçük bir delik açılır. Bir fırın tepsisine koyun ve 35 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında 35 dakika pişirin. Fırında pişmiş elma, bal, akçaağaç şurubu ile sıcak, sıcak veya soğuk servis edilir.
Elma ile doldurulmuş tavuk
Sıcak bir fırında pişmiş elma, lezzetli ve sıradışı. İkinci bir kurs veya orijinal atıştırmalık olarak sunulabilirler. maddeler:
- 8 büyük elma
- 500 gr kıyılmış tavuk,
- 50 gr ceviz,
- Tohumsuz 50 gram kuru erik,
- 1 soğan-şalgam,
- 2 diş sarımsak,
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ,
- 2 yemek kaşığı tereyağı,
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı tavuk suyu.
Hazırlık: Kuru erik yapın ve ince doğrayın. Somunlar 3 dakika boyunca sürekli olarak karıştırarak kuru bir tavada doğrayın ve kızartın. Soğan ve sarımsak öğütülür ve 4 dakika boyunca bitkisel yağda kızartılır. Tavuk kıyma ekleyin, karıştırın ve 6 dakika kızartın, yoğurma topaklar. Bir kaseye aktarın. Fındık, sarımsak, yumurta ekleyin. İyice karıştırın. Elmalar yıkar, üst kısımları keser, kenarları yaklaşık 1 cm ve alt kısımları bırakarak özü ve hamurun bir kısmını nazikçe çıkarın. Elmaları hazırlanan dolguyla doldurun, üstleri örtün ve pişirme kabına koyun. Tencerede, tereyağı eritin, şeker ekleyin ve karıştırın, 3 dakika pişirin. Et suyu dökün, tekrar karıştırın. Bu sosla, elmaları forma dökün, kaplayın ve 10 dakika boyunca 180 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Sonuç olarak, fırında harika bir yemek - pişmiş elma alacaksınız!
Hızlı Pişmiş Elma
Birçok insan pişmiş elma gibi, ama nedensenedenler, herkes fırını kullanmak istemiyor. Bu nedenle, bir mikrodalga fırında pişmiş elma için bir reçete sunuyoruz. Bu lezzetli ve hızlı çıkıyor. maddeler:
- 2 elma, sınıf Antonovka,
- 3 çay kaşığı toz şeker.
hazırlanması: Elmaları kesen elmaları ile, çekirdeği dikkatlice dışarı çıkarın, bir bardak değil, çok derin bir bardak yapın. Şekerle kaplayın (her birinde yaklaşık 1.5 çay kaşığı), üstleri örtün. Elmalar üstte derin bir tabağa koyulur - başka bir veya özel bir kapak kapatın. Onları 5 dakika pişirmek için bir mikrodalga fırına koyun. Biraz soğutulmuş elma pudra şekeri serpilir. Mikrodalga fırında pişmiş elma, hızlı pişirme sayesinde, kahvaltıda yemek için yararlıdır veya beklenmedik misafirlere geldi. Diyor ki: hoş bir iştah! Fırında elma sağlıklı olduğunu unutmayın. Bunları aile menünüze dahil edin, özellikle de mikrodalgadaki pişmiş lezzetli elmalar çok fazla zaman harcamayı gerektirmeyeceğinden. Okumanızı tavsiye ederiz: